青岛版 (六三制)四年级上册1 我们的食物学案

这是一份青岛版 (六三制)四年级上册1 我们的食物学案，共3页。学案主要包含了学习目标，学习重难点，学习准备，学习过程等内容，欢迎下载使用。

【学习目标】
1．能用不同的方法给食物分类。
2．知道食物主要来源于大自然。
【学习重难点】
了解人类需要的主要营养及其来源。
【学习准备】
将前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
【学习过程】
一、探索导航
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”你知道这句谚语说明了什么吗？能解释一下吗？
二、课堂探究
探究1：我们的食物有哪些？说一说自己熟悉的食物？
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
探究2：给食物分类。
要求：结合下面的表格，给你认识的食物分一分类。
探究3：食物从哪里来？
我们吃的各种蔬菜都来自________，我们吃的各种肉食都来自_______，我们吃的各种高科技食品不是来自________，就是来自_________，所有的食物都是来自_________。
三、课堂达标
（一）填空。
1．我们常吃的食物，有的来自_______，如_______、_______等；有的来自_______，如_______、_______等；还有的来自_______，如_______等。食物虽然多种多样，但都直接或间接地来自_______。
2．像豆角、花生油等是_______性食物。_______、_______、_______等是动物性食物。
3．给食物分类的方法很多，可以按照_______给食物分类，也可以按_______、_______、_______等标准给食物分类。
（二）判断。
1．我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠是我们家的主食。（ ）
2．像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的，因此太空蔬菜就不是来自于大自然的。（ ）
3．无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳、银耳这些食物都直接或间接来自植物。（ ）
（三）选择题。
1．下列食物不是甜食的有（ ）。
A．石榴 B．西瓜 C．甜菜 D．苦瓜
2．下列食物不是主食的有（ ）。
A．面包 B．馒头 C．米饭 D．面条
3．下列食物不同类的是（ ）。
A．牛肉 B．牛奶 C．豆浆 D．鱼 E．鸡肉
（四）把下列食品按序号分成四大类：
1．牛奶 2．土豆 3．黄瓜 4．豆腐 5．玉米 6．鱼
7．米饭 8．海带 9．鸡肉 10．花生油 11．白菜 12．鸡蛋
答案：
（一）
1．动物、牛、羊、植物、小麦、苹果、微生物、蘑菇、大自然
2．植物、猪肉、鱼、鸡肉
3．原料的来源、营养成分、食用方式、产地
（二）
1．× 2．× 3．√
（三）
1．D 2．A 3．B．C
（四）
食物名称
分类标准
粮食类：
鱼肉蛋奶豆类：
脂肪类：
蔬菜、水果类：
粮食类：
5．7
鱼肉蛋奶豆类：
1．4．6．9．12
脂肪类：
10
蔬菜、水果类：
2．3．8．11