第一单元 课题1 物质的变化和性质 课件---2023--2024学年九年级上册化学人教版

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课题1 物质的变化和性质第一单元 走进化学世界导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。 思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.能区分物质的变化是物理变化还是化学变化3.初步学习观察、记录、分析实验现象2.能初步区分物理性质和化学性质物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成物理变化化学变化将纸剪成窗花将纸张点燃一、化学变化和物理变化 边观察边记录实验1-1：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一个洁净的表面皿移近试管口，观察现象。实验1-2：胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。实验1-3：胆矾与氢氧化钠反应(1)将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入两支试管中。(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中分别滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。实验1-4：石灰石与盐酸反应(1)将少量的颗粒状石灰石（或大理石）放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。 实验现象的记录有水蒸气放出遇冷变液体由块状变为粉末状有蓝色沉淀生成有气泡放出，石灰水变浑浊有有无无液态的水蓝色粉末状的胆矾蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳气体等物理变化和化学变化的比较状态放热没有有形状发光是否化学变化的同时一定伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化 判断下列变化的类型雪的形成蜡烛的燃烧云的形成燃放烟花 蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化呢？【想一想】蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！ 日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？【情境·思考】根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：颜色： 状态：气味： 密度：水溶性： 是否挥发：点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶易挥发能燃烧【思考交流】以上性质可以怎样分类？2.物理性质：物质不需要发生 就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。化学变化化学变化二、化学性质和物理性质【温馨提示】一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。1.化学性质：物质在 中表现出来的性质。如：可燃性、受热易分解等。实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。三、初步认识氧气和二氧化碳的性质实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。均为无色、无味的气体在标准情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧实验记录物理性质化学性质(1) 如何正确闻气味？(2)如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条【思考交流】 化 学变化组成结构性质物理变化化学变化物理性质化学性质联 系区别区别联系 物 质【典例1】（2020·连云港中考）下列过程中包含化学变化的是（　　）A．滴水成冰 B．菜刀生锈C．丹桂飘香 D．电灯发光知识点一、物理变化与化学变化的判断 √【典例2】下列关于铝的自我介绍中，属于描述其化学性质的是（　　）A．“我”能在氧气中燃烧 B．“我”具有良好的导电性 C．“我”是银白色金属 D．“我”具有良好的延展性知识点二、物理性质与化学性质的判断√1.（2020·乐山中考）下列变化属于化学变化的是A. 酒精挥发 B. 粮食酿酒C. 玻璃破碎 D. 水蒸气凝结成小水珠√2.（2020·益阳中考）中华传统文化博大精深。下列成语中涉及化学变化的是A. 钻木取火 B. 破釜沉舟 C. 聚沙成塔 D. 买椟还珠√3.下列变化过程中，只发生物理变化的是（　　）A．铁钉生锈 B．食物腐烂 C．燃放礼花 D．切割玻璃√4.下列物质的性质中，属于化学性质的是（　　）A．金是黄色固体 B．木炭能燃烧 C．石墨能导电 D．食盐易溶于水√5.化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是（　　）A．“新物质”就是自然界中不存在的物质B．“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质C．“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质D．“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质√