2020-2021学年第三节 汽化与液化优秀课件ppt

这是一份2020-2021学年第三节 汽化与液化优秀课件ppt，文件包含课时1汽化pptx、水的沸腾规律wmv等2份课件配套教学资源，其中PPT共24页， 欢迎下载使用。

1.知道什么是汽化。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。3.知道蒸发可以制冷。4.明确沸腾和蒸发的区别。
1.什么叫熔化？什么叫凝固？
2.什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？
3.自然界中，物质存在的状态有哪几种？
洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？
物质从液态变成气态的过程叫做汽化。汽化现象分为：沸腾和蒸发。
【实验探究】探究水沸腾时温度的特点
【实验步骤】1.按装置图安装实验仪器。2.用酒精灯给水加热并观察。3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象。4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
1.沸腾：在一定温度下液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。2.在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点。3.在1个标准大气压下，水的沸点为100 ℃。4.不同的液体沸点不同。5.沸腾时，气泡在上升的过程中，气泡逐渐变大。6.沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。7.沸点与气压有关。气压增大沸点升高，气压减小沸点降低。
小静同学做有关水沸腾的实验，情景如图所示。请回答：（1）根据下表数据，为了完成实验，应选用________（填“酒精”或“水银”）温度计。
（2）用如图甲的装置加热水，水沸腾后继续加热，温度计示数保持________ （填“增大”“减小”或“不变”）。（3）如图乙，停止加热后，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇上冷水，会看到烧瓶内的水再次沸腾，这是因为浇上冷水后，烧瓶内的气压______，水的沸点______。
【解析】(1)水的沸点大约是100 ℃，使用酒精温度计，在水温达到78 ℃时，酒精变为气体，酒精温度计不能根据液体热胀冷缩的性质进行工作。(2)用如图甲的装置加热水，水沸腾后继续加热，温度计示数保持不变。(3)当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，因此水会重新沸腾起来。
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
与液体的温度有没有关系？
与液体的表面积有没有关系？
与液体表面的空气流动有没有关系？
将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如何能使这毛巾干得快些？
比较方法：在阳光下和不在阳光下；电吹风和用电风扇；用很小的衣架和用大衣架。
总结：在阳光下比不在阳光下要干得快； 用电吹风比用电风扇干得快些； 用大的衣架比用小衣架要干得快些。
蒸发──在任何温度下都能发生的汽化现象。蒸发只在液体表面发生，汽化比较缓慢。
影响蒸发快慢有三个因素：(1)液体的温度越高，蒸发得越快。(2)液体的表面积越大，蒸发得越快。(3)液体表面的空气流动得越快,蒸发得越快。
液体蒸发的快慢还与周围空气的湿度有关，湿度越大，蒸发越慢。例如，夏天下雨前，人们往往感到特别闷热，就是因为空气的湿度大，人体上的汗液难以蒸发所致。
有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（　　）A. 加快了水面空气的流动B. 提高了水的温度并增大了水的表面积C. 加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大了水的表面积D. 加快了水面空气的流动并增大了水的表面积
【解析】当热风足够大的时候，手上的水的表面积会增大。
三、汽化吸热
探究活动1：请同学们把酒精擦在手背上，感觉一下。
探究活动2：请同学们把酒精涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？(重复3次)如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?
夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为(　　)A．电风扇吹来的是冷风B．电风扇吹风可降低室内温度C．电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热量D．以上说法都正确
【解析】夏天扇风扇，身上感到凉爽，这是因为风扇吹来的风加快了身上汗液的蒸发，而蒸发吸热，故人身体表面的温度就会降低，人就会感到凉快。
都是汽化现象，都要吸热
液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢
1.如图所示，一位小朋友正在世博园内的风扇下 “纳凉”。这种风扇能喷射大小为微米级的水 雾，这些水雾在____________时________热量， 使人达到“纳凉”的目的。
2.下列实例中，为了加快蒸发的是(　　) A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
3.在打扫教室清洁时，用湿抹布擦黑板，过一会儿黑板就 会变干，这是水的________现象。
4.如图所示是做“观察水沸腾”实验时的现象，通过现 象可以判定水________(填“正在”或“没有”)沸腾。
5.小明在六盘水某学校实验室测得水的沸点是98 ℃，则 该学校所在地大气压值(　　) A．等于1个标准大气压 B．大于1个标准大气压 C．小于1个标准大气压 D．无法确定