初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成优质习题课件ppt

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成优质习题课件ppt，文件包含化学人教版九年级下册第九单元课题1第1课时《溶液的形成》课件pptx、化学人教版九年级下册第九单元课题1第1课时《溶液的形成》同步练习docx、化学人教版九年级下册第九单元课题1第1课时《溶液的形成》教案docx等3份课件配套教学资源，其中PPT共34页， 欢迎下载使用。

1.认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油也是常见的溶剂。2.掌握溶液、溶质、溶剂等概念。3.了解溶液在生产、生活和科学研究中的应用。
生活中常见的液体，它们是纯净物还是混合物呢？
如果你在海中游过泳的话，就会发现海水又苦又咸。这是为什么呢？
这是因为：海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。海水中含有80多种元素，是巨大的资源宝库。
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。
氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
为什么蔗糖、氯化钠晶体会消失在水中？
该溶液由蔗糖和水两种物质组成，属于混合物。
1.如果水分不蒸发，温度不变化，蔗糖或氯化钠与水会不会分离？
2.如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，剩下的溶液与其相比甜度、浓度、密度是否相同？
3.蔗糖溶于水形成的溶液是纯净物还是混合物？
不会分离，具有稳定性。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
是指溶液中各部分浓度、性质都相同。
是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。
1.溶液清澈透明，但不一定是无色。 （如：硫酸铜溶液）2.均一、稳定的溶液不一定是溶液。 （如：水）
（1）溶质：被溶解的物质 （固体、液体、气体）
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质 （通常为液体）
（3）m溶液= m溶质+ m溶剂
（4）V溶液 < V溶质+V溶剂
练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小（ ）A：A > B B： A < BC：A= BD： 不能确定
练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）A：会沉降下来 B：不会分离出来C：会浮上水面 D：不能确定
练习3：下列说法正确的是（ ）A：溶液一定是液体 B：空气也是溶液C：50ml酒精和50ml水混合得到100ml溶液D：盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了
水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？
【实验9-2】 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
碘溶于汽油，溶液呈棕色
高锰酸钾溶与水，溶液呈紫色
高锰酸钾几乎不溶于汽油
通过上述实验你发现了什么？
相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同
不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同
【实验9-3】 水和乙醇能够互溶吗？
注意：乙醇能与水以任意比例互溶
化学实验室中常用的溶液
溶液中溶质与溶剂的判定：
1.溶质可以是固体，也可以是液体或者气体。
2.如果两种液体相互溶解时，无水，量多的为溶剂，量少的为溶质； 有水，则水是溶剂；其他为溶质；
3.通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂；
4.根据名称：一般溶质在前，溶剂在后；如碘酒
5.同一溶液中，溶剂只能是一种，但溶质并不一定是一种，可以是两种或或多种；且溶质与溶剂不发生化学反应。当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质时溶质。
【说明】水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂（1）硫酸铜溶液 （2）稀硫酸（3）75％的医用酒精 （4）油脂溶解在汽油里 （5）碘酒 （6）盐酸 （7）碳酸溶液
将三个烧杯盛等量冷水，用温度计测量冷水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。
试猜一下它们的温度变化？
1.物质的溶解过程：（1）扩散过程：溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。（2）水合过程：溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），着一过程放出热量。2.几种典型吸放热的例子（1）溶解时温度降低：NH4NO3（2）溶解时温度升高：生石灰、NaOH、H2SO4溶于水 （3）溶解时温度不变：NaCl溶于水
在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
乳浊液（小液滴分散到液体里形成的混合物）
仍浑浊，不分层，有大量气泡
变浑浊，不分层，产生大量泡沫
结论：洗涤剂能使油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不易分层，所形成的乳浊液稳定性增强。
1.定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
2.特征：不均一、不稳定
3.乳化现象：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。
1.用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
2.农药的使用：将农药溶解在溶剂中，加乳化剂而形成的溶液叫乳油，乳油与水形成较稳定的乳浊液，能均匀的喷洒在农作物上。
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2.修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？
汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中，形成溶液，从而除去油污。
一种或几种 物质
另一种 物 质
均一、稳定 的混合物
能溶解其他 物质的物质
四、溶液、悬浊液、乳浊液的区别
三、溶解时的吸热或放热现象
物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量，还有的不发生热量变化。
练习：溶液在生活、生产中由广泛的应用。下列有关溶液叙述正确的是：（ ）A.均一稳定的液体一定是溶液B.洗涤剂去油污是乳化现象C.豆浆、牛奶都是溶液D.溶液都是无色的
从透明和静置以后的现象去考虑