初中化学课题 1 质量守恒定律第1课时教案设计

第五单元　化学方程式

课题1　质量守恒定律

第一课时　质量守恒定律

【知识与技能】

(1)通过实验探究认识质量守恒定律，知道化学反应前后的质量关系。

(2)从微观角度认识在化学反应前后原子的种类、数目、质量都没有改变，知道质量守恒的本质原因。

(3)能应用质量守恒定律解释有关现象和解决问题。

【过程与方法】

(1)通过演示实验或学生分组实验，培养学生观察分析的能力和科学探究的精神。

(2)通过对化学反应的微观分析和质量守恒的本质原因的分析，培养学生缜密思考和逻辑推理的能力。

【情感态度与价值观】

通过实验探究，激发学生学习化学的兴趣，培养学生严谨求实的科学态度和创新精神。

【重点】

1．通过实验探究认识质量守恒定律。

2．质量守恒定律的应用。

【难点】

从微观角度解释质量守恒定律。

知识点一　质量守恒定律的探究

【自主学习】

阅读教材第92～94页，完成下列填空：

1．实验探究化学反应前后物质的质量关系

【作出猜想】化学反应前后，反应物的质量总和等于生成物的质量总和。

【实验方案】

(1)方案一：

(2)方案二：

2.质量守恒定律的概念

大量实验证明，参加化学反应的各物质的__质量总和__，等于反应后生成的各物质的__质量总和__。这个规律叫做质量守恒定律。

【教师点拨】

1．质量守恒定律适用的范围是所有化学变化，不包括物理变化。

2．质量守恒定律只能解释反应前后物质的质量关系，不能解释其他物理量的关系。

3．不能把“参加反应的各物质”简单地理解为反应物或反应容器中的物质，因为反应中经常存在某种反应物过量的情况，还有物质含有不反应的杂质的情况。

4．质量守恒定律中，参加反应的物质和生成的物质不论是固态、液态还是气态，其质量都应计入，尤其注意不要忽略气体物质的质量。

【跟进训练】

1．下列现象能用质量守恒定律解释的是(　C　)

A．100 mL酒精与100 mL水混合后，体积小于200 mL

B．敞口放置的100 g水，蒸发掉20 g，还剩80 g

C．10 g高锰酸钾加热后质量减少

D．向100 g水中加入5 g白糖，溶解后称量得到质量为105 g

2．a g碳在c g(过量)的氧气中完全燃烧，生成 b g 二氧化碳，则参加反应的氧气的质量是(　B　)

A．(c－a)g　 B．(b－a)g

C．(b－c)g　 D．(c－b)g

知识点二　有气体参加或生成的实验怎样验证质量守恒定律

【自主学习】

阅读教材第94页，完成下列填空：

【合作探究】

根据质量守恒定律，反应前后的质量总和应该相等，为什么两个实验中托盘天平前后测量的质量不相等？

答：实验5－1中，碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，其中二氧化碳是气体，直接逸散到空气中，其质量不再能被托盘天平称量，故天平放有砝码的一端下沉。实验5－2中，镁和氧气反应生成氧化镁，部分氧化镁以白烟的形式扩散到空气中，质量应该减少，而反应后得到的白色固体的质量大于原来的镁的质量，则是因为氧化镁的质量包括参加反应的镁和氧气的质量。

【教师点拨】

所有的化学变化都遵循质量守恒定律。通过实验验证质量守恒定律时，要注意所选反应的反应物和生成物的状态。如果反应中有气体生成或有气体参加反应，实验就不能在敞口的容器中进行，否则生成的气体会逸散到空气中，而参加反应的气体质量会显著变化，都会使反应前后称量的质量不相等。

【跟进训练】

1．下列有关质量守恒定律的说法正确的是(　B　)

A．没有气体参加或生成的反应才能用来验证质量守恒定律

B．电解水时，随着反应的进行，装置中的水越来越少，但减少的水的质量始终等于生成的氢气和氧气的质量和

C．钢铁锈蚀后质量往往会增大，不符合质量守恒定律

D．某物质在氧气中燃烧会生成水，可以推断该物质一定含有氧元素

2．下列关于质量守恒定律的说法错误的是(　D　)

A．木炭在空气中燃烧后，质量减少，符合质量守恒定律

B．化学反应的实质是原子的重新组合，不存在原子的得失，因此化学反应遵循质量守恒定律

C．根据质量守恒定律，镁条在空气中燃烧生成氧化镁的质量一定大于镁条的质量

D．煤块燃烧后，变成质量小得多的煤灰，说明煤燃烧的反应不符合质量守恒定律

知识点三　从微观角度解释质量守恒定律

【自主学习】

阅读教材第95页，完成下列填空：

以氢气与氧气反应生成水为例，反应过程中，氢分子分解为__氢原子__，氧分子分解为__氧原子__，每两个__氢__原子和一个__氧__原子构成一个水分子，由此可知，化学反应的过程，就是参加反应的各物质(反应物)的__原子__重新组合而生成其他物质(生成物)的过程。在化学反应中，反应前后原子的__种类__没有改变，__数目__没有增减，原子的__质量__也没有改变。

AAAAAA

【教师点拨】

化学反应前后，物理量是否改变的情况如下表：

【跟进训练】

1．化学反应前后，下列各项中，肯定没有变化的是(　B　)

①原子的数目；②分子的数目；③元素的种类；④各物质的质量总和；⑤物质的种类；⑥原子种类。

A．①③④⑤⑥　 B．①③④⑥

C．①②④⑥　 D．①③⑤

2．某物质在空气中燃烧后生成二氧化碳和水，则该物质一定含有__碳、氢__元素，可能含有__氧__元素。

完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。