化学九年级下册课题1 常见的酸和碱说课ppt课件

这是一份化学九年级下册课题1 常见的酸和碱说课ppt课件，共22页。PPT课件主要包含了酸碱指示剂，思路一，思路二，实验101，实验10-1，变红色，不变色，变蓝色，归纳与分析，紫色不变色等内容，欢迎下载使用。

二氧化碳通入紫色的石蕊试液中，溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变了颜色?
酸碱指示剂是由英国著名化学家罗伯特·波义耳发现的。他是一位爱花的科学家，实验室里经常开满各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实验中，桌子上摆了稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、石灰水等各种不同的酸、碱的溶液，他一不小心将盐酸溅到一盆紫罗兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力，看到这一现象，波义耳陷入了沉思……
著名化学家波义耳在一次试验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点点。对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？
1．为什么紫罗兰花瓣遇盐酸变红色？2．其他的物质能不能使花瓣变色？3．盐酸能不能使其他种类的花瓣变色呢？
实验10-1:将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量白醋、石灰水、苹果汁、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊溶液2~3滴,向另一组试管中滴入2~3滴无色酚酞溶液,观察现象。
5位同学表演，分别代表白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液，另一学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中的试管，让同学们观看颜色的变化。
根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。
指示剂在不同溶液中的变色情况
【提问】　现有两瓶失去标签的无色液体,分别是稀盐酸和石灰水,如何鉴别?写出你的方案。
1:使用指示剂(石蕊或酚酞) 2:通入二氧化碳 3:加入镁条
　三瓶失去标签的无色液体,分别是稀硫酸、石灰水和水,如何鉴别这三瓶液体?能否直接用酚酞来鉴别?
用紫色石蕊溶液鉴别。不能直接用酚酞来鉴别,因为酚酞遇稀硫酸和水均为无色。
酸溶液 酸性溶液
巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。
植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况：
思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？
二、探究:自制酸碱指示剂
探究——自制酸碱指示剂。 (1)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡。(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。(3)试验指示剂在下列4种溶液中的颜色变化.
紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂,它们与酸性、碱性溶液作用时显示的颜色见下表:
1.(桂林中考)下列物质中能使紫色石蕊试液变红的是(　　)A.二氧化碳 B.食盐水C.烧碱 D.熟石灰
解析:二氧化碳的水溶液呈酸性,能使石蕊变红;氯化钠溶液(食盐水)呈中性,石蕊不变色;氢氧化钠(烧碱)溶液呈碱性,能使石蕊变蓝;氢氧化钙(熟石灰)溶液呈碱性,能使石蕊变蓝。
2.(永州中考)许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验记录如下表:
解析:(1)万寿菊的浸出液在酸碱性以及中性溶液中的颜色一样,不能作酸碱指示剂。(2)玫瑰花浸出液在酸性溶液中为浅红色,在碱性溶液中为绿色,碱性溶液的pH大于7。
请分析并回答下列问题:(1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是　　　　。(2)若将牵牛花浸出液加入到食醋中,溶液会变　　　　色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液的pH　　　　7(填“>”“<”或“=”)。 
3.某同学用滤纸折成一朵小花,并在上面喷洒了试剂A(小花已湿)。另取一只盛有某种液体B的烧杯(如图),放置一段时间后,发现小花变色了,请你猜想与假设A、B分别是什么试剂?小花由什么颜色变成什么颜色?引起变化的主要原因是什么(要求答案填在表中,且两种方案中A、B均不能选择相同试剂)。
解析:小花上的试剂A是紫色石蕊试液,则B中的试剂为浓盐酸,因为浓盐酸具有挥发性,会挥发出氯化氢分子,氯化氢分子在不断运动,运动到小花上,溶于水形成盐酸,使小花变红;小花上的试剂A可以是酚酞,则B中的试剂是浓氨水,浓氨水具有挥发性,会挥发出氨分子,氨分子不断运动,运动到小花上,溶于水形成氨水,使小花变红。
课题1　常见的酸和碱第1课时一、酸碱指示剂1.酸碱指示剂:跟酸或碱溶液作用显示不同的颜色。2.变色规律:石酸红,石碱蓝。酚酸无,酚碱红。石蕊或酚酞遇中性溶液均不变色。(如食盐水)
一、教材作业【必做题】教材第59页练习与应用的1(1)题。二、课后作业