鲁教版（五四制）九年级全一册 第五单元 到实验室去 探究燃烧的条件 （课件+教案+练习+素材）

第五单元 到实验室去 探究燃烧的条件  教案

【教学目标】

1.知识与技能

（1）自行设计并动手实验，探究燃烧的条件。

2.过程与方法

（1）通过完成一系列促 进燃烧或阻止燃烧反应的实验，初步体会控制化学反应的一般思路。

3.情感态度和价值观

（1）通过本节内容的学习，培养学生学习动手能力和设计实验的能力，培养对自然科学的兴趣和激发探索自然知识的欲望。

【教学重点】

（1）设计实验，探究燃烧的条件

【教学难点】

（1）实验方案的设计

【课前准备】

多媒体、实验所需要的器具，学生可能会选用的器材。

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、导入新课

自那些茹毛饮血的祖先用笨拙的双手，把一块块兽肉烤出第一缕香烟时，火成了人类进步的动力，我们再也无法与之分开。

那么，燃烧需要什么条件呢？

二、新课学习

探究燃烧的条件

明确任务

1. 自行设计并动手实验，探究燃烧的条件。

2. 通过完成一系列促进或阻止燃烧反应的实验，初步体会控制化学变化的一

般思路。

做好准备

本次实验对学习第六单元的内容有很大的帮助，在实验之前请你先做好以下准备工作：

1. 回顾有关知识和经验

燃烧需要什么条件？

[需要有可燃的物质，要有氧气，温度达到一定程度]

日常生活中常用的灭火方法有哪些？

[土埋、吹灭、浇水、封闭等]

怎样才能使炉火烧得更旺？

[通风、粉碎、架空等]

2. 确定本次实验你想解决的问题

你可以自行设计实验验证自己的猜想，还可以重复或改进下面3个实验。

3. 准备好实验用品

木条、A4纸、秒表、酒精灯、火柴、试纸、烧杯、坩埚钳、钢丝棉、酒精、一瓶氧气。

友情提示

任何点燃操作和燃烧过程都可能因操作不当而带来危险，在动手操作前务必思考可能存在的危险以及如何防范意外的发生。

动手实验：

1. 分别尝试点燃浸过酒精和水的木条

取一根木条，将其一端浸入烧杯中的酒精里约10 s，用试纸轻轻擦拭后在酒精灯火焰上点燃。取另一根木条，将其一端浸入烧杯中的水里约10 s，用试纸轻轻擦拭后，也尝试在酒精灯火焰上点燃。

结论：酒精可以燃烧，而水不可以燃烧

（1）你认为上述实验探究的燃烧条件是什么？该实验能否达到这一探究目的？

[是否可燃，可以达到实验目的，但时间的掌控要好]

（2）你有自己的实验方案吗？你的方案与本实验相比有什么优点与不足？

[可以用同大小的石块与煤块进行点燃对比探究。此方案对时间要求不高，排除了时间长木条燃烧的可能。]

2.“纸船烧水”

取一张A4纸，裁成两半，折成两只同样的纸船。将一只纸船放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，记录纸船从开始加热到燃烧需要的时间。

向另一只纸船中小心注入约一半的水，放在上述铁圈上加热，记录该纸船从加热到燃烧需要的时间。

注意：

1.在操作时，纸船可以用手扶着

2.水不要加的太多，只要能浸湿船底即可。

3.纸船燃烧后，立即将纸船放入盛水的烧杯中

参考视频：纸盒烧水

结论：燃烧需要使可燃物达到一定的温度（着火点）

上述实验能否证明燃烧需要使可燃物的温度达到着火点？你有更优化的实验方案吗？

[可以]

[优化方案：如图，烧杯中放80℃热水，两个试管中分别入白磷和红磷，按图组装，观察现象

红磷不燃烧，白磷可燃烧]

同学们也可用其它方案。

3. 分别尝试在空气中和氧气中点燃钢丝棉

用坩埚钳夹持一团钢丝棉，在酒精灯火焰上灼烧至红热。将钢丝棉迅速插入氧气中（瓶底需盛水或铺沙子），观察现象。

注意：

实验要成功关键要做到两点：

1.集气瓶底要预先盛少量的水或铺一层细沙，以防止瓶底炸裂。

2.火柴即将熄灭时再将其迅速的伸入集气瓶中，且不能触及集气瓶内壁。

分析上述实验现象，你对燃烧条件有哪些新的理解？

[是否燃烧与氧气的浓度有关，在空气中不燃烧的物质，当氧气浓度达到一定程度可以发生燃烧。]

我们试卷从微观的视角认识化学变化。

如图：钢丝棉在空气中燃烧时，由于氮分子比氧分子要多，所以氧分子与铁原子的相遇机会就少，就很难发生化学反应，当钢丝棉在氧气中燃烧时，铁原子只与氧分子接触，就容易发生化学反应。

反思交流:

1. 通过本次实验，你对燃烧条件有了哪些新的认识？

[改变氧气的浓度，也可以促进或抑制燃烧。改变反应物的浓度，也可以改变化学反应速率。]

2. 当我们对某一个燃烧条件进行探究时，要注意什么问题才能保证实验的可靠性、结论的科学性？

[控制实验变量，实验中只能有一个变量]

3. 你能想出多少种熄灭蜡烛的方法？这些方法分别破坏了燃烧的什么条件？

[用嘴吹灭，用水浇来，用烧杯扣灭

降低温度，降低温度，隔绝空气或氧气]

拓展实验：用杯子罩燃烧的蜡烛

结论：可燃物燃烧需要与氧气或者空气接触

拓展实验：烧不坏的手帕

同学们可以亲自探究。

参考视频：烧不坏的手帕

结论：燃烧时的温度要达到可燃物的着火点

小结：物质燃烧需要三个条件：

1.物质必须具有可燃性

2.可燃物要与空气（氧气）接触

3.要达到可燃物的着火点

同理，灭火的原理有：

（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；

（2）隔绝氧气（或空气）；

（3）使温度降到着火点以下。

课堂练习：

1.要将桌上燃着的酒精扑灭，宜采取的措施是( D )

A.用水泼灭                        B.投入冰块冷却降温

C.用扇子扇灭                      D.用湿抹布或沙子盖灭

2.在日常生活中，将火柴划燃后使火焰朝上，竖直火柴，火柴不易燃烧的原因是（ B ）

A.氧气不足

B.没有达到燃烧所需要的温度 

C.没有和空气充分接触

D.火柴燃烧所需要的温度太高

3.灭火时往可燃物上喷大量水的主要作用是( B )

A.隔绝空气                    B.降低温度

C.使水分解                    D.使水变成水蒸气以挥发

4.某同学在研究物质燃烧的条件时，做了下图所示的实验；把一条粗金属丝绕成线圈罩在一支蜡烛的火焰上，火焰很快就熄灭了。对这一实验的说法不正确的是（ A ）

A.金属线圈内的气体温度升高了

B.可燃物的温度降到了着火点以下

C.金属丝有良好的导热性

D.若预先将金属丝加热，蜡烛就不会很快熄灭

课堂小结：

本节我们学习了哪些内容？

[1.燃烧需要三个条件：

（1）可燃物；

（2）氧气（或空气）；

（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。

2.灭火的原理：

（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；

（2）隔绝氧气（或空气）；

（3）使温度降到着火点以下。]

【板书设计】

燃烧的条件灭火的原理

1.物质具有可燃性      →  1.隔离可燃物

2.与氧气充分接触      →  2.隔绝氧气

3.温度达到着火点      →  3.降温到该物质的着火点以下

（三个条件同时具备）  →  (破坏燃烧所需的条件)

【作业布置】

1. 从生活中寻找能让可燃物更好燃烧的方法

2. 从生活中找到其它的灭火方法，分析灭火的原理

【教学反思】

在学生独立探究前，考虑到学生对科学探究的过程不是很明确，因此，我以选择木条和石块来引导学生进行探究。借此让学生明确探究的过程：设计方案、控制好变量进行实验、依据现象获得结论。在共同完成的这一探究的引领下，让学生有目的、有方向地进行实验，从学生交流的情况可以看出学生确实有所收获：既体会到了探究过程和乐趣，也能通过探究明确控制条件可以控制化学反应，还可感受到小组互助合作、集思广益的好处。

本节课是让学生通过探究活动，归纳出燃烧需要的条件，进一步加深对科学探究的理解，初步体会控制条件对于控制化学反应的重要性。基于以上考虑，我通过油锅起火这一生活现象，激发学生对燃烧条件的猜想，进而自己设计并动手实验，探究归纳出燃烧的条件；亲身体验探究的过程和乐趣，体会对比实验中控制变量的重要性，并能客观公正的评价实验方案。通过分析铁丝在不同浓度氧气中燃烧的现象，加深对燃烧条件的理解，认识到改变可燃物与氧气接触的机会，可以促进或抑制燃烧，体会改变反应物浓度可以改变化学反应速率，进而感受控制反应条件可以控制化学反应。整节课就是想让学生在活动中明确燃烧需要的条件，并感受化学知识的应用价值。