人教版 (2019)必修 第二册第一节 认识有机化合物教课内容ppt课件

这是一份人教版 (2019)必修 第二册第一节 认识有机化合物教课内容ppt课件，共52页。PPT课件主要包含了第3课时烷烃的性质，新课情景呈现，课前素能奠基，高锰酸钾，天然气，油状液体，无明显现象，CH3Cl，原子或原子团，课堂素能探究等内容，欢迎下载使用。
第一节　认识有机化合物
天然气水合物是一种由气体和水形成的冰状白色固态晶体，水分子一般通过氢键合成多面体笼，笼中含有天然气分子。其分子式是M·nH2O，式中M是气体分子，主要是甲烷、乙烷和丙烷等烃类同系物及CO2、N2和H2S等；n是水分子数。水分子组成笼形类冰晶格架，气体分子充填在格架空腔中，组成单一或复合成分的天然气水合物。这种类冰气水合物遇火即可燃烧。
一、烷烃的性质1．物理性质(随分子中碳原子数增加)(1)熔、沸点：逐渐______；(2)状态：由气态→液态→固态，其中常温、常压下碳原子数小于或等于4的烷烃为气态；(3)密度：逐渐______且均比水的密度____，____溶于水。点拨：当碳原子数相同时，一般支链越多，沸点越低。如沸点正丁烷>异丁烷。
二、有机物的性质1．物理性质：大多数有机物的熔点比较____，____溶于水，易溶于汽油、乙醇、苯等______溶剂。2．化学性质：大多数有机物容易燃烧，受热会分解；有机物的化学反应比较复杂，常伴有副反应发生，很多反应需要在加热、______或催化剂的条件下进行。点拨：有机反应比较复杂，常有很多副反应发生，因此有机反应化学方程式常用“―→”，而不用“===”。
1．关于烷烃性质的叙述中，不正确的是(　　)A．烷烃同系物的熔沸点随分子内碳原子数的增多逐渐升高，常温下的状态由气态递变到液态，再递变到固态B．烷烃同系物的密度随分子内碳原子数的增多而逐渐增大，从比水轻递变到比水重C．烷烃跟卤素单质在光照下能发生取代反应D．烷烃同系物都不能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色解析：烷烃的结构相似，相对分子质量越大，分子间作用力越大，密度越大，但都比水轻，故B不正确。
2．“可燃冰”是天然气与水相互作用形成的晶体物质，主要存在于冻土层和海底大陆架中。据测定每0.1 m3固体“可燃冰”能释放20 m3的甲烷气体，则下列说法中不正确的是(　　)A．“可燃冰”释放的甲烷属于烃B．“可燃冰”是水变的油，属于化学变化C．“可燃冰”将成为人类的后续能源D．青藏高原可能存在巨大体积的“可燃冰”解析：可燃冰是天然气与水的混合物，水不可能变成油，B项不正确，选B。
3．实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是(　　)
解析：甲烷和Cl2在光照条件下反应，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，试管内压强减小，外压大于内压，试管内液面上升，且试管内出现白雾和油状液滴，综合上述分析，D项正确。
提示：分子式为C4H10；结构简式为CH3CH2CH2CH3。
2．结合化学键理论分析有机物的分子结构中是否真像球棍模型一样原子通过“棍”相互连接？球棍模型中的“棍”表示什么？提示：有机物分子中原子通过化学键相互结合。球棍模型中的“棍”表示的是化学键。
下列各图均能表示甲烷的分子结构，按要求回答下列问题。
(1)填写下列空白(填序号)：甲烷的球棍模型是___，甲烷的电子式是___。
(2)如果甲烷是平面结构，则CH2Cl2应该有____种结构，实际CH2Cl2有____种结构，证明甲烷不是平面结构，而是__________结构，上面___更能反映其真实存在状况。解析：这几种形式都可以表示甲烷这种物质，其中分子结构示意图(A)、球棍模型(C)及空间填充模型(D)均能反映甲烷分子的空间构型，但其中空间填充模型更能形象地表示出H、C的相对位置及所占比例；电子式(B)只反映原子最外层电子的成键情况。
1．(1)有机物M的球棍模型如图所示，该有机物只含C、H、O三种元素。不同大小、颜色的小球代表不同的原子，小球之间的“棍”表示共价键。判断下列叙述是否正确。①小黑球代表氢原子，白球代表氧原子，大黑球代表碳原子。(　　)②该有机物为饱和烃。(　　)③该有机化合物中只有极性共价键。(　　)
(2)已知碳原子与氧原子之间可以形成双键。如图是某有机物分子(含有C、H、O三种元素)的空间填充模型，则该有机物的分子式为________；结构简式为____________________。
1．甲烷和氯气发生反应时，所得的产物有几种？其反应类型是什么？提示：产物有5种，分别为CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl；取代反应。
认识烷烃取代反应的特点
2．能否用CH4和Cl2按1∶1的体积比混合来制取纯净的CH3Cl?提示：CH4和Cl2的反应是连锁反应，不可能只发生第一步取代反应，生成物为混合物，即CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四种有机物与氯化氢形成的混合物，CH3Cl的产率低，因此不能用CH4和Cl2按1∶1的体积比混合来制取纯净的CH3Cl。
1．甲烷与氯气的取代反应归纳
三个装有CH4和Cl2混合气体的集气瓶，用玻璃片盖好瓶口后，分别作如下处理，各有怎样的现象发生？(1)①置于黑暗中：____________；②将点燃的镁条靠近集气瓶外壁：______；③放在有光线的屋子里：________________________________。(2)CH4和Cl2发生的一系列反应都是______(填反应类型)反应，请写出CH4和Cl2反应生成一氯甲烷的化学方程式：____________________ _______。
黄绿色逐渐变浅，有油状液滴生成　
(3)若要使1 ml CH4完全和Cl2发生取代反应，生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4的物质的量之比为1∶2∶3∶4，则需要Cl2的物质的量为___。A．2 mlB．2.5 mlC．3 mlD．4 ml解析：对于有机反应，反应条件非常重要，通过控制反应条件，可使CH4和Cl2的取代反应发生的现象不同。1 ml CH4生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4的物质的量之比为1∶2∶3∶4，即生成0.1 ml CH3Cl、0.2 ml CH2Cl2、0.3 ml CHCl3、0.4 ml CCl4，则所需n(Cl2)＝0.1 ml×1＋0.2 ml×2＋0.3 ml×3＋0.4 ml×4＝3 ml，故选C项。
1．现在的家电市场中无氟冰箱被称为绿色环保冰箱，其重大改进是不采用氟利昂－12，而采用新冷媒(R－134a)作制冷剂。关于氟利昂－12(CCl2F2)的叙述正确的是(　　)A．有两种同分异构体B．是四面体形分子C．只有一种结构D．有四种同分异构体
2．“灯会元宵初”打一化学词语为“烷”。 下列有关烷烃的叙述中，正确的是(　　)①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去③分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应⑤光照条件下，乙烷通入溴水中，可使溴水褪色A．①③⑤B．②③C．①④D．①②④
解析：烷烃分子中无论是碳碳键还是碳氢键，都是单键，①说法正确；烷烃属饱和链烃，其化学性质一般比较稳定，通常烷烃不与酸、碱、氧化剂(如酸性KMnO4溶液)反应，也不能使溴水褪色，②⑤说法不正确；因分子通式CnH2n＋2中的碳原子已达完全饱和，因此符合通式CnH2n＋2的有机物一定是烷烃，③说法不正确；烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应，这是烷烃的主要特性之一，④说法正确。
3．如图所示，U形管的左端被水和胶塞封闭着甲烷和氯气(体积比为1∶4)的混合气体，假定氯气在水中的溶解度可以忽略。将封闭着甲烷和氯气的混合气体的装置放置在有光的地方，让混合气体缓慢地反应一段时间。
(1)假设甲烷与氯气反应充分，且只产生一种有机物，请写出化学方程式：____________________________。(2)经过几个小时的反应后，U形管右端玻璃管的水柱变化是___(填字母序号，下同)。A．升高B．降低C．不变D．无法确定(3)U形管左端的气柱变化是___________________________________ _______。A．体积增大B．体积减小C．体积消失D．体积不变
BC(注意：体积消失是体积减小的极