初中生物北师大版（2024）七年级下册（2024）人体的骨骼肌表格教学设计及反思

这是一份初中生物北师大版（2024）七年级下册（2024）人体的骨骼肌表格教学设计及反思，共9页。教案主要包含了15分钟，10分钟，答案解析等内容，欢迎下载使用。
学科
初中生物
年级册别
七年级下册
共1课时
教材
北师大版
授课类型
新授课
第1课时
教材分析
教材分析
本节内容是《人体的运动》章节中的核心组成部分，承接上一节“人体的骨”知识，系统阐述骨骼肌的结构与功能。教材通过图文结合的方式，从宏观到微观，介绍了骨骼肌的基本组成（肌腱与肌腹）、分布规律、神经支配机制及多种生理功能。重点强调骨骼肌作为运动系统动力源的本质特征，突出其受意识控制、可收缩舒张的特性，为后续理解运动协调与肌肉疾病提供生物学基础。
学情分析
七年级学生已具备一定的观察力和抽象思维能力，对自身身体结构有初步认知，但对肌肉内部组织构成缺乏直观感知。他们对“为什么能动”“肌肉怎么发力”等现象充满好奇，但容易将肌肉与骨骼混淆，误认为肌肉直接推动骨头。部分学生存在“肌肉就是一团肉”的误解，难以理解肌腱、肌腹、神经血管之间的协同关系。教学中需借助实物观察、动画演示与生活情境类比，引导学生建立“结构—功能—调控”一体化的生物学观念，突破“肌肉=力量来源”的单一认知误区。
课时教学目标
生命观念
1. 能够准确描述骨骼肌由肌腱和肌腹两部分构成，并能指出各部分在运动中的具体作用，形成“结构决定功能”的生物学基本观点。
2. 理解骨骼肌受神经系统支配，能随意志收缩，明确其作为运动系统动力部分的核心地位，建立“神经调控肌肉”的整体观。
科学思维
1. 通过观察牛腓肠肌模型，归纳出肌肉形态、肌纤维方向与功能之间的联系，发展归纳推理能力。
2. 能基于“肌腱连接骨骼”“肌腹收缩牵引骨骼”等事实，构建“骨骼肌→骨→关节”联动模型，提升逻辑建构能力。
探究实践
1. 能在教师指导下规范使用解剖工具，完成对牛腓肠肌的分步观察任务，掌握显微观察与记录的方法。
2. 通过小组合作实验，能准确辨识肌腱、肌腹、血管、神经等结构，并尝试绘制简图，培养动手操作与信息整合能力。
态度责任
1. 能结合“扭伤处理原则”分析实际案例，树立爱护肌肉、科学锻炼的健康意识。
2. 在实验过程中遵守安全规则，尊重生命材料，养成严谨求实的科学态度与团队协作精神。
教学重点、难点
重点
1. 骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，且肌腱附着于骨骼，肌腹是收缩部位。
2. 骨骼肌受神经系统支配，能随意志收缩，是运动系统的动力部分。
难点
1. 理解肌腱虽无收缩功能，但起着连接骨骼、传递力量的关键作用，避免将其误认为“主动发力者”。
2. 建立“骨骼肌—神经—骨骼”三者协同工作的动态模型，理解肌肉收缩如何带动骨产生运动。
教学方法与准备
教学方法
情境探究法、合作探究法、讲授法、演示实验法
教具准备
牛腓肠肌标本、解剖工具包、多媒体课件、人体骨骼肌模式图、扭伤案例视频
教学环节
教师活动
学生活动
情境导入：我是小小解剖师【5分钟】
一、创设情境，激发探究兴趣
（一）、播放一段体育赛事片段，聚焦运动员剧烈奔跑后突然摔倒的画面。
1. 教师提问：“同学们注意看，这位运动员在冲刺时突然摔倒，腿部剧烈抽搐，随后痛苦地抱住小腿。大家猜猜他可能哪里受伤了？”
2. 引导学生讨论并回答：“可能是腿上的肌肉拉伤或扭伤。”
3. 教师顺势追问：“那你们知道肌肉是怎么工作的吗？它为什么会‘抽’？又是什么让它能‘动’起来？”
4. 说明：“今天我们要化身‘小小解剖师’，亲手观察一块真实的骨骼肌——牛的腓肠肌，揭开它的神秘面纱！”
5. 板书课题：《11.2 人体的骨骼肌》，并标注“探索肌肉的秘密”副标题。
6. 提醒学生：“我们将进入实验室级别操作，请佩戴护目镜，保持安静，专注观察，不触碰标本。”
（二）、出示牛腓肠肌标本，引导学生进行初步观察。
1. 教师将标本置于投影仪下，缓慢旋转展示其整体形态，强调其“两端细长、中间膨大”的典型特征。
2. 提问：“谁能用一个词形容这块肌肉的整体样子？”
3. 预设答案：“像一根粗壮的绳子，中间鼓起来，两边细。”
4. 教师小结：“这正是我们今天要研究的主角——骨骼肌。它不是简单的‘肉块’，而是有精密结构的器官。接下来，我们要一步步拆解它，看看它由哪些部分组成。”
5. 引出实验任务：“请每组领取一份观察记录表，按步骤完成四步观察任务。”
6. 分发实验指导卡，明确操作流程与安全注意事项。
1. 观看视频片段，思考运动员受伤原因。
2. 小组讨论并猜测肌肉损伤部位。
3. 认真倾听教师讲解，了解实验目的与要求。
4. 按照教师指令，佩戴护目镜，准备实验材料。
评价任务
观察专注：☆☆☆
讨论积极：☆☆☆
准备到位：☆☆☆
设计意图
以真实运动损伤事件切入，激活学生已有生活经验，制造认知冲突，激发“肌肉为何会动”“如何工作”的探究欲望。通过角色扮演“小小解剖师”，赋予学习任务使命感，增强参与感。利用实物标本直观呈现肌肉形态，打破“肌肉=软组织”的模糊印象，为后续结构分析奠定感性基础。
探究发现：解密肌肉构造【15分钟】
一、分组实验：观察牛腓肠肌的结构
（一）、分组发放实验材料，明确任务分工。
1. 教师将全班分为8个小组，每组4人，分别指定组长、记录员、操作员、汇报员。
2. 发放包含以下物品的实验包：牛腓肠肌标本1个、放大镜1个、镊子1把、解剖刀1把（钝头）、棉签1支、观察记录表1份、实验安全须知卡片1张。
3. 教师强调：“所有操作必须在教师允许下进行，禁止徒手撕扯肌肉组织；若有疑问立即举手。”
4. 播放一段1分钟的“正确使用解剖工具”示范视频，重点展示如何用镊子轻轻拨开肌腱、如何用棉签轻触肌腹感受弹性。
（二）、执行观察步骤1：识别肌腱与肌腹
1. 教师引导：“第一步，请大家用放大镜观察肌肉两端的白色部分，它们是什么样子的？用手轻轻触摸，有什么感觉？”
2. 学生操作：用镊子夹住一端，观察其质地。部分学生反馈：“很硬，像绳子一样。”
3. 教师小结：“这种白色、坚韧、呈索状的部分叫‘肌腱’。它由致密结缔组织构成，没有收缩能力，但它就像‘钢缆’一样，把肌肉牢牢固定在骨骼上。”
4. 提问：“如果肌腱断裂，会发生什么？为什么？”
5. 预设答案：“肌肉无法牵动骨头，人就不能走路了。”
6. 教师补充：“这就是为什么扭伤时，肌腱受损会导致关节活动受限。”
（三）、执行观察步骤2：观察肌腹与肌纤维方向
1. 教师提示：“现在请用镊子轻轻拨开肌腱，露出中间膨大的部分——这是肌腹。请大家用放大镜仔细观察它的纹理。”
2. 学生操作：用镊子轻挑肌腹表面，发现有纵向排列的细丝状结构。
3. 教师追问：“这些细丝叫什么？它们的方向是怎样的？”
4. 预设答案：“肌纤维，是平行排列的。”
5. 讲解：“肌腹主要由肌细胞构成，这些细胞呈长梭形，大量聚集在一起，形成肌纤维。当肌肉收缩时，这些肌纤维会缩短变粗，从而拉动肌腱，牵引骨骼。”
6. 演示：用手指轻压肌腹，学生观察其“凹陷—回弹”的弹性变化。
7. 强调：“这就是‘收缩’的物理表现！肌肉不是凭空发力，而是靠细胞内部的蛋白质滑动实现的。”
（四）、执行观察步骤3：探查血管与神经
1. 教师提问：“除了肌腱和肌腹，你们觉得肌肉里还有没有其他重要结构？”
2. 学生猜测：“可能有血，也可能有线。”
3. 引导：“请用棉签轻轻拨动肌腹内部，看看有没有细小的红色脉络或透明细线。”
4. 学生操作：在肌腹深处发现细密红丝（血管）和透明细线（神经）。
5. 教师讲解：“血管负责输送氧气和营养物质，保证肌肉持续供能；而神经则是‘指挥官’，来自大脑和脊髓的信号通过神经传到肌肉，告诉它‘该收缩了’。”
6. 强调：“骨骼肌之所以能‘听从指挥’，是因为它受神经系统支配，这是它区别于心肌的关键特征。”
1. 小组内合理分工，明确职责。
2. 严格按照步骤操作，使用工具观察肌腱与肌腹。
3. 用放大镜细致观察肌纤维走向，记录其排列特点。
4. 在教师指导下，小心拨动组织，寻找血管与神经。
评价任务
结构识别：☆☆☆
观察细致：☆☆☆
协作有序：☆☆☆
设计意图
通过“解剖+观察+提问”三位一体的探究活动，让学生从被动接受转为主动发现。每个步骤紧扣教材原文，如“肌腱由结缔组织构成”“肌腹由肌细胞构成”“受神经系统支配”等，确保知识点精准落地。借助真实标本，将抽象概念具象化，帮助学生建立“结构—功能”对应关系。设置层层递进的问题链，引导学生深入思考“为什么肌腱不能收缩”“神经的作用是什么”，突破教学难点。
知识建构：连接全身肌肉【10分钟】
一、整合信息，构建肌肉网络模型
（一）、引导学生定位主要肌群。
1. 教师逐个介绍常见肌肉名称与位置：
- 前面：胸大肌、肱二头肌、股四头肌、腓肠肌；
- 后面：背肌、臀大肌、跟腱。
2. 提问：“这些肌肉分布在身体的不同部位，它们的功能一样吗？”
3. 学生回答：“不一样，有的用来抬手，有的用来走路。”
4. 教师小结：“人体有600多块骨骼肌，按部位分为头颈肌、躯干肌、四肢肌三大类。”
5. 分组任务：请每组选择一种肌肉（如肱二头肌、臀大肌），结合课本资料，填写“肌肉功能卡”：
- 名称：_________
- 位置：_________
- 功能：_________
- 举例：_________
（二）、小组交流，总结肌肉多样性与统一性
1. 教师巡视各组，收集典型卡片。
2. 请两组代表上台展示成果，如：“肱二头肌在上臂前侧，屈肘时收缩，能举起水杯。”
3. 教师总结：“虽然肌肉形态各异，但都遵循‘肌腱连接骨骼，肌腹收缩牵引’的基本规律。不同肌肉协同配合，才能完成复杂动作。”
4. 引入“协同工作”概念：“比如跑步时，股四头肌和腓肠肌同时收缩，推动身体前进；而呼吸时，膈肌上下移动，改变胸腔容积。”
5. 展示多个肌肉群同步收缩的场景。
6. 提问：“除了运动，骨骼肌还有什么作用？”
7. 学生补充：“保护内脏、维持体温、表达情绪。”
8. 教师补充：“表情肌就是典型的例子，微笑时面部肌肉收缩，皱眉时也是一样。”
1. 小组合作，根据图片与资料填写肌肉功能卡。
2. 代表上台展示成果，进行口头汇报。
3. 观看动态视频，理解肌肉协同机制。
4. 思考并补充骨骼肌的其他功能。
评价任务
功能准确：☆☆☆
表达清晰：☆☆☆
协作高效：☆☆☆
设计意图
从局部到整体，引导学生从“一块肌肉”拓展到“全身肌肉网络”。通过填写“功能卡”这一任务驱动型活动，促使学生主动提取教材信息，实现知识迁移。利用模式图与视频强化空间认知，帮助学生建立“肌肉群协同工作”的系统思维。通过列举非运动功能，深化对骨骼肌多功能性的理解，体现生物学“结构—功能—意义”的完整逻辑链条。
应用迁移：应对运动损伤【10分钟】
一、情境模拟：我是急救小卫士
（一）、“踝关节扭伤”
1. 一名学生跳远时不慎踩空，脚踝瞬间剧痛，迅速肿胀，无法行走。
2. 教师提问：“视频中发生了什么？属于哪种类型的伤害？”
3. 学生回答：“扭伤，是软组织损伤。”
4. 教师强调：“扭伤多发生在腰、踝、膝等部位，主要是肌肉、肌腱、韧带受损，但没有骨折。”
5. 展示“扭伤处理原则”口诀：“保护、休息、冰敷、压迫、抬高（）”。
6. 教师逐条解释：
- 保护：立即停止活动，防止二次损伤；
- 休息：让受伤部位充分恢复；
- 冰敷：减少出血和肿胀；
- 压迫：用绷带适度包扎，限制活动；
- 抬高：高于心脏，促进血液回流。
（二）、小组讨论：为什么治疗骨折还要做肌肉康复训练？
1. 教师出示问题：“若某同学股骨骨折，医生固定了骨头，但为什么还要进行肌肉康复训练？”
2. 学生讨论后回答：“因为长期不动，肌肉会萎缩，即使骨头好了，也没力气走路。”
3. 教师补充：“肌肉长时间不使用，会失去收缩能力，神经信号也会减弱。康复训练能重新激活神经通路，防止肌肉废用性萎缩。”
4. 引导学生结合课堂所学：“肌腹需要血液供应，神经需要刺激，所以康复训练就是在‘唤醒’肌肉。”
5. 提问：“如果肌肉长期不用，会发生什么变化？”
6. 预设答案：“萎缩、无力、甚至坏死。”
7. 教师总结：“骨骼肌不仅‘能动’，而且‘要用’。一旦停用，就会退化。因此，科学锻炼与及时康复同等重要。”
1. 观看视频，判断伤害类型。
2. 理解并复述“”处理原则。
3. 小组讨论，结合所学知识分析康复训练的重要性。
4. 联系自身经历，分享对运动保护的认识。
评价任务
判断准确：☆☆☆
分析深入：☆☆☆
联系生活：☆☆☆
设计意图
将生物学知识融入真实生活情境，实现“学以致用”。通过案例教学，让学生理解“结构—功能—健康”之间的内在联系。特别设计“骨折后仍需康复训练”的思考题，引导学生超越表层记忆，深入理解肌肉的动态依赖性，强化“用进废退”的生命规律意识，落实“态度责任”目标。
总结升华：肌肉的力量与智慧【5分钟】
一、回顾梳理，构建知识框架
（一）、引导学生共同绘制“骨骼肌知识树”。
1. 教师在黑板左侧画出主干：“骨骼肌”，分支为三个方向：
- ① 结构：肌腱 + 肌腹 → 连接骨骼 + 收缩发力；
- ② 控制：受神经系统支配 → 随意志收缩；
- ③ 功能：运动 + 维持形态 + 保护 + 表达 + 产热。
2. 每个分支由学生轮流补充，教师适时点拨。
3. 强调：“所有功能都源于‘肌腹收缩’这一核心机制。”
4. “骨骼肌收缩时，肌细胞缩短变粗，牵引骨骼产生运动。”
5. 教师总结：“肌肉不仅是力量的源泉，更是生命的智慧体现——它懂得何时发力、何时放松，这一切都由大脑精准调控。”
6. 提问：“我们每天都在用肌肉，却很少察觉它的存在。你最感激哪一块肌肉？为什么？”
7. 学生分享：“谢谢我的腿，让我能跑；谢谢我的手，让我写字。”
8. 教师寄语：“珍惜你的每一寸肌肉，善待它，锻炼它，它就会成为你最忠实的伙伴。”
1. 参与知识树绘制，回顾关键知识点。
2. 朗读教材原文，强化核心概念。
3. 思考并分享个人感悟，表达对肌肉的感恩之情。
评价任务
结构完整：☆☆☆
理解深刻：☆☆☆
情感共鸣：☆☆☆
设计意图
通过“知识树”可视化方式，帮助学生系统化整合本节课内容，形成完整的认知图谱。回归教材原文，强化科学表述的准确性。最后的情感升华，将生物学知识与生命教育融合，引导学生从“知道”走向“珍视”，实现从知识到价值的跃迁，达成“态度责任”目标的最高层次。
作业设计
一、基础巩固：填空与判断
1. 骨骼肌主要由______组织构成，是运动系统的______部分。
2. 每块骨骼肌都包括______和______两部分，其中能收缩的是______。
3. 肌腱由______组织构成，无收缩功能，主要起______作用。
4. 骨骼肌受______系统支配，能随人的意志而收缩。
5. 判断题（正确的打“√”，错误的打“×”）：
（1）肌腹是骨骼肌的收缩部位。（ ）
（2）肌腱可以像肌肉一样收缩。（ ）
（3）骨骼肌不仅能运动，还能保护内脏、维持体温。（ ）
（4）扭伤时，肌肉、肌腱、韧带等软组织发生损伤，但不会影响骨骼。（ ）
（5）长期卧床的人，肌肉不会萎缩。（ ）
二、能力提升：情景分析与绘图
1. 请结合图11-6，任选两种肌肉（如肱二头肌、腓肠肌），完成以下任务：
（1）在空白纸上画出该肌肉的位置示意图（可简笔）；
（2）标注其名称；
（3）写出其主要功能（至少两点）；
（4）举例说明它在日常生活中的应用。
2. 小明在篮球比赛中不慎扭伤脚踝，疼痛难忍。请你根据所学知识，向他提出三条科学的应急处理建议，并说明理由。
三、拓展探究：撰写“肌肉日记”
1. 请你在未来三天内，每天记录一次自己使用肌肉的情况，例如：
- 早上起床时，哪个肌肉在发力？
- 写字时，手部哪块肌肉最紧张？
- 跑步时，腿部肌肉有何感受？
2. 每天写一段30字左右的观察日记，描述肌肉的工作状态。
3. 第三天结束时，写一篇50字的小结：谈谈你对“肌肉的力量与智慧”的新认识。
【答案解析】
一、基础巩固：填空与判断
1. 肌肉；动力
2. 肌腱；肌腹；肌腹
3. 结缔；连接骨骼（或传递力量）
4. 神经
5. （1）√；（2）×；（3）√；（4）√；（5）×
二、能力提升：情景分析与绘图
1. 示例：
- 肱二头肌：位于上臂前侧，功能为屈肘、旋后；用于举水杯、提书包。
- 腓肠肌：位于小腿后侧，功能为屈膝、提踵；用于跳跃、踮脚。
2. 建议：① 立即停止运动，保护受伤部位；② 用冰袋冷敷15分钟，减轻肿胀；③ 将脚抬高至心脏以上，促进血液回流。理由：防止二次损伤，减少炎症反应，缓解疼痛。
三、拓展探究：撰写“肌肉日记”
（开放性题目，参考答案略。要求学生真实记录，语言生动，体现对肌肉功能的观察与思考。）
板书设计
《11.2 人体的骨骼肌》
├─ 一、结构：肌腱 + 肌腹（画简图：两端白线为肌腱，中间膨大为肌腹）
│ ├─ 肌腱：结缔组织，连接骨骼，无收缩功能（标注“钢缆”）
│ └─ 肌腹：肌细胞，收缩发力，牵引骨骼（标注“发动机”）
├─ 二、控制：受神经系统支配 → 随意志收缩（画箭头：大脑 → 神经 → 肌肉）
└─ 三、功能：运动 + 维持形态 + 保护 + 表达 + 产热（五角星符号表示多功能）
? ：保护、休息、冰敷、压迫、抬高（口诀记）
教学反思
成功之处
1. 以真实运动损伤视频导入，有效激发学生兴趣，课堂参与度高。
2. 实物标本与分组实验相结合，使抽象结构变得可触可感，学生获得感强。
3. “知识树”构建与情感升华相融合，实现了知识、能力与价值观的三维统一。
不足之处
1. 部分小组在使用解剖工具时动作不够规范，存在安全隐患，需加强前期培训。
2. 个别学生对“神经传导”机制理解仍较模糊，需在后续课程中增加模拟动画辅助。
3. 作业中“肌肉日记”部分因时间跨度较长，部分学生未能坚持完成，下次可改为“一日观察打卡”形式。