初中生物人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌教课课件ppt

这是一份初中生物人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌教课课件ppt，共22页。PPT课件主要包含了目标设置，教学目标，导入新课，新课讲授，各种各样的真菌，牛肝菌，实验探究，观察酵母菌，观察青霉，新知讲授等内容，欢迎下载使用。

1. 认识生活中常见的真菌。2．说出真菌的主要特征。3．尝试运用对比的方法找到真菌区别于植物和细菌的特征。
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长是否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物？
①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。②在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。
①酵母菌的细胞结构有什么特点？
酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。
①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜进行观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝，菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子。②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。
②青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
青霉的孢子呈青绿色，长着孢子的菌丝看上去呈扫帚状。
和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动物都属于真核生物。
与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物；地上部分叫子实体，由菌柄和伞盖组成。
真菌是真核生物，现在已经发现了七万多种真菌。真菌共有的特征是（ ）A．都是由菌丝构成B．都营寄生生活C．都能进行孢子生殖D．都能产生抗生素
【解析】真菌有单细胞类型，也有多细胞的类型。酵母菌是单细胞真菌，多细胞真菌（蘑菇和霉菌），是由大量的菌丝集合构成的；绝大多数真菌营腐生生活，也有一部分营寄生生活；真菌都可以进行孢子生殖；有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病。
在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
1、选取一个较大的新鲜蘑菇，用解剖刀或解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。2、把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
3、第二天，拿开培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。4、孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的，用放大镜观察孢子的大小和颜色。
用放大镜观察长有青霉的橘子皮，看到成串青绿色孢子，其主要作用是（ 　　）A. 繁殖后代B. 吸收水分C. 吸收有机物D. 吸收无机盐
【解析】青霉直立菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子，它是用来繁殖后代的。
1.如图所示为青霉的结构图，呈青绿色、扫帚状的结构为（　　）A. 营养菌丝B. 孢子C. 花粉D. 种子2.日常生活中酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌．酵母菌属于真菌，其细胞结构与动植物细胞有明显不同，比动物细胞多和比植物细胞少的结构分别是（　　）A. 细胞壁  细胞核B. 细胞壁  叶绿体C. 细胞质  叶绿体D. 液泡  细胞核
3.下列特征与生物个体对应关系正确的是（　　）A. 由菌丝构成，细胞没有叶绿体，能产生孢子--蘑菇B. 根、茎、叶有输导组织，能产生孢子--葫芦藓C. 种子由胚、胚乳和种皮构成，有一片子叶--花生D. 植株矮小，茎和叶内没有输导组织--肾蕨4.以下对酵母菌的叙述，不正确的是（　　）A. 酵母菌是单细胞真菌B. 酵母菌没有叶绿体，营寄生生活C. 酵母菌属于真核生物D. 酵母菌比细菌的结构高等、复杂
5.下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是( ) A. B. C. D. 6.对于蘑菇和肾蕨的描述，你不认同下列哪种说法（　 　）A. 都能产生孢子进行生殖B. 都由多个细胞构成生物体C. 都进行光合作用制造有机物D. 都能进行呼吸作用转化能量
7.香菇是一种食用真菌，下列属于香菇特征的是（　 　）A. 无细胞核B. 有叶绿体C. 孢子生殖D. 单细胞8.变形虫、酵母菌、衣藻都是仅有一个细胞的生物，但能进行独立的生活，这体现了（　 　）A. 生物生长需要细胞吸收营养物质B. 它们都能自己制造有机物C. 构成生物的细胞是生命活动的基本单位D. 它们都具有遗传变异的特性