初中物理沪科版九年级全册第三节 汽化与液化课文ppt课件

这是一份初中物理沪科版九年级全册第三节 汽化与液化课文ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了新课导入，学习目标，认识汽化，课堂探究，压缩体积，水的沸腾特点，“水开了”，实验装置，观察事项，实验步骤等内容，欢迎下载使用。

1. 理解水蒸气等物质的形成过程及吸热现象。2．认识汽化是吸热过程。3. 从科学探究中，感知水的沸腾特点。
汽化：物质由液态变成气态的过程。汽化要吸热。
1、物质从液态变为气态的过程。
生活中还有哪些汽化现象？
2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾
1、发生火灾时要使用液态二氧化碳灭火器，这种灭火器是在常温下用_____________的办法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里的。使用时需要注意首先放到钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳在_______需要_______大量的热而对使用者造成伤害。
2、妈妈炒菜时，正准备向已经预热的锅内倒油，在旁边帮忙的张伟同学，不小心在锅里滴了几滴水，他看到小水滴落到锅里后很快就不见了。小水滴发生的物态变化的名称_________，是这个过程是_________ 热的。
沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
探究水沸腾前后温度变化的特点
纸板中间有孔，纸板可以减少热量散失，同时可以固定温度计。孔可以使内外气压平衡。
实验装置如图，所需的器材有：酒精灯、烧杯、试管、温度计、铁架台、石棉网、纸板、秒表。
纸板有什么作用？
1.观察水沸腾前后水中气泡的变化情况2.观察水沸腾前后的温度变化特点
1.按装置图组装好实验器材；2.用酒精灯给水加热并观察温度计示数和水中气泡的变化；3.当水温达到90℃时，每隔0.5min记录一次温度。并继续观察水中气泡的变化情况；
4.根据实验数据绘制水沸腾时温度与时间关系的曲线；5.根据图像，总结水沸腾前后，其温度随时间变化的特点
如图，图中的两个气泡图，哪个是沸腾前，哪个是沸腾时？为什么？
1.沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
2.液体沸腾时吸热，温度保持不变。
3.沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。
（在1个标准大气压下）
液面上方气压越大，沸点越高；气压越小，沸点越低。
海拔高的地方由于气压低，水的沸点会随之变低。通常，地势每升高1000m，水的沸点就降低约3℃。
2. 沸点与气压的关系
我国的青藏高原，平均海拔在4000 m以上，被称为"世界屋脊"。在这里，水的沸点常年都达不到100℃，大部分地区水的沸点为84～87 ℃。在8844.43m的珠穆朗玛峰上，烧开的水只有73.5 ℃。这样的温度，连鸡蛋也煮不熟。高压锅则可以解决该问题，高压锅密封性能好，锅内的气压比外界大气压高，水的沸点可在 100 ℃以上，因此，食物能很快煮熟。
1、下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ） A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮 C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢
2、如图所示给烧杯加热，关于试管和烧杯中的水说法正确的是（ ）A. 烧杯中的水会沸腾，试管中的水不会沸腾B. 烧杯中的水会沸腾，试管中的水会沸腾C. 烧杯中的水不会沸腾，试管中的水会沸腾D. 烧杯中的水不会沸腾，试管中的水不会沸腾