初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成巩固练习

第08课  课题1溶解时吸热放热现象和乳化

一、乳化

1.乳浊液：一种液体以小液滴形式分散到另一种不相溶的液体里形成的混合物，如牛奶和豆浆。乳浊液不均一不稳定，静置后会分层。

2.乳化剂：能使乳浊液稳定性增强的物质。

3.乳化现象：洗涤剂等乳化剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的液滴，从而使油和水不再分层的现象。其中洗涤剂所起的作用叫乳化作用。

4.乳化现象应用：生活中洗涤剂洗衣物、餐具等；农业上把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。

注意：用乳化剂去油污是利用了乳化剂的乳化作用；用汽油洗去衣物上的油渍用的是溶解原理；用氢氧化钠去油污利用的是氢氧化钠和油污能发生化学反应。

二、物质溶解过程中的能量变化

1.放热：有些物质在溶解时使溶液温度升高，如NaOH（固）、 浓H2SO4 （液）等。

2.吸热：有些物质在溶解时使溶液温度降低，如NH4NO3 （固）等。

3.吸放热不明显：有些物质在溶解时无明显的温度变化，如NaCl（固）等。

培优第一阶——基础过关练

1．阳刚同学按教材中的家庭小实验自制汽水，可是家里没有冰箱，为了使自制的汽水变得冰凉可口，他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果，他应该买的是（  ）

A．硝酸铵 B．小苏打 C．生石灰 D．食盐

2.下列有关洗涤问题的说法不正确的是（    ）

A．洗洁精可使餐具上的油污乳化    B．汽油可溶解衣服上的油渍

C．酒精能洗去瓷砖上的铁锈       D．食醋溶解热水瓶胆内的水垢

3．下列关于溶液的说法正确的是

A．食用油加入水中，振荡后可形成溶液

B．氢氧化钠固体溶于水时吸收热量，溶液温度降低

C．稀硫酸能够导电，因为溶液中有较多自由移动的离子

D．溶液一定是无色、稳定的

4.下列物质溶于水的过程中，溶液温度会明显降低的是(    )

A．氯化钠    B．硝酸铵    C．浓硫酸    D．氢氧化钠

5.溶液的知识广泛用于生产、生活。下列说法正确的是（）

A．洗涤剂去油污的原理是溶解  B．植物油加入水可得溶液

C．氧化钠溶于水，温度明显上升   D．尿素施用过量会导致水污染

6.各种洗下列说法不正确的是（     ）

A．厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液               

B．用硬水洗衣服不如用软水洗得干净

C．硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于给高烧病人降温   

D．冬季向公路上的积雪撒盐，可使冰雪快速融化

7.市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低（俗称“摇摇冰”），加入的固体是（     ）

A．氢氧化钠         B．硝酸铵       C．食盐          D．蔗糖

8.下列物质溶于水因发生化学反应放出热量的是

A. NaOH B. NH4NO3 C. NaCl D. CaO

9.小郑设计了趣味实验装置（如图），其气密性良好，若要使B中尖嘴导管有“喷泉”产生，则A中加入的固体和液体不可能是（     ）

A．二氧化锰和过氧化氢溶液    B．纯碱和稀盐酸   C．硝酸铵和水    D．烧碱和水

10.下列液体去除油污效果最好的是

A. 洗洁精     B. 食盐水     C. 白醋     D. 自来水

11.下列说法中，正确的是（   ）

A．汽油可以乳化油污               

B．溶液都是无色透明的液体

C．溶质都以离子形式溶解在溶剂里   

D．硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低

12.在装有水的烧杯中分别加入以下物质，其中形成的溶液温度升高的是（　　）

A．熟生石灰     B．氢氧化钠     C．氯化钠     D．硝酸铵

13.下列去污方式中，不是利用乳化作用的是（        ）

A．用汽油除去衣服上的油污  

B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污

C．用肥皂液洗衣              

D．用沐浴露洗澡

14.如图所示的小气球鼓起来，实验时使用的固体和液体组合不可行的是(    )

A.氢氧化钠和水    B.硝酸铵和水    C.锌粒和稀硫酸    D.碳酸钙和稀盐酸

15．如图所示，打开止水夹，将液体A滴入试管②中与固体B接触。若试管①中的水迅速出现倒吸现象，则液体A和固体B的组合可能是

A．水和氯化钠     B．水和氢氧化钠       C．水和硝酸铵       D．稀硫酸和锌粒

16.如图所示，将少量液体X加入到烧瓶中，观察到气球逐渐膨胀. 如表中液体X和固体Y的组合，符合题意的是

A．①② B．①③ C．①③④ D．②③④

17．溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。

（1）如图，在木块上滴几滴水，将装有某种固体的大烧杯放置于木块上，向大烧杯中加水进搅拌，结果木块上的水结冰了，则大烧杯内的固体可能是 　   。

A. 氯化钠         B. 硝酸铵         C. 氢氧化钠         D. 蔗糖

（2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 　   。

A. 乳化、乳化     B. 乳化、溶解     C. 溶解、乳化       D. 溶解、溶解

培优第二阶——拓展培优练

1.下列关于溶液的说法正确的是（    ）

A．食用油加入水中，振荡后可形成溶液

B．氢氧化钠固体溶于水时吸收热量，溶液温度降低

C．稀硫酸能够导电，因为溶液中有较多自由移动的离子

D．硝酸钾饱和溶液中加少量氯化钠固体，固体不溶解

2．取某固体物质5g加入20mL水中，测得溶液的温度随时间变化曲线如图所示。该固体物质可能是

A．NaCl B．NaOH C．NH4NO3 D．CaCO3

3．某化学兴趣小组探究NH4Cl、CaCl2、NaCl三种物质溶于水过程中的热量变化。

【药品器材】水、NH4Cl、CaCl2、NaCl；烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等。

【实验探究】各取1药匙三种物质于烧杯中并分别溶于水，另取一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下：

【数据分析】

（1）表中X为     。

（2）比较实验2与实验4，可获得的结论是                                           。

（3）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最合适的是        。

【反思提升】

（4）经讨论认为本实验操作中存在缺陷，它是        （填序号）。

A．实验操作过程没有采取较为严格的保温措施

B．加入物质的质量可能不相等

C．加入物质的种类不一样

4.某化学兴趣小组探究硝酸铵、氯化钙、氯化钠三种物质溶于水过程中的热量变化。

（药品器材）水、硝酸铵、氯化钙、氯化钠；烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等。

（实验探究）三种物质各取1药匙于烧杯分别溶于水，另还有一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下：

（数据分析）

（1）表中X为________mL。

（2）比较实验2与实验4，可获得的结论是______。

（3）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最合适的是_______。

（反思评价）

（4）经讨论认为本实验操作中存在缺陷，它是_____（可多选）。

A 实验操作过程没有采取较为严格的保温措施

B 加入物质的质量可能不相等

C 加入物质的种类不一样

5.将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10g分别放入盛有100mL水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度，绘制成如图所示图像，分析图象，回答问题。

（1）在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时吸热现象较明显的是          （写名称）；

（2）对NaOH而言，a点右侧曲线表示：在一定时间段内，溶液温度随时间推移而      （填“升高”或“降低”），其原因是                                          。

6.（2020南京中考）溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。某学习小组的同学对溶液的性质进行探究。

（引发思考）生理盐水是医疗上常用的一种溶液，100mL生理盐水（其密度可近似看做1g/cm3）中含有0.9g医用氯化钠，该溶液中溶质的质量分数为______。一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，不会出现浑浊现象，原因是______。

（提出问题）溶液的某些性质是否可以通过定量实验进行验证？

（查阅资料）电导率传感器用于测量溶液的导电性强弱；一定条件下，电导率的大小能反映离子浓度的大小。

（实验探究1）氯化钠溶于水形成溶液的过程中氯离子浓度、电导率的测定。

第一步：读取室温为26℃，取100mL蒸馏水，加入烧杯中，放入磁力搅拌器磁珠；

第二步：校准传感器，组装仪器，设定搅拌档位；

第三步：用氯离子传感器和电导率传感器同时采集数据，迅速将一定质量的氯化钠加入烧杯中。实验数据如图所示。

分析图1实验数据：

（1）a-b段曲线呈这种形态的原因是______。

（2）请说明实验过程中液体的电导率变化的原因_________。

（交流反思1）如何通过实验验证氯化钠溶液是均一的？请简要说明。___________。

（实验探究2）用氯离子传感器和电导率传感器同时采集数据，向一定体积、一定浓度的氯化钠溶液中慢慢加入等体积、一定浓度的硝酸银溶液恰好完全反应。部分实验数据如图所示。

（交流反思2）推测c点时溶液的电导率是否为零，并说明理由。_____

培优第三阶——中考沙场点兵

1.（2022黑龙江龙东中考）下列有关溶液说法正确的是（   ）

A. 均一、稳定的液体都是溶液

B. 硝酸铵溶于水会放出大量的热

C. 汽油和洗涤剂除油污的原理是相同的

D. 生活中可用白醋除去水壶中的水垢

2．（2022年江西省中考）下列与“水”相关的说法错误的是（  ）

A．硬水蒸馏后可以转化为软水

B．电解水可以探究水的组成

C．含洗涤剂的水除油污是乳化作用

D．将水注入浓硫酸配成稀硫酸

3.（2021湖南）下列有关溶液的说法错误的是

A．溶液是均一、稳定的混合物

B．溶液中的溶质可以是固体、液体或气体

C．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液

D．洗涤剂能洗去衣服上的油污，原因是洗涤剂具有乳化作用

4．（2021重庆）将一定量的下列固体放入适量水中，能形成溶液且温度明显升高的是

A．CaCO3 B．NaOH C．NaCl D．NH4NO3

5．（2021陕西）如图，室温下，盛水的烧杯内放置两支分别盛有等质量KNO3溶液和饱和石灰水的试管甲和乙，向烧杯内的水中加入NH4NO3固体后，甲中未观察到明显现象。下列说法正确的是

A．乙中溶液一定变浑浊 B．甲中溶液一定变成饱和溶液

C．乙中溶液溶质的质量分数一定变小 D．甲、乙中溶液质量一定相等

6.（2022山东济宁中考）利用20℃时KNO3溶液（有少量未溶解的KNO3晶体）见图Ⅰ，进行下面实验：①加入NH4NO3固体后，实验结果见图Ⅱ；②加入NaOH固体后，实验结果见图Ⅲ。分析实验过程判断，以下说法错误的是（　　）

A．硝酸铵溶于水时，吸收热量 

B．随温度升高，硝酸钾的溶解度增大 

C．图Ⅰ、图Ⅱ中，硝酸钾溶液都是饱和溶液 

D．图Ⅲ中，硝酸钾溶液一定是不饱和溶液

（题组）（2021北京）用MgCl2溶液喷洒路面可融雪、防尘。20℃时，按下表数据配制溶液，回答问题。

（已知：20℃时，MgCl2的溶解度为54.6g）

7．所得溶液中，溶质与溶剂的质量比为1：2的是

A．① B．② C．③ D．④

8．①中溶质的质量分数约为

A．23% B．30% C．35% D．43%

9．所得溶液中，属于饱和溶液的是

A．① B．② C．③ D．④

10．（2021山东东营节选）研究物质的溶解对于生产、生活有着重要意义。

（4）20℃时，将装有饱和碳酸钠溶液（底部有碳酸钠粉末）的小试管放入盛水的烧杯中。向烧杯中加入某物质后，试管底部的粉末减少，则加入的物质可能是______（填字母序号），该物质形成的溶液中存在的微粒有______。

A．氢氧化钠        B．碳酸钙        C．硝酸铵        D．氯化钠