科学第5节 熔化与凝固教案设计

一、预习反馈

二、引入

由餐布粘虾的思考与讨论，引入本节教学。

三、展开

1．熔化与凝固概念

以大自然中水结冰，冰化成水为例，得出熔化与凝固的概念。

你还知道生活中有哪些熔化与凝固的现象？

2．海波和松香的熔化规律

（1）首先在实验前，介绍仪器的使用

（2）实验前设疑：

加热时，海波和松香温度是否变化？是否一直在变化？

在实验的不断加热过程中，海波和松香的固液状态有无变化？

当状态发生变化时，温度是否变化？

（3）老师安装演示做实验，请两位学生把实验时间和温度的数据记录在课本表格，从温度40℃开始记时，记录到固体全部熔化后3分钟结束。（考虑到时间的利用，可将此实验提前到课的开始）

（4）实验学生汇报数据，其他学生完成课本图像，提示曲线的画法。教师示范学生典型图像。

（5）教师提问，通过以上实验和数据的分析，本实验的实验现象？吸热还是放热？温度在怎样变化？物质状态怎样变化？画图的曲线形状有何特点？

3．晶体、非晶体熔化和凝固的特点

（1）总结：固体分晶体和非晶体，并介绍其特点？明确其区别？

（2）介绍课本常见晶体

（3）思考与讨论课本图像，AB．BC．CD段分别表示温度是怎样变化的？物质处于什么状态？（可放在前面实验得出的图象分析中完成）

（4）什么是熔点？不同晶体的熔点不同，说明熔点是晶体的特性之一，非晶体有熔点吗？

（5）介绍常见晶体的熔点，思考与讨论课本灯泡钨丝？

（6）介绍逆过程。

凝固是熔化的逆过程，无论是晶体还是非晶体，在凝固时都要向外放热，液体晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同种晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。

四、小结

学生解释餐布粘虾的科学道理？并谈课堂收获？