人教版（2024）九年级下册（2024）课题1 化学与人体健康一等奖ppt课件

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01 人体内的化学元素
02 化学元素对人体健 康的影响
1.了解人体的元素组成和化学元素对人体健康的重要作用。2.初步认识化学在解决与人类健康等相关问题中的作用。
化学元素与人体健康密切相关
思考与讨论：根据生活经验和生物学课程中学到的知识，你认为人体从环境中摄取了哪些物质？其中含有哪些元素？请举例说明。
思考与讨论：1.人体内含量最多的元素是哪种？2.人体内含量最多的金属元素是哪种？
常量元素：含量＞0.01%
Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg
微量元素：含量＜0.01%
Fe、Zn、Mn、F、I、Se等
常量元素：O、C、H、N
主要以蛋白质、脂肪、糖类、核酸等有机化合物和水的形式存
常量元素：Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg
微量元素：Fe、Zn、Mn、F、I、Se等
如H2O、NaCl、H2SO4等
如CH4 、C2H5OH、葡萄糖等
CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等属于无机物
CCl4、CF4都是有机物，所以有机物不一定有H
1.地壳中含量最多的元素和人体中含量最多的金属元素分别是（ ）A．O、Fe B．Si、AlC．O、Ca D．Fe、Ca2.以下属于人体中微量元素是（ ）A．Na B．C C．Ca D．Zn
化学元素对人体健康的影响
化学元素在人体内的含量对人体健康有重大影响
学生活动：阅读教材P95表11-1，了解元素对人体健康的影响。
维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压稳定
人体中的钠一半以Na＋的形式存在于细胞外液中
人体中的钾主要以K＋的形式存在于细胞内液中
维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能
钠缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛；摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险
钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能
交流讨论：1.分析运动饮料的营养成分表，找出所含的主要化学元素。2.运动员在剧烈运动、大量出汗以后，为什么常会饮用一些含无机盐的运动饮料？
运动员在剧烈运动、大量出汗后，大量无机盐会从体内随汗液排出，需要及时补充。
血红蛋白成分，帮助氧气的运输
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
氟主要存在于骨骼和牙齿中。缺氟易产生龋齿，摄入过量会引起氟斑牙和氟骨症
缺碘或过量都会引起甲状腺肿大，儿童缺点会引起思维迟钝
1.化学元素与人体健康密切相关。下列元素摄入过量会引起甲状腺肿大的是（ ）A．碘B．锌C．硒D．铁2.（2025·昆明一模）某些化学元素的缺乏会引起人体的健康问题，人体缺乏会引起骨质疏松、佝偻病的是（ ）A．钙B．碘C．氟D．铁
3.化学与我们的日常生活密切相关，下列观点中合理的是（ ）A.服用保健品可以替代药物治疗疾病B.小苏打是治疗胃酸过多的一种药剂C.食品厂的过期糕点可重新加工再销售D.过量使用的食品添加剂对身体无害
O、C、H、N、Ca、P、S、K、Na、Cl、Mg
Fe、Zn、F、I、Se等
常量元素：钠、钾、钙微量元素：铁、氟、碘等有害元素：汞、镉、铅等