广东省部分学校2025-2026学年高二下学期5月联考生物学试卷（含解析）含答案

这是一份广东省部分学校2025-2026学年高二下学期5月联考生物学试卷（含解析）含答案，共12页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题:本题共16小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.在缺氧情况下,内质网腔内会出现错误折叠蛋白和未折叠蛋白聚集等现象,称为内质网应激(ERS)。下列叙述正确的是
A.氨基酸序列相同的肽链折叠形成的空间结构相同
B.内质网中的蛋白质可能是呼吸酶
C.ERS可能会影响高尔基体膜的更新
D.错误折叠蛋白不能和双缩脲试剂发生紫色反应
2.某患者的家系遗传情况如图所示,已知红绿色盲和血友病分别由基因B/b和基因H/h控制,两者都是伴X染色体隐性遗传病。不考虑突变和互换,下列分析正确的是
A.Ⅱ-2的基因型是XBHXBh B.Ⅰ-1和Ⅱ-2的基因型不相同
C.Ⅲ-1的致病基因来自Ⅰ-2 D.Ⅲ-4的基因型是XBHXbH
3.果蝇的灰身和黑身分别由常染色体上的基因D、d控制,红眼和白眼分别由X染色体上的基因R、r控制。两纯合果蝇杂交,F2的表型及比例为灰身红眼∶灰身白眼∶黑身红眼∶黑身白眼=5∶3∶3∶1。已知某基因型的雄配子无育性,下列叙述错误的是
A.果蝇体色和眼色的遗传遵循自由组合定律
B.亲本果蝇的基因型分别是DDXRXR、ddXrY
C.推测基因型为DXR的雄配子无育性
D.F2中雌雄果蝇的表型不完全相同
4.调节性T细胞(Treg)可通过分泌TGF-β1抑制细胞毒性T细胞的增殖,防止人过度免疫。已知TGF-β1由TGFB1基因指导合成,下列相关叙述正确的是
A.TGFB1基因特异性存在于Treg中
B.细胞因子不影响细胞毒性T细胞的增殖
C.入侵机体的抗原可以被T细胞分泌的抗体结合
D.若Treg的功能异常,则可能导致人出现自身免疫病
5.科学家从一位左眼几乎失明的女性体内获取高度分化的体细胞,将其诱导为iPS细胞,然后继续培养iPS细胞获得角膜组织,再将角膜组织移植到这位女性的左眼,使其视力得到一定恢复。下列叙述错误的是
A.iPS细胞的全能性比高度分化的体细胞的高
B.上述iPS细胞与高度分化的体细胞核DNA相同
C.培养iPS细胞获得角膜组织的过程是基因选择性表达的过程
D.高度分化的体细胞能被诱导为iPS细胞,说明体内细胞的分化具有可逆性
6.跳水要求运动员有极高的身体控制能力,对空中姿态、转体、翻腾的精准度,核心力量,柔韧性,平衡感的要求缺一不可。下列对跳水比赛中运动员生理状态的叙述,正确的是
A.比赛时运动强度的增加,会导致运动员的产热量大于散热量,体温持续升高
B.甲状腺激素通过下丘脑—垂体—肾上腺皮质轴分泌,促进细胞的代谢
C.交感神经活动处于优势,会出现心跳加快、血管收缩、支气管扩张的情况
D.转体过程中,为了保持身体平衡,脑干中的某中枢会兴奋
7.下列调查活动或实验中,与实际数值相比,计算所得数值可能偏小的是
A.采用样方法调查蒲公英的种群密度时,在分布较密集的地区取样
B.调查土壤小动物的丰富度时,采集小动物时忘记打开诱虫器上的灯
C.调查酵母菌种群数量时,试管静置后,对下层液体取样并进行计数
D.用血细胞计数板计数酵母菌数量时,统计方格内和在四边上的菌体
8.同域共存是指不同生物生存在同一区域,因竞争关系而对环境的需求发生错位的现象。譬如共同生活在同一岛屿上的两种安乐蜥,通过捕食不同类群的昆虫实现了同域共存。下列叙述错误的是
A.鬣羚为躲避云豹而选择在与其不同的地域内活动,属于同域共存
B.雅鲁藏布大峡谷中充足的食物是保证顶级食肉动物同域共存的前提
C.不同生物在分享或竞争共同资源的过程中,会出现生态位的分化
D.在形成同域共存的过程中,生态系统的抵抗力稳定性可能会增强
9.某地推广“桑基鱼塘”生态农业,并融合本土资源优势,形成“桑—蚕—鱼—菌—沼—田”复合系统(如图所示)。该系统中,桑叶养蚕,蚕沙(粪)入塘喂鱼,鱼塘泥肥桑,塘基种食用菌,菌渣与农田秸秆入沼气池发酵,沼气供能,沼渣沼液还田。该模式提高了资源利用率,并改善了农村生态环境。下列叙述错误的是
A.该复合系统可以体现生态工程的整体原理
B.从生态系统组成成分看,食用菌属于分解者
C.与单一鱼塘相比,该复合系统的物种丰富度更高
D.该复合系统实现了能量的多级利用,并且提高了能量的传递效率
10.在自然干扰或人为干扰或二者共同作用下,生态系统可能会从一个稳定状态演替到脆弱的不稳定的退化状态,即发生生态系统的退化。某浅水、小型湖泊生态系统从稳定到退化过程中,水质检测结果如表所示。下列叙述错误的是
注:COD指化学需氧量,它是衡量水样中需要被氧化的还原性物质(主要是有机物)的量的化学量度。叶绿素a含量的变化能够直接反映水体的营养状态。
A.稳定期该湖泊的抵抗力稳定性高于退化后期的
B.退化期该湖泊的水体富营养化越来越严重
C.向湖泊中大量排放富含氮、磷的物质会加快湖泊退化
D.该湖泊的退化过程属于初生演替
11.制作泡菜时,常倒入一些“陈泡菜水”,随后密封坛盖,并在坛沿注水以隔绝空气。几天后发现,泡菜液表面出现了一层主要由酵母菌大量繁殖形成的“白膜”。下列相关叙述正确的是
A.倒入“陈泡菜水”的主要目的是增加泡菜的盐度,抑制杂菌生长
B.泡菜发酵时,乳酸菌直接将蔬菜中的糖类、脂肪、核酸等物质最终转化为乳酸
C.坛沿注水的目的是为发酵创造无氧环境,同时允许乳酸发酵产生的CO2排出
D.“白膜”的形成可能是发酵初期坛内存在O2
12.雨后空气中的泥土气息与土壤中放线菌产生的土腥味物质有关。某兴趣小组计划从校园土壤中分离、纯化放线菌,培养基配方如表所示,培养基经高压蒸汽灭菌后再进行接种和培养。几天后,培养基上长出了稀疏的菌落,同时未接种的空白培养基上也出现了少量菌落。下列对该实验结果的分析,正确的是
A.对培养基进行了灭菌,因此实验失败的原因不包括培养基灭菌不彻底
B.菌落稀疏的原因可能是土壤样品中放线菌的数量本身较少
C.延长培养时间一定会使培养基上的菌落数量明显增加
D.该培养基为选择培养基,能抑制细菌生长,促进放线菌繁殖
13.叶绿体类囊体薄膜上发生的光反应如图所示,PSⅠ和PSⅡ分别为光系统Ⅰ和光系统Ⅱ,能吸收并利用光能进行电子传递。PQ、Cytbf、PC是传递电子的蛋白质,ATP合酶由CF0和CF1组成。下列叙述正确的是
A.ATP合酶逆浓度梯度转运H+,同时驱动ADP和Pi合成ATP
B.光反应过程将光能转换成的化学能全部储存在ATP中
C.H2O分解为O2和H+,产生的电子传递给PSⅠ参与合成NADPH
D.自然界中能发生光合作用的生物,一定具备叶绿体
14.已知蜡质基因(Wx基因)是控制稻米直链淀粉含量的最重要的基因,通过开展Wx基因共表达分析和脱落酸(ABA)响应实验,筛选得到一个受ABA诱导的转录因子SLRL2。已知过量SLRL2可降低稻米直链淀粉含量、增加胶稠度,进而提升稻米食味品质。进一步研究发现,SLRL2可直接抑制Wx基因表达(如图所示,其中“→”代表促进,“┨”代表抑制)。下列分析正确的是
A.ABA只在成熟期植物的根冠以及萎蔫叶片处发挥作用
B.26S蛋白酶体发挥作用,会降低稻米的食味品质
C.SLRL2会提升稻米的质量,但会导致水稻种子提前发芽
D.图中SLRL2→bHLH144→NF-YC12→26S蛋白酶体→NF-YB1→SLRL2的调节过程是一个正反馈调节过程
15.下图表示某鱼塘生态系统中能量的流动情况,其中括号内的数字为相应营养级同化的能量(单位:J·cm-2·a-1),其中初级消费者同化的能量有1/8来自有机饲料,次级消费者同化的能量有2/3来自有机饲料。下列叙述正确的是
A.生产者固定的太阳能是流经该鱼塘生态系统的总能量
B.生产者流向初级消费者的能量是16 J·cm-2·a-1
C.第二营养级与第三营养级之间的能量传递效率约为15.6%
D.初级消费者同化的能量是其流向分解者的能量和呼吸消耗的能量
16.果园土壤中重金属铬污染对植物的影响较大,其可通过食物链进入并富集于人和动物体内,危害人畜健康。科研人员期望通过实验筛选出对重金属铬具有耐受性和对铬污染有修复能力的菌株,实验流程如图所示,已知步骤③最后一次稀释后,在3个平板上分别接入0.1 mL稀释液,培养后得到的菌落数分别是39个、38个、37个。下列叙述错误的是
A.步骤④用到的接种工具是涂布器,步骤⑤划线时要从上一次划线的末端开始
B.纯化培养过程中,需同时培养未接种的培养基,检测培养基是否被杂菌污染
C.通常情况下,可依据菌落特征对获得的纯菌种进行初步的鉴定和分类
D.步骤③将土壤悬浮液稀释了1 000倍,10 g土样中的活菌数约为3.8×106个
二、非选择题:共60分。考生根据要求作答。
17.(12分)为研究捕捞产生的生态效应,研究人员在水生生态系统中划分出了初始条件均相同的捕捞区甲(后称甲区域)和非捕捞区乙(后称乙区域),该生态系统的食物链为小球藻→丰年虾→鲈鱼。对乙区域中的鲈鱼种群进行监测并构建了如图所示的生态模型,其中种群增长速率表示单位时间内增加的个体数。回答下列问题:
(1)图中AB段鲈鱼种群的年龄结构为 ,C点状态时,该种群的出生率 (填“大于”“小于”或“等于”)死亡率。
(2)在调查乙区域1公顷面积内鲈鱼的种群密度时,若第一次捕获并标记鲈鱼385条;第二次捕获鲈鱼275条,其中有标记的鲈鱼175条,则鲈鱼种群的密度约为 条每公顷。若调查期间标记个体更易于被捕食,则与实际数目相比,该种群密度的估计值 (填“偏高”“不变”或“偏低”)。
(3)若大量捕捞鲈鱼,则会导致甲区域中小球藻的生物量 (填“增多”“减少”或“不变”),使甲区域中丰年虾的种内竞争 (填“增强”“减弱”或“不变”)。
(4)处于B点状态时,鲈鱼种群数量是340条,若此时进行捕捞,为持续获得较大的鲈鱼产量,捕捞量应为 条;最大捕捞量不能超过 条,否则需要采取有效保护措施保证鲈鱼种群的延续,原因是 。
18.(12分)研究人员在对某湖泊生态系统进行研究后,绘制了如图1所示生物食物网,图2为该湖泊能量流动示意图,其中A~K表示能量值(单位相同),A~D表示不同营养级的同化量,甲~丙表示不同营养级。回答下列问题:
图1
图2
(1)图1中占据第三营养级的生物有 种,翘嘴鲌和虾的种间关系为 。
(2)底栖动物物种丰富度的调查结果表明,该湖泊底栖动物主要包括滤食性的甲壳类和双壳类、碎屑食性的多毛类和肉食性的虾蟹类等。从生态系统的组成成分看,底栖动物属于 ,图1中与底栖动物有关的食物链共有 条。
(3)养殖某种虾时要注意水温和水体的酸碱度,该种虾只有在水温高于20 ℃的水体中才会开始交配和繁殖,在此过程中温度属于 信息,这说明生态系统中信息传递的作用是 。
(4)若不考虑未被利用的能量,图2中能量流动过程缺失的有 和分解者呼吸作用散失的能量。图2中乙粪便中的能量属于 (填字母)中的一部分。
19.(12分)2026年1月召开的全国生态环境保护工作会议强调:要牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念。水体富营养化的原因主要是水体中N、P增多,浮游藻类大量繁殖,消耗水中的氧气,进而引起鱼类等水生生物因缺氧而死亡。生态修复是治理水体富营养化的重要策略。芽孢杆菌能够分泌蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶等多种胞外酶,其在有氧条件下对有机物的分解效率较高,常被用于污水处理和生物修复。回答下列问题:
(1)湿地不同区域选种不同类型的乡土植物,且各树种呈不规则块状混交分布,体现了群落的 结构。
(2)湿地生态系统在抵御洪水和改善气候等方面有重要作用,这体现了生物多样性的 价值。当湿地生态系统受到重金属轻微污染时,生态平衡不会被破坏,主要原因是生态系统自身具有 调节机制;当受到重度污染时,生态系统中生物量会显著下降,说明湿地生态系统的 。
(3)在富营养化湖泊生态修复过程中,从种间关系角度分析,引入挺水植物的原因是 。有人提出湖泊生态修复中的淤泥(可能含有重金属)经固化后,可直接用于苗木种植,结合物质循环特点,分析该措施可能存在的风险是 (答出1点)。
(4)为解决水污染问题,研究小组对集中连片内陆养殖池塘进行尾水标准化改造,处理工艺流程如图所示。从生物代谢角度分析,曝气池曝气的目的是 。
20.(12分)广东地处岭南,湿热气候孕育了独特的发酵饮食文化。罗定豆豉是广东省非物质文化遗产,其传统工艺流程较为复杂,工序如表1所示,其中“曲”是指用于主导发酵的霉菌、酵母菌、乳酸菌等微生物及其分泌的蛋白酶和脂肪酶等。研究表明,随着发酵的进行,霉菌会产生大量的次级代谢物。回答下列问题:
表1
(1)冷却后再进行制曲的原因是 。制曲阶段温度控制在25~30 ℃,原因是 。在制曲阶段,豆粒表面会覆盖一层黄绿色的“菌被”,相比于液体培养基,豆胚作为固体培养基更容易对目的菌种类进行鉴定,原因是 。
(2)在后发酵阶段,向洗曲后的豆粒中加入食盐、姜汁和少量白酒,并一齐装入陶缸密封,在日光下晒露数月。该阶段起主要作用的微生物是 (填“好氧”或“耐盐”)细菌,加入食盐的目的有 (答出2点)。
(3)为探究传统工艺中“洗曲”和“配盐”对豆豉品质的影响,研究人员设置对照实验,发酵6个月后的检测结果如表2所示。与传统工艺相比,甲组的品质明显降低。请结合题意推测,原因可能是 。
表2
21.(12分)某化工厂为处理污水中有害且难以降解的有机化合物A,其研究人员先通过选择培养基筛选出能高效降解化合物A的某好氧细菌(目的菌),再计划利用发酵工程大规模处理含化合物A的污水,并探索从发酵液中提取目的菌代谢物的方法,部分过程如图所示。回答下列问题:
(1)初步筛选目的菌时,培养基中需加入琼脂、 。初步筛选的样品来自化工厂污水池中的污泥,原因是 。④的接种方法是 。
(2)研究人员将初步筛选得到的目的菌分别接种到多个含有等量化合物A的液体培养基的锥形瓶中后,在恒温摇床中进行振荡培养,该培养方式的作用是 (答出2点)。培养一段时间后,测定各瓶中化合物A的残留量,作用是 。重复多次后,应选择化合物A降解率 (填“最高”或“最低”)的菌种,并接种至下一阶段进行发酵优化。
(3)若目的菌在降解化合物A的同时,还能产生一种具有工业价值的代谢物B。为提高代谢物B的产量,研究人员拟利用该菌的菌悬液进行紫外线诱变育种。请用文字和箭头简要写出诱变育种及筛选高产代谢物B的菌株的实验步骤: 。
1.C 【解析】氨基酸序列相同的肽链经加工可能会形成不同的空间结构,A项错误。呼吸酶属于细胞内蛋白,不需要经过内质网的加工,B项错误。错误折叠蛋白存在肽键结构,可以和双缩脲试剂发生紫色反应,D项错误。
2.A 【解析】Ⅰ-1和Ⅱ-2的基因型均为XBHXBh,B项错误。Ⅲ-1的致病基因来自Ⅰ-1,C项错误。Ⅲ-4的基因型可能是XBHXbH或XBhXbH,D项错误。
3.B 【解析】结合F2的表型及比例可知,F1的基因型分别是DdXRXr、DdXRY,且基因型为DXR的雄配子不可育,进而推测亲本果蝇的基因型分别是ddXRXR、DDXrY,B项错误。
4.D 【解析】TGFB1基因几乎存在于人体所有细胞中,在Treg中特异性表达,A项错误。在细胞免疫中,细胞因子可以促进细胞毒性T细胞增殖、分化为记忆T细胞和细胞毒性T细胞,B项错误。抗体由浆细胞分泌,C项错误。
5.D 【解析】将高度分化的体细胞诱导为iPS细胞是在体外特定条件下进行的过程,体内细胞的分化是不可逆的,D项错误。
6.C 【解析】比赛时运动员的产热量与散热量大致相等,体温保持在一定范围内,A项错误。甲状腺激素是通过下丘脑—垂体—甲状腺轴分泌的,B项错误。人体的平衡中枢位于小脑,D项错误。
7.B 【解析】用样方法调查蒲公英种群密度时,应随机取样,而不能在分布较密集的地区取样,这样会使计算所得数值偏大,A项不符合题意。调查土壤小动物丰富度时,用诱虫器采集小动物时没有打开装置上的电灯,会导致部分小动物没有进入诱虫器而使计算数值偏小,B项符合题意。调查酵母菌种群数量时,试管静置后,酵母菌多沉在底部,对下层液体取样并进行计数会导致计算值偏大,C项不符合题意。对于压在边界上的个体的计数原则是统计相邻两边及其顶角的个体,计算四边数据会使计算结果偏大,D项不符合题意。
8.A 【解析】根据同域共存概念,生物生存在同一个区域因竞争关系而发生错位才属于同域共存,鬣羚为了躲避天敌云豹而选择在与其不同的地域内活动,不在此概念范畴,A项错误。
9.D 【解析】从生态系统功能的角度分析,桑基鱼塘实现了物质循环再生和能量的多级利用,提高了能量的利用率,D项错误。
10.D 【解析】该湖泊的退化过程属于次生演替,D项错误。
11.D 【解析】倒入“陈泡菜水”主要是为了接种乳酸菌,A项错误。乳酸菌主要将糖类转化为乳酸,B项错误。坛沿注水主要是为了隔绝空气,创造无氧环境,乳酸发酵不会产生CO2,C项错误。
12.B 【解析】若高压蒸汽灭菌操作不当,如灭菌时间不足、压力不够等,仍可能导致灭菌不彻底,A项错误。培养时间过长不一定会增加菌落数量,反而可能导致菌落重叠、老化甚至污染扩散,C项错误。由题干信息无法得出培养基会抑制细菌生长的结论,根据表格中的物质组成可知,某些细菌是能够生长的,D项错误。
13.C 【解析】ATP合酶顺浓度梯度转运H+,同时驱动ADP和Pi合成ATP,A项错误。光反应过程将光能转换成的化学能储存在ATP和NADPH等物质中,B项错误。如蓝细菌这样的生物可以进行光合作用,但不含叶绿体,D项错误。
14.D 【解析】ABA在植物生长发育的整个时期均发挥作用,A项错误。26S蛋白酶体可通过抑制NF-YB1的作用降低Wx基因的表达,从而使直链淀粉含量降低,进而提升稻米的食味品质,B项错误。SLRL2会抑制水稻种子提前发芽,C项错误。
15.C 【解析】该鱼塘生态系统是人工生态系统,流经该鱼塘生态系统的总能量包括生产者固定的太阳能和有机饲料中的化学能,A项错误。初级消费者同化的能量是16 J·cm-2·a-1,其中7/8来自生产者,即生产者流向初级消费者的能量是14 J·cm-2·a-1,B项错误。第二营养级与第三营养级之间的能量传递效率为7.5×(1-2/3)÷16×100%≈15.6%,C项正确。该鱼塘生态系统中,初级消费者同化的能量去向包括流向次级消费者、未利用、流向分解者、呼吸消耗,D项错误。
16.D 【解析】步骤④所用的接种方法是稀释涂布平板法,因此所用的接种工具是涂布器,A项正确。纯化培养时,需同时培养未接种的培养基,检测培养过程中培养基是否被杂菌污染或检测培养基是否完全灭菌,B项正确。不同的微生物具有特定的菌落特征,所以可通过观察菌落的形状、大小、颜色等特征对细菌进行初步的鉴定和分类,C项正确。步骤③进行了3次稀释,每次稀释10倍,共将土壤悬浮液稀释了1 000倍;利用稀释涂布平板法计数时选择菌落数在30至300之间的进行计数,故10 g土样中的活菌数是(39+38+37)÷3÷0.1×10 000×10=3.8×107个,D项错误。
17.(1)增长型(1分) 小于(1分)
(2)605(1分) 偏高(1分)
(3)减少(1分) 增强(1分)
(4)90(2分) 290(2分) 若最大捕捞量超过290条,则种群数量降到A点以下,死亡率会大于出生率,种群会衰退(合理即可,2分)
【解析】(1)在AB段,鲈鱼种群出生率大于死亡率,种群增长速率大于0,年龄结构为增长型。(2)种群总数/标记个体数=重捕个数/重捕中标记个体数,种群总数=(275÷175)×385,计算可得鲈鱼的种群密度约为605条每公顷。若标记个体容易被捕食,则重捕中标记个体数减少,估计的种群密度偏高。(3)在甲区域捕捞鲈鱼导致其数量减少,鲈鱼对丰年虾的捕食作用减弱,丰年虾种群密度上升,种内竞争加剧。丰年虾作为植食性动物,其数量增加会加剧对小球藻的摄食,导致小球藻生物量减少。(4)据图可知,处于B点状态时鲈鱼种群数量为340条,鲈鱼种群数量为250条时,该种群的增长速率最快,因此为持续获得较大的鲈鱼产量,当年捕捞量应为340-250=90条;当年最大捕捞量超过340-50=290条,种群数量降到A点以下,死亡率大于出生率,种群会衰退。
【评分细则】
(1)增长型(1分) 小于(1分)
(2)605(1分) 偏高(1分)
(3)减少(1分) 增强(1分)
(4)90(2分) 290(2分) 若最大捕捞量超过290条,则种群数量降到A点以下,死亡率会大于出生率,种群会衰退(合理即可,2分)
18.(1)5(1分) 捕食和种间竞争(1分)
(2)消费者和分解者(2分) 5(1分)
(3)物理(1分) 有利于种群的繁衍(2分)
(4)顶级消费者流向分解者的能量(2分) I(或A)(2分)
【解析】(1)图1中占据第三营养级的生物有乌鳢、小型鱼类、虾类、翘嘴鲌和河蟹,共5种。翘嘴鲌捕食虾类,同时翘嘴鲌又与虾类共同捕食底栖动物,所以二者的种间关系为捕食和竞争。(2)底栖动物主要包括滤食性的甲壳类和双壳类、碎屑食性的多毛类和肉食性的虾蟹类等,所以底栖动物中既有消费者,又有分解者。图1中与底栖动物有关的食物链共有5条,分别为:水草→底栖动物→小型鱼类→乌鳢;水草→底栖动物→虾类→乌鳢;水草→底栖动物→虾类→翘嘴鲌;水草→底栖动物→翘嘴鲌;水草→底栖动物→河蟹→青鱼。(3)温度属于物理信息,题述过程是交配繁殖,说明信息传递有利于生物种群的繁衍。(4)图2中能量流动过程不完整,其中缺失的过程有顶级消费者流向分解者的能量和分解者呼吸作用散失的能量。图2中乙粪便中的能量属于I(甲流入分解者的能量)的一部分。
【评分细则】
(1)5(1分) 捕食和种间竞争(答全得分,1分)
(2)消费者和分解者(答出1点得1分,2分) 5(1分)
(3)物理(1分) 有利于种群的繁衍(2分)
(4)顶级消费者流向分解者的能量(2分) I(或A)(2分)
19.(1)水平(1分)
(2)间接(1分) 负反馈(2分) 自我调节能力有限(2分)
(3)挺水植物与浮游藻类的关系是种间竞争,会争夺阳光和无机营养物质(N、P),抑制浮游藻类的生长(合理即可,2分) 淤泥中的重金属难以降解,会在土壤中长期残留,可通过土壤进入植物进而在食物链中富集,危害生物和人体健康,破坏生态平衡(或重金属可能随雨水淋溶进入水体,造成二次污染)(合理即可,2分)
(4)增加水体溶氧量,促进芽孢杆菌等对有机物的分解(合理即可,2分)
【解析】(1)不同区域、不规则块状混交分布,是群落水平结构的典型特征(空间上的镶嵌分布)。(2)湿地生态系统在抵御洪水和改善气候等方面有重要作用,这体现了生物多样性的间接价值。负反馈调节在生态系统中普遍存在,它是生态系统具备自我调节能力的基础。正是由于生态系统具有自我调节能力,生态系统才能维持相对稳定。但生态系统的自我调节能力是有限的,当受到重金属重度污染时,生态系统中生物量会显著下降。(3)在富营养化湖泊生态修复过程中,从种间关系角度分析,引入挺水植物的原因是挺水植物与浮游藻类的关系是种间竞争,会争夺阳光和无机营养物质(N、P),抑制浮游藻类的生长。从物质循环原理分析,淤泥中的重金属难以被生物降解,会在土壤中长期残留;重金属可通过土壤进入苗木体内,再随苗木种植进入食物链,并在食物链中逐级积累,最终危害动物和人类健康,破坏生态平衡;重金属还可能随雨水淋溶进入地下水或地表水,造成二次污染,扩大污染范围。
【评分细则】
(1)水平(1分)
(2)间接(1分) 负反馈(2分) 自我调节能力有限(2分)
(3)挺水植物与浮游藻类的关系是种间竞争,会争夺阳光和无机营养物质(N、P),抑制浮游藻类的生长(合理即可,2分) 淤泥中的重金属难以降解,会在土壤中长期残留,可通过土壤进入植物进而在食物链中富集,危害生物和人体健康,破坏生态平衡(或重金属可能随雨水淋溶进入水体,造成二次污染)(答出1点,合理即可,2分)
(4)增加水体溶氧量,促进芽孢杆菌等对有机物的分解(合理即可,2分)
20.(1)防止高温杀死目的菌种(2分) 该温度范围内霉菌、酵母菌和乳酸菌等繁殖速度快,分泌的酶活性高(2分) 固体培养基有利于菌落的形成,便于通过菌落特征进行鉴定(2分)
(2)耐盐(1分) 提供适宜的无机盐环境,促进耐盐微生物的生长繁殖;抑制杂菌(腐败菌)的生长,防止发酵失败;调节渗透压,赋予豆豉咸味(答出1点得2分,共3分)
(3)没有洗曲,霉菌过度发酵产生的次级代谢物在后发酵阶段积累,影响了后发酵阶段菌种的发酵以及豆豉的风味(2分)
【解析】(1)冷却可防止高温杀死目的菌种。目的菌种在适宜温度范围之内增殖最快。固体培养基有利于菌落的形成,便于对菌落特征进行观察。(2)在后发酵阶段,向洗曲后的豆粒中加入食盐并一齐装入陶缸密封,因此在该阶段起主要作用的微生物是耐盐微生物,发酵时加入食盐的目的是提供适宜的无机盐环境,促进耐盐微生物的生长繁殖;抑制杂菌(腐败菌)的生长,防止发酵失败;调节渗透压,赋予豆豉咸味。(3)据题意可知,随着发酵的进行,霉菌会产生大量的次级代谢物。因此推测不进行洗曲,可能导致霉菌过度发酵产生的次级代谢物在后发酵阶段积累,影响后发酵阶段菌种的发酵以及豆豉的风味。
【评分细则】
(1)防止高温杀死目的菌种(2分) 该温度范围内霉菌、酵母菌和乳酸菌等繁殖速度快,分泌的酶活性高(2分) 固体培养基有利于菌落的形成,便于通过菌落特征进行鉴定(2分)
(2)耐盐(1分) 提供适宜的无机盐环境,促进耐盐微生物的生长繁殖;抑制杂菌(腐败菌)的生长,防止发酵失败;调节渗透压,赋予豆豉咸味(答出1点得2分,共3分)
(3)没有洗曲,霉菌过度发酵产生的次级代谢物在后发酵阶段积累,影响了后发酵阶段菌种的发酵以及豆豉的风味(2分)
21.(1)化合物A(1分) 化工厂污水池中的污泥含有化合物A,其中很有可能含有能降解化合物A的微生物(2分) 稀释涂布平板法或平板划线法(2分)
(2)使菌体与营养物质充分接触,提高培养液中的溶氧量(答出1点得1分,2分) 评估不同菌株对化合物A的降解能力(2分) 最高(1分)
(3)对菌悬液进行紫外线诱变处理(→检测不同菌株代谢物B的生成量)→筛选高产代谢物B的菌株→增殖培养(后两步可互换,合理即可,2分)
【解析】(1)为筛选出能高效降解化合物A的目的菌,可在培养基中加入化合物A。化工厂污水池中的污泥含有化合物A,因此其中可能存在能高效降解化合物A的目的菌。可通过稀释涂布平板法或平板划线法对目的菌进行接种。(2)将目的菌接种于液体培养基中后振荡培养,这样可使菌体与营养物质充分接触,且提高培养液中的溶氧量。可通过化合物A的含量变化来评估目的菌的降解能力,化合物A的剩余量越少,目的菌的降解能力越强。
【评分细则】
(1)化合物A(1分) 化工厂污水池中的污泥含有化合物A,其中很有可能含有能降解化合物A的微生物(或“化工厂污水池的污泥富含化合物A”,意思对即可,2分) 稀释涂布平板法或平板划线法(答出1点得1分,共2分)
(2)使菌体与营养物质充分接触,提高培养液中的溶氧量(答出1点得1分,共2分) 评估不同菌株对化合物A的降解能力(2分) 最高(1分)
(3)对菌悬液进行紫外线诱变处理(→检测不同菌株代谢物B的生成量)→筛选高产代谢物的B菌株→增殖培养(后两步可互换,合理即可,2分)主要水质指标(各项指标均为该阶段的平均含量)
时期
COD/(mg·L-1)
总氮/(mg·L-1)
总磷/(mg·L-1)
叶绿素a含量/(mg·m-3)
稳定期
16.18
0.89
0.050
0.02
退化早期
22.87
1.58
0.059
3.45
退化中期
33.58
2.54
0.062
5.61
退化后期
35.48
3.57
0.068
12.57
成分
淀粉
K2HPO4
MgSO4
NaCl
KNO3
琼脂
水
含量
20.0 g
0.5 g
0.5 g
0.5 g
1.0 g
15.0 g
定容至1 000 mL
阶段
工序
原料处理
选豆→投料→洗豆→浸豆(2~4小时)→蒸煮(100~104 ℃,1.5~2小时)
制曲、先发酵
冷却→制曲(天然制曲,室温26~30 ℃,约5天,需2次翻曲)
洗曲与配料
洗曲(洗净霉菌及黏着物)→配盐(加入17%食盐及明矾、五倍子)→搅拌
后发酵
入埕(容器)→发酵(30~35 ℃,约40天)
后处理
晒干→回油(囤积堆放5~10天)→检测→挑选→包装→验收
处理组
氨基酸态氮含量/(g·100 g-1)
主要挥发性风味物质
传统工艺(制曲后洗曲,高盐密封)
1.2
乙酸乙酯、愈创木酚等
甲组(制曲后不洗曲,直接高盐密封)
0.6
土腥味物质、少量酯类
乙组(制曲后洗曲,低盐密封)
0.9
酸味物质为主,酯类极少