浙教版（2024）八年级上册（2024）第1节 感觉世界教案及反思

这是一份浙教版（2024）八年级上册（2024）第1节 感觉世界教案及反思，共3页。教案主要包含了演示PPT3，演示PPT5-14，演示PPT15-18，演示PPT19-23，演示PPT24-28，演示PPT29，演示PPT30-32，演示PPT33等内容，欢迎下载使用。
课 题
第一章 第1节 感觉世界
课型
新授课
教学目标
科学观念：了解人的主要感觉器官及相应的功能；了解皮肤的重要结构和主要功能；能说出皮肤感觉的形成过程；了解嗅觉的形成过程；掌握嗅觉的特点；了解味觉的形成过程；掌握味觉的主要分类，舌能感受这些味觉；
科学思维：让学生逐步学会用实验和归纳的方法探嗅觉和味觉的特点；培养学生逻辑思维能力和观察归纳总结能力；
探究实践：通过实验探究让学生学会用实验和归纳的方法探究皮肤感觉、嗅觉和味觉的特点；并懂得用实验和归纳的方法来研究人体的各种感觉；
态度责任：对人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣，初步适应生物体结构功能与环境相适应的理念。
教学重点
了解人的主要感觉器官及相应的功能；了解皮肤的重要结构和主要功能；能说出皮肤感觉的形成过程。
教学难点
了解嗅觉的形成过程；掌握嗅觉的特点；了解味觉的形成过程；掌握味觉的主要分类，舌能感受这些味觉。
教学方式
讲授式、研讨式
教具学具
多媒体课件
教学过程
设计
教师活动预设
学生活动预设
设计目的
【演示PPT3】
讲述：桂花飘香时节，在教室里我们就能知道校园里的桂花开了；妈妈呼唤你时，隔着墙你也能判断出是妈妈在叫你，无论我们在何处，都会对周围世界产生各种感觉。“眼睛把人带进了世界，耳 朵把世界带给了人”，这诗句高度赞美了人体的感觉器官。
提问：我们身体中有哪些感觉器官？它们具有怎样的感觉功能？它们是怎样感觉周围环境的呢？如果失去了感觉，我们的生活将会怎样？
【演示PPT5-14】
探究实践：下面是日常生活中遇到的一些情景。在这些情景中，人们会用身体的
哪个或哪些部位来辨别？试写出用到的身体部位，以及你的感觉。
板书：一、人的感觉
1、人有各种感觉器官：舌，耳，鼻，皮肤等。
人有各种感觉：味觉，听觉，味觉，嗅觉，冷热觉等。
引入：人通过感觉器官认识世界，例如，人们用眼来感受光，用耳来感受声音，用鼻来感受气味等。那么人体是如何产生各种感觉？
讲解：人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着神经传到大脑，大脑作出分析，产生各种相应的感觉。强调：接受刺激的是各种感受器，如内的耳蜗、眼中的视网膜、舌中的味蕾等；形成各种感觉的是大脑。
板书：
2、感觉的形成：
提问：根据感觉产生的过程，为什么酒后不能驾车？
讲解：老年期的感觉器官的功能随年老而出现衰退；感觉器官的损伤造成感觉功能减弱或丧失。某些药物会感觉功能减弱，如镇痛药、麻醉药等，有些药物会影响人们的神经系统，尤其是大脑。酒精会影响人们的反应时间，会导致动作不协调等。所以每个人都应做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。
【演示PPT15-18】
探究实践：和同伴一起完成活动。先请同伴闭上双眼，在一只不透明的布袋里放入一些小物体。请同伴把手伸进布袋里，仔细触摸物品的形状、大小、轻重、软硬、冷热等同伴写出物品名称。与同伴交换角色，重复上述步骤，看一看，谁写出的名称更准确。
讲解：皮肤是人体最大的器官，皮肤内的不同感受器能分别感受触觉、痛觉和冷热觉等。各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，触摸一般用指尖，因为指尖的触觉神经末梢比较集中；要测试病人额上的温度，一般用手背，因为手背上的神经末梢对热比较敏感。
板书：
二、皮肤的感觉
1、皮肤是人体最大的器官，皮肤内的不同感受器能分别感受触觉、痛觉和冷热觉等。

2、各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的。
讲解：皮肤作为感觉器官感受外界的刺激外，还有很多重要的功能：①防止身体水分散失；②排汗散热；③吸收功能；④皮肤的屏障功能，皮肤的分泌物有杀菌功能，保护身体免受细菌入侵等。
【演示PPT19-23】
探究实践：1.准备苹果、橘子和香蕉等水果。
2.先请同伴闭上眼睛，任取一种水果放到同伴的鼻下方，在同伴闻几秒钟后，让他(她)写出所闻的水果名称。
3.和同伴交换角色，重复上述步骤，看一看，谁写出的水果名称准确。
总结：
强调：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。
提问：人的嗅觉有什么特点呢？
讲解：人的嗅觉会发生改变的。大脑嗅觉中枢适应；随着年龄的增长，人的嗅觉会逐渐减弱；感冒时鼻塞导致嗅觉的灵敏度下降，不太容易闻到食物的香味。
提问：人的嗅觉有什么作用？
讲解：嗅觉能帮助人们闻到食物的香味和食物变质时产生的臭味。嗅觉能够帮助人们避开危险。
板书：三、鼻与嗅觉
1、嗅觉的形成：
2、嗅觉的特点：嗅觉的适应性、嗅觉的灵敏性
3、嗅觉的作用：利用嗅觉避开危险
【演示PPT24-28】
探究实践：对着一面镜子，仔细观察自己舌头表面的形态特征。
总结：舌的表面布满了许多小凸点。
提问：舌表面的小凸点有什么结构和功能？
讲解：小凸点里有许多味蕾。味蕾是味觉感受器。味蕾里有许多味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。舌头表面大约有1万个微小的味蕾。
引导：把一块硬糖放入嘴里，说说你的感觉。舌的不同部位对不同味的敏感度一样吗？
讲解：味觉主要可以分为酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等，这是独立的味觉。舌能够感受这些味觉，在舌的味觉神经中有专门的传递路线，是主要的味道。麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉，属于物理刺激作用，是复合味道。
讲解：食物进入口腔内，食物中的一些化学物质刺激味觉细胞，味觉信息通过神经传到大脑而产生味觉。 舌的不同部位对不同味道的敏感度不同：
讨论交流：随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉的敏感性也随之下降。你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较浓的食物吗？
讲解：随着人年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉敏感性也随之下降。
讨论交流：人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了什么？
讲解：嗅觉和味觉相互影响。
板书：四、舌与味觉
1、舌中的味蕾：舌头表面大约有1万个微小的味蕾。
2、味觉的形成：
3、基本味觉：酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉。
【演示PPT29】课堂小结
【演示PPT30-32】随堂练习
通过练习，加强对此章节的知识点强化。
【演示PPT33】布置作业
思考、讨论、回答
思考、讨论、回答
思考、讨论、回答
听讲、记录
思考、讨论、回答
思考、讨论、回答
听讲、记录
思考、讨论、回答
听讲、记录
小组活动
听讲、记录
听讲、记录
听讲、记录
小组活动
听讲、记录
思考、讨论、回答
听讲、记录
思考、讨论、回答
思考、讨论、回答
听讲、记录
听讲、记录
听讲、记录
思考、讨论、回答
通过讨论交流，引入人通过感受器官来感知事物，认识到五官的重要性，从而树立保护五官的意识。
感觉产生的过程，先用模式图来引导，认识到感受器与形成感觉的部位不同，知道感受器部位不同，但感觉的形成部位都是在大脑，模式图也为后续味觉和嗅觉等提供思路。
通过活动认识到皮肤对感觉的重要性。
根据感觉形成的模式图，要认识嗅觉的形成，先要认识感受器，知道形成嗅觉的部位，再探索其过程。
嗅觉的特点，学生生活中有接触，但对其原理不清楚，介绍这部分内容，丰富嗅觉的内涵，同时提升学习的兴趣，达到理论联系实际的目的。
介绍舌头与味觉结构与功能相适应。
情感教育：青少年应尊重老年人的口味。
板书设计
第1节 感觉世界
一、人的感觉
1、人有各种感觉器官：舌，耳，鼻，皮肤等。
人有各种感觉：味觉，听觉，味觉，嗅觉，冷热觉等。
2、感觉的形成：
二、皮肤的感觉
1、皮肤是人体最大的器官，皮肤内的不同感受器能分别感受触觉、痛觉和冷热觉等。

2、各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的。
三、鼻与嗅觉
1、嗅觉的形成：
2、嗅觉的特点：嗅觉的适应性、嗅觉的灵敏性
3、嗅觉的作用：利用嗅觉避开危险
四、舌与味觉
1、舌中的味蕾：舌头表面大约有1万个微小的味蕾。
2、味觉的形成：
3、基本味觉：酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉。