2023届高考生物二轮复习专题细胞的分子组成作业含答案

这是一份2023届高考生物二轮复习专题细胞的分子组成作业含答案，共8页。试卷主要包含了 单项选择题， 多项选择题等内容，欢迎下载使用。
第1练　细胞的分子组成一、 单项选择题 1.  (2022·南师大附中开学考试)元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础。下列有关细胞化学组成的叙述，正确的是(　　)A. 构成血红蛋白的某些氨基酸结构中含有Fe2＋B. 组成蛋白质、核酸的单体排列顺序都具有多样性C. 细胞中运输氨基酸的物质都具有碱基互补配对D. 蛋白质中的硫元素只存在于游离的侧链基团R基中 2.  (2022·南通海门中学期初)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是(　　)A. 多糖的单体不一定是葡萄糖B. 等质量的糖原比油脂贮能多C. 少数酶的组成结构中有葡萄糖D. 麦芽糖的水解产物为葡萄糖和果糖 3.  (2022·南京六校联合体期初调研)下列有关细胞中化合物的叙述，错误的是(　　)A. 生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在B. 磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、NC. 自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱D. DNA分子转录过程中，有双链的解开和恢复 4.  (2022·泰州一调)膜蛋白在生物体的许多生命活动中起着重要作用。下列相关叙述错误的是(　　)A. 肝脏细胞的质膜上具有胰高血糖素的受体蛋白B. 肾小管上皮细胞的质膜上具有主动运输水分子的转运蛋白C. 甲状腺细胞的质膜上具有促甲状腺激素的受体蛋白D. 肺部细胞的质膜上具有新冠病毒S蛋白识别的受体蛋白 5.  (2022·扬州高邮期初学情调研)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是(　　)A. ①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B. ③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架C. ①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D. ④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质 6.  (2022·苏州期末)下列有关生命物质基础和结构基础的叙述，正确的是(　　)A. 细胞中的氨基酸都是蛋白质合成的原料B. 大量血浆蛋白进入组织液会引起组织水肿C. 线粒体、质粒和酶中都不含有核糖D. 激素和神经递质发挥作用后即被分解 7.  (2022·常州期末)乳链菌肽是由乳酸菌分泌的一种由34个氨基酸组成的多肽，具有抗炎和肠黏膜屏障保护功能，常作为天然食品防腐剂。下列叙述错误的是(　　)A. 乳链菌肽可与双缩脲试剂发生紫色反应B. 乳链菌肽一般不会改变人体肠道中的正常菌群C. 可利用乳酸菌作为乳链菌肽的呈递表达载体治疗肠炎D. 乳链菌肽的分泌离不开细胞膜、细胞器膜等组成的生物膜系统 8. (2022·连云港三模)蛋白质、核酸、多糖是人体内重要的大分子物质。相关叙述错误的是(　　)A. 蛋白质结构与功能具有多样性和特异性，是生命活动的主要承担者B. DNA与蛋白质组成染色体，存在于细胞核、线粒体中C. RNA主要在细胞核中合成，具有传递信息和转运物质等功能D. 多糖主要存在于肝脏和骨骼肌细胞，能暂时储存能量 9. (2022·南通如皋适应性考试)细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。下列相关说法正确的是(　　)A. C、H、O是细胞中化合物都含有的元素，含量最丰富B. 丙酮酸的氧化分解发生在内环境中，能为细胞提供能量C. 酶、激素、抗体和神经递质发挥作用后都会立即被分解D. 同一个体内不同分化程度的活细胞中，存在的酶不完全相同10. (2022·苏锡常镇四市二模)下列关于组成生物体化合物的叙述，正确的是(　　)A. 组成中心体的磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的尾部B. 蛋白质经碱性蛋白酶处理后能与双缩脲试剂发生紫色反应C. 生物体内能发生水解反应生成单体的化合物属于生物大分子D. 植物细胞壁的纤维素可用作易被人体吸收的医用缝合线的原料11. (2022·扬州期末)细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基(－SH)氧化形成二硫键(－S－S－)。解冻时，蛋白质中的氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示。下列说法错误的是(　　)A. 巯基位于氨基酸的R基上B. 结冰和解冻过程不涉及肽键的变化C. 解冻后蛋白质的空间结构未发生改变D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力12. (2022·南通四模)人胰岛素受体是由两个 α 亚基和两个 β 亚基通过二硫键连接而成的四聚体。α 亚基含 719个氨基酸残基， β 亚基含 620 个氨基酸残基。下列相关叙述错误的是(　　)A. 胰岛素受体的组成元素有 C、H、O、N、SB. 一个胰岛素受体分子中含有 1 337 个肽键C. 肝脏细胞膜上分布着丰富的胰岛素受体D. 胰岛素受体分子中的二硫键减少可能会导致糖尿病二、 多项选择题13. (2021·盐城时杨中学学情检测)下列有关糖类的叙述，不正确的是(　　)A. 葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖B. 蔗糖、果糖都是还原糖C. 脱氧核糖、麦芽糖都可存在于动物细胞中D. 纤维素、糖原都是细胞中的储能物质14. (2022·扬州仪征中学期初学情检测)下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是(　　)A. 葡萄糖在线粒体中氧化分解提供能量B. RNA聚合酶与基因上的启动子结合启动转录过程C. 神经递质不都是通过胞吐方式进入突触间隙D. DNA与RNA的结合可发生在HIV中15. (2022·扬州中学月考)甲图中①②③④表示不同化学元素组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。下列叙述正确的是(　　)甲 乙A. 若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输，则②是胆固醇B. 乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有6种C. 乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个D. 甲图中的④很可能是与细胞呼吸有关的酶
第1练　细胞的分子组成1. B　解析：氨基酸中不含有Fe2＋，A错误；组成蛋白质的单体是氨基酸，氨基酸的排列顺序多样性形成了蛋白质的多样性，核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的排列顺序多样性构成了核酸的多样性，B正确；细胞膜上的运输氨基酸的物质可以是载体蛋白，基本组成单位是氨基酸，没有碱基互补配对的特征，细胞质中的转运氨基酸的tRNA中有部分碱基互补配对，C错误；蛋白质中硫元素可能形成二硫键，D错误。2. A　解析：多糖的单体不一定是葡萄糖，如几丁质的单体不是葡萄糖，A正确；与糖原相比，脂肪含有H较多，因此质量相同的油脂和糖原被彻底分解时，油脂消耗氧气多，产生的能量多，故油脂比等质量的糖原储能多，B错误；酶的本质多数是蛋白质，少数是RNA，其组成结构中都不含葡萄糖，C错误；麦芽糖属于二糖，其水解产物为葡萄糖，D错误。3. A　解析：生物体内的糖类绝大多数以多糖形式存在，如植物主要以纤维素的形式存在，动物主要以糖原的形式存在，A错误；磷脂含C、H、O、N、P，核酸含C、H、O、N、P，蛋白质含C、H、O、N，B正确；自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱和抗逆性强弱，C正确；转录是指以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，在这个过程中有DNA双链解开和恢复，D正确。4. B　解析：胰高血糖素可催化肝糖原水解为葡萄糖，说明肝细胞上有其相应的受体蛋白，A正确；水分子的跨膜运输属于自由扩散，或协助扩散(通过水通道蛋白)，B错误；促甲状腺激素的靶细胞是甲状腺细胞，甲状腺细胞的质膜上具有促甲状腺激素的受体蛋白，C正确；新冠病毒主要攻击人的肺部，肺部细胞是其靶细胞，其质膜上具有新冠病毒S蛋白识别的受体蛋白，D正确。5. C　解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学本质是蛋白质，激素的化学本质是有机物，如蛋白质、氨基酸的衍生物、脂质等，只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A错误；糖原是生物大分子，脂肪不是生物大分子，且激素不一定是大分子物质，如甲状腺激素是含碘的氨基酸，B错误；酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C正确；人体主要的能源物质是糖类，核酸是生物的遗传物质，脂肪是机体主要的储能物质，D错误。6. B　解析：人体细胞内的氨基酸有的可作为合成蛋白质的原料，有的可作为能源物质，A错误；大量血浆蛋白进入组织液会引起组织液浓度增大，其他地方的水进入组织液，导致组织水肿，B正确；线粒体中含有RNA，含有核糖，质粒是环状DNA，不含核糖，少数酶是RNA，含核糖，C错误；神经递质发挥作用后可能被回收至突触前膜，D错误。7. D　解析：乳链菌肽是34肽，含有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；乳链菌肽作为天然防腐剂，它是由34个氨基酸组成的多肽，食用后可能被消化道中蛋白酶所降解而被人体消化，不会改变人体肠道内的正常菌群，B正确；乳链菌肽是由乳酸菌分泌的，具有抗炎和肠粘膜屏障保护功能，因此可利用乳酸菌作为乳链菌肽的呈递表达载体治疗肠炎，C正确；乳链菌肽是由乳酸菌分泌的，乳酸菌是原核生物，只有核糖体一种无膜的细胞器，没有其他复杂的细胞器，没有生物膜系统，D错误。8. B　解析：氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链盘曲折叠的方式不同导致了蛋白质结构具有多样性，而结构决定功能，蛋白质的功能也具有多样性，每一种蛋白质都有其特定的结构和功能，因此具有特异性，A正确；染色体只存在于细胞核中，线粒体中的DNA是裸露的环状分子，B错误； RNA通过转录产生，主要在细胞核中合成，种类有mRNA(传递遗传信息)，tRNA(识别并转运氨基酸)，rRNA(参与核糖体的构成)，C正确；在人体中多糖有肝糖原和肌糖原，能暂时储存能量，D正确。9. D　解析：C、H、O等化学元素是构成细胞中主要化合物(如蛋白质、核酸、多糖)的基础，在细胞中含量丰富，但有的化合物不含C元素，如H2O，A错误；丙酮酸氧化分解可发生在细胞质基质或线粒体基质中，不能发生在内环境中，B错误；酶是可以重复使用的，不是发挥作用后都会立即被分解，C错误；由于基因的选择性表达，同一个体内不同分化程度的活细胞中，存在的酶不完全相同，如呼吸酶、ATP合成酶等可存在于同一生物个体内分化程度不同的活细胞中，但也有很多酶不同，D正确。10. B　解析：磷脂是构成生物膜的基本成分，中心体不含膜结构，故不含磷脂，A错误；蛋白质经碱性蛋白酶处理后的产物中有多种肽链，其中含有肽键，能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，B正确；生物体内能发生水解反应生成单体的化合物不一定属于生物大分子，如脂肪水解成脂肪酸和甘油，而脂肪不是生物大分子，C错误；人体没有分解纤维素的酶，纤维素不能被人体消化吸收，故纤维素不可用作易被人体吸收的医用缝合线的原料，D错误。11. C　解析：巯基(—SH)中含有S，由氨基酸的结构通式可知，巯基位于氨基酸的R基上，A正确；细胞受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)会被氧化形成二硫键(—S—S—)，解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留，显然，蛋白质结冰和解冻过程不涉及肽键的变化，B正确；解冻后，蛋白质中的二硫键仍保留，但氢键断裂，因此，解冻过程中蛋白质的空间结构发生改变，C错误；抗冻植物能够适应较冷的环境，根据形态结构和功能相适应的观点，可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力，D正确。12. B　解析：胰岛素受体属于蛋白质，蛋白质的元素组成有C、H、O、N等，由结合题意可知，胰岛素受体是由两个 α 亚基和两个 β 亚基通过二硫键连接而成，故还含有S元素，A正确；结合分析可知，肽键数＝氨基酸数－肽链数，故胰岛素受体中肽键数目＝( 719×2＋620×2)－4＝2 674个，B错误；胰岛素可促进肝糖原的合成，肝脏细胞膜上分布着丰富的胰岛素受体，C正确；胰岛素需要与胰岛素受体结合后发挥作用，胰岛素受体分子中的二硫键减少会导致胰岛素受体的结构发生改变，无法与胰岛素结合，故可能导致糖尿病，D正确。13. BCD　解析：葡萄糖、核糖都是单糖，是不能再被水解的糖，A正确；蔗糖属于非还原糖，B错误；麦芽糖是植物细胞特有的二糖，C错误；纤维素参与构成植物细胞壁，不是细胞内的储能物质，D错误。14. BC　解析：葡萄糖在细胞质基质中氧化分解提供能量，A错误； RNA聚合酶能识别并结合基因上的启动子，启动转录过程，B正确；神经递质不都是通过胞吐方式进入突触间隙，很多神经递质是小分子，可以通过自由扩散的方式进入突触间隙，C正确； HIV 是艾滋病病毒，DNA与RNA的结合发生在宿主细胞中，D错误。15. ABC　解析：胆固醇的组成元素是C、H、O，在人体血液中参与脂质的运输，故甲图中的②是胆固醇，A正确；乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，该化合物彻底水解后的产物有脱氧核糖、磷酸和四种碱基A、C、G、T，共6种，B正确；乙图中若单体是氨基酸，则该化合物为四肽，其彻底水解需要3个H2O，即氧原子增加3个，C正确；④含有C、H、O、N、Mg，其可能是叶绿素，不可能是与细胞呼吸有关的酶，D错误。