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人教版九年级下册课题1 溶液的形成课堂教学课件ppt
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第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成
第一课时 溶液及其组成
教学目标
【知识与技能】
(1)认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念。
(2)理解溶液的特征;认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系,能够判断出具体溶液中的溶质和溶剂。
(3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。
【过程与方法】
通过实验探究,培养学生观察、记录、分析实验现象并获取有效信息的能力。
【情感态度与价值观】
通过溶液在实际生产、生活和科研中的应用,激发学生学习化学的兴趣。
教学重难点
【重点】
建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
【难点】
溶液概念的形成。
教学过程
知识点一 溶液的形成及其特征
【自主学习】
阅读教材第26~27页的有关内容,完成下列填空:
1.在20 mL水中加入一匙蔗糖(或食盐),用玻璃棒搅拌,观察到的现象是蔗糖(或食盐)溶解,得出结论:蔗糖(或食盐)能溶于水形成溶液。
2.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。能溶解其他物质的物质叫溶剂;被溶解的物质叫溶质。
3.溶液由溶质和溶剂组成,溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量。
【合作探究】
1.溶液都是无色透明的吗?均一、稳定的液体都是溶液吗?
答:溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液呈蓝色,含铁离子的溶液呈黄色,含亚铁离子的溶液呈浅绿色,高锰酸钾溶液呈紫红色等。溶液一定是混合物,水、酒精等纯净物尽管也是均一、稳定的液体,但都不是溶液。
2.蔗糖(或食盐)溶解的快慢与哪些因素有关?
答:蔗糖(或食盐)溶解的快慢与蔗糖(或食盐)颗粒的大小、溶剂(水)温度的高低、是否搅拌等因素有关。
【教师点拨】
1.溶液的特征是具有均一性和稳定性。均一性是指溶液中各部分的性质都相同;稳定性是指外界条件不改变,组成溶液的成分就不会分离。
2.溶液中的溶质可以是一种或多种,但溶剂只能是一种。
3.由于粒子之间存在间隔,所以溶液的体积不等于溶质与溶剂的体积之和。
4.溶质的质量是指溶解了的那部分溶质的质量,未溶解的那部分不能算在其中。
【跟进训练】
1.下列物质溶于水后,能形成无色溶液的是( B )
A.高锰酸钾 B.蔗糖
C.植物油 D.面粉
2.将下列物质分别加入水中,不能形成溶液的是( D )
A.酒精 B.食盐
C.氯化氢气体 D.冰块
3.下列关于溶液的说法中正确的是( B )
A.一瓶液体长期放置后不出现分层,该液体就是溶液
B.溶液中的溶质可以是一种或多种
C.食用油加入水中,振荡后可形成溶液
D.溶液一定是无色、澄清的知识点二 溶质与溶剂的判断
【自主学习】
阅读教材第27~28页的内容,并分组进行实验探究,完成下列填空:
1.碘和高锰酸钾的溶解性比较:
| 溶质 | 溶剂 | 现象 |
(1) | 碘 | 水 | 碘微溶于水 |
(2) | 碘 | 汽油 | 碘溶解 |
(3) | 高锰酸钾 | 水 | 高锰酸钾溶解 |
(4) | 高锰酸钾 | 汽油 | 高锰酸钾不溶解 |
结论:由(1)(3)[或(2)(4)]可知,不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不相同(填“相同”或“不相同”);由(1)(2)[或(3)(4)]可知,同种溶质在不同种溶剂中的溶解能力也不相同(填“相同”或“不相同”);物质的溶解能力与溶质和溶剂的性质有关。
2.乙醇溶于水的实验报告:
溶剂 | 溶质 | 振荡前现象 | 振荡后现象 | 静置后现象 | 结论 |
水 | 乙醇 | 溶液分层 | 溶液不分层 | 溶液不分层 | 水和乙醇互溶 |
3.溶质可以是固体,也可以是液体或气体。两种液体相互溶解,一般把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。如果其中一种是水,无论水量的多少,一般把水叫做溶剂。
【合作探究】
汽油为什么能洗掉衣服上的油渍?
答:因为油渍能溶解在汽油中。
【教师点拨】
1.物质溶于水,与水反应有溶于水的新物质生成,则新物质为溶质;结晶水合物溶于水,溶质是去掉结晶水的那部分。
2.不指明溶剂的溶液,一般是水为溶剂的溶液。
【跟进训练】
1.下列溶液中,溶剂不是水的是( C )
A.医用酒精 B.生理盐水
C.碘酒 D.白醋
2.下列混合物中的物质,不能称为溶质的是( C )
A.碘酒中的碘 B.食醋中的醋
C.泥水中的泥沙 D.生理盐水中的盐
3.写出下列溶液中的溶质(写化学式)。
(1)氯化钾溶液KCl。
(2)澄清石灰水Ca(OH)2。
(3)稀盐酸HCl。
(4)硫酸铝溶液Al2(SO4)3。
(5)二氧化碳溶于水后形成的溶液H2CO3。知识点三 溶液的用途
【自主学习】
观察教材第28页有关图片及文字,完成下列填空:
溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途。如:
(1)农业生产上,将化肥配制成溶液后对作物进行浇灌;无土栽培的植物生长在营养液中;对果树或庄稼杀虫、灭菌时,将农药配制成溶液喷洒。
(2)化学实验室中,物质在溶液中进行反应,由于接触充分,反应速率加快。
(3)医疗上广泛使用的葡萄糖注射液、医用酒精、生理盐水以及各种抗菌注射液等,都是按一定要求配制成的溶液,以便于人体吸收。
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