新教材适用2024版高考化学二轮总复习第1部分新高考选择题突破专题10有机物的结构与性质微专题3营养物质与有机高分子材料课件

这是一份新教材适用2024版高考化学二轮总复习第1部分新高考选择题突破专题10有机物的结构与性质微专题3营养物质与有机高分子材料课件，共40页。PPT课件主要包含了高考真题·研析，知能对点·突破，关键能力·提升等内容，欢迎下载使用。
专题10　有机物的结构与性质
微专题3　营养物质与有机高分子材料
命题角度1　营养物质1. (2023·浙江1月选考)下列说法不正确的是(　　)A．从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物B．蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色C．水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味D．聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料
【解析】　从分子结构上看糖类都是多羟基醛或酮及其缩合产物，故A错误；某些含有苯环的蛋白质溶液与浓硝酸会因胶体发生聚沉产生白色沉淀，加热后沉淀发生显色反应变为黄色，故B正确；酯是易挥发而具有芳香气味的有机化合物，所以含有酯类的水果会因含有低级酯类物质而具有特殊香味，故C正确；聚乙烯、聚氯乙烯的是具有优良性能的热塑性塑料，故D正确；故选A。
2. (2022·海南选考)化学物质在体育领域有广泛用途。下列说法错误的是(　　)A．涤纶可作为制作运动服的材料B．纤维素可以为运动员提供能量C．木糖醇可用作运动饮料的甜味剂D．“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛
【解析】　涤纶属于合成纤维，其抗皱性和保形性很好，具有较高的强度与弹性恢复能力，可作为制作运动服的材料，A正确；人体没有分解纤维素的酶，故纤维素不能为运动员提供能量，B错误；木糖醇具有甜味，可用作运动饮料的甜味剂，C正确；氯乙烷具有冷冻麻醉作用，从而使局部产生快速镇痛效果，所以“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛，D正确；故选B。
3. (2022·湖北选考)化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是(　　)A．维生素C可以还原活性氧自由基B．蛋白质只能由蛋白酶催化水解C．淀粉可用CO2为原料人工合成D．核酸可视为核苷酸的聚合产物【解析】　维生素C具有还原性，可以还原活性氧自由基，故A正确；蛋白质在酸、碱的作用下也能发生水解，故B错误；将二氧化碳先还原生成甲醇，再转化为淀粉，实现用CO2为原料人工合成淀粉，故C正确；核苷酸通过聚合反应制备核酸，故D正确；故选B。
命题角度2　有机高分子材料4. (2022·重庆选考)PEEK是一种特种高分子材料，可由X和Y在一定条件下反应制得，相应结构简式如图。下列说法正确的是(　　)
A．PEEK是纯净物B．X与Y经加聚反应制得PEEKC．X苯环上H被Br所取代，一溴代物只有一种D．1 ml Y与H2发生加成反应，最多消耗6 ml H2
【解析】　PEEK是聚合物，属于混合物，故A错误；由X、Y和PEEK的结构简式可知，X和Y发生连续的取代反应得到PEEK，即X与Y经缩聚反应制得PEEK，故B错误；X是对称的结构，苯环上有1种环境的H原子，苯环上H被Br所取代，一溴代物只有一种，故C正确；Y中苯环和羰基都可以和H2发生加成反应，1 ml Y与H2发生加成反应，最多消耗7 ml H2，故D错误；故选C。
5. (2022·湖南选考)聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路线如下：下列说法错误的是(　　)A．m＝n－1B．聚乳酸分子中含有两种官能团C．1 ml乳酸与足量的Na反应生成1 ml H2D．两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子
6. (2022·北京选考)高分子Y是一种人工合成的多肽，其合成路线如下。
下列说法不正确的是(　　)A．F中含有2个酰胺基B．高分子Y水解可得到E和GC．高分子X中存在氢键D．高分子Y的合成过程中进行了官能团保护
〔思维建模〕熟悉基本营养物质的常考点及注意事项
知能对点　常见有机物在生产、生活中的应用
命题角度1　营养物质1. (2023·北京朝阳二模)下列说法不正确的是(　　)A．纤维素能够发生酯化反应，不能被银氨溶液等弱氧化剂氧化
【解析】　纤维素分子中葡萄糖单元存在醇羟基，能够发生酯化反应，纤维素属于非还原糖不能被银氨溶液等弱氧化剂氧化，A项正确；核苷与磷酸通过磷酸酯键结合形成核苷酸，B项错误；紫外线能够使蛋白质发生变性，因此攀登高山时佩戴护目镜，防止强紫外线引起皮肤和眼睛的蛋白质变性灼伤，C项正确；把与四个不同原子或基团相连的碳原子称为手性碳原子，因此丙醛糖中含有手性碳原子(中间碳)，存在对映异构体，D项正确；故选B。
2. (2023·湖南永州三模)下列关于永州文化和物产叙述错误的是(　　)A．将蒸熟的糯米饭进行发酵制取东安米醋的过程中涉及淀粉的水解B．蓝山“黑糊酒”将酒置于洞中使酒陈化以便生成酯类物质C．利用12C断代法对道县玉蟾岩发现的稻种进行断代D．常用于琢制砚台的祁阳石主要成分为硅酸盐
命题角度2　有机高分子材料3. (2023·北京海淀二模)某种超分子聚合物网络生物电极的制备原料CB和PDMA的结构如下图。下列说法正确的是(　　)
A．CB中核磁共振氢谱有两组峰B．PDMA单体的化学式为C10H20N2O2C．CB与PDMA均为高分子D．CB与PDMA都具有良好的耐酸碱性
4. (2023·山东济南一中校联考三模)关于图中物质的说法错误的是(　　)
A．该物质在酸性条件下水解产物之一可作汽车发动机的抗冻剂B．该物质可由单体分子通过加聚反应生成C．该分子中含有n个不对称碳原子D．1 ml该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗3n ml NaOH
命题角度3　有机高分子微合成5. (2023·湖南娄底校联考三模)聚酰胺树脂材料具有较好的耐热性、耐水性。一种高分子聚酰胺树脂的合成过程为：
下列有关说法正确的是(　　)A．该树脂中所有原子共平面B．该高分子树脂中含有四种官能团C．单体A与邻苯二甲酸互为同系物D．该树脂是由单体A和B通过加聚反应得到
6. (2023·山东枣庄二模)高分子N可用于制备聚合物离子导体，其合成路线如下：
下列说法正确的是(　　)A．苯乙烯存在顺反异构体C．试剂b为HO(CH2CH2O)mCH3D．反应1为加聚反应，反应2为缩聚反应