新教材适用2024版高考化学二轮总复习第1部分新高考选择题突破专题10有机物的结构与性质微专题1有机物的性质与官能团课件

这是一份新教材适用2024版高考化学二轮总复习第1部分新高考选择题突破专题10有机物的结构与性质微专题1有机物的性质与官能团课件，共52页。PPT课件主要包含了高考真题·研析，知能对点·突破，关键能力·提升，对乙酰氨基酚等内容，欢迎下载使用。
专题10　有机物的结构与性质
1．能辨识常见有机化合物分子中的碳骨架和官能团。能概括常见有机化合物中碳原子的成键类型。能描述甲烷、乙烯、乙炔的分子结构特征，并能搭建甲烷和乙烷的空间模型。能写出丁烷和戊烷的同分异构体。2．能描述乙烯、乙醇、乙酸的主要化学性质及相应性质实验的现象，能书写相关的反应式，能利用这些物质的主要性质进行鉴别。3．能列举高分子、油脂、糖类、蛋白质等有机化合物在生产、生活中的重要应用，并结合这些物质的主要性质进行简单说明。
4．能从有机化合物及其性质的角度对有关能源、材料、饮食、健康、环境等实际问题进行分析、讨论和评价。能妥善保存、合理使用常见有机化学品。
1．有机物的结构(分子式、结构简式、键线式、分子模型)。2．有机物分子中原子共线与共面。3．有机物同分异构体数目判断。4．有机物官能团的性质与反应类型判断。5．三大营养物质和高分子材料。
微专题1　有机物的性质与官能团
命题角度1　官能团与有机物性质1. (2022·浙江6月)染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是(　　)A．分子中存在3种官能团B．可与HBr反应C．1 ml该物质与足量溴水反应，最多可消耗4 ml Br2D．1 ml该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗2 ml NaOH
【解析】　根据结构简式可知分子中含有酚羟基、羰基、醚键和碳碳双键，共四种官能团，A错误；含有碳碳双键，能与HBr发生加成反应，B正确；酚羟基含有四个邻位或对位H，另外碳碳双键能和单质溴发生加成反应，所以最多消耗单质溴5 ml，C错误；分子中含有3个酚羟基，所以最多消耗3 ml NaOH，D错误；故选B。
2. (2022·湖北选考)莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是(　　)A．不能与溴水反应B．可用作抗氧化剂C．有特征红外吸收峰D．能与Fe3＋发生显色反应
【解析】　苯酚可以和溴水发生取代反应，取代位置在酚羟基的邻、对位，同理该物质也能和溴水发生取代反应，A错误；该物质含有酚羟基，酚羟基容易被氧化，故可以用作抗氧化剂，B正确；该物质红外光谱能看到有O—H键等，有特征红外吸收峰，C正确；该物质含有酚羟基，能与Fe3＋离子发生显色反应，D正确；故选A。
命题角度2　有机化学反应类型3. (2022·河北选考)茯苓新酸DM是从中药茯苓中提取的一种化学物质，具有一定生理活性，其结构简式如图。关于该化合物，下列说法不正确的是(　　)A．可使酸性KMnO4溶液褪色B．可发生取代反应和加成反应C．可与金属钠反应放出H2D．分子中含有3种官能团
【解析】　由题干有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键，故可使酸性高锰酸钾溶液褪色，A正确；由题干有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键，故可发生加成反应，含有羧基和羟基故能发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，B正确；由题干有机物的结构简式可知，分子中含有羧基和羟基，故能与金属钠反应放出H2，C正确；由题干有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键、羧基、羟基和酯基等四种官能团，D错误；故选D。
4. (2022·北京选考)我国科学家提出的聚集诱导发光机制已成为研究热点之一。一种具有聚集诱导发光性能的物质，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是(　　)A．分子中N原子有sp2、sp3两种杂化方式B．分子中含有手性碳原子C．该物质既有酸性又有碱性D．该物质可发生取代反应、加成反应
5. (2022·山东选考)下列高分子材料制备方法正确的是(　　)
〔思维建模〕确定多官能团有机物性质的步骤
知能对点1　官能团与物质性质1.常见有机物官能团与性质的关系
2.官能团与反应用量的关系
知能对点2　有机化学反应类型
命题角度1　官能团与有机物性质1. (2023·河北唐山二模)化合物M(3,4-二咖啡酰奎宁酸)是中药材金银花中的一种化学物质，具有清热解毒的功效。下列说法错误的是(　　)A．化合物M的分子式是C25H22O12B．化合物M分子中手性碳原子数为4C．1 ml M与足量NaOH溶液反应，最多消耗7 ml NaOHD．化合物M能发生加成反应、取代反应、水解反应、氧化反应
2. (2023·辽宁沈阳二模)吲哚生物碱具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种活性，其一种中间体结构简式如图所示，下列关于吲哚生物碱中间体的叙述中错误的是(　　)
A．该化合物苯环上的二氯代物有6种同分异构体B．该化合物既能与强酸溶液反应，又能与强碱溶液反应C．该化合物与足量H2加成后1个产物分子中含5个手性碳原子D．该化合物属于芳香族化合物，其中碳原子的杂化方式有2种
命题角度2　有机化学反应类型3. (2023·河北张家口二模)羟基茜草素具有止血、化瘀、通经络等功效，其结构简式如图。下列关于羟基茜草素说法错误的是(　　)A．能发生氧化反应和消去反应B．分子中所有原子可能共平面C．苯环上的氢原子被4个氯原子取代的结构有5种D．1 ml羟基茜草素最多能与8 ml H2发生加成反应
【解析】　羟基茜草素不能发生消去反应，A项错误；该分子中所有的碳原子都是sp2杂化，所有原子可能共平面，B项正确；苯环上有五个不同化学环境的H，苯环上的H原子被4个Cl原子取代和被1个Cl原子取代的结构数目相同，均为5种，C项正确；一定条件下，苯环和羰基均能和H2发生加成反应，所以1 ml羟基茜草素最多能与8 ml H2发生加成反应，D项正确；故选A。
4. (2023·广东佛山二模)对乙酰氨基酚是一种用于治疗疼痛与发热的药物，可用于缓解轻度至中度的疼痛，其结构如图所示。关于对乙酰氨基酚的说法错误的是(　　)A．含有羟基、酮羰基、氨基三种官能团B．分子中所有原子不可能共平面C．1 ml该有机物最多能与2 ml NaOH发生反应D．可发生取代反应、氧化反应、加成反应
【解析】　含有羟基、酰胺键两种官能团，故A错误；由于氮原子和—CH3中碳原子采用sp3杂化，其结构是三角锥形，因此分子中所有原子不可能共平面，故B正确；有机物含有羟基和肽键，1 ml该有机物最多能与2 ml NaOH发生反应，故C正确；该有机物含有酚羟基，能发生取代反应、氧化反应，含有苯环，能发生加成反应，故D正确；故选A。
命题角度3　有机物微合成5. (2023·北京海淀二模)蜂胶可作抗氧化剂，其主要活性成分咖啡酸苯乙酯(CAPE)的合成路线如下：
下列说法不正确的是(　　)A．CAPE存在顺反异构B．Ⅰ与Ⅱ反应的产物除Ⅲ外还有2-丙醇C．CAPE可作抗氧化剂，可能与羟基有关D．1 ml Ⅲ与足量NaOH溶液反应，消耗2 ml NaOH
6. (2023·山东枣庄二模)我国自主研发了对二甲苯绿色合成项目，合成过程如图所示。下列说法错误的是(　　)A．异戊二烯最多有11个原子共平面B．可用溴水鉴别M和对二甲苯C．该反应的副产物可能有间二甲苯D．对二甲苯有6种二氯代物
命题角度4　有机反应机理7. (2023·辽宁沈阳二中校考三模)黄鸣龙是唯一一个名字写进有机化学课本的中国人，Wlff－Kishner－黄鸣龙还原反应机理如下(R、R′均代表烃基)，下列有关说法不正确的是(　　)
A．肼的沸点高于氨气，原因是分子间氢键数目更多，且相对分子质量更大B．过程①发生加成反应，过程②、③均发生消去反应C．过程④的反应历程可表示为：
8. (2023·上海静安二模)乙烯与水通过加成反应可得乙醇。反应机理、能量变化与反应进程的关系如图所示。
下列叙述正确的是(　　)A．①、②、③三步均属于加成反应B．H＋为反应的催化剂C．①、②、③三步反应均为放热反应D．总反应是放热反应，不需要加热就能发生