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    2.3.3 真菌 课件---2024-2025学年人教版(2024)生物七年级上册
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    初中生物人教版(2024)七年级上册(2024)第三节 真菌课文内容ppt课件

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    这是一份初中生物人教版(2024)七年级上册(2024)第三节 真菌课文内容ppt课件,共26页。PPT课件主要包含了学习目标,新课引入,新课讲授,观察酵母菌,观察青霉,引起疾病,可以食用或制作食品,抗生素,分解动植物遗体,课堂小结等内容,欢迎下载使用。

    1.掌握真菌的形态结构特点。2.掌握真菌的繁殖方式。3.熟悉真菌与人类的关系。
    单细胞真菌:如酵母菌等。
    多细胞真菌:如用来制作豆豉、腐乳、酱油等食品的霉菌,平常吃的香菇、木耳、银耳等。
    结构:用碘液染色后可以观察到被染色的细胞核。酵母菌是单细胞真菌,有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,细胞质内有线粒体和液泡等,属于真核生物。
    营养方式:酵母菌细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活,异养腐生,在有氧和无氧条件下都能生活。
    生殖方式:条件适宜时,酵母菌细胞上能形成大小不一的突起,进行出芽生殖;特殊情况下进行孢子生殖。
    形态:青霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成,分为气生菌丝和营养菌丝。
    结构:青霉的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核细胞。
    营养方式:依靠营养菌丝深入营养基质内部吸收有机物,进行腐生生活。
    生殖方式:孢子生殖。气生菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子,呈扫帚状。
    形态结构①地上部分:由菌柄和伞状的菌盖组成,叫子实体。②地下部分:菌丝能够吸收外界的水和有机物。
    细胞结构:有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 。
    营养方式:靠地下的菌丝吸收水和有机物,营腐生生活。
    有的真菌寄生在人的体表或体内,从人体吸收营养物质,导致人患病。
    真菌感染引起的疾病:手癣、足癣、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等。
    可以食用:蘑菇、木耳等。
    制作食品:在无氧条件下,酵母菌能将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,可用于酿酒、制作馒头和面包等;制酱用到多种霉菌。
    有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病。对病毒感染引起的疾病,不能用抗生素治疗。
    细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。
    1.酵母菌有成形的 ,细胞质内有线粒体和 等,属于真核生物。酵母菌营腐生,在有氧和无氧条件下都能生活。条件适宜时,进行 生殖;特殊情况下进行孢子生殖。2.青霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成,分为 菌丝和 菌丝。青霉有成形的 ,属于真核细胞。依靠 深入营养基质内部吸收有机物,进行腐生生活。进行 生殖。 3.蘑菇由 和伞状的 组成,叫子实体。 能够吸收外界的水和有机物。蘑菇进行 生殖。
    1. (安徽宿州砀山期中)下列各组生物,都属于真菌的一组是(  )A. 乳酸菌、银耳、猴头菇B. 香菇、根瘤菌、木耳C. 青霉、蘑菇、紫菜D. 酵母菌、金针菇、黄曲霉
    2. (河南中考)夏天,引起食品或衣物上发霉长毛的微生物是(  )A. 细菌 B. 酵母菌 C. 病毒 D. 霉菌
    3. 【新情境·生产生活】(山西晋中期末)橘子营养丰富,含有大量维生素C。如果保存不当,橘子表皮上会长出青绿色的绒毛,这些青绿色物质是青霉的 (  )A. 孢子 B. 气生菌丝C. 营养菌丝 D. 细胞内的叶绿体
    4. (河北唐山古冶期末)下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述,错误的是 (  )A. 用显微镜观察青霉,可以看到气生菌丝顶端有放射状的结构B. 用放大镜观察青霉,可以看到气生菌丝顶端长有成串的孢子C. 用碘液对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到细胞中被染上颜色的细胞核D. 在显微镜下有时能观察到在进行出芽生殖的酵母菌
    5. (内蒙古通辽中考)某同学发现家里贮存的橘子长了青绿色的毛,推测可能是青霉的生长和繁殖引起的。观察青霉结构示意图,下列有关说法正确的是 (  )A. ①为气生菌丝B. ②在适宜条件下能发育成新个体C. ③从橘子内部只吸收水分和无机盐D. 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的
    6. (江苏苏州中考)取下新鲜蘑菇的菌盖,菌褶一面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯。2~3天后可看到纸上留有放射状印记(如图),这是蘑菇的(  )A. 菌丝 B. 孢子 C. 种子 D. 花粉
    7. (广东广州天河期末)被称为“岭南菌王”的广东特产——荔枝菌是一种真菌。以下关于荔枝菌的描述,正确的是(  )A. 个体微小,细胞内没有成形的细胞核B. 通过分裂的方式繁殖后代C. 能产生孢子,由孢子发育成新个体D. 能形成芽孢
    8. 【新情境·生产生活】(广东深圳盐田期末)营寄生生活的微生物有时会导致人体患病,如结核病和足癣,引起这两种疾病的微生物分别是(  )A. 真菌 真菌 B. 真菌 细菌C. 细菌 细菌 D. 细菌 真菌
    9. 【新情境·传统文化】(内蒙古包头中考)《齐民要术》中记载,制酱先要制“黄衣”,再用“黄衣”制酱。“黄衣”中的微生物主要是(  )A. 霉菌 B. 酵母菌C. 乳酸菌 D. 醋酸菌
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