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人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第一节 脂肪烃优秀ppt课件
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这是一份人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第一节 脂肪烃优秀ppt课件，文件包含11脂肪烃2pptx、乙炔的实验室制法乙炔的性质流畅avi、乙炔的燃烧avi等3份课件配套教学资源，其中PPT共20页， 欢迎下载使用。
1、了解乙炔和炔烃的结构特点和主要性质，了解乙炔的制备。（重点）2、了解脂肪烃的来源及其应用。（自学）3、会比较分析各类脂肪烃的组成、结构和性质特点。
分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。
炔烃的通式：CnH2n－2 （n≥2）
炔烃的通性：（1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 C小于等于4时为气态（2）化学性质：能发生氧化反应，加成反应。
CH≡CH 或 HC≡CH
1、C≡C的键能和键长并不是C-C的三倍，也不是C=C和C—C之和。说明叁键中有二个键不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。2、含有叁键结构的相邻四原子在同一直线上。3、链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。4、乙炔是最简单的炔烃。也是含碳质量分数最高的炔烃。
A.原料：CaC2与H2O（电石、饱和食盐水）
前后化合价不变，非氧化还原反应。
电石的主要成分是一种离子化合物CaC2
C.装置：与哪些气体制取装置类似？ D.净化：主要杂质是什么？用什么除去？ E. 收集方法：
下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置?
下列那种装置可以用来做为乙炔的收集装置?
①点燃：火焰明亮，伴有浓烟。②（H+)KMnO4溶液褪色。③溴的四氯化碳溶液褪色。
实验中采用块状CaC2和饱和食盐水，为什么？
实验中为什么要采用分液漏斗？
制出的乙炔气体为什么先通入硫酸铜溶液？
（1）反应装置不能用启普发生器，改用广口瓶和长颈漏斗因为：a 碳化钙与水反应较剧烈，难以控反制应速率； b 反应会放出大量热量，如操作不当，会使启普发生器炸裂。
（2）实验中常用饱和食盐水代替水，目的：降低水的含量，得到平稳的乙炔气流。
（3）制取时在导气管口附近塞入少量棉花 目的：为防止产生的泡沫涌入导管。（4）纯净的乙炔气体是无色无味的气体。用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味，是因为在电石中含有少量硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H2S、ASH3、PH3等气体有特殊的气味所致。
溴的颜色逐渐褪去，生成无色易溶于四氯化碳的物质。
火焰明亮，并伴有浓烟。
4、乙炔（炔烃）的化学性质
A、可燃性：乙炔、炔烃燃烧
B、乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。
C、与HX等的反应（制聚氯乙烯）
①含有不饱和键的烯烃、炔烃均能被酸性高锰酸钾氧化；其结构特点是具有碳碳双键与碳碳三键。
②炔烃是直线型分子，不能构成顺反异构
1、了解乙炔和炔烃的结构特点和主要性质，了解乙炔的制备。（重点）2、了解脂肪烃的来源及其应用。（自学）3、会比较分析各类脂肪烃的组成、结构和性质特点。
分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。
炔烃的通式：CnH2n－2 （n≥2）
炔烃的通性：（1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 C小于等于4时为气态（2）化学性质：能发生氧化反应，加成反应。
CH≡CH 或 HC≡CH
1、C≡C的键能和键长并不是C-C的三倍，也不是C=C和C—C之和。说明叁键中有二个键不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。2、含有叁键结构的相邻四原子在同一直线上。3、链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。4、乙炔是最简单的炔烃。也是含碳质量分数最高的炔烃。
A.原料：CaC2与H2O（电石、饱和食盐水）
前后化合价不变，非氧化还原反应。
电石的主要成分是一种离子化合物CaC2
C.装置：与哪些气体制取装置类似？ D.净化：主要杂质是什么？用什么除去？ E. 收集方法：
下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置?
下列那种装置可以用来做为乙炔的收集装置?
①点燃：火焰明亮，伴有浓烟。②（H+)KMnO4溶液褪色。③溴的四氯化碳溶液褪色。
实验中采用块状CaC2和饱和食盐水，为什么？
实验中为什么要采用分液漏斗？
制出的乙炔气体为什么先通入硫酸铜溶液？
（1）反应装置不能用启普发生器，改用广口瓶和长颈漏斗因为：a 碳化钙与水反应较剧烈，难以控反制应速率； b 反应会放出大量热量，如操作不当，会使启普发生器炸裂。
（2）实验中常用饱和食盐水代替水，目的：降低水的含量，得到平稳的乙炔气流。
（3）制取时在导气管口附近塞入少量棉花 目的：为防止产生的泡沫涌入导管。（4）纯净的乙炔气体是无色无味的气体。用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味，是因为在电石中含有少量硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H2S、ASH3、PH3等气体有特殊的气味所致。
溴的颜色逐渐褪去，生成无色易溶于四氯化碳的物质。
火焰明亮，并伴有浓烟。
4、乙炔（炔烃）的化学性质
A、可燃性：乙炔、炔烃燃烧
B、乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。
C、与HX等的反应（制聚氯乙烯）
①含有不饱和键的烯烃、炔烃均能被酸性高锰酸钾氧化；其结构特点是具有碳碳双键与碳碳三键。
②炔烃是直线型分子，不能构成顺反异构
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