2021学年课题1 溶液的形成授课ppt课件

这是一份2021学年课题1 溶液的形成授课ppt课件，共33页。PPT课件主要包含了学习目标，新知导入，知识点溶液，新知探究，实验操作，加快物质溶解，实验现象，微观分析，水是溶液吗，不是“反应”等内容，欢迎下载使用。
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念及三者的关系；2.知道溶液的特征，从微观上认识溶液；3.了解溶液在科研、生产和生活中的广泛用途。
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海水是又苦又咸的，这是为什么呢？
海水中溶解了许多物质。
你们知道这些好喝的饮料又是如何制成的吗？
探究：蔗糖（或食盐）在水中的溶解
蔗糖（或食盐）“消失”，得到无色透明的液体混合物。
实验结论：蔗糖（或氯化钠）溶解在水中，形成糖水（或盐水）——蔗糖（或氯化钠）溶液。
蔗糖（或氯化钠）在水分子的作用下，以分子（或离子）的形式向水中扩散，最终蔗糖分子（或Na+和Cl-）均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物：蔗糖（或氯化钠）溶液。
氯化钠溶液形成的微观过程
1.如果加入的是细沙，我们能称它为“细沙溶液”吗？
不能，它的成分不是均一的，停止搅拌后细沙会沉淀在杯底，不具有稳定性。
2.若取出氯化钠溶液中的任意一部分，它和原有溶液的 组成相同吗？
相同，氯化钠溶解后形成了均一、稳定的溶液。
不是，水是纯净物，它没有溶解其他物质。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。
指溶液形成以后，溶液各部分的组成和性质都相同
指在外界条件不变的情况下，溶液长期放置，溶质和溶剂不会分离
1.一般从两方面来判断某物质是不是溶液：（1）均一、稳定的混合物；（2）一种物质是否能溶解于另一种物质里。2.溶液一般是澄清、透明的，但不一定是无色的。如硫酸铜溶液、氯化亚铁溶液等。3.均一、稳定的液体不一定是溶液。如蒸馏水、无水乙醇等。
典例1 （2021•江西中考）下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是（　　）
A．高锰酸钾 B．植物油C．酒精 D．大理石
1.“溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液”，如碘溶于酒精形成的溶液叫“碘的酒精溶液”，俗称“碘酒”。
2.水作溶剂时，还可以这样命名：“溶质的名称+溶液”。如氯化钠溶于水形成的溶液叫“氯化钠的水溶液”或“氯化钠溶液”。
1.溶液的命名一般是溶质在前，溶剂在后，未指明溶剂的溶液，溶剂一般指的是水。2.根据溶液的名称可以判断溶液中的溶质和溶剂。如“碘酒”中碘就是溶质，酒精为溶剂；“硫酸铜溶液”中溶质为硫酸铜，溶剂为水。
一种溶液中的溶质可以是一种或多种
可以是固体（如氯化钠）、液体（如酒精） 、气体（如氯化氢）
一种溶液中的溶剂只有一种
水是最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作溶剂
1．溶液的质量 =溶质的质量+溶剂的质量2．溶液的体积 ≠溶质的体积+溶剂的体积
溶液、溶质和溶剂之间量的关系
典例2 下列有关溶液、溶质、溶剂的质量关系一定正确的是（ ）
A．m(溶液)≥ m(溶质)+m(溶剂)B．m(溶质)≠m(溶剂)C．m(溶质)≤m(溶剂)D．m(溶液)> m(溶质)
解析：溶液的质量=溶质质量+溶剂质量。
一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）中的能力称为物质的溶解性。同一种物质在不同溶剂中的溶解性相同吗？
溶质在不同溶剂中溶解性的比较
1.同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；2.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。
影响物质溶解性的主要因素
温度：同一物质在同种溶剂中 的溶解性与温度有关
水与乙醇能无限制地互相混溶
在这个实验中，水和乙醇哪个是溶质，哪个是溶剂呢？
气体 液体
固体 液体
量少 量多
非水物质 水
溶液中溶质和溶剂的判断
溶质、溶剂的判断口诀见化学RJ九下《教材帮》第九单元课题1巧学妙记
练一练：指出下列常见溶液中的溶质和溶剂
1.溶液在我们的生活中有着广泛的用途，下列物质不属于溶液的是（ ）
A．碘酒 B．食醋C．生理盐水 D．牛奶
2.小军需要快速配制一杯可口的白糖溶液，下列措施不能达到目的的是（ ）
A．用冰水溶解 B．用热水溶解 C．把白糖碾成粉末后溶解 D．溶解时用筷子搅拌
3.下列有关溶液的说法正确的是（　　）
A．碘溶于水得到碘酒 B．溶液是均一的、稳定的混合物C．泥土放入水形成了溶液 D．植物油加入水中可得溶液