初中科学浙教版八年级下册第4章 植物与土壤第5节 植物的叶与蒸腾作用获奖ppt课件

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2.影响蒸腾作用的因素有哪些？
植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程。
光照、大气的温度、湿度、和气体速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。
一般情况下： 湿度大、气温低、光照弱，空气流速小，蒸腾作用弱；湿度小、气温高、光照强，空气流速大蒸腾作用强。
水是从叶的什么地方散发出来的呢？
准备知识:氯化钴如果不含结晶水,则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。
2、将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片的上下表皮的表面，并用回形针固定
1、选取一片生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它的上、下表皮上的水分吸干。
3、用口向另外浸过氯化钴溶液的蓝色滤纸呵气，观察蓝色滤纸发生了什么变化。
结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。
4、观察贴在叶上下表皮上的滤纸颜色的变化。哪一张纸先变色？哪一张纸的颜色会更深一些？
下表皮的滤纸先变红，且颜色更深一些。
那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？
1.在载玻片上滴1滴清水。2.用镊子撕取蚕豆叶片的小表皮，把它们放在载玻片上，用解剖针把它们展平，加盖盖玻片。3.在低倍显微镜下观察叶片的表皮细胞。它们呈什么形状？在临时装片上找一找有没有半月形的细胞。4.换用高倍显微镜仔细观察半月形细胞。它里面有没有叶绿体？请把你的观察结果绘图。
1.观察蚕豆叶片下表皮
说明：取材不能撕得太厚,否则细胞重叠会影响观察效果。
观察：叶片的表皮细胞
1、叶表皮的结构特点：
表皮细胞形状不规则，无色透明，排列紧密，无叶绿体,对叶起＿＿＿＿＿作用。
2、 保卫细胞：半月形、含叶绿体 ，两个的保卫之间的小孔叫气孔。
气孔周围的细胞壁较厚。
叶中的水就是以气体状态从气孔中散发出来的。
气孔张开或闭合的条件:
气孔是叶水分蒸腾的通道，是氧气和二氧化碳等气体进出的门户。
气孔的开闭是由保卫细胞控制的。
水分亏缺时，保卫细胞失水，气孔关闭。
水分充足时，保卫细胞吸水，气孔开放。
分析：叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多，说明气孔就多。
现象：下表皮的气泡数目较多。
结论：一般，叶片下表皮的气孔较多；气孔是叶片气体交换的门户。
2. 上、下表皮的气孔数目哪一面多？
取一片蚕豆叶子，浸在盛有热水（60℃左右）的烧杯中，仔细观察
部分植物上下表皮气孔数量
（3）沉水植物没有气孔，通过其他途径与外界进行气体交换。
（1）大多数植物叶下表皮气孔数量多于叶上表皮气孔数量；（2）睡莲属于浮水植物,气孔在上表皮便于多余水分的排出。
植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径
根、茎木质部中导管运输
叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失
双子叶植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成，其中叶柄是茎将水和无机盐输送到叶的通道。
呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。
接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列得整齐，有些像栅栏，细胞里含有较多的叶绿体。
接近下表皮，细胞形状不规则，排列得比较疏松，有些像海绵，细胞里的叶绿体比较少。
1、叶片表皮细胞的特点是（ ） A.无色透明 ，排列紧密 B.绿色透明，排列紧密 C.无色透明，排列疏松 D.无色不透明，排列紧密
2、下列物质中，不是通过气孔进出植物的是（ ）
A.淀粉 B. 二氧化碳 C.水蒸气 D. 氧气
3、叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的是( )
A.表皮 B. 气孔 C.叶肉 D. 叶脉
4、下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙述,其中正确的是 ( )
A.植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱
B.植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强
C.植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强
D.植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱