初中化学人教版九年级下册第九单元 溶液课题1 溶液的形成公开课ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册第九单元 溶液课题1 溶液的形成公开课ppt课件，共23页。PPT课件主要包含了第2课时，溶解时的吸热放热现象，学习目标，回顾旧知，实验记录，固体溶解，便携式制冷装置，物质溶解，乳化现象，不干净等内容，欢迎下载使用。

知识与技能：认识溶解现象,知道溶质溶解时为伴随吸热或放热现象,知道一些常见的乳化现象。
过程与方法：学习科学探究和科学实验的方法,通过观看视频观察现象、记录、分析实验现象。情感态度与价值观：了解生活中的一些普遍现象，知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。
前面的学习，我们了解到化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，能量的变化通常表现为热量的变化，有些反应是放出热量，有的反应是吸收热量。
是不是只有化学反应才会有热量的变化呢？
运动时出现了脚崴或者肌肉拉伤的情况，我们第一时间要使用冰敷来处理受伤的地方，而冰敷时常使用“冰袋”，你知道其中的装的是什么物质吗？
将三个烧杯盛等量冷水，用温度计测量冷水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。
一、溶解时的吸热或放热现象
物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化，有的物质溶解时吸热；有的物质溶解时放热。
因为生石灰遇水放热是化学变化，而氢氧化钠溶于水放热是物理变化
生石灰(CaO)遇水也会放热，与NaOH溶于水放热的实质相同吗？
主要利用硝酸铵溶于水时吸热
溶质溶解时为什么会放热或吸热呢？
溶质的溶解过程分为两部分：一是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。
当吸热＞放热时，溶液温度降低，如NH4NO3固体溶于水；当吸热＜放热时，溶液温度升高，如NaOH固体、CaO、浓硫酸等溶于水；当吸热=放热时，溶液温度不变，如NaCl固体溶于水。
物质溶解过程中温度变化的微观解释
扩散过程[溶质的分子（或离子）在水分子的作用下，克服分子（或离子）间的作用力，扩散到水中]吸收热量（Q吸）
水合过程[溶质分子（或离子）与水分子作用，结合成水合分子（或水合离子）]放出热量（Q放）
Q吸 ＜Q放，溶液温度升高；Q吸 =Q放，溶液温度不变；Q吸 ＞Q放，溶液温度降低
在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
不均一、不稳定，静止后分层。
密度小的在上层，密度大的在下层
洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这种现象称为乳化。
乳化现象在日常生活中的应用
用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
修汽车的工人常用汽油洗去手上的油污。汽油与洗涤剂去油污的原理是否相同？
是将大颗粒的油珠变为小颗粒的液滴，最终形成乳浊液
溶解是溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，最终形成溶液
用化学溶剂通过渗透、溶解和稀释对衣物进行洗涤，达到去除油垢或污渍的效果，称为干洗。所谓“干洗”是指衣物洗涤之前是干的，干洗后从干洗机取出的衣物也是干的，但在干洗过程中，衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、脱干，再经过烘干，把衣物上含有的化学溶剂回收，并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。
①用汽油等溶解油污；②利用洗洁精等乳化剂的乳化作用去除油污；③把厨房中的碱面（即苏打）用热水溶解后与油污发生化学反应。
生活中去除油污的方法主要有三种，原理各不相同。
溶液、悬浊液、乳浊液的比较
常见混合物有溶液和浊液两大体系,溶液是均一、稳定的,浊液是不均一、不稳定的。
在溶液、乳浊液和悬浊液中，分散在液体中的粒子大小不同的。在溶液中溶质粒子的直径小于1nm；在悬浊液和乳浊液中，粒子的直径大于100nm。 乳浊液和悬浊液也有广泛地用途。例如钡餐——悬浊液，乳胶漆——乳浊液。
放热：浓硫酸、氢氧化钠
物质溶解时的吸热或放热现象
去污原理：（1）洗洁精洗去餐具上的油污_________（2）用汽油除去衣服上的油污_________（3）用稀盐酸除铁锈/水垢_________
2．下列清洗方法是利用乳化功能的是（　　）A．用汽油除去衣服上的油污B．用水洗去盘子上的水果渣C．用醋洗去水壶中的水垢 D．用洗洁精清洗餐具上的油污
1. 下列“水”不属于溶液的是( ) A 冰水 B 食盐水 C 汽水 D 糖水
3.实验室有下列物质：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦冰水混合物，⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。（1）请给上述物质归类（填序号）：属于纯净物的_______，属于溶液的是_______，属于悬浊液的是_______。（2）溶液区别于浊液的特征是_______。