科学四年级上册6.营养要均衡精品教学ppt课件

这是一份科学四年级上册6.营养要均衡精品教学ppt课件，共32页。PPT课件主要包含了新课导入，新课教学，典型习题，课堂小结，课外延伸等内容，欢迎下载使用。

大家思考一个问题，我们从食物中获取的营养是不是越多越好呢？
营养过多会引起肥胖病等一系列的疾病
怎样合理搭配食物才有利于我们的健康呢？
我们怎样才能知道我们一天吃的食物怎样才算是营养均衡呢？
“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了一个营养配比的参考标准，让我们一起来认识它。
盐 ＜6克油 25~30克
奶及奶制品 300克大豆及坚果类 25~35克
畜禽肉 40~75克水产品 40~75克蛋类 40~50克
蔬菜类 300~500克水果类 200~350克
谷薯类 250~400克全谷物和杂豆 50~150克薯类 50~100克
水 1500~1700毫升
“平衡膳食宝塔”告诉我们，在一天中要吃的食物有哪些种类。“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要大于上一层的食用量。
“平衡膳食宝塔”会告诉我们什么呢？
“平衡膳食宝塔”的每一层代表什么呢？
大家能从“平衡膳食宝塔”中发现营养均衡的秘密吗？
这一层食物主要含有碳水混合物，提供我们每天所需的能量。
这一层食物主要提供纤维，使我们健康成长，减少疾病。
这一层食物含有大量蛋白质，能帮助身体造成新细胞，并修复受损的组织。
这一层食物含有钙和蛋白质，可以维持我们的骨头和牙齿的健康。
这一层食物是高热量高脂肪摄入脂肪过多，人就会发胖，因此只宜少量进食。
我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养均衡。
我们要怎样搭配一天中吃的食物呢？
参照“平衡膳食宝塔”，想一想，“一天的食物”记录中所吃的食物可以做哪些调整？
对应“平衡膳食宝塔”中的食物名称，把自己“一天的食物”记录卡摆好。看一看自己吃的食物是否在每一层都出现了，各种食物的食用量与宝塔中的食物是否接近。
不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡，会影响身体健康。
1.“平衡膳食宝塔”中第四层是 。
2.油脂类食物不可以 。
1.各类食物在均衡营养中的地位、比重是一样的。（ ）
2.只有营养均衡，才能保证我们正常的生活和生长。（ ）
下列哪些做法有利于我们保持长期营养均衡？请在括号中打“√”。
1.多吃爱吃的食物。（ ）2.荤素搭配。（ ）3.粗粮、细粮搭配。（ ）4.运动量大时，适当多吃可以提供能量的食物。（ ）5.糖既好吃又可以提供能量，应该多吃。（ ）
让我们做一个小小营养师，搭配一下自己一天的食物。