初中生物人教版 (新课标)八年级下册第一节 基因控制生物的性状教案设计

这是一份初中生物人教版 (新课标)八年级下册第一节 基因控制生物的性状教案设计，共7页。

课题
第一节 基因控制生物的性状
教学目标
知识方面：
1.举例说出生物的性状和相对性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。
2.举例说出不同性状和相对性状之间的区别。
3.举例说出生物的性状是由基因控制的。
4.举例说出生物性状会受到环境的影响。
能力方面：
1.尝试概括性状的概念。
2.尝试运用已有知识解释日常生活中的现象。
情感、态度、价值观方面：
1.关注转基因技术给人类带来的影响。
2.认同人类社会已进入基因时代。
教学重难点
重点：
1.举例说出生物的性状和相对性状。
2.举例说出生物的性状是由基因控制的。
难点：
1.举例说出生物的相对性状。
2.分析“转基因鼠的启示”的资料。
教学过程
导入：
出示图片，以“种瓜得瓜，种豆得豆”导入遗传和变异。
提问：看到这两幅图片同学们会想到哪句俗语呢？
提问：这是哪种生命现象呢？
提问：我们从图片上还发现，就算是同一个藤上结的瓜，同一棵豆苗上结的豆，也是不完全相同的，这又是哪种生命现象呢？
遗传和变异：
出示一家人的合影，通过分析亲子间的相似性也差异性认识遗传和变异。
引导观察：大家可以比较观察一下，孩子们哪些特征像父亲，哪些特征像母亲，哪些特征与父母都不像呢？为什么会与父母既像又不像呢？
引导思考：女儿和儿子具有相同的父母，他们彼此之间各有相同和不同的特征。这是为什么呢？
引导进一步思考：通过比较这两个概念，有同学可能产生了疑问，子代个体之间的差异性属于变异，子代个体之间的相似性为什么不是遗传呢？你能试着解释吗？
生物的性状：
1.通过游戏初步体验生物的性状
游戏一“猜猜他是谁？”关羽、刘备、张飞
游戏二“猜谜语”大象、梅花鹿、牵牛花、西瓜
游戏三“填歌词”雄鸡打鸣、喜鹊筑巢、蜜蜂采蜜
2.观察几种生物性状
豌豆种子的形状有圆粒的和皱粒的；番茄果实的颜色有红色的和黄色的；兔子的毛色有白色的和黑色的；鸡冠guān的形状有玫瑰冠和单冠guān。
3.观察自己的性状
引导观察：跟图片对比一下，你属于有耳垂还是无耳垂呢？你的眼睛是单眼皮的还是双眼皮的？看看自己的发际有没有美人尖？你的舌头能由两侧向中间卷曲qū吗？请你对着镜子笑一笑，看看是不是有酒窝呢？请你竖起大拇指，看看能不能向背侧弯曲qū呢？接下来，请你随意将左右手嵌qiàn合，观察一下，哪个拇指在上呢？试着换一换是不是觉得非常别扭？
引导观察：你还观察到了哪些性状呢？你有没有一接电话就能听出是谁的声音？你有没有远远的看见一个人走路的姿势就知道是谁？你惯用左手还是惯用右手？
引导观察与思考：有没有看不见的性状呢？你在体检时，医生会让你看一些卡片，请你说出上面的数字。这是对色盲的检测。你知道自己的血型吗？你有没有对什么东西过敏呢？
4.概括性状的概念及检测评价
通过以上的观察与思考，你能概括出什么是性状吗？
生物的相对性状
1.通过认知冲突，引导新概念的形成
提问：请同学们进一步思考，图片中有红玫瑰、白玫瑰、粉玫瑰，是三个性状吗？
有的同学回答：是。他们认为红色，白色，粉色是三种不同的特征，因此是三个不同的性状。
有的同学回答：不是。他们认为红色，白色，粉色都是颜色，玫瑰花的颜色是一个性状，只是有不同的表现形式。你同意谁的观点呢？
呈现事实：玫瑰是同一物种，花的颜色是同一性状，红色、白色、粉色，是不同的表现形式。茄子是同一物种，果实的形状是同一性状，球形、梨形、条形，是不同的表现形式。人是同一物种，肤色是同一性状，黄皮肤、黑皮肤、白皮肤，是不同的表现形式。
形成概念：为了描述方便，遗传学家把同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。相对性状可以是一对儿，也可以是一组。
2.运用新概念进行观察
请你说出图片中所表现的相对性状。
同种生物：猫，同一性状：耳形，不同表现形式：立耳与折耳。我们可以这样表达：猫的立耳与折耳是一对儿相对性状。
同种生物：豌豆，同一性状：花色，不同表现形式：红花与白花。我们可以这样表达：豌豆的红花与白花是一对儿相对性状。
请大家再找一找这张图片中的相对性状。
兔的毛色，花色和棕色是一对儿相对性状；兔的耳形，直立和下垂是一对儿相对性状。
你还能说出哪些相对性状呢？我们之前观察的单眼皮、双眼皮；有耳垂、无耳垂；有酒窝、无酒窝；能卷舌，不能卷舌；都是相对性状。
3.引导辨析男、女是否是相对性状
提问引发思考：有的同学认为男、女是一对相对性状，同种生物：人；同一性状：性别；不同表现形式：男性与女性。你同意他的观点吗？如果不同意，你的判断依据是什么？
引导辨析：有的同学认为男、女不是一对相对性状，而是一组性状的综合表现。他的依据是，判断一个人是男是女，首先要根据第一性征，男、女生殖器官是不同的；其次要根据第二性征，比如体型是否健壮、乳房是否发育、喉结是否突出、胡须是否生长、嗓音的高低等因此，性别不是单一性状，而是一组性状的综合，从而男、女也不能算是一对相对性状。你觉得他的观点是否合理呢？
4.检测评价
基因控制生物的性状：
1.由克隆牛导入问题“基因是否控制生物的性状？”
问题过渡：我们知道了什么是性状，什么是相对性状，生物所表现出来的性状是由什么控制的呢？我们先来看一个资料。
引导思考：左图所示的五头牛，是我国首例用成年牛体细胞克隆出来的，它们几乎一模mú一样。为什么它们长得如此相像呢？我们来一起分析一下。
从资料中来看，它们几乎“一模mú一样”说明它们的性状相同。而它们都来自同一头牛的体细胞。
我们知道，细胞当中的控制中心是细胞核，它们具有相同的细胞核，相同的遗传物质，相同的基因，那么生物所表现出来的性状是不是由基因控制的呢？
2.梳理探究的过程
提出问题：基因是否控制生物的性状？
作出假设：基因能控制生物的性状。
制定计划：要关注三个方面：变量、对照和重复。此探究的变量是某基因；对照实验分为两组：未转入某基因的为对照组，转入某基因的为实验组；并设置重复实验。
实施计划：观察某基因控制的目标性状是否表达。
得出结论：如果实验结果是“未转入某基因，不表达目标性状；转入某基因后，表达了目标性状。”则可以得出结论“基因控制生物的性状”。
表达交流：
3.资料分析“转基因鼠的启示”
研究背景：1982年，英国的《自然》杂志发表了一篇文章：美国的两个实验小组共同研制出转基因超级鼠。转基因鼠，比与它同胎出生的，对照小鼠的生长速度，快2~3倍，体积大1倍。这项研究被誉为分子生物学技术发展的里程碑。
研究过程：雌雄小鼠交配，精子进入卵细胞后，从雌鼠输卵管中取出核尚未融合的受精卵。用吸管将核尚未融合的受精卵固定，把大鼠生长激素基因通过显微注射器注入到受精卵内的雄原核中。核发生融合后，携带转入的基因。此时雌鼠体内有两种受精卵：携带大鼠生长激素基因的受精卵，未转基因的受精卵。这两只鼠为一胎所生，左侧的为转基因超级鼠，右侧为普通小鼠。
引导思考：1.在这项研究中，被研究的性状是什么？控制这个性状的基因是什么基因？ 2.转基因超级鼠的获得，说明基因和性状之间是什么关系？3.由此推论，在生物传种接代的过程中，传下去的是性状还是控制性状的基因？
引导表达：1.在这项研究中，被研究的性状是鼠的个体大小。控制这个性状的基因是大鼠生长激素基因。2.转基因超级鼠的获得，说明基因控制生物的性状。3.由此推论，在生物传种接代的过程中，传下去的是控制性状的基因。
转基因技术及应用：
1.转基因技术及应用
讲述：以上研究中，用到的是转基因技术。就是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物就有可能表现出转入基因所控制的性状。
引导查阅资料，表达交流：人类已经进入了“基因时代”。用转基因的方法能够培育出高产、优质、抗病的新品种。你能举一两个例子吗？举例时请说明信息的来源。
举例：转基因抗虫棉，转入草鱼生长激素基因的鲤鱼，转基因抗除草剂大豆。
2.关注转基因技术安全性
讲述：随着转基因技术的发展，转基因技术的安全性越来越受到各国政府和人民的关注。对转基因生物的安全性评价主要集中在两个方面：一是环境安全性：转基因植物在种植过程中是否会将基因转移到野生植物中，或是否会破坏自然生态环境，打破原有生物种群的动态平衡，是人们普遍关注的问题。二是食品安全性：从理论上讲，通过转基因技术，人们可以按照自己的意愿得到所需要的食品。但由于发展时间短，其生产和消费的安全性具有不确定性。这些问题已成为世界上许多国家环境和健康的中心议题。
生物性状会受到环境的影响：
1.从生活中的现象分析生物性状会受到自然环境影响
举例：大家熟悉的萝卜，长在地下部分和地上部分的颜色是有差异的。地下不见光的部分是白色的，地上见光的部分呈现绿色。如果把萝卜埋得深一些，白色的部分就会增加，绿色的部分就会减少。
举例：在辽宁省盘锦市的一处入海口，有一片海滩湿地。比较奇特的是，这一千多公顷的湿地上，居然完全呈现出一片赤红色。置身其中，仿佛进入了一片红色海洋！海滩上生长的植物叫做翅碱蓬。原本绿色的翅碱蓬，为何到了盘锦入海口这个地方，就变成了一片赤红色呢？专家们经过验证，发现了翅碱蓬颜色与土壤含盐量的关系：当土壤含盐量在4‰~10‰时，生长其上的翅碱蓬是绿色的；土壤含盐量在10‰~16‰时，翅碱蓬就会变成红色。
总结：由以上的资料我们得出生物的性状还会受到光照条件、土壤含盐量等环境的影响。你还能举出其他例子吗？
2.从生活中的现象分析生物性状会受到人为因素干扰
举例：你见过方形的西瓜吗？猜一猜方形西瓜是如何获得的？有的同学说，是用一个方的模具套在未成熟的西瓜外面，通过限制它的生长得到的。那西瓜这个性状的改变，就是施加了人为的干扰。
举例：还有就是，有的单眼皮的人会出现眼睑下垂的现象，需要通过手术来进行修复，手术后单眼皮变成了双眼皮，这个性状的改变也是人为因素的干扰。
举例：当你看到这样一只像熊猫的小狗，你如何判断它的毛色是否是天然的性状呢？我们可以观察它的后代，看看这个性状是否还会出现。原来它是一只白色的松狮犬，被主人装扮成了熊猫的样子。这个性状的改变也是人为因素的干扰。
3.梳理总结
讲述：我们来梳理一下，影响生物性状的因素有，基因控制生物性状；环境影响生物性状；环境影响包括自然环境的影响和人为因素的干扰。生物的生存离不开相应的环境，生物体所呈现的性状是基因和环境共同作用的结果。
4.评价检测
引导进一步思考和学习：
1.小结
讲述：本节我们学习了遗传与变异的概念，性状与相对性状，性状与基因之间的关系，环境对性状的影响，转基因技术及应用。
2.课后任务
讲述：这节课之后，希望你能对家庭成员的性状表现做一个调查，填写在这样的调查表中。
3.引导进一步思考和学习
讲述：调查之后，你可能会产生一些新问题：为什么父母的许多性状会在孩子身上出现呢？为什么有的性状像父亲，有的性状像母亲？有什么规律吗？同样是受精卵发育而来，为什么有的是女孩？有的是男孩？期待同学们带着问题和思考继续本章的学习。