高中人教版 (新课标)第六章 从杂交育种到基因工程第1节 杂交育种与诱变育种教案

第六章第1节  杂交育种与诱变育种

一、教材分析

    本节在学习生物遗传变异的基础知识、了解遗传变异基本规律的基础上，而且生物育种知识是高中生物新课程教学中的重点知识，该知识内容不仅是必修2的学习主线之一，还与选修3现代生物科技专题中的基因工程专题有密切的联系，进一步引导学生认识遗传学的知识是怎样用于指导生产实践、提高和改善生产技术，最大限度地满足人类不断增长的物质需要的，通过该内容的分析学习，还可以训练学生的各方面能力。

二、教学目标

1．知识目标：

(1) 简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。   

（2）举例说出诱变育种在生产中的应用。

（3）讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。

（4）总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。

2．能力目标：

(1)尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来。

(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。

3．情感、态度和价值观目标：

(1) 讨论从杂交育种到基因工程这一科技发展历程中，科学、技术和社会的相互作用。

(2) 通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。

(3)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。

三、教学重点难点

重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。

难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性。

四、学情分析

初中生物课中关于人类应用遗传变异原理培育新品种的内容，使学生对选择育种与杂交育种有了初步的了解。在本书前几章的学习中，学生又学习了分离定律与自由组合定律，为理解传统育种方法所依据的遗传学原理打下了基础。在本节教学中，教师可以指导学生搜集我国在育种实践方面取得成功的事例，分析其中包含的遗传学规律，体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。

五、教学方法

1．学案导学：见后面的学案。

2．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习

六、课前准备

1．学生的学习准备：完成预习学案，初步把握杂交育种与诱变育种的原理、方法、优点、缺点及应用。

2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。七、课时安排：1课时

八、教学过程

(一)预习检查、总结疑惑

检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

教师展示课前收集的古人驯化野生动物、栽培植物的图片资料制成的课件，按课件图片的顺序，先向学生展示古人驯化狗、马、牛、猪、鸡，培育玉米、小麦、水稻、各种蔬菜、水果的过程；再向学生展示现在的家禽、家畜、粮食、蔬菜、水果的各种优良品种的图片，引起学生的兴趣。

（三）合作探究、精讲点拨。教师；这些优良的品种，都是人们利用生物的变异，通过长期的选择，汰劣留良，培育出来的优良品种。 但是这种选择育种的方法周期长，可选择的范围又有限，有些品种只在某一方面优势， 而另一方面却不良等，不能满足日益增长的人们的需要，在实践中，人们逐渐摸索出许多优秀的育种方法。

1.杂交育种

请同学们阅读课本的“问题探讨”并进行讨论。

学生：分组讨论。各小组选派代表上台陈述自己的具体设想，并把设想用遗传图解在实物投影仪上表示出来。听课的同学对各小组的方案进行评价。

    教师：从上述同学们的汇报交流中，我们发现大家使用的方法都是――杂交育种，看来你们已经尝试从理论上探索杂交育种的方法了。现在我们来分析各组的方案是否科学规范。

（再次出示各小组的遗传图解）由同学们指出其优点和不足，以及自己的疑问。

多媒体展示探究思考题。

（1）杂交育种蕴含着哪些遗传学规律？

（2）. 如何判断显隐性?

（3）.若要选择的品种是双隐性、一隐一显、双显性的，如何选择得到纯合子？

学生：分组讨论，发言。

   教师：点拨、解答同学们的问题：

杂交育种依据的遗传学原理就是：基因的自由组合规律，即通过杂交，把生物不同品种间的基因重新组合，以便使不同亲本的优良基因组合到一起、从而创造出对人类有益的新品种。

思考：

已知小麦的高秆（D）对矮秆（d）为显性，抗锈病（T）对易染锈病（t）为显性，两对性状独立遗传。现有高秆抗锈病、矮秆易染病两纯系品种。你用什么方法能把两个品种的优良性状结合在一起，又能把双方的缺点都去掉？将你的设想用遗传图解表示出来。

动物的杂交育种

学生：每人都在作业本上尝试书写，请两位同学在黑板上书写。

教师: 点评，并示范书写过程如下：

P       DDTT  X ddtt

　   　        ↓　   ↓

　   配子      DT     dt　　        ↓　   ↓

　    F１         DdTt

F２   基因型　 1/16 DDTT    1/16 ddTT   1/16   DDtt   1/16 ddtt

2/16 DdTT    2/16 ddTt   2/16  Ddtt

                      2/16 DDTt

4/16 DdTt

表现型 9/16高秆抗病 3/16矮秆抗病3/16高秆不抗病 1/16矮秆不抗病

根据自由组合定律，在F２  中矮秆抗病（一显一隐）品种占总数的3／16。

　  思考:我们得到的这种具有杂种优势的品种可以代代遗传吗？

　  学生:不可以，因为其中有2/16的植株是杂合体，它的下一代会出现性状分离。

　　教师：那么，如何能得到可以代代遗传的优势品种？

　　学生：要想得到可以代代遗传的优势品种，就必须对在F２  中所得到表现型为高产抗病（一显一隐）的植株连续自交和育种，逐步淘汰不符合要求的植株，直到不再发生性状分离，就是我们要选育的能够稳定遗传的纯合子新品种――AAbb。 

教师：通过上述分析，请给杂交育种下一个合理的定义。

学生：杂交育种就是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，就得到新品种的方法。

练习：假设现有长毛立耳猫（BBEE）和短毛折耳猫（bbee），你能否培育出能稳定遗传的长毛折耳猫（BBee）？写出育种方案（图解）

教师：请举出我国在杂交育种方面成就。

学生：袁隆平的杂交水稻，中国荷斯坦牛等

教师：综上所述杂交育种的优点是很明显的，但是在实际操作中，会遇到不少困难。请从杂交后代可能出现的类型，以及育种时间等方面，分析杂交育种方法的不足。

学生:分组讨论，各小组选派代表回答。

教师:杂交育种只能利用已有基因的重组，按需选择，并不能创造新的基因。杂交后代会出现性状分离现象，育种进程缓缦（一般需5至7年），过程繁琐。这些都是杂交育种方法的不足。有没有更好的育种方法来弥补这些缺点呢？

总结杂交育种的概念、原理、方法、优点、缺点。

概念：

原理：

方法：

优点：

缺点：

2.诱变育种

学生：分组讨论：

与杂交育种相比，诱变育种有什么优点？联系基因突变的特点，谈谈诱变育种的局限性（四）反思总结，当堂检测。

教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。

设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。（见学案）

（五）发导学案、布置预习。

九、板书设计

第6章     从杂交育种到基因工程

    第1节   杂交育种和诱变育种

一、选择育种：利用自然条件下的生物变异，汰劣留良，长期选择，培育优良品种。

二、杂交育种

三、诱变育种

十、教学反思

由于很多内容学生已经学习过如基因的自由组合定律、基因突变以前都学过，所以我采用采用温故知新—杂交育种的技术方法—诱变育种的技术方法—知识扩展—总结的方法来讲授新知识。本节课的设计也能把理论与实践充分地结合在一起，例如在杂交育种技术的学习中，教师举例：利用高抗和矮感的小麦来设计如何出矮抗的小麦。通过学生的动手操作，使知识更能贴近生活，学以致用。课程改革的目标要求教师应具备对知识体系熟练，应对课堂教学要自如，教学中注重学生的差异性。在教学中教师能注重学生的差异性，例如在杂交育种的设计实验中，大部分同学不太理解最后得到矮抗的比例，教师能放慢教学一步步解释。同时，该教师教态自然、随和，给学生以亲近的感觉。

     本节课有很多相似、相关知识点，学生易混淆。我提出问题引导学生对其进行比较。如 “四种育种方式的区别”。

     本节课失误也很多，在学习这两种育种方法时应注意承上启下，每一种育种方法有它的优点同时也存在不足，从而引出另一种育种方法;提问太多导致浪费很多时间；板书不细致；时间安排不太合理，前松后紧；学生看书时间太多；课改思想体现的不多等。