初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成课前预习ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成课前预习ppt课件，共46页。PPT课件主要包含了学习目标，新课引入，新知学习，课堂小结，蔗糖溶解，食盐溶解，蔗糖和食盐“不见了”，蔗糖分散到水中，食盐分散到水中，蔗糖溶液等内容，欢迎下载使用。

1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途3.知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化4.知道一些常见的乳化现象5.练习观察、记录和分析实验现象，以及简单实验的设计
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海水是又苦又咸的，这是为什么呢？海水是纯净物还是混合物呢？
海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会观察到什么现象？若换成食盐呢？
蔗糖去哪儿了——从微观角度分析
蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。
食盐去哪儿了——从微观角度分析
食盐固体表面的Na+和Cl-在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。
微小的粒子分散到水分子中。取出溶液中的任意一部分进行比较，发现它们的组成完全相同，即溶液是均一的。形成溶液后在外界条件不改变时蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，即溶液是稳定的。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。
2.溶液一定是无色透明的吗？
1.溶液的特征是什么？
4.均一、稳定的液体一定是溶液吗？
3.如果加入的是细沙，我们能称它为“细沙溶液”吗？
不能，因为它的成分不是均一的，停止搅拌后细沙会沉淀在杯底，不具有稳定性。
不一定。如水、酒精均不是溶液，它们是纯净物，没有溶解其他物质。
1．溶液的质量 = 溶质的质量+溶剂的质量2．溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积
溶液、溶质和溶剂之间量的关系
（因为分子之间有间隙）
水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。
碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验
1. 水是一种最常见的溶剂，汽油等也是常用的溶剂；
3. 不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
2. 同一种物质在不同的溶剂中的溶解性是不同的；
气体 液体
固体 液体
量少 量多
非水物质 水
溶液中溶质和溶剂的判断
氢氧化钙 Ca(OH)2
指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。
农业生产上，无土栽培的植物生活在营养液中
1. 溶液在我们的生活中有着广泛的用途，下列物质属于溶液的是(　　)A．泥水 B．食醋C．冰水混合物 D．牛奶
2. 下列各组物质里，前者是后者的溶质的是(　　)A．生石灰、石灰水B．酒精、酒精的水溶液C．盐酸、稀盐酸 D．二氧化碳、碳酸溶液
用潮湿的手触摸食盐时，感觉温度没有明显变化，但触摸洗衣粉时，会有温热的感觉，这是为什么呢？
氯化钠溶解时温度变化不明显；硝酸铵溶解时温度降低，说明吸收了热量；氢氧化钠溶解时温度升高，说明放出了热量。
溶质分子（或离子）向水中扩散
溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子）
若Q吸＜Q放，则溶液温度升高；
若Q吸＞Q放，则溶液温度降低；
若Q吸＝Q放，则溶液温度不变。
如NaOH固体、浓硫酸、生石灰
1. 小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后，粘在烧杯上的塑料片脱落，加入的物质可能是(　　)A．食盐 B．硝酸铵C．氢氧化钠 D．碳酸钙
日常生活中，衣物上的油污是如何除去的呢？为什么用洗洁精能去除盘子上的油污呢？洗发水是怎么使头发变得干净呢？
油与水不能互溶，不能形成溶液，振荡后形成乳状浑浊的液体，静置后分层，用水不能冲洗干净。
在油水混合物中加入洗涤剂，振荡后可得到较稳定的乳状浑浊液体，这种液体能被水冲洗干净。
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。如水中加入油形成的是乳浊液。
特征：不均一、不稳定、静置后分层。
密度小的在上层，密度大的在下层
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强，这种现象称为乳化。
是将大颗粒的油珠变为小颗粒的液滴，最终形成乳浊液
溶解是溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，最终形成溶液
洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药。
用汽油等溶解油污；利用洗洁精等乳化剂的乳化作用去除油污；把厨房中的碱面（即苏打）用热水溶解后与油污发生化学反应。
生活中去除油污的方法主要有三种，原理各不相同。
溶液、悬浊液、乳浊液的比较
常见混合物有溶液和浊液两大体系。溶液是均一、稳定的；浊液是不均一、不稳定的。
浑浊、不均一、不稳定，静置分层
1. 下列洗涤污物的方法属于乳化的是(　　)A．用汽油除去衣服上的油污B．用酒精清洗内壁有碘的试管C．用水洗去盘子中的水果渣D．用洗洁精清洗餐具上的油污
放热：浓硫酸、氢氧化钠、生石灰
物质溶解时的吸热或放热现象
1.下列物质分别加入水中，能形成溶液的是(　　)A. 泥土 B. 面粉 C. 植物油 D. 蔗糖
2. (2022重庆A)王亚平在太空做了油和水“难分难舍”的神奇实验：她用力摇晃装有油和水的瓶子，让油水充分混合、静置，发现油水不分层。下列说法不正确的是(　　)A. 太空中水不能作溶剂B. 在地面油水混合物会产生分层现象C. 在不同环境中同一实验可能现象不同D. 在地面向油水混合物中加入洗涤剂会产生乳化现象
3. 如图所示，下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中，不会引起气球膨胀的是(　　)