小学体育人教版一至二年级第十五章 一、二年级体育与健康教学经验交流教学设计

这是一份小学体育人教版一至二年级第十五章 一、二年级体育与健康教学经验交流教学设计，共4页。教案主要包含了各类食物的作用，小小餐厅学问大，放松游戏等内容，欢迎下载使用。

本课以“立德树人”为根本任务，以“身心健康”为原则，以《体育与健康课程标准》为依据，坚持“健康第一”的指导思想，促进学生健康成长。
以“学生为主体”，充分发挥学生的积极性与主动性。关注学生的个性发展与共性发展，保证每位学生受益，为“终身体育”打下坚实的基础。
教材分析
《平衡膳食》是小学《体育与健康》课程的重要组成部分，通过本课学习，学生能够初步了解食物的分类和作用，养成健康的饮食习惯，对增进学生健康有十分重要的作用。
学情分析
本次课的教学对象为水平一，二年级学生，人数40人，男女各半。
本班独生子女较多，生活条件优越，对食物的分类和健康的饮食没有重要的概念；他们处于低年级，生动活泼，好奇心强，但注意力不太集中，所以在教学中运用多媒体、卡片、小游戏等来吸引学生的兴趣。
教学重、难点
重点：初步了解食物的分类和健康饮食的重要性。
难点：养成不偏食、不挑食和常喝牛奶的好习惯。
教学目标
认知目标：初步了解平衡膳食的重要性，以及知道食物的分类和作用。
技能目标：避免偏食、挑食，养成常喝牛奶的习惯。
情感目标：培养关注自己饮食健康的责任感，认识到偏食、挑食的危害。
教学过程
（一）新课导入
1、教师：同学们，你们最喜欢吃的食物是什么？请举手回答。
2、学生：举手回答问题。
3、教师：很好，大家说出了很多食物的名称。不同种类的食物能为我们提供各种营养，它们像一个个小村庄组成了食物王国，来保护我们的身体。今天，老师带领大家了解一下食物王国的奥秘!
（二）教学活动
1、观看视频
（1）老师：认真观看视频。里面的小动物做的对吗？它们两个有什么不同？
（2）学生：认真观看，自由回答。
（3）老师：我们应该如何健康饮食呢？今天老师带领大家来学习如何平衡膳食？
板书：平衡膳食。
食物的分类
游戏：小比拼（以小组为单位，举手回答食物王国中所出现的食物名称，每答对1个小组获得一分。）
老师：讲解游戏方法与规则，并分组。
学生：仔细观察并积极举手回答。
认识上面所出现的食物。与身边小朋友讨论如何把食物分类？
学生：讨论并举手回答。
老师：展示食物卡片，并教学生如何分类。
板书并齐读
粮谷类、蔬菜类、水果类、肉鱼类、奶类、豆类、蛋类、油糖盐类。
三、各类食物的作用
1、老师：出示图片，大家看看这幅图上的小朋友，你觉得他们谁对谁错？为什么呢？
2、学生：自由回答。
3、不同的食物有不同的作用，我们每天的食物都应该包括上面所讲的八类食物，偏食和挑食会让我们营养不全面，影响我们成长。接下来，老师带领大家认识这些食物的作用。
粮谷类（尽力充沛）、蔬菜类（丰富的维生素，预防疾病，必须吃的）、水果类（维生素，促消化）、鱼肉类（促进肌肉生长，抵抗疾病）、奶蛋豆类（促进骨骼，牙齿生长）油糖盐类（调味品，应少吃）。
四、小小餐厅学问大
1、教师：今天我们的小小餐厅开张了，我们请每一组派一位同学，来为自己配一份喜欢吃又营养的饭菜。注意每位同学最多可以选8张卡片。
2、学生：模拟配菜。
3、老师：来看看他们的搭配合不合理？我们一起来评一评。
学生：各抒己见。
4、小结：同学们，你们正处于长身体的时候，需要补充各种营养。食物吃的太少容易生病；吃太多，如油炸、糖类会导致肥胖。所以，你们要养成好的习惯，不挑食、偏食，多吃蔬菜和喝牛奶。
五、放松游戏：拍拍操。
教学反思：
优点：1、本节课的教学目标达成，重难点也都解决了。学生的学习氛围很活跃，能够积极的参与到活动中。利用动画和图片很好的激发学生的兴趣。
不足：1、课堂时间把握的不太好。