高考生物一轮复习课时练习(二)含答案

这是一份高考生物一轮复习课时练习(二)含答案，共5页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

一、选择题
1．(2024·河北衡水模拟)下列广告语不存在科学性错误的是( )
A．无糖饼干主要成分是淀粉，没有甜味，属于无糖食品
B．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育
C．菜地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D．“XX牌”口服液含有丰富的Fe、P、Zn等微量元素
B 解析：无糖饼干主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，在消化道内会被水解成葡萄糖吸收，不属于无糖食品，A错误；维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，有助于宝宝骨骼健康，B正确；蔬菜本身就含有丰富的化学元素，任何生物都是由各种化学元素构成的，C错误；P属于大量元素，Fe、Zn属于微量元素，D错误。
2．(2024·广东江门模拟)某饮料以“无糖”为宣传卖点，为探究其是否含有还原糖，应选择的试剂和对应实验现象为( )
A．斐林试剂 呈现紫色
B．双缩脲试剂 呈现紫色
C．斐林试剂 砖红色沉淀
D．双缩脲试剂 砖红色沉淀
C 解析：还原糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等，与斐林试剂在50～65 ℃水浴情况下发生颜色反应，呈现砖红色沉淀，C正确。
3．(2024·广东东莞模拟)水和无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是( )
A．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
C．水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质
D．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量
D 解析：植物秸秆燃烧过程中，产生二氧化碳与水蒸气散失到大气中，燃烧后产生的灰烬中含有丰富的无机盐，A正确；Fe2+是血红蛋白的主要成分，血红蛋白与动物体内O2的运输有关，缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B正确；水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质，C正确；无机盐不能为生物体提供能量，D错误。
4．四川人爱喝茶，爱坐茶铺看川剧、听清音、遛鸟打盹、看闲书、唠家常，逍遥自在，自得其乐，这就是川人茶事。下列有关茶叶中元素和化合物的叙述中，正确的是( )
A．新鲜茶叶中含量最高的化学元素是C
B．新鲜茶叶在炒制过程中主要失去的水是自由水
C．茶叶细胞内蛋白质中通常含有微量元素Fe或S
D．晒干后的茶叶中含量最高的化合物是无机盐
B 解析：新鲜茶叶中化学元素含量的高低是O>C>H>N，A错误；水是细胞中含量最多的化合物，其中自由水的比例大于结合水，故新鲜茶叶在炒制过程中失去的主要是自由水，B正确；S是大量元素，C错误；晒干后的茶叶中含量最高的化合物是蛋白质，D错误。
5．(2024·广东一模)“稍稍窥其户，清襕流玉膏”的生蚝有“海洋牛奶”之称，烧烤时配以蒜蓉(用大蒜鳞茎碾碎制成)更是深受欢迎。关于生蚝和大蒜的叙述，正确的是( )
A．生蚝中含量最多的有机物是蛋白质
B．大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的叶绿体中
C．细胞中的化合物以碳链为基本骨架
D．生蚝在烧烤时流失的水主要为结合水
A
6．(2024·广东深圳模拟)海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是( )
A．海藻糖由C、H、O、N四种元素组成
B．单糖形成多糖的过程中发生了脱水缩合反应
C．海藻糖与动物细胞中常见的麦芽糖和乳糖都是二糖
D．海藻糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应可产生砖红色沉淀
B 解析：海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖，元素组成为C、H、O，A错误；多糖是一种多聚体，其单体是单糖，单体脱水缩合形成多聚体，B正确；二糖是由两分子单糖形成的，海藻糖与动物细胞中常见的乳糖都是二糖，麦芽糖是植物细胞中的二糖，C错误；斐林试剂可用于检测还原糖，海藻糖是非还原糖，与斐林试剂在水浴加热条件下反应不产生砖红色沉淀，D错误。
7．图甲和图乙分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )
A．种子形成时，脂肪合成量减少
B．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是生命活动的唯一能源物质
C．可溶性糖和脂肪的化学元素组成完全相同
D．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加
C 解析：由题图甲可知，在种子形成过程中，可溶性糖的含量逐渐降低，脂肪的含量逐渐增加，说明可溶性糖可用于转化形成脂肪，脂肪的合成量增多，A错误；种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，但这并不能说明可溶性糖是种子生命活动的唯一能源物质，如脂肪是细胞中良好的储能物质，B错误；可溶性糖的组成元素和脂肪的组成元素均是C、H、O，C正确；种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，而可溶性糖和脂肪的组成元素中均不含N元素，因而不能说种子在形成过程中需要的氮元素增加，D错误。
二、非选择题
8．我国营养学会根据国情，制定了膳食指南，其原则包括：“食物要多样、饥饱要适当、油脂要适量、粗细要搭配、食盐要限量、甜食要少吃、饮酒要节制、三餐要合理。”结合相关知识回答下列问题：
(1)食物中含有多种糖类，其中参与核酸构成的单糖有___________________。蔬菜中富含人体难以消化的植物多糖是_____________，它是构成___________(填细胞结构)的主要成分。若血液中Ca2+的含量过低，动物会出现抽搐等症状，说明无机盐的生理作用是___________________________________。
(2)大多数动物脂肪含有__________，室温时呈固态。生活在南极寒冷环境中的企鹅皮下有厚厚的脂肪层，起到__________作用。研究发现，相同质量的脂肪比糖原氧化分解释放的能量多，从元素组成及含量分析，其原因是________________________________________。
(3)豆浆在加热过程中，蛋白质的____________发生改变，______(填“能”或“不能”)与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
解析：(1)核糖参与RNA的构成，脱氧核糖参与DNA的构成。蔬菜中富含人体难以消化的植物多糖是纤维素，它是构成植物细胞壁的主要成分。若血液中Ca2+的含量过低，动物会出现抽搐等症状，说明无机盐具有维持细胞和生物体的生命活动的生理作用。(2)大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，其熔点较高，容易凝固，室温时呈固态。脂肪是一种很好的绝热体，可起到保温作用。脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，氧化分解时同等质量的脂肪比糖原消耗的O2多，释放的能量也多。(3)豆浆在加热过程中，蛋白质的空间结构虽然发生改变，但是肽键未断裂，仍可以与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。
答案：(1)核糖和脱氧核糖 纤维素 细胞壁 维持细胞和生物体的生命活动 (2)饱和脂肪酸 保温 与糖原相比，脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，氧化分解时同等质量的脂肪比糖原消耗的O2多，释放的能量也多 (3)空间结构 能
9．2022年底，英国《新科学家》杂志网站报道，美国国家航空航天局(NASA)的“毅力”号探测器在火星上发现了大量有机分子，此前科学家已经探明在火星两极存在水，这些物质的发现或使火星干涸的河流三角洲地区成为寻找生命的理想之地。对此下列说法正确的是( )
A．水较高的比热容主要与水分子内部的氢键有关，这对维持生命系统的稳定性十分重要
B．火星生命中可含有火星无机环境中不存在的元素
C．根据作用的大小可将生物体细胞中的Na、K等元素分为大量元素和微量元素
D．在探寻火星生命体系时，应该重点找寻含碳元素的分子
D 解析：水有较高的比热容主要与水分子之间的氢键有关，A错误；火星生命中的元素都来源于火星无机环境，没有一种元素是生物所特有的，体现了生物界与非生物界的统一性，B错误；根据含量的多少可将生物体细胞中的元素分为大量元素和微量元素，Na、K等元素都属于大量元素，C错误；碳是最基本的元素，碳链是构成生物大分子的基本骨架，所以在探寻火星生命体系时，应该重点找寻含碳元素的分子，D正确。
10．(2024·广东深圳模拟)瓜子在中国历史上第一次被记载是在一千多年前的《太平寰宇记》上，到了明清时期，嗑瓜子的习俗已经非常流行了，但那时的主角是西瓜子，后来不断地向葵花子演变。下列相关叙述正确的是( )
A．瓜子中存在大量的不饱和脂肪酸，是植物细胞中良好的储能物质
B．瓜子中含有的大量元素钙、铁、磷等，可以促进人体骨骼的生长以及牙齿的发育
C．新鲜瓜子在炒制的过程中失去的水有自由水和结合水
D．炒干的瓜子中含量最多的有机物是脂肪
C 解析：瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸，而细胞中良好的储能物质是脂肪，不是脂肪酸，A错误；铁是微量元素，B错误；新鲜瓜子在炒制的过程中失去的水有自由水和结合水，C正确；死亡细胞中含量最多的有机物是蛋白质，不是脂肪，D错误。