人教版(2024)九年级下册(2024)课题3 常见的盐教学演示ppt课件
展开在一定条件下化学反应可以实现物质转化。让学生在实验探究过程中学会离子的检验方法。3.物质的性质决定物质的用途。4.通过实验,学习实验现象的观察方法,学习归纳知识的思维方法。初步形成认识化学反应的系统思维意识。
回顾中和反应的概念,补充完整下列化学方程式。HCI + NaOH =2HC1 + Ca(OH)2= H2SO4 + 2NaOH =
CaCl2 + 2H2O
Na2SO4 + 2H2O
在前面的学习中,我们知道了中和反应是酸和碱反应生成盐和水的反应,所以NaCl、CaCl₂、Na2SO4都属于盐。这节课我们来学习盐。
电影《闪闪的红星》里有一个非常经典的片段就是潘冬子“化盐成水”,他先将走街串巷换来的食盐用开水化开,然后倒在棉衣里,让棉衣将盐水充分吸收,从而躲开国民党哨兵的搜查,事后,将棉衣再次用水浸泡,并将水煮干,重新获得食盐。食盐的主要成分为氯化钠,氯化钠属于盐。
盐,对我们大家非常重要,要是没有盐,我们就会像《白毛女》中的喜儿一样,一头白发;要是没有盐,我们就会浑身无力……盐对我们这么重要,你想了解更多关于盐的知识吗?今天我们就来学习——生活中常见的盐。
盐指的是含有__________和___________的化合物。生活中说的盐是指________(主要成分 ),属于______物。
(1)按阳离子分: 含K+ _______ 含Na+_______ 含NH4+_______ 含Cu2+_______
(2)按阴离子分: 含CO32- ________ 含SO42-________ 含NO3- ________ 含Cl-_________________
根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点,可以将盐分类称为某某盐。
(1)宏观:氯化钠是由____________________组成。
保持氯化钠化学性质的最小粒子是__________。
(2)微观:氯化钠是由____________________构成。
_____固体,有咸味,熔点801℃,_____溶于水。
介绍:碘盐:NaCl中含少量KIO3低钠盐:NaCl中含少量KCl工业盐:NaNO2
氯化钠大部分是以离子形式存在于人的体液中。钠离子对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起重要作用;氯离子是胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。
(1)医疗上:生理盐水(0.9 %)
( 100 mL生理盐水中含有0.9 g医用氯化钠)
(2)农业上:氯化钠溶液选种
(3)工业上:化工原料,制取物质如碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等
(4)调味品、维持正常生理活动、防腐剂(腌制食品)
(5)交通上:作融雪剂(降低凝固点),消除公路上的积雪。
碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
水溶液呈碱性,是盐不是碱
用途:常用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸钠(Na2CO3)
碳酸氢钠(NaHCO3)
1.焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一;2.医疗上用于治疗胃酸过多症,但患有胃穿孔的病人不宜服用,NaHCO3与胃酸反应产生CO2气体,会使病情加重。
主要成分是碳酸钙的物质
用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
用作发酵粉焙制糕点,医疗上用于治疗胃酸过多症
重要的建筑材料;纯度高可用作补钙剂,实验室制取二氧化碳
认识碳酸盐的物理性质和用途
含有CO32-或HCO3-,故统称为碳酸盐
CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2CO3
H2CO3 == H2O + CO2↑
实验室制取二氧化碳的化学方程式:
交流讨论:根据上述反应,推断一下Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?如果能反应,它们又会生成什么物质?
反应迅速,生成大量气体,试管中的澄清石灰水变浑浊
反应更迅速,生成大量气体,试管中的澄清石灰水变浑浊
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑
思考:等质量的碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应,反应速率更快的是 ,生成生成二氧化碳更多的是 ,消化稀盐酸最少的是 。
①试剂: 。②操作:________________________________________________________________________。 ③现象:________________________________________________。④结论: 。
归纳提升1:含CO32-或HCO3- 的鉴定方法
取少量化合物的样品于试管中,加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水中
有气泡产生且生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
化合物中含有CO32-或HCO3-
碳酸氢钠受热分解,应用于焙制糕点: 。
归纳提升2:如何区别Na2CO3和NaHCO3?
注意:碳酸钠加热不分解
碳酸钙煅烧分解,应用于工业制备生石灰: 。
实验室制取二氧化碳的化学方程式: 。
CaCO3 + 2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑
石灰岩的主要成分是碳酸钙,当碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时,会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙。化学方程式为CaCO3 + H2O + CO2 == Ca(HCO3) 2。石灰岩地区若长期被含有二氧化碳的水侵蚀,就会形成溶洞。 溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时,溶解在水里的碳酸氢钙就会分解,重新生成碳酸钙沉积下来,同时释放出二氧化碳。化学方程式为Ca(HCO3)2 == CaCO3↓+ H2O + CO2↑。 石灰岩溶洞里奇特的钟乳石就是这样形成的。
20世纪20年代,突破氨碱法制碱技术的奥秘,主持建成亚洲第一座纯碱厂;30年代,领导建成了中国第一座兼产合成氨、硝酸、硫酸和硫酸铵的联合企业;40~50年代,又发明了连续生产纯碱与氯化铵的联合制碱新工艺,并使之在60年代实现了工业化和大面积推广。
1.下列物质的名称、俗称与化学式完全对应的是( )A.氯化钠 食盐 NaCl B.碳酸钠 纯碱 NaCO3C.氢氧化钙 生石灰 Ca(OH)2 D.碳酸氢钠 苏打 NaHCO3
2.下列关于碳酸钙的说法错误的是 ( )A.大理石的主要成分是碳酸钙B.实验室常用碳酸钙与稀硫酸反应制取 CO2C.碳酸钙可用作补钙剂D.石灰浆粉刷墙壁,“出汗”后变成碳酸钙
3.下列试剂能用于检验CO32-的是( )A.稀硫酸 B.食盐水C.澄清石灰水 D.稀盐酸和澄清石灰水
4.《本草纲目》记载“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”。下列叙述不正确的是( )A.“烧”涉及氧化反应B.“灰”指草木灰,含有碳酸钾C.“灰淋汁”涉及溶解D.“取碱浣(洗)衣”利用碱的腐蚀性
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