北师大版（2024）八年级上册（2024）健康及其条件说课课件ppt

这是一份北师大版（2024）八年级上册（2024）健康及其条件说课课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了精彩导入，高效课堂，任务二分析实验结果，核心总结，课堂评价，作为对照，实验误差等内容，欢迎下载使用。
在前面的学习中，我们已经了解到，我们生活的环境中存在着许多病原微生物。然而，我们的身体拥有强大的免疫能力，能够帮助我们抵御这些病原体，从而避免生病。保持良好的免疫力对每个人来说都至关重要，而健康的生活方式则是维持免疫力的关键。那么，什么是健康的生活方式呢？在我们的生活中，又有哪些不良习惯可能会影响我们的健康呢？这些问题都值得我们深入探讨。
如何定义健康？什么样的生活习惯可以帮助人们保持健康?阅读教材，思考问题，讨论问题。健康不仅是没有疾病和不虚弱，还要有良好的生理、心理状态和社会适应能力。近年来，世界卫生组织把道德修养和生殖质量也纳入了健康的范围。
任务一：设计并完成探究实验
在日常生活中，你是否留意过家人的生活习惯？或许你会发现，有些习惯可能并不健康，甚至会让人感到担忧。例如，家人是否经常饮酒？饮酒的频率和饮用量是否合理？你知道酒精对人体健康的具体影响吗？尤其是对心脏——人体最重要的“发动机”——会产生怎样的影响?
如图所示，水蚤是一种微小的生物，但它们的心脏结构与人类相似，且心跳频率容易观察。我们可以利用水蚤来探究酒精对其心率的影响，从而间接了解酒精对人体健康的潜在危害。
通过科学实验，用事实说话，或许能让你更直观地理解健康生活的重要性，并帮助家人认识到一些不良习惯可能带来的风险。这不仅是一次科学探究的过程，更是一次关爱家人健康的行动。
【探究准备】1.观察正常情况下水蚤的心率情况。2.针对水蚤心率较快的特点，思考如何更准确地观察和记录其变化。例如，可以采用视频录制结合慢放功能等技术手段，帮助学生更清晰地观察和记录心率变化。3.考虑实验组的设置，讨论各实验组的酒精体积分数应该如何安排，以及如何放置水蚤。以减少环境变化对其的刺激，从而降低实验误差。
【学生分组活动】阅读教材，分组讨论并初步制订实验方案。提出问题：不同体积分数的酒精对水蚤心率是否有影响?作出假设：不同体积分数的酒精对水蚤心率有影响，随着酒精体积分数的增大，水蚤心率可能会增加（或降低）。
2.明确实验操作中的细节。（1）设置清水中的水蚤为对照组，实验组使用体积分数分别为1%、5%、10%、15%、20%的酒精。（2）实验时，选择大小一致的水蚤10只，每次用吸管取2~3只，用脱脂棉纤维限制其活动后，在显微镜下观察并记录10s内的心率。（3）水蚤的心率是每分钟300次以上。计数时，可采用点点记录法或计数器记录，有条件时也可录制影像以便慢放观察，减少实验误差。
（4）每组实验重复3次，并做好记录，取平均值作为结果。（5）每只水蚤只能进行两次实验，即先在清水中观察，再在某一体积分数的酒精中观察并记录心率。在将水蚤从清水转移到酒精中时，需先用吸水纸吸去多余清水，避免稀释酒精，随后滴加2~3滴相应体积分数的酒精，静置5~10 s后开始观察并记录。实验过程中，注意酒精易燃，应远离火源，保持实验室通风。实验结束后，妥善处理水蚤，避免对环境造成影响。
3.小组初步制订实验方案，师生互动，确定实验方案。【学生分组实施实验方案】记录小组获得的实验数据，如表所示。
2.将数据形成直观的折线图，如图所示。
3.分析实验结果，得出结论。实验中观察到，酒精对水蚤心率具有显著的抑制作用：随着酒精体积分数的升高，水蚤心率逐渐降低，当酒精的体积分数达到20%时，水蚤甚至会因体积分数过高而死亡。针对这一现象，学生们经过讨论后认为，酒精具有麻痹神经系统的作用，能够干扰水蚤神经系统的正常功能，从而减缓其心脏的跳动频率。这种抑制作用随着酒精体积分数的增加而增强，最终导致水蚤心率显著下降甚至死亡。
这一结论不仅解释了实验现象，也提示了酒精对生物体生理功能的潜在影响。如果在体积分数为0.25%的酒精中，水蚤心率10 s平均55次。而水蚤的心率是每分钟300次以上。你能说说为什么吗?酒精在低体积分数时（如0.25%）可能对水蚤的神经系统产生轻微刺激作用，导致其心率略有增加。
水蚤的心率是每分钟300次以上，在体积分数为0.25%的酒精中下心率达到每分钟330次，说明低浓度酒精可能轻微加速了水蚤的心率，但仍在其生理可承受范围内。这种刺激作用类似于适量酒精摄入对人类的影响，可能提高兴奋性，使心率加快。适量摄入酒精，可提高兴奋性，酒精摄入量过多时，会导致心率衰竭，甚至导致死亡。
任务三：联系生活，健康生活
联系已学知识，提出问题：1.当人饮酒后，通过消化系统哪个部位被吸收?2.酒精会对人体的哪些器官有作用?1.酒精能在胃和小肠被直接吸收进入血液。2.酒精进入血液循环后，会迅速分布到全身各个器官。在被最终分解前，能对多种器官、组织起作用，尤其对心血管系统的作用最为明显，它使心跳加快、血压升高、皮肤血管舒张。
（1）酒精会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，可能引发胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。（2）肝脏是酒精代谢的主要场所，酒精代谢过程中产生的乙醛具有毒性，会损伤肝细胞，长期大量饮酒可能导致脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。（3）酒精还会对中枢神经系统产生抑制作用，导致反应迟钝、判断力下降，同时会增加高血压和心肌梗死的风险。
【学以致用】联系生活实际，分析问题：1.为什么严格规定不能酒驾、醉驾?2.为什么不能吸烟?3.为什么不能吸毒、过量用药等?
1.根据探究结果，酒精对神经系统和身体功能的负面影响是止酒驾和醉驾的重要原因，饮酒后，酒精会抑制大脑神经活动，导致反应迟钝、判断能力下降、注意力分散，甚至出现幻觉或失去意识。例如，酒精会干扰小脑的平衡功能，使驾驶员难以保持车辆的直线行驶；抑制视觉中枢，导致视力模糊；延长反应时间，增加交通事故的风险。因此，酒驾和醉驾不仅危及自身安全，还会严重威胁他人的生命财产安全，违背了健康生活理念中对自身和他人健康的尊重与保护。
2.吸烟是影响呼吸系统健康的重要原因之一。烟雾的成分极其复杂，其中危害较大的有尼古丁、一氧化碳、煤焦油等。烟雾不但污染环境，而且使不吸烟者被动吸烟，间接受到伤害。
3.吸毒和过量用药也具有类似的危害，它们会严重于扰大脑的正常功能，导致神经系统紊乱。毒品的种类有很多，其中对人体危害最大的有鸦片、大麻、可卡因。毒品会损害人的大脑和心脏，影响中枢神经系统、血液循环系统和呼吸系统的功能，还会降低人体的免疫功能。吸毒者常共用注射器，很容易感染艾滋病、肝炎等传染性疾病。过量用药也可能导致药物中毒。引发严重的生理和心理反应。
酒精中毒分为急性和慢性两类。急性酒精中毒又称“醉酒”，严重时可危及生命；慢性酒精中毒主要表现为对胃肠道、肝脏和神经系统的损害。
毒品具有成瘾性，一旦染上很难戒除。吸毒者在毒瘾发作时，痛苦不堪，甚至丧失人性、丧失理智。吸食毒品所需的昂贵费用，往往使吸毒者倾家荡产，甚至走上犯罪的道路。吸毒和贩毒严重社会的安定与经济的发展，已成为世界性公害。青少年一定要珍爱生命，提高警惕，自觉抵制毒品。
通过完成实验“探究酒精对水蚤心率的影响”，巩固科学探究的一般过程，具体包括以下环节： （1）明确提出问题。在实验过程中，提出的问题需要表述明确且具有可探究性。 （2）制订实验计划。在制订实验计划时，需要遵循三大原则：科学性、可操作性和对照性。 （3）呈现实验结果。在实验结果的呈现环节，学生需要记录实验数据，并通过图表或文字展示实验结果，结合理论分析得出科学结论。
通过这一实验，学生能够直观认识到酒精对生物体的危害，进而理解酒精能对人体的多种器官、组织起作用，尤其是对心血管系统的作用最为明显，它使心跳加快、血压升高、皮肤血管扩张。这种作用不仅会影响人的健康，还会对学习和生活产生负面影响。因此，对于学生来说，远离酒精是保持身心健康、提升学习效率的重要举措。
1.为探究酒精的危害，某生物兴趣小组开展了“探究酒精对水蚤心率的影响”的实验，实验数据如表所示。下列相关说法错误的是（ ）A.实验包含1个对照组和5个实验组 B.水蚤心率随着酒精的体积分数升高而减慢C.每组实验应选用多只健康水蚤进行D.实验结果表明酒精对水蚤心率有影响
2.生物学课题小组提供了“酒精对水蚤心率的影响”的两个实验的数据，分别是体积分数低于0.25%的酒精对水蚤心率影响的趋势图和体积分数高于 1%的酒精对水蚤心率影响的数据表。酒精的体积分数为“0”的是清水。
请结合两个实验的数据回答相关问题。（1）若你探究“酒精对水蚤心率的影响”，作出的假设是：_________________________。（2）为了控制单一变量，实验时选取水蚤的个体大小应尽量_____（填“相同”或“不相同”）。（3）实验中设置“酒精的体积分数为0”的组，其作用是________。
酒精对水蚤的心率有影响
（4）趋势图和数据表中的“水蚤10秒内心跳次数”为多次测试数据的平均值，其目的是减小________，使实验结果更准确。（5）分析趋势图和数据表，你得出的结论是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
酒精对水蚤的心率有影响，酒精的体积分数低于0.25%，酒精对水蚤的心率有促进作用；酒精的体积分数高于1%时，酒精对水蚤的心率有抑制作用，酒精的体积分数增大，水蚤心率会降低（说法不唯一，合理即可）。