初中生物人教版（2024）七年级上册（2024）微生物的分布教学演示课件ppt

这是一份初中生物人教版（2024）七年级上册（2024）微生物的分布教学演示课件ppt，共17页。PPT课件主要包含了配制培养基，高温灭菌，恒温培养，目的防止杂菌干扰，提出问题，作出假设，制订计划，①需要几个培养皿，实施计划，得出结论等内容，欢迎下载使用。
个体微小、结构简单的生物统称为微生物。
微生物数量众多、种类繁杂，主要包括细菌、真菌和病等。
如何才能看到细菌和真菌呢?
方法一:高倍显微镜或电子显微镜观察。
方法二:培养并观察菌落。
由一个、多个的细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
大致区分出细菌和真菌及其种类
配制含有营养物质的培养基。
121.3℃15～30min
1、培养细菌、真菌的一般方法
将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。
目的：避免高温杀死接种的细菌或真菌
把接种后的培养皿放在恒温箱中，或放在室内温暖的地方进行恒温培养。
如果请你和小组成员帮幼儿园的老师想个办法，让小朋友们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？
2、探究——比较洗手前后手上的细菌和真菌的分布情况
洗手前与洗手后，手上的细菌和真菌数量是一样多吗？
洗手前手上的细菌和真菌数量比洗手后的多。
① 将9个灭过菌、装有培养基的培养皿平均分成三组，每组培养皿底部贴上相应的标签：洗手前、洗手后、空白对照；
② 把培养皿盖打开，请三位同学用无菌棉棒擦取手心部位，分别在贴有“洗手前”标签纸的3个培养基上轻轻涂抹，盖上培养皿盖；
③ 再请刚才的三位同学用肥皂将手洗干净，用新的无菌棉棒在他们清洗后的手心处轻轻擦拭，打开标有“洗手后”的培养皿，分别在3个培养基上轻轻涂抹，盖上培养皿盖；“空白对照”组不处理。
④ 将三组培养皿放入37℃恒温培养箱中培养，一天后观察结果；
注意个人卫生，勤洗手，尤其是在饭前便后必须洗手。
打开培养皿，暴露在空气中5～10分钟
无菌棉棒蘸取，轻轻涂抹
需要氧气 不需要氧气有些细菌在有氧条件下生长繁殖受到>抑制(厌氧菌，如酵母菌、双歧杆菌、破伤风杆菌等 )
1.根据细菌、真菌的生存条件你会向妈妈提出什么样的保存食物的合理化建议?
> 冰箱低温保存>通风、保持干燥>煮沸后密封
2.炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么?洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么?
夏季温度高，空气湿度大，适宜细菌、真菌的生长和繁殖，食物保存不当或时间过长，易被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干燥且缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉;反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，容易长霉。