2026年九年级中考化学一轮复习 第十一讲 化学与健康 课件

这是一份2026年九年级中考化学一轮复习 第十一讲 化学与健康 课件，共8页。PPT课件主要包含了知识体系构建，教材知识梳理，食物中的有机物，远离有毒物质，中考真题集锦，［山东中考真题］，［全国中考真题］等内容，欢迎下载使用。
1.有机物与无机物：通常人们将含有____元素的化合物叫作有机化合物，简称有机物，其中最简单的有机物为_____;将除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物，简称无机物。少数含碳元素的化合物，如__________、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳酸氢盐，具有无机化合物的特点,通常把它们看作无机物。
2.人类重要的营养物质
（1）六大营养物质：______、______、________、________、水和无机盐，其中______、______、________、________属于有机物。
（2）营养物质的功能与来源
（3）淀粉的检验：向样品上滴加几滴碘水，若呈现出____色，则说明该物质中含有淀粉。
二、化学元素与人体健康
2.化学元素与人体健康
1.重金属盐中毒:蛋白质______或遇到浓硝酸、__________、甲醛等化学物质时,其结构会被破坏，失去原来的生理活性。重金属盐中毒,可喝______、______来缓解症状。
2.变质食品中毒:变质食品中含有霉菌毒素,其中黄曲霉素的毒性较强。3.远离烟草:香烟的烟雾中最为有害的物质包括__________、________、焦油和重金属盐等。
4.拒绝毒品:毒品对社会、家庭、个人都有极大的危害,万万试不得！易错警示 用甲醛浸泡海产品,用亚硝酸盐代替食盐来腌渍食品,用明矾制作油条,用苏丹红一号给辣椒涂色等均是错误的做法。
食物中的有机物
1.[2025·青岛中考]“端午时节，粽叶飘香”，粽子中的糯米为人体提供的主要营养物质是( )
A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素
3.[2024·临沂中考]化学与生活、生产、科技密切相关。请根据所学化学知识回答下列问题。
（1）表中“钠”是指___（填字母）。
A.离子B.分子C.元素D.单质
（2）方便面中使用的食盐是加碘盐,人体缺碘可能患有的疾病是____________（选填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）。（3）若小明用天然气煮方便面,请写出天然气主要成分燃烧的化学方程式：__________________________。（4）《中国居民膳食指南》中建议每天食用盐小于5克,假设小明某天吃了100克该方便面,相当于吃了食盐____克（结果精确至0.1克）。
5.[2022·济宁中考]饼干口感独特、酥脆爽口，深受同学们喜爱。某同学准备用饼干作午餐，请回答下列问题。
（1）饼干的部分配料如图所示，其中富含蛋白质的是______，富含糖类的是____。（均填序号）
（2）从摄入营养物质均衡的角度分析，他还应该补充________等营养成分。
化学元素与人体健康
6.[2024·枣庄中考]均衡膳食有利于维持人体中各元素的平衡。因摄入量不足易导致骨质疏松的元素是( )
A.铁B.硒C.锌D.钙
7.[2024·滨州中考]人体中各元素的含量与人体健康息息相关，下列元素中，因摄入量不足而容易导致贫血症的是( )
A.铁B.碘C.钙D.锌
8.[2021·滨州中考]人体所缺元素与可导致的健康问题，对应关系正确的是( )
A.缺铁会导致贫血B.缺碘会导致龋齿C.缺锌会导致甲状腺肿大D.缺钙会导致坏血病
9.[2023·滨州中考节选]生活离不开化学，化学与生活息息相关。2023年5月15日是全国第30个防治碘缺乏病日。2023年的宣传主题是“科学补碘三十年，利国利民保健康”。加碘食盐中的“碘”属于人体中的__________（选填“常量元素”或“微量元素”），人体内缺乏碘元素时可能会导致____________。
远离有毒物质
10.[2025·山东中考]科学与生活交融，安全与健康同行。下列做法正确的是( )
A.煤炉取暖时注意通风B.电器起火时用水灭火C.霉变花生清洗后食用D.用稀甲醛溶液泡海鲜
11.[2025·威海中考]化学与健康生活息息相关。下列说法正确的是( )
A.处于生长发育期的青少年的食谱中，蛋白质的含量要比成年人多些B.食品添加剂是化学合成物质，应禁止摄入有食品添加剂的食物C.为了饮食健康，每天只通过食用保健品补充各种维生素D.为了控制体重，不吃米饭等含碳水化合物的食物
有关化学与生活的综合题
12.[2024·日照中考]下列说法正确的是( )
13.[2025·山东中考]柴米油盐中品人生百味。下列说法正确的是( )
14.[2023·青岛中考节选]化学是推动科技进步和现代社会文明的重要力量，与生活、生产和科技发展息息相关。请回答下列问题。厨房中的化学
（1）厨房中有大米、蔬菜、鸡蛋等常用食材,其中富含蛋白质的是______。（2）炒菜时，油锅起火立即盖上不锈钢锅盖灭火,这样操作依据的灭火原理是___________。
15.[2024·滨州中考节选]化学来源于生活，服务于生活。请运用所学知识回答下列问题。
（1）①小滨郊游时准备了下列食物，其中富含维生素的是___（填字母，下同）。
A.酱牛肉B.矿泉水C.面包D.猕猴桃
②小滨郊游途中发现一块麦地的小麦因缺肥导致叶子发黄并倒伏了一部分。这块麦地需要施用的复合肥料是___。
③郊游结束后，为保护环境，小滨将垃圾用塑料袋集中带走。塑料属于___。
A.金属材料B.复合材料C.有机合成材料D.无机非金属材料
（2）小新参观新能源汽车制造厂时，了解到开发和利用新能源是21世纪人类面临的重要课题，下列属于新能源的是_____。
A.太阳能B.地热能C.石油D.天然气
1.[2025·泸州中考]2024年诺贝尔化学奖授予三位在蛋白质研究领域做出突出贡献的科学家。下列关于蛋白质的说法错误的是( )
A.瘦肉富含蛋白质B.能水解为氨基酸C.组成中含碳元素D.灼烧时有清香味
4.[2025·广安中考]下列关于安全和健康的说法错误的是( )
A.学校、商场、住宅等场所须配备灭火器B.吸烟有害健康，青少年应远离香烟C.药物对保障人体健康具有重要作用，但要在医师指导下使用D.加热试管中的液体时，试管口对着自己或他人
5.[2025·广东中考]以劳动树德、增智、强体、育美。下列劳动实践与化学知识没有直接关联的是( )
6.[2025·苏州中考]《国务院关于实施健康中国行动的意见》中提出要提高全民健康水平。
（1）中国居民平衡膳食餐盘（如图1）描述了一个人一餐中膳食的组成和大致比例。
①中国居民平衡膳食餐盘所示的食物中富含蛋白质的是___（填字母）。
解析：蛋白质主要存在于动物肌肉、蛋、奶及制品、豆及制品中，根据中国居民平衡膳食餐盘所示的食物可知，富含蛋白质的是鱼肉蛋豆类，故填B。
②若需补充维生素C，建议多吃中国居民平衡膳食餐盘中的_____（填字母）。
①该洗鼻液的溶质为______。
（3）某市售家用净水器（如图3所示）可将自来水净化为直饮水。
①自来水通过不锈钢滤网层相当于实验室中的______（填操作名称）操作。
解析：自来水通过不锈钢滤网相当于实验室中的过滤操作，用于去除不溶性杂质。
②图中主要用于吸附杂质、除去臭味的物质是________。
解析：活性炭具有疏松多孔的结构，能够吸附异味和色素等，图中主要用于吸附杂质、除去臭味的物质是活性炭。
氢分子不断运动到空气中
醋酸与氢棒表面的氢氧化镁反应，生成可溶性物质，恢复氢棒的活性