初中化学第一单元 溶液3物质的溶解性课前预习ppt课件

这是一份初中化学第一单元 溶液3物质的溶解性课前预习ppt课件，共22页。PPT课件主要包含了溶解性，实验探究，猜想假设，3温度，1溶质的种类，2溶剂的种类，联系生活，收集证据，获得结论，溶质的性质等内容，欢迎下载使用。

师傅，为什么糖可以溶解在水中，而泥却不可以溶解在水中呢？
这和物质的溶解性有关。
溶解性？啥意思？什么是溶解性？
闹啥子吗？溶解性都不知道！建议你去学学化学吧！
额！好吧！学习溶解性去……
溶解性：一种物质(溶质)溶解在另-种物质(溶剂)的能力
思考：哪些因素会影响物质的溶解性？
模块一：影响固体物质溶解性的因素
学习目标：通过实验探究指导影响固体溶解性的物质有哪些。
1.提出问题：哪些因素影响固体物质的溶解性？
1. 面粉和蔗糖放入水中，是否都能溶解?
2. 衣服上沾了油污,用水洗不干净，但汽油却能洗去油污?
蔗糖能够溶解在水中,而面粉几乎不溶
油污不溶于水，却很容易溶解在汽油中
白糖在热水中溶解的既快又多。
3.你冲白糖的时候用热水还是冷水?
[实验1]探究溶质、溶剂种类对物质溶解性的影响
溶解性与溶质、溶剂的种类有关
在试管中，分别取少量的食盐和碘，再各加入5ml水和5ml酒精，振荡，观察现象。
[实验2]探究温度对物质溶解性的影响（以KNO3为例）小组合作设计实验方案
思路分析：在实验中需要改变的因素是_______，需要保 持不变的因素是______________。实验步骤：____________________________________。
策略：坐庄法 3min合作要求：1.由组长坐庄，庄主邀请组员发言，并对每一个成员的发言进行赞美，不发言的同学认真倾听。 2.C在听取了所有成员的意见后，然后进行汇总。 3.随机提问进行展示
[实验2]探究温度对物质溶解性的影响（以KNO3为例）
①在室温时，取5mL蒸馏水加入试管中，向水中不断加入KNO3至KNO3有少量剩余，然后将试管放在酒精灯上加热②将加热的试管再冷却到室温
思路分析：在实验中需要改变的因素是_______，需要保 持不变的因素是______________。实验步骤：____________________________________。实验现象：____________________________________。
加热后试管内剩余的硝酸钾全部溶解降温后试管内又出现晶体
思路分析：在实验中需要改变的因素是_______，需要保 持不变的因素是______________。实验步骤：____________________________________。实验现象：____________________________________。实验结论：在_________保持不变的情况下，当升高温度时， 硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会_________；当降低 温度时，其最大溶解量会_________。
影响固体物质溶解性的因素：
在室温下，分别向100g水中加入2g的蔗糖、碘，观察现象。
通过现象可以发现碘难溶于水，蔗糖易溶于水。
在比较物质的溶解性时，可以用易溶、可溶、微溶、难溶等词语来描述
在室温下，分别向100g水中加入2g的蔗糖、食盐，观察现象
通过现象可以发现蔗糖易溶于水，食盐易溶于水。无法精确比较蔗糖、食盐的溶解性。
用词语是难以精确比较 物质的溶解性的，那怎么办呢？
学习目标：知道溶解度的概念，会进行辨析。
一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的溶质的质量。
20℃时，蔗糖的溶解度为204g。你能说一下这句话的含义吗?
3、在20℃时，100g水中最多可溶解204g蔗糖。
2、在20℃时，100g水中溶解204g蔗糖,溶液 达到饱和。
1、在20℃时，在100g水中达到饱和时溶解 蔗糖的质量是204g 。
1.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36g。
2. 20℃时，10g水中最多溶解了3.6g氯化钠，所以20℃时氯化钠的溶解度为3.6g。
3. 20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
4. 在20℃时，100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,则20℃时氯化铵的溶解度是33.3。
学习目标：了解气体溶解度的概念，知道影响气体物质溶解性的因素。
一定压强、一定温度下，气体在1体积水里达到饱和状态时的所溶解的体积数。
在一定压强下，温度越高气体溶解度越小，温度越低溶解度越大
在一定温度下，压强越大气体溶解度越大，压强越小溶解度越小
1、打开汽水瓶盖，你能看到什么现象？ 为什么？2、喝了汽水后，你常会打嗝，这是什么 原因？3、烧水时，开始水壶底部会有气泡冒出， 这是水蒸气吗？4、天气闷热时，鱼儿总爱在水面上进行呼吸。 这是为什么？　　
第三节 物质的溶解性——溶解度
同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同
不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同
易溶 、可溶 、 微溶 、难(不)溶
影响因素 （温度、压强）
1、要使硝酸钾（KNO3）溶解度增大采用的方法是（ ）A、增加水 B、增加溶质 C、不断搅拌 D、升高温度2、不能影响物质溶解度大小的因素是（ ）A．温度高低 B．溶剂的量　 C．溶剂种类 D．溶质种类3、打开汽水瓶塞时会有大量气泡冒出，产生这一现象的原因是二氧化碳气体的溶解度（ ）A、随压强的增大而增大 B、随压强的减小而减小 C、随温度的升高而升高 D、随温度的降低而减小
5、“20℃时KClO3的溶解度为7.4g”，它表示（ ）A、20℃时，100g KClO3饱和溶液中含KClO37.4g。B、20℃时，KClO3在水中溶解7.4g，溶液达到饱和状态。C、100g水最多溶解7.4g KClO3。D、20℃时，100g水溶解7.4g KClO3时，溶液达到饱和状态。6、20℃时食盐的溶解度为36g。20℃时将20g食盐放入50g水中，充分搅拌后，所得饱和食盐溶液的质量为（ ）A、70g B、69g C、68g D、67g