初中化学3物质的溶解性教学演示ppt课件

这是一份初中化学3物质的溶解性教学演示ppt课件，共25页。PPT课件主要包含了第一单元溶液，物质的溶解性，第三节，溶质的种类，溶剂的种类，①溶解，④溶解，③不溶，②不溶，同一温度等内容，欢迎下载使用。
1、了解溶解性的概念及影响固体物质溶解性的因素。2、通过对影响固体物质溶解性因素的实验探究,学会采用控制变量法设计实验方案,培养学生分析问题与解决问题的能力。3、理解溶解度的概念及其含义,学会运用溶解度来描述不同物质的溶解性。4、初步认识溶解度曲线,并能从中获得有关信息。
①为什么手上有油用水洗不净，手上有盐用水可以洗净？②为什么水洗不净的油污，汽油可以洗净？③泡速溶饮料用热水还是冷水溶的快？
影响固体物质的溶解性因素有哪些
药品：水、酒精、氯化钠、碘、硝酸钾仪器：试管、试管夹、酒精灯
结论
⑴探究溶质和溶剂的种类对溶解性的影响
现象
影响物质的溶解性
影响物质的溶解性
实验结论：在 保持不变的情况下，当升高温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 ；当降低温度时，其最大溶解量会 。
溶质种类、溶剂种类及量
⑵探究温度对固体物质溶解性影响
影响固体物质溶解性的因素：
一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。
如何比较NaCl、KNO3在水中的溶解性？
“20℃时NaCl的溶解度为36g”表示什么意义呢?
即：20℃时,100ｇ水里最多溶解36gNaCl;20℃时,100ｇ水里溶解36gNaCl达到饱和
那么：1.20℃时,200克水中最多可以溶解 克NaCl;2.20℃时,50克水中最多可以溶解 克NaCl;3.20℃时,136克NaCl溶液中含 克NaCl.
1、向100g水里加入36gNaCl刚好达到饱和状态，所以NaCl的溶解度是36g。2、20℃时，50g水中最多溶18gNaCl，所以20℃时NaCl的溶解度是18g.3、20℃时，100gNaCl饱和溶液中含有NaCl26.5g，则20℃时NaCl的溶解度为26.5g。4、20℃时，30gNaCl完全溶解于100g水里，所以20℃时NaCl的溶解度是30g。5、20℃时，100g水里最多溶解36gNaCl，所以20℃时NaCl的溶解度是36。
（ ）（ ） （ ） （ ）
0.01 1 10 20 ℃溶解度/克
请根据NaCl、KNO3的溶解度数据，利用Excel的散点图绘制溶解度曲线。
1、氯化钠在20℃时的溶解度是_______ ；硝酸钾在20℃时的溶解度是_______；氢氧化钙在80℃时的溶解度是___________。
1.查出某物质在不同温度时的溶解度
2.比较不同物质在同一温度的溶解度
曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。
2、大多数固体物质的溶解度随温度变化的规律是___________。
溶解度随温度升高而增大， 例如硝酸钾、氯化铵等。
3、从上述溶解度曲线中，你还能发现哪些规律？
少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。
4.可以比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小
3.看出固体物质的溶解度随温度变化的规律
1.降温结晶或冷却 热饱和溶液法
适用于溶解度受温度变化影响较小的固体物质如:NaCl
适用于溶解度受温度变化影响较大的固体物质如:KNO3
结晶：固体溶质从它的饱和溶液中以晶体形式析出的过程
温度由80℃降到20℃析出晶体：169g-31.6g=137.4g
4.可以比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小，并据此确定物质结晶的方法。
3.知道固体物质的溶解度随温度变化的趋势
1、你学到了哪些知识？2、你掌握了什么样的方法？3、你还有哪方面的问题？
1.下列对“20℃时,硝酸钾溶解度为31.6g”的解释正确的是（ ）A.20℃时,31.6g硝酸钾溶解在100g水里B.20℃时,100g溶液中含31.6g硝酸钾硝酸钾溶解在100g水中达到饱和状态D.20℃时,31.6g硝酸钾溶解在100g水中恰好达到饱和状态。
2．如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（　　）A．甲、乙、丙三种物质的溶解度都随温度的升高而增大B．t1℃时，丙物质的饱和溶液中溶质质量分数为20%C．t2℃时，将50g甲物质放入100g水中，充分搅拌，所得溶液的总质量为150gD．将t1℃时甲、丙两种物质的饱和溶液升温至t2℃，溶质质量分数不变的是甲溶液
3.如图所示曲线甲、乙、丙分别表示三种固体物质的溶解度变化，试回答：（1）t2℃时,甲、乙、丙溶解度由大到小的顺序为 ；（2）P表示的含义是____________________________；（3）若要将丙物质接近饱和的溶液变成饱和溶液，可采用的方法有_________、__________、________；（4）当甲中混有少量乙时，可采用_________法提纯甲。
表示t1℃时，甲丙的溶解度相等
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