北师大版七年级下册第1节 食物中能量的释放多媒体教学课件ppt

这是一份北师大版七年级下册第1节 食物中能量的释放多媒体教学课件ppt，共15页。PPT课件主要包含了升高的温度值，设计实验方案，有机物，+氧气，二氧化碳，+能量，线粒体，呼吸系统的组成等内容，欢迎下载使用。

食物中确实含有能量吗？不同食物含有的能量相同吗？如何在体外条件下测定食物中的能量？人体内食物中的能量在哪里释放？如何释放？人体内细胞如何获得氧气？
一、食物中储存能量--食物中能量的测定＊　食物中的能量在体外可以通过（　　　）　　　方式释放出来。＊　1g水升高1℃需要吸收4.2焦耳（J）的能量，可以通过测定一定量的食物所释放的热量使一定量的水（　　　　　 ），来测定和计算食物中的能量。＊　食物的能量（KJ/g）= 水温升高值×水质量×4.2/食物质量/1000
问题：食物被消化吸收后，在细胞内是如何 释放能量的？假设：细胞内存在类似于体外燃烧的过程，即在有氧的条件下,分解有机物为二氧化碳和水,同时释放能量的过程。依据：我们每时每刻都需要进行呼吸，吸入 的空气中含有更多的氧气，呼出的气体中 含有更多的二氧化碳。
思考：如何证明我们吸入的空气含氧气更多，而呼出的气体含二氧化碳更多？
请你设计实验证明肺部呼出气体氧气少于空气？ 提示：我们是如何证明种子呼吸消耗氧气的？
现象：燃烧的蜡烛放入（ ）瓶中更快地熄灭。结论：空气中的氧气含量（ ）肺部呼出气体。
设计实验证明肺部呼出的气体二氧化碳多于空气。提示：我们如何证明种子呼吸产生二氧化碳？
现象：（ ）瓶中石灰水出现浑浊。 结论：肺部呼出气体中二氧化碳含量（ ）空气。
讨论： 1.A瓶和C瓶中的气体成分是否有差异？ 说出实验检测的依据。 2.B瓶和D瓶中的气体成分是否有差异？ 说出实验检测的依据。 3.为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少， 而二氧化碳多呢？
二、细胞通过呼吸释放能量
1.呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。　
2.呼吸作用意义：为生命活动提供动力。