初中生物苏教版八年级下册第二节 关注生物技术说课课件ppt

这是一份初中生物苏教版八年级下册第二节 关注生物技术说课课件ppt，共16页。PPT课件主要包含了新课导入，学习目标，新知学习，生物技术与日常生活，酒精生产程序控制室，基因工程干扰素，基因工程胰岛素，转基因压榨大豆油，非转基因压榨大豆油，生物技术的安全性等内容，欢迎下载使用。

黄金大米，是一种转基因大米，富含胡萝卜素，富含维生素A ，由美国先正达公司研发。其优于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收。质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全，它也并不能解决造成维生素A缺乏症的根本原因。
1.能举例说出生物技术与生产生活的关系2.能关注生物技术的安全性
生物技术引发新的技术革命
第一次技术革命：工业革命第二次技术革命：电子和信息技术革命新的技术革命：生物技术
作为21世纪发展最快的技术之一，生物技术已在工业、农业、环境保护、医药等领域发挥着重要的作用。
1.生物技术与农牧业、食品工业
运用生物技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。
提到啤酒厂，人们首先联想到的是热气腾腾的糖化炉、一排排高耸入云的发酵罐，随着现代生物技术的应用，将来的啤酒厂或许见不到这些设备了。而这一切要得益于固定化酶和固定化细胞技术的日益成熟及大规模应用。
生物技术在啤酒厂的运用
2.生物技术基因工程药品的生产
许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往往十分昂贵。微生物生长迅速，容易控制，适于大规模工业化生产。若将生物合成相应药物成分的基因导入微生物细胞内，让它们产生相应的药物，不但能解决产量问题，还能大大降低生产成本。
干扰素治疗病毒感染简直是“万能灵药”！过去从人血中提取，300L血才提取1mg！其“珍贵”程度自不用多说。
胰岛素是治疗糖尿病的特效药，长期以来只能依靠从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。 将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！大规模工业化生产不但解决了这种比黄金还贵的药品产量问题，还使其价格降低了30%-50%!
在美国,转基因食品已相当普及,大部分的玉米和大豆产品都是转基因品种。在我国销售的转基因食品主要是食用油。目前，人们门正在对食用转基因食品是否安全的问题进行着激烈的辩论。例如，美国上市的转基基因番茄和玉米是经过严格的安全性鉴定的，美国公民虽然大多数已接受了转基因食品，但仍有一些消费者认为食用转基因食品可能会对健康造成危害。 针对这样的担忧,世界上许多国家都制定了对转基因生物的管理法规，并设有专门机构负责对转基因食品的安全性进行评价和监控。 我国在2002年实施的转基因生物安全管理法规，规定对转基因产品必须进行标识，以便消费者自主选择；同时,要求对进口的转基因食品进行严格的安全检测，确保消费者的权益。
实施标识制度，让消费者自主选择
转基因食品影响身体健康吗？
转基因技术的食品安全性
转基因产物的直接影响：包括营养成分、毒性、抗营养因子或增加食物过敏性物质的可能；
植物里导入了具有抗除草剂或毒杀虫功能的基因后，它是否也象其他有害物质一样能通过食物链进入人体内；
转基因食品经由胃肠道的吸收而将基因转移至胃肠道微生物中，从而对人体健康造成影响。
转基因技术的环境安全性
种植抗虫转基因作物后可能使害虫产生免疫并遗传、从而产生更加难以消灭的“超级害虫”；
转基因向非目标生物漂移的可能性；
其他生物吃了转基因食物是否会产生畸变或灭绝；
转基因生物是否会破坏生物的多样性等；
1.生物技术只会给人类带来巨大的利益，不会有明显的或潜在的威胁。________（判断对错）
2.利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源_______。（判断对错）
3.许多治疗人体疾病的昂贵药品如干扰素，已通过生物技术实现了商品化生产。_______（判断对错）