高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》DNA是主要的遗传物质备课ppt课件

这是一份高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》DNA是主要的遗传物质备课ppt课件，共39页。PPT课件主要包含了肺炎链球菌转化的实质等内容，欢迎下载使用。
☞能够自我复制，使得前后代具有一定的连续性；☞能够指导蛋白质的合成，从而控制生物体的性状和新陈代谢过程；☞能够储存大量遗传信息。☞结构比较稳定，但是在特殊情况下能发生可遗传变异。
讨论1. 你认为遗传物质可能具有什么特点？2. 你认为证明某一种物质是遗传物质的可行方法有哪些？
一、对遗传物质的早期推测
交互动画演示——格里菲思肺炎链球菌体内转化实验
二、肺炎链球菌的转化实验
格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验
光滑 粗糙
有致病性 无致病性
否 否是 是否 否是 是
任务一：进一步阅读课本P43，合作探究格里菲思的实验过程与现象分析
1.对比第一、第二组的实验现象，说明了什么？2.对比第二、第三组的实验现象，说明了什么？3.第四组小鼠为什么会死亡？体内分离出的S型菌来自哪里？4.这种转化产生的S型活菌的后代也是有致病性的S型菌，这说明什么？
1.对比第一、第二组的实验现象，说明了什么？2.对比第二、第三组的实验现象，说明了什么？
R型活菌不会使小鼠死亡，而S型活菌会使小鼠死亡。
加热致死的S型菌不能使小鼠死亡。
3.第四组小鼠为什么会死亡？体内分离出的S型菌来自哪里？4.这种转化产生的S型活菌的后代也是有致病性的S型菌，这说明什么？
加热致死的S型菌含有转化因子，促使R型活菌转化为S型活菌，使小鼠死亡;由R型活菌转化而来。
说明转化的性状可以遗传。
实验结论: 已经加热致死的S型菌,含有某种促使R型菌转化为S型菌的转化因子。
艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验
任务二：阅读课本P44，合作探究艾弗里的实验过程与现象分析
R+S型 R+S型 R+S型 R+S型 R型
1.概述该实验的关键设计思路。2.第一组将加热致死的S型菌的细胞提取物与R型活菌混合培养，结果培养皿中长出了S型活菌。这说明什么？3.实验中加入的蛋白酶、RNA酶和酯酶的作用是什么？4.第一至第四组的实验结果为什么既有R型菌，又有S型菌？5.第五组用DNA酶处理S型菌的细胞提取物之后再与R型活菌混合培养，为什么培养皿中只有R型菌？
1.概述该实验的关键设计思路。2.第一组将加热致死的S型菌的细胞提取物与R型活菌混合培养，结果培养皿中长出了S型活菌。这说明什么？3.蛋白酶、RNA酶和酯酶的作用是？
分别除去S型菌的细胞提取物中的蛋白质、RNA和酯类物质，以明确这些物质是不是转化因子。
将DNA与蛋白质等其他物质分开，单独、直接地观察它们的作用
说明其细胞提取物中含有转化因子。
DNA酶能水解DNA，从而破坏了DNA分子的结构稳定，使其丧失转化功能。
4.第一至第四组的实验结果为什么既有R型菌，又有S型菌？5.第五组用DNA酶处理S型菌的细胞提取物之后再与R型活菌混合培养，为什么培养皿中只有R型菌？
S型菌的细胞提取物中的转化因子只能使部分R型细菌发生转化。
DNA才是使R型菌产生稳定遗传变化的物质
⚛ 科学方法 自变量控制中的“加法原理”和“减法原理”
与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。
与常态比较，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。
针对练1．某研究小组以肺炎链球菌为实验材料，进行了以下4组实验。其中会导致小鼠死亡的一组是（　　）A．S型菌的细胞提取物 +DNA酶→与R型活菌混合→注入小鼠体内B．R型菌的细胞提取物 +DNA酶→与S型活菌混合→注入小鼠体内C．R型菌 +DNA酶→高温灭活后冷却→与S型菌的DNA混合→注入小鼠体内D．S型细菌 +DNA酶→高温灭活后冷却→与R型菌的DNA混合→注入小鼠体内
R型细菌经高温灭活后失去活性，无法吸收S型细菌的DNA进行转化。
S型细菌经高温灭活后细胞结构被破坏，经DNA酶处理后，其DNA被分解，无法提供有效遗传物质。
针对练2．摩尔根在他的《基因论》一书的末尾说：“我们仍然很难放弃这个可爱的假设：基因之所以稳定，是因为它代表着一个有机的化学实体。”但是基因究竟是什么化学物质呢?科学家通过肺炎链球菌的转化实验初步揭开了遗传物质的神秘面纱。下列相关叙述正确的是（ ）A．将不含有荚膜多糖的肺炎链球菌注射到小鼠体内，一段时间后小鼠死亡B．将用DNA酶处理后的S型细菌的细胞提取物与R型细菌混合培养，培养基中会长出两种菌落C．艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验不能证明蛋白质不是肺炎链球菌的遗传物质D．艾弗里在进行肺炎链球菌体外转化实验的过程中，实验组的设置体现了“减法原理”
艾弗里的实验能证明蛋白质不是遗传物质，DNA才是遗传物质。
三、噬菌体侵染细菌的实验
赫尔希和蔡斯的实验材料
结 构：由蛋白质外壳和内部的DNA组成。
生活方式：专门寄生在大肠杆菌体内。
材料优势：结构简单，60%是蛋白质，40%是DNA（仅蛋白质分子中含有S，P几乎都存在于DNA分子中），便于单独观察两者在遗传中的作用。
交互动画演示——噬菌体侵染细菌的实验
实验思路：同位素标记法
子代噬菌体检测到放射性
子代噬菌体未检测到放射性
1. 本实验采用的是放射性同位素标记技术，能否用14C和3H标记噬菌体？2．能否用32P和35S同时标记噬菌体？并说明理由。3．35S标记组发现沉淀物中也有少量放射性，32P标记组发现上清液中放射性也较高，可能是什么原因造成的？
任务三：阅读课本P45-46，合作探究赫尔希和蔡斯的实验过程与现象分析
不能，因为DNA和蛋白质中都含C和H，无法确认被标记的是何种物质。
不能，若同时标记，离心后上清液和沉淀物中均会有放射性。
可能是搅拌不充分，有少量含35S的噬菌体蛋白质外壳吸附在大肠杆菌表面，随大肠杆菌离心到沉淀物中。 保温时间过短，部分噬菌体来不及侵染到大肠杆菌细胞内，经离心后分布于上清液中；保温时间过长，噬菌体在大肠杆菌细胞内增殖后释放出子代，经离心后分布于上清液中。
4．分析噬菌体侵染细菌实验的两个关键环节——“保温”与“搅拌”。
针对练3．下列关于赫尔希和蔡斯“噬菌体侵染细菌的实验”的相关说法正确的是（ ）A．该实验与“肺炎链球菌体外转化实验”均运用了自变量控制的减法原理B．保温时间长短不会对35S标记组上清液的放射性产生明显影响C．32P标记组大肠杆菌裂解后得到的子代噬菌体大部分具有放射性D．该实验结果证明了DNA是大肠杆菌的遗传物质
赫尔希和蔡斯的实验利用同位素示踪法分别追踪DNA和蛋白质的去向。
针对练4．为加深对赫尔希和蔡斯“T2噬菌体侵染细菌”实验的理解，某生物兴趣小组通过绘图进行讨论学习。据图分析，下列叙述错误的是（ ）A．该兴趣小组通过构建物理模型开展学习B．图中T2噬菌体的黑色部分代表被标记C．搅拌促使噬菌体从大肠杆菌内释放出来D．离心的目的是沉淀培养液中的大肠杆菌
搅拌使吸附的噬菌体与大肠杆菌分离。
烟草花叶病毒侵染与重建实验
针对练5．通过分析科学家揭示DNA为主要遗传物质的过程，可以归纳遗传物质应具备的特点。下列分析错误的是（ ）A．加热致死的S型细菌仍能使R型细菌转化为S型细菌，说明遗传物质的结构相对稳定B．肺炎链球菌的转化实验表明，遗传物质能控制生物的性状C．噬菌体侵染细菌的实验表明，遗传物质能自我复制并指导蛋白质合成D．烟草花叶病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中
烟草花叶病毒的遗传信息储存在核糖核苷酸的排列顺序中。
针对练6．科学家发现染色体主要是由蛋白质和DNA组成。关于证明蛋白质和核酸哪一种是遗传物质的系列实验，下列叙述错误的是（ ）A．肺炎链球菌体内转化实验，证明了加热致死的S型菌株的DNA分子在小鼠体内可使R型活菌的相对性状从无致病性突变为有致病性B．肺炎链球菌体外转化实验中，利用自变量控制的“减法原理”，结果证明DNA是转化因子C．在肺炎链球菌体外转化实验中和噬菌体侵染细菌实验中均采用了能够区分DNA和蛋白质的技术。D．烟草花叶病毒实验中，以病毒颗粒的RNA和蛋白质互为对照进行侵染，结果发现自变量RNA分子可使烟草出现花叶病斑性状