人教统编版必修 下册第七单元 整本书阅读《红楼梦》课堂教学课件ppt

这是一份人教统编版必修 下册第七单元 整本书阅读《红楼梦》课堂教学课件ppt，共34页。PPT课件主要包含了课前检测，涉及人物简介，潇湘馆，秋爽斋，蘅芜苑，环境宝钗，情节2宴席逗乐，情节3教训板儿，金鸳鸯，例3行酒令等内容，欢迎下载使用。
1.“良辰美景奈何天”是谁说的酒令？（ ）A.薛姨妈 B.林黛玉 C.贾母 D.贾迎春
阅读第四十回完成下面题
2.凤姐故意将一碗什么菜放在刘姥姥面前？（ ）A、鸡蛋 B、鸭蛋 C.鸽子蛋 D.茄鲞
由于贾母王夫人等要给史湘云还席，大家又齐聚大观园。刘姥姥也有幸参与了这些活动。首先是在 ，刘姥姥被凤姐插了一头菊花，接着在 布满苍苔的小路上滑了一跤，幸无大碍。贾母领刘姥姥先来潇湘馆，刘姥姥误认为是 。贾母看到黛玉的纱窗颜色旧且不搭配，命令凤姐拿好纱换上；又嫌宝钗屋里太 ，使命鸳鸯拿些古董来装饰。早饭是在秋爽斋吃的， 凤姐合伙儿捉弄刘姥姥取乐，一句“老刘，老刘，食量大似牛，吃个老母猪不抬头”引起了一场大观园里史无前例的大笑。午饭是在 下进行的，素有情趣的贾母还提议让唱戏的女孩子在藕香榭的水亭子中练习吹打。大家按席位坐定后，贾母又提议行酒令助兴。黛玉行令时无意说到“ ”、“ ”中两句词曲， 回头盯看她。刘姥姥也没犯难，什么“一个萝卜一头蒜”“花儿落了结个大倭瓜”，着实有些野趣。
1.通过游园中不同房间的陈设来感受人物不同的价值观和审美情趣。2.分析刘姥姥、金鸳鸯的人物形象；3.通过典型细节来分析贾府相关人物的性格特点；4.感受封建社会豪门贵族与下层劳动人民之间的巨大差异。
史太君 两宴 大观园 金鸳鸯 三宣 牙牌令
贾母，又称史太君，也被人们称为“老祖宗”。贾母出自四大家族之一的史家，嫁过来的时候，正是荣国府最鼎盛的时候，她也是荣国府的当家人，那时候荣国府还几次接过圣驾。她晚年时把家政大权交给王夫人和王熙凤，但她还有着最高的权力。她是贾宝玉的祖母，也是林黛玉的外祖母，史湘云是其娘家兄弟的孙女。她的一生是贵族的代表人物，享尽一生荣华富贵。
金鸳鸯,是贾母的大丫头。父母姓金，世代在贾家为奴，甚受信任，因为这个缘故，她在贾府的丫头中有很高的地位。贾母平日倚之若左右手。贾母玩牌，她坐在旁边出主意；贾母摆宴，她入座充当令官。虽然是贾母的红人，但她自重自爱，从不以此自傲，仗势欺人，深的贾府上下各色人等的好感和尊重。后来贾赦看上她，非要纳她为妾，让邢夫人、鸳鸯的哥嫂来劝她、威逼她，但她坚决不从。贾母死后，她也自杀而亡。她虽无法摆脱奴隶的枷锁，但她以死保住了自己的清白和自尊。
刘姥姥，是王板儿之姥姥，一位来自乡下贫农家庭的饱经风霜的老婆婆，凤姐女儿巧姐的命运与她密切相关。她们家祖上曾和四大家族之王家连宗，因此书中写她进荣国府求见王夫人打秋风。她曾三进荣国府，一进荣国府，她小心谨慎，打通关节，与贾府建立关系；二进荣国府，她凭借智慧、幽默，带来欢声笑语；三进荣国府，她挺身而出、侠肝义胆。她善良正直，聪明能干，很重情义，而且有那种坚韧不拔的毅力。
学习目标一：通过游园中不同房间的陈设来感受人物不同的价值观和审美情趣。
1.通过刘姥姥所看到的不同的住处，概括不同人物住处的环境和性格特点。
一进门，只见两边翠竹夹路，土地下苍苔布满，中间羊肠一条石子漫的路。刘姥姥因见窗下案上设着笔砚，又见书架上磊着满满的书，刘姥姥道：“这必定是那位哥儿的书房了。”贾母笑指黛玉道：“这是我这外孙女儿的屋子。”
探春素喜阔朗，这三间屋子并不曾隔断。当地放着一张花梨大理石大案，案上磊着各种名人法帖，并数十方宝砚，各色笔筒，笔海内插的笔如树林一般。那一边设着斗大的一个汝窑花囊，插着满满的一囊水晶球儿的白菊。西墙上当中挂着一大幅米襄阳《烟雨图》，左右挂着一副对联，乃是颜鲁公墨迹，其词云：烟霞闲骨格， 泉石野生涯。案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬，旁边挂着小锤。
一同进了蘅芜苑，只觉异香扑鼻。那些奇草仙藤愈冷逾苍翠，都结了实，似珊瑚豆子一般，累垂可爱。及进了房屋，雪洞一般，一色玩器全无，案上只有一个土定瓶中供着数枝菊花，并两部书，茶奁茶杯而已。床上只吊着青纱帐幔，衾褥也十分朴素。
2.思考：写刘姥姥游大观园的作用是什么？
学习目标二：分析典型人物形象
情节1：攒菊一面说，一面碧月早捧过一个大荷叶式的翡翠盘子来，里面盛着各色的折枝菊花。贾母便拣了一朵大红的簪于鬓上。因回头看见了刘姥姥，忙笑道：“过来带花儿。”一语未完，凤姐便拉过刘姥姥，笑道：“让我打扮你。”说着，将一盘子花横三竖四的插了一头。贾母和众人笑的了不得。刘姥姥笑道：“我这头也不知修了什么福，今儿这样体面起来。”众人笑道：“你还不拔下来摔到他脸上呢，把你打扮的成了个老妖精了。”刘姥姥笑道：“我虽老了，年轻时也风流，爱个花儿粉儿的，今儿老风流才好。”
那刘姥姥入了坐，拿起箸来，沉甸甸的不伏手。原是凤姐和鸳鸯商议定了，单拿一双老年四楞像牙镶金的筷子与刘姥姥。刘姥姥见了，说道：“这叉爬子比俺那里铁锨还沉，那里犟的过他。”说的众人都笑起来。只见一个媳妇端了一个盒子站在当地，一个丫鬟上来揭去盒盖，里面盛着两碗菜。李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声“请”，刘姥姥便站起身来，高声说道：“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。”自己却鼓着腮不语。众人先是发怔，后来一听，上上下下都哈哈的大笑起来。
原文：案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬，旁边挂着小锤。那板儿略熟了些，便要摘那锤子要击，丫鬟们忙拦住他。他又要佛手吃，探春拣了一个与他说：“顽罢，吃不得的。”东边便设着卧榻，拔步床上悬着葱绿双绣花卉草虫的纱帐。板儿又跑过来看，说“这是蝈蝈，这是蚂蚱”。刘姥姥忙打了他一巴掌，骂道：“下作黄子，没干没净的乱闹。倒叫你进来瞧瞧，就上脸了。”打的板儿哭起来，众人忙劝解方罢。
一言未了，鸳鸯也进来笑道：“姥姥别恼，我给你老人家赔个不是。”刘姥姥笑道：“姑娘说那里话，咱们哄着老太太开个心儿，可有什么恼的！你先嘱咐我，我就明白了，不过大家取个笑儿。我要心里恼，也就不说了。”鸳鸯便骂人“为什么不倒茶给姥姥吃。”刘姥姥忙道：“刚才那个嫂子倒了茶来，我吃过了。姑娘也该用饭了。”
凤姐儿忙走至当地，笑道：“既行令，还叫鸳鸯姐姐来行更好。”众人都知贾母所行之令必得鸳鸯提着，故听了这话，都说“很是”。凤姐儿便拉了鸳鸯过来。鸳鸯三次当令官来行酒令。
那刘姥姥正夸鸡蛋小巧，要肏攮一个，凤姐儿笑道：“一两银子一个呢，你快尝尝罢，那冷了就不好吃了。”刘姥姥便伸箸子要夹，那里夹的起来，满碗里闹了一阵好的，好容易撮起一个来，才伸着脖子要吃，偏又滑下来滚在地下，忙放下箸子要亲自去捡，早有地下的人捡了出去了。刘姥姥叹道：“一两银子，也没听见响声儿就没了。”众人已没心吃饭，都看着他笑。贾母又说：“这会子又把那个筷子拿了出来，又不请客摆大筵席。都是凤丫头支使的，还不换了呢。”
宝玉来至上房，只见贾母正和王夫人众姊妹商议给史湘云还席。宝玉提出建议。贾母听了，说“很是”，忙命传与厨房：“明日就拣我们爱吃的东西作了，按着人数，再装了盒子来。早饭也摆在园里吃。”商议之间早又掌灯，一夕无话。
3，贾母听了笑道：“呸，人人都说你没有不经过不见过，连这个纱还不认得呢，明儿还说嘴。”薛姨妈等都笑说：“凭他怎么经过见过，如何敢比老太太呢。老太太何不教导了他，我们也听听。”凤姐儿也笑说：“好祖宗，教给我罢。”贾母笑向薛姨妈众人道：“那个纱，比你们的年纪还大呢。怪不得他认作蝉翼纱，原也有些像，不知道的，都认作蝉翼纱。正经名字叫作‘软烟罗’。”
学习目标三：通过典型细节来分析贾府相关人物的性格特点
1.刘姥姥进大观园后，为博得贾母欢心，装傻扮愚，逗得贾府人开怀大笑。这段“笑”的描写可谓异彩纷呈，根据笑来体会主要人物性格特点。
原文：刘姥姥便站起身来，高声说道：“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。”自己却鼓着腮不语。众人先是发怔，后来一听，上上下下都哈哈的大笑起来。史湘云撑不住，一口饭都喷了出来，林黛玉笑岔了气，伏着桌子嗳哟，宝玉早滚到贾母怀里，贾母笑的搂着宝玉叫“心肝”，王夫人笑的用手指着凤姐儿，只说不出话来，薛姨妈也撑不住，口里茶喷了探春一裙子，探春手里的饭碗都合在迎春身上，惜春离了坐位，拉着他奶母叫揉一揉肠子。地下的无一个不弯腰屈背，也有躲出去蹲着笑去的，也有忍着笑上来替他姊妹换衣裳的，独有凤姐鸳鸯二人撑着，还只管让刘姥姥。
史湘云撑不住，一口茶都喷了出来。史湘云： 探春的茶碗都合在迎春身上。探春 ： 王夫人笑得用手指着凤姐儿，却又说不出话来王夫人： 黛玉笑岔了气，扶着桌子只叫“嗳哟”。黛玉： 宝玉早滚到贾母怀里，贾母笑得搂着叫心肝。宝玉：惜春离了坐位，拉着他奶母，叫“揉揉肠子”。惜春：
2.思考：文中写了众人之笑，为何不写宝钗和迎春的笑？
学习目标四：感受封建社会豪门贵族与下层劳动人民之间的巨大差异。
贾府的豪门生活：贾府的娱乐活动：划船、听音乐会、吃自助餐、行酒令；贾府人物谈论的话题：软烟罗（上等布匹） 房间陈设；贾府吃的菜品：茄鲞贾府聚会画风：珠围翠绕,花枝招展
这里凤姐儿已带着人摆设整齐，上面左右两张榻，榻上都铺着锦裀蓉簟，每一榻前有两张雕漆几，也有海棠式的，也有梅花式的，也有荷叶式的，也有葵花式的，也有方的，也有圆的，其式不一。一个上面放着炉瓶，一分攒盒；一个上面空设着，预备放人所喜食物。上面二榻四几，是贾母薛姨妈，下面一椅两几，是王夫人的，余者都是一椅一几。东边是刘姥姥，刘姥姥之下便是王夫人。西边便是史湘云，第二便是宝钗，第三便是黛玉，第四迎春、探春、惜春挨次下去，宝玉在末。李纨凤姐二人之几设于三层槛内，二层纱厨之外。攒盒式样，亦随几之式样。每人一把乌银洋錾自斟壶，一个十锦珐琅杯。
富贵讲究、新颖别致（变着法地寻开心）
制作过程：才下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌。
午饭是在缀锦阁下进行的，素有情趣的贾母还提议让唱戏的女孩子在藕香榭的水亭子中练习吹打。大家按席位坐定后，贾母又提议行酒令助兴。
行酒令的规则：原文：鸳鸯道：“如今我说骨牌副儿，从老太太起，顺领说下去，至刘姥姥止。比如我说一副儿，将这三张牌拆开，先说头一张，次说第二张，再说第三张，说完了，合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋，成语俗话，比上一句，都要叶韵。错了的罚一杯。”
鸳鸯又道：“有了一副。左边‘长幺’两点明。”湘云道：“双悬日月照乾坤。”鸳鸯道：“右边‘长幺’两点明。”湘云道：“闲花落地听无声。”鸳鸯道：“中间还得‘幺四’来。”湘云道：“日边红杏倚云栽。”鸳鸯道：“凑成‘樱桃九熟’。”湘云道：“御园却被鸟衔出。”
下便该刘姥姥。刘姥姥道：“我们庄家人闲了，也常会几个人弄这个，但不如说的这么好听。少不得我也试一试。”众人都笑道：“容易说的。你只管说，不相干。”鸳鸯笑道：“左边‘四四’是个人。”刘姥姥听了，想了半日，说道：“是个庄家人罢。”众人哄堂笑了。贾母笑道：“说的好，就是这样说。”刘姥姥也笑道：’我们庄家人，不过是现成的本色，众位别笑。”鸳鸯道：“中间‘三四’绿配红。”刘姥姥道：“大火烧了毛毛虫。”众人笑道：“这是有的，还说你的本色。”鸳鸯道：“右边‘幺四’真好看。”刘姥姥道：“一个萝蔔一头蒜。”众人又笑了。鸳鸯笑道：“凑成便是一枝花。”刘姥姥两只手比着，说道：“花儿落了结个大倭瓜。”众人大笑起来。
从行酒令这一风雅的娱乐活动中，我们可以看到贾母、薛姨妈、史湘云、宝钗、黛玉等人对诗词歌赋信手拈来。这体现出贾家不仅富贵显赫，更是饱读诗书之家，与刘姥姥的俚语村话形成对比。
小结：本回主要是通过刘姥姥的眼光和活动写出大观园之大、之豪华、之美丽。在参观的过程当中，活动十分丰富，又是坐船又是行酒令，还有各种新鲜菜品及音乐品鉴，从而把大观园的豪华美丽表现得非常充分。而且，她看景物的角度和从贾政、宝玉眼里看是不一样的，这样一来，不仅能够客观地全方位地展现贾府的富贵豪奢，同时也体现下层小人物和豪门贵族的巨大差异。
1.鸳鸯说的“女篾片”是谁？（ ）A、周瑞家的 B、薛姨妈 C、刘姥姥 D、贾母
3.下面哪个人在行酒令时说错被罚酒？（ ）A.贾迎春 B.贾探春 C.刘姥姥 D.贾宝玉
2.贾母同刘姥姥同游大观园，最先去的住处是？（ ）A.蘅芜苑 B.潇湘馆 C.秋爽斋 D.栊翠庵
A.贾母设宴，黛玉在行酒令时用了《牡丹亭》《西厢记》里的文句，宝钗听了，回头看着她。写出了黛玉读的内容被宝钗发现。B.在第四十回，众人在玩行酒令的过程中，在对牌的过程中，薛姨妈第一张牌对的是：“梅花朵朵风前舞。”C.刘姥姥到稻香村，被鸳鸯插了一头菊花。在布满苍苔的小路上刘姥姥滑了一跤，还把潇湘馆误认为是公子书房。D.在秋爽斋早饭时，刘姥姥一句：“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头”引起了大观园里史无前例的大笑。在缀锦阁午饭，席间行酒令，刘姥姥插科打诨，藏精于拙，博取一笑。
4.下列各项中，对作品故事情节叙述不正确的一项是（ ）