化学九年级下册课题1 溶液的形成教课ppt课件

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请同学们发挥你们的想象力，在日常生活中，有哪些物质能分散到水中？这样形成的混合物在生活中有何用途？
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
在20 mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
怎样解释蔗糖、食盐在水中的变化呢？
蔗糖在水分子的作用下，以分子的形式向水中扩散，并均一地分散到水分子中，形成了一种稳定的混合物——蔗糖溶液。
事实上，氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间，形成氯化钠溶液。
同样，将食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，我们也可以看到食盐“消失了”。
如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小匙蔗糖，搅拌后，还能看到蔗糖吗？这说明同一液体中可以溶解______（填“一种”或“多种”）可溶性物质。
1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
2.特征：均一性、稳定性、混合物
能溶解其他物质的物质。
4.溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积不等于溶质体积+溶剂体积
(2)溶液一定是无色透明的吗？
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？
(1)溶液的特征是什么？
不一定，如CuSO4溶液是蓝色的。
不一定，如水就不是溶液、酒精也不是溶液。
在两支试管中各加入5 mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5 mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
几乎不溶（溶液略显棕黄色）
（1）汽油能像水一样溶解其他物质。（2）不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。
探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？
5.不同溶液中溶剂、溶质的判断
多-溶剂 少-溶质
3.根据名称判断：溶质的溶剂的溶液　　　　（若溶剂为水可省略不读）
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂(1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸(3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸 (7) CO2溶于水的溶液
将三个烧杯盛等量蒸馏水，用温度计测量蒸馏水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。
二、溶解时吸热或放热现象
1.洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？
2.修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？
①在两支试管中各加入5 mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。②向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。③静置几分钟，再观察现象。④把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
1.乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。它 不是溶液。2.乳化现象：洗涤剂有乳化功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成为油珠。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。
3. 溶液、悬浊液和乳浊液的区别
液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物
固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物
一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物
食盐水糖水稀盐酸石灰水
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2.修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同 ？若不同，汽油去油污的原理是什么？
汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中，形成溶液，从而除去油污。
1.判断下列说法是否正确。（1）凡是无色、透明的液体都是溶液 （ ） （2）溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。 （ ）（3）食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 （ ）（4）所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。 （ ）（5）98%的硫酸溶液中水作为溶质，硫酸作为溶剂。 （ ）（6）食盐溶于水，得到食盐溶液的过程属于化合反应。 （ ）