科学2.水沸腾了教学课件ppt

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观察烧开水时有什么现象
如果我们不停地给杯子里的水加热，会出现什么情况?
水在加热过程中发生的现象
在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做“沸腾”。
如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的“沸点”。
塑料袋的体积_______，说明水变成水蒸气后，体积会_______。
比较蒸发与沸腾的异同点
请大家课后查阅资料，看看分别在高山的山顶和山脚烧水，水沸腾时的温度是不是一样。
五、路路利用实验探究了水沸腾时发生的变化，请回答下列问题。１.下列测量水温的操作是否正确？ 正确的在□中打“√”，不正确的打“✕”。
2.水沸腾时，水中和水面都有_______产生。3.通过实验我们可以知道，给水加热时，水的温度变化特点是（ ）。A.沸腾前温度升高，沸腾后温度不变B.沸腾前后温度都一直升高C.沸腾前温度升高，沸腾后温度下降4.沸腾后水面会产生大量“白气”，这些“白气”是（ ）。A.水蒸气　　B.小水珠　 C.水蒸气和小水珠的混合物