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2022-2023学年河南省洛阳市高一上期期中生物试题含解析
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这是一份2022-2023学年河南省洛阳市高一上期期中生物试题含解析，共33页。试卷主要包含了单选题，多选题，综合题，实验题等内容，欢迎下载使用。
河南省洛阳市2022-2023学年高一上期期中生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A．细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
B．细胞学说揭示了生物界的统一性和差异性
C．细胞学说的建立标志着生物学研究进入分子水平
D．细胞学说是伴随着显微技术的发展而不断完善的
【答案】D
【分析】细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、细胞学说没有提出“细胞分为真核细胞和原核细胞”的观点，A错误；
B、细胞学说揭示了动植物细胞的统一性，没有揭示生物的差异性，B错误；
C、细胞学说使人们对生物体的认识深入到细胞水平，C错误；
D、细胞结构微小，肉眼不可见，伴随着显微镜技术的发展，细胞学说也在不断完善，D正确。
故选D。
2．“采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。”下列有关叙述正确的是（ ）
A．荷塘中的所有鱼、所有莲各自构成一个种群
B．南塘中的所有生物与无机环境共同构成了一个群落
C．莲与采莲人都具有细胞、组织、器官、系统这些生命系统的结构层次
D．人体细胞和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核，体现了细胞的统一性
【答案】D
【分析】生命系统的结构层次包括：
①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位；
②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成；
③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起；
④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起；
⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物；
⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群的群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落；
⑦生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体；
⑧生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
【详解】A、荷塘中所有莲能构成一个种群，但荷塘中鱼有很多种，故荷塘中的所有鱼不构成一个种群，A错误；
B、南塘中的所有生物与无机环境共同构成了一个生态系统，B错误；
C、莲是植物，植物不具有系统这一生命系统的结构层次，C错误；
D、细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质、细胞核等，这体现了细胞的统一性，D正确。
故选D。
3．—位同学在11月中旬从池塘中采集到水绵并制作成临时装片，放在显微镜下观察并拍摄到了水绵的显微图片。下列描述与事实不符的是（ ）
A．温度会影响水绵细胞的多种生命活动
B．水绵细胞中呈带状的结构是叶绿体
C．显微镜下水绵的放大倍数是细胞面积的倍数
D．向水绵滴加稀碘液后绿色部分会呈现蓝色
【答案】C
【分析】恩格尔曼利用新鲜水绵和好氧细菌进行了如下的实验：把新鲜水绵和好氧细菌制成临时装片放在黑暗环境中，然后用极细的光束照射水绵．发现好氧细菌集中分布在光照部位的带状叶绿体的周围，该实验说明有叶绿体的地方含有丰富的氧气，吸引了大量的好氧细菌，即光合作用的场所是叶绿体。
【详解】A、水绵细胞的多种生命活动需要酶参与，而温度会影响酶的活性，所以温度会影响水绵细胞的多种生命活动，A正确；
B、水绵细胞的最外面是细胞壁，紧贴细胞壁的是细胞膜，中央是细胞核，细胞质中有很多大而明亮的液泡，绿色的是水绵带状的叶绿体，B正确；
C、 显微镜下水绵的放大倍数为细胞的长度或宽度的倍数，C错误；
D、水绵光合作用的产物是淀粉，淀粉遇到碘液变成蓝色，故向水绵滴加稀碘液后绿色部分会呈现蓝色，D正确。
故选C。
4．对于原核生物的叙述中，错误的是（ ）
A．大肠杆菌中C、H、O、N这四种元素含量最高
B．发菜细胞中无叶绿体，但能进行光合作用
C．在普通光学显微镜下能观察到沙眼衣原体的核糖体
D．根瘤菌的拟核中有环状的DNA分子
【答案】C
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体），只有核糖体一种细胞器，但原核生物细胞含有细胞膜、细胞质等结构，也含有蛋白质和核酸等物质。
【详解】A、组成细胞的化合物中含量最多的是水，其次是蛋白质，因此活细胞内C、H、O、N这四种元素含量最高，A正确；
B、发菜细胞为原核细胞，无叶绿体，但含有光合色素，因此能进行光合作用，B正确；
C、核糖体需要用电子显微镜才能看到，C错误；
D、根瘤菌为原核生物，其拟核中有环状的DNA分子，D正确。
故选C。
5．下列有关病毒的叙述正确的是（ ）
A．病毒可以看作是最基本的生命系统
B．人类免疫缺陷病毒的遗传信息储存在DNA分子中
C．消毒用的酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构
D．在快递外包装上检测到了新冠病毒，说明该病毒可以在包装盒上繁殖
【答案】C
【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。
【详解】A、最基本的生命系统是细胞，病毒无细胞结构，A错误；
B、人类免疫缺陷病毒，即HIV病毒，是一种RNA病毒，其遗传信息储存在RNA分子中，B错误；
C、酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，使其失去活性，利用酒精洗手液可阻断其传播，C正确；
D、病毒必须寄生在活细胞中才能完成生命活动，D错误。
故选C。
6．光学显微镜是生物学实验的重要观察工具，下列叙述错误的是（ ）
A．观察洋葱鳞片叶细胞质壁分离的实验中，先用低倍镜再用高倍镜
B．可选取稍带些叶肉的菠菜叶的下表皮来观察叶绿体
C．观察黑藻叶肉细胞时，可通过叶绿体的运动来了解胞质环流
D．利用花生子叶临时切片，可观察到细胞中被染色的脂肪颗粒
【答案】A
【分析】1.质壁分离自动复原：成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有紫色色素，是观察质壁分离的常用材料。在适宜浓度的硝酸钾溶液中，由于钾离子和硝酸根离子可以主动运输进入液泡，使细胞液浓度增大，其中的植物细胞会先发生质壁分离后自动复原的现象。
2.叶绿体的形态和分布会随着光照强度和光照方向发生改变，一般来说，向光一面的叶绿体含量较多。因叶绿体有颜色，便于观察,观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照物。细胞质流动的速度与环境温度的变化有关，在一定的范围内，环境温度越高，细胞质流动的速度越快。细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快。
【详解】A、观察洋葱鳞片叶细胞质壁分离的实验中，一直使用低倍镜，保证观察的是同一细胞的变化，A错误；
B、可选取稍带些叶肉的菠菜叶的下表皮来观察叶绿体，下表皮细胞中没有叶绿体，叶肉细胞中有叶绿体，B正确；
C、观察黑藻叶肉细胞时，叶绿体随着细胞质的流动而流动，可通过叶绿体的运动来了解胞质环流，C正确；
D、利用花生子叶临时切片，子叶细胞中的脂肪经染色后，可观察到细胞中被染色的脂肪颗粒，D正确。
故选A。
7．水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不 同而变化。下列叙述错误的是（ ）
A．干种子中不含自由水，代谢速率低可以减少有机物消耗
B．细胞内的水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分
C．在冬季来临前，北方冬小麦自由水与结合水的比值会逐渐降低
D．水是植物体光合作用的原料，许多有机物的分解需要水的参与
【答案】A
【分析】细胞的一切生命活动离不开水，水是细胞内含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分。自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与细胞内的许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。
【详解】A、干种子中自由水含量低，而不是不含自由水，A错误；
B、结合水是细胞结构的重要组成成分，细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去了流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，B正确；
C、自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越低，细胞代谢越低，抗逆性越高。故北方冬小麦在冬天来临前，自由水与结合水的比值会逐渐降低，C正确；
D、水是植物体光合作用的原料，参与光反应，许多有机物的分解需要水的参与，如蛋白质的水解，D正确。
故选A。
8．农该有云“谷连谷，坐着哭”，指在同一块土地上连续多年只种谷子，其产量会逐年下降。下列相关叙述错误的是（ ）
A．谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能
B．不同的农作物对土壤矿质元素的需求是有差异的
C．“谷连谷，坐着哭”可能与土壤缺乏某些矿质元素有关
D．谷子秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
【答案】D
【分析】1、细胞中含量最多的四种元素为C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S。不同作物细胞内元素种类大体相同，体现生物界的统一性，但元素含量相差较大，体现生物界的差异性。
2、细胞内含量最多的化合物是水，存在形式有自由水和结合水，自由水与细胞代谢强度有关，结合水与抗逆性有关。
【详解】A、谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能，如N元素是构成蛋白质的元素，维持细胞的酸碱平衡如碳酸氢根等，维持细胞的形态，如液泡中的无机盐可维持渗透压，A正确；
B、不同的农作物细胞内元素的含量相差较大，因此对土壤矿质元素的需求是有差异的，B正确；
C、“谷连谷，坐着哭”，均指在同一块土地上连续多年只种谷子，可能造成土壤中缺乏某种元素，导致其产量会逐年下降，C正确；
D、谷子秸秆充分晒干后，自由水大量丢水，其体内剩余的物质主要是糖类和蛋白质等有机物，还有少量的结合水以及无机盐，D错误。
故选D。
9．蜂蜡和蜂蜜都是良好的保健品，蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。下列有关叙述错误的是（ ）
A．蜂蜡在室温下熔点较高，呈固态
B．蜂蜜的主要成分是不能水解的单糖
C．蜂蜜口感香甜，但不宜过多摄人
D．与蜂蜜相比，蜂蜡中氢的含量低而氧的含量高
【答案】D
【分析】1.糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为： （1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有)和乳糖（动物细胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉(初步水解产物为麦芽糖)、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。
2.细胞中的脂质常见的有脂肪、磷脂、固醇。磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。脂质分子中O的含量远远少于糖类，H的含量更多。脂质在内质网合成。
【详解】A、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，蜂蜡在室温下熔点较高，呈固态，A正确；
B、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，主要成分是不能水解的单糖，B正确；
C、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，蜂蜜口感香甜，但不宜过多摄入，过多摄入会转化为脂肪，C正确；
D、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，与蜂蜜相比，蜂蜡中氢的含量高而氧的含量低，D错误。
故选D。
10．我国科学家利用某种动物组织中提取的胶原蛋白制成了可被人体吸收的手术缝合线。下列叙述正确的是（ ）
A．胶原蛋白是动物组织中的主要能源物质
B．胶原蛋白在高温下仍可保持稳定的空间结构
C．该缝合线可水解成被细胞利用的产物，避免拆线痛苦
D．食用富含胶原蛋白的食品可去除疤痕，美容养颜
【答案】C
【分析】胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，属于大分子化合物，经人体消化分解成小分子氨基酸后才能被吸收。胶原蛋白的组成单体是氨基酸，在核糖体上氨基酸通过脱水缩合形成多肽，没有生物活性，多肽经加工折叠成具有一定空间结构的蛋白质才有活性。
【详解】A、糖类是主要的能源物质，胶原蛋白不是动物组织中的主要能源物质，A错误；
B、胶原蛋白在高温下会使其空间结构改变导致变性，B错误；
C、缝合线的化学本质是蛋白质，其水解产物是氨基酸，可以被细胞重新利用，不用拆线，避免拆线痛苦，C正确；
D、食用富含胶原蛋白的食品后被分解为氨基酸，不能去除疤痕和美容养颜，D错误。
故选C。
11．如图是细胞中常见的反应，下列相关叙述正确的是（ ）
A．化合物乙中含有两个游离的氨基 B．图中虚线箭头所指化学键是肽键
C．化合物丙中含有一个游离的羧基 D．水分子中的H都来自乙的氨基
【答案】B
【分析】图示为两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程，甲和乙的R基分别为-CH3和-CH2COOH，丙中箭头所指化学键是肽键，丙中含有两个游离的羧基。
【详解】A、据图可知，化合物乙中含有两个游离的羧基，含有一个游离的氨基，A错误；
B、肽键是连接两个氨基酸分子的化学键，即图中虚线箭头所指化学键，B正确；
C、分析题图可知化合物丙中含有两个游离的羧基（ −COOH ），C错误；
D、氨基酸脱水缩合过程中产生的水中的H来自乙的氨基和甲的羧基，D错误。
故选B。
12．胰岛素的合成加工需要细胞内各结构共同执行生命活动。下列叙述错误的是（ ）
A．胰岛素的肽键可以在附着于内质网上的核糖体中形成
B．胰岛素加工过程中囊泡的移动与细胞骨架有关
C．胰岛素中的二硫键很可能是在内质网中形成的
D．胰岛素的合成、加工过程需要消耗能量，而运输过程不耗能
【答案】D
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】A、胰岛素的本质是分泌蛋白，蛋白质是由氨基酸经脱水缩合而成的，该过程会形成肽键，场所是附着于内质网上的核糖体，A正确；
B、细胞骨架与细胞内的运输有关，胰鸟素加工过程中的囊泡移动需要借助细胞骨架，B正确；
C、核糖体上只能形成肽键，胰岛素在后期加工过程中才形成二硫键，故胰岛素中的二硫键很可能是在内质网中形成的，C正确；
D、胰岛素的合成、加工和运输过程都需要消耗能量，D错误。
故选D。
13．神舟货运飞船为在天和核心舱工作的宇航员们送去一份特殊的外卖——“鱼香肉丝”。下列叙述正确的是（ ）
A．该外卖含有的多种糖中，有的甜，有的不甜
B．该外卖含有的蛋白质不具有生物活性，也不能与双缩脲试剂反应
C．该外卖中的脂肪是由众多甘油和脂肪酸连接形成的多聚体
D．该外卖中的无机盐进入宇航员的细胞后，可作为核糖合成的原料
【答案】A
【分析】鱼香肉丝是一道很受欢迎的菜品，主要原料是猪肉条和胡萝卜丝，胡萝卜含有较多糖类，猪肉含有脂肪和蛋白质较多。
【详解】A、该外卖含有的多种糖中，有的甜（如葡萄糖），有的不甜（如纤维素），A正确；
B、炒菜时温度很高，高温一般不破坏蛋白质的肽键，主要影响的是蛋白质的空间结构，所以蛋白质虽然变性，依然能与双缩脲试剂反应，B错误；
C、脂肪不属于多聚体，C错误；
D、核糖是由C、H、O三种元素构成的有机物，它的构成元素中不含无机盐，D错误。
故选A。
14．下列有关核酸的叙述正确的是（ ）
A．核酸是遗传信息的携带者
B．DNA和RNA化学组成的区别仅在于五碳糖
C．核酸的组成元素是C、H、O、N、S
D．真核细胞中DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中
【答案】A
【分析】核酸分子的单体是核苷酸，一个单体是由磷酸、五碳糖和碱基组成的。根据组成中糖类的不同，单体可以分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸两种。
【详解】A、亲代把核酸传给子代，核酸是遗传物质，核酸是遗传信息的携带者，A正确；
B、DNA和RNA化学组成的区别不仅在于五碳糖，而且所含碱基也有区别，B错误；
C、核酸的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；
D、真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体也含有DNA，RNA主要分布在细胞质中，D错误。
故选A。
15．“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这句古诗道出每一粒粮食都来之不易。现在许多学校都开展了“珍惜粮食，文明就餐”活动，提醒同学们要节约粮食，不负“粮”心。下列有关叙述错误的是（ ）
A．食物加工过程中蛋白质变性会影响其营养价值
B．长期过多摄入碳酸饮料，导致钙流失，容易出现抽搐
C．紫薯块根具有较高的营养价值，紫色色素存在于液泡中
D．若某食物中含有脂肪，则其可被苏丹III染液染成橘黄色
【答案】A
【分析】液泡主要存在于植物细胞中，液泡里含有细胞液，表现各种味道的物质以及营养物质储存在液泡中，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞质中液泡的细胞液里。
【详解】A、蛋白质变性只是改变了蛋白质的空间结构，蛋白质的结构变得松散，更容易被消化，其中氨基酸的种类没有改变，因此不会影响蛋白质的营养价值，A错误；
B、大部分碳酸饮料中含磷酸，影响钙的吸收，长期过多摄入碳酸饮料，导致钙流失，容易出现抽搐现象，B正确；
C、让紫薯呈现紫色的色素存在于块根细胞的液泡中，液泡的细胞液中还含有糖、蛋白质等丰富的营养物质，C正确；
D、若某食物中含有脂肪，可通过苏丹Ⅲ染液染成橘黄色来鉴定，D正确。
故选A。
16．下列关于细胞膜的叙述，正确的是（ ）
A．最早提出细胞膜存在的依据是在光学显微镜下可以看到细胞膜
B．欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定，认识到细胞膜是由脂质组成的
C．罗伯特森通过电镜观察，提出了生物膜的“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型
D．人鼠细胞融合研究细胞膜流动性的实验运用了同位素标记法
【答案】C
【分析】生物膜结构的探索历程：1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质——脂质——蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。5、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。6、1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
【详解】A、细胞膜在光学显微镜下观察不到，A错误；
B、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，这过程中并没有对膜成分进行提取和鉴定，B错误；
C、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，提出了生物膜的“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构模型，C正确；
D、人鼠细胞融合研究细胞膜流动性的实验运用了荧光标记法，D错误。
故选C。
17．下图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．物质①是糖脂，不参与细胞表面的识别
B．物质②不参与物质跨膜运输的被动运输过程
C．物质③头部有亲水性，尾部有疏水性
D．结构④由纤维素组成，能锚定并支撑着许多细胞器
【答案】C
【分析】分析题图，①表示多糖，②表示蛋白质，③表示磷脂分子，④表示细胞骨架。
【详解】A、物质①是多糖，可与蛋白质结合构成糖蛋白，与细胞表面的识别有关，A错误；
B、②是蛋白质，膜上的转运蛋白可参与被动运输中的协助扩散，B错误；
C、物质③是磷脂分子，头部有亲水性，尾部有疏水性，C正确；
D、结构④为细胞骨架，由蛋白质纤维组成，能锚定并支撑着许多细胞器，D错误。
故选C。
18．在高等动物细胞中，具有信息交流作用的结构或物质包括（ ）
①细胞膜 ②糖被 ③核孔 ④胞间连丝
A．①② B．①②③ C．②③④ D．①②③④
【答案】B
【分析】细胞间信息交流的方式：①通过体液的运输来完成间接交流；②细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子进行信息交流；③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。
【详解】①细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流，①正确；
②糖被具有保护、润滑、细胞识别和信息传递的作用，②正确；
③核孔是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的通道，③正确；
④高等植物细胞可以通过胞间连丝进行信息交流，而高等动物细胞没有胞间连丝，④错误。
综上所述，①②③正确，B正确，ACD错误。
故选B。
19．电镜下观察到肝细胞中的某双层膜细胞器如图所示。下列关于该细胞器说法错误的是（ ）
A．心肌细胞中该细胞器的含量较多 B．该细胞器中含有少量的核糖核酸
C．该细胞器是有氧呼吸的主要场所 D．该细胞器外膜的某些部位向内腔折叠形成内膜
【答案】D
【分析】线粒体形状是短棒状、圆球形，分布在动植物细胞中，内膜向内折叠形成嵴，基质中含有与有氧呼吸有关的酶。线粒体是双层膜结构，基质中有酶，含有少量的DNA和RNA。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
【详解】A、图示含有双层膜的细胞器为线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量，而人的心肌细胞代谢旺盛，需能多，因此心肌细胞中该细胞器的含量较多，A正确；
B、线粒体为半自主复制的细胞器，含有少量DNA和RNA，核糖核酸即RNA，B正确；
C、图示内膜向内折叠形成嵴，为线粒体，是有氧呼吸的主要场所，C正确；
D、该细胞器内膜的某些部位向内腔折叠形成嵴，增大了内膜的面积，D错误。
故选D。
20．与人口腔上皮细胞相比，水稻叶肉细胞不具有的细胞器是（ ）
A．高尔基体 B．叶绿体 C．液泡 D．中心体
【答案】D
【分析】84.核糖体是合成蛋白质的场所，存在于真核细胞和原核细胞，主要成分是rRNA和蛋白质。中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞，和细胞的有丝分裂有关。染色体的主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】ABCD、人口腔上皮细胞是动物细胞，水稻叶肉细胞是高等植物细胞，和人口腔上皮细胞相比，水稻叶肉细胞不具有的细胞器是中心体，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
21．溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是（ ）
A．高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体
B．细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体
C．白细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解
D．溶酶体破裂后释放出的酶不会造成细胞结构的破坏
【答案】D
【分析】溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。
【详解】A、高尔基体与细胞分泌物形成有关，高尔基体断裂后的囊泡形成溶酶体，A正确；
BC、溶酶体中含有多种水解酶，能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，BC正确；
D、溶酶体内含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏，D错误。
故选D。
22．下列关于细胞骨架功能的叙述，正确的是（ ）
A．是一种膜性细胞器 B．维持着细胞的形态 C．能促进蛋白质的合成 D．为蛋白质分泌提供能量
【答案】B
【分析】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，B正确。
故选B。
23．下列对生物膜系统的叙述，正确的是（ ）
A．生物膜系统是生物体内所有膜结构的统称
B．构成生物膜的脂质和蛋白质分子都能够运动
C．细胞内的化学反应都发生在广泛分布的生物膜上
D．生物膜把各种细胞器分隔开，有利于生命活动高效、有序地进行
【答案】D
【分析】1、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，生物膜系统在组成成分和结构上相似，在结构与功能上联系。
2、原核细胞和真核细胞都有细胞膜。
【详解】A、生物膜系统是对细胞内（包括细胞膜在内）所有膜结构的统称，并非对生物体内所有膜结构的统称，如大网膜、肠系膜都不属于生物膜系统，A错误；
B、构成生物膜的磷脂和大多数蛋白质分子都能够运动，B错误；
C、细胞内化学反应不是都发生在生物膜上，如无氧呼吸发生在细胞质基质中，C错误；
D、细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，有利于细胞生命活动的高效、有序地进行，D正确。
故选D。
24．下图是马铃薯细胞局部的电镜照片1〜4均为细胞核的结构，对其描述不正确的是（ ）
A．结构1是极细的丝状物，其主要由DNA和蛋白质组成
B．控制细胞器进行物质合成等的指令，主要通过结构2从细胞核送到细胞质
C．结构3是核膜，由一层磷脂双分子层构成，其将核内物质与细胞质分开
D．结构4是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
【答案】C
【分析】细胞核：（1）核膜：双层膜，有核孔（大分子物质通道，有选择性）。（2）核仁：折光性较强，与某些RNA的合成以及核糖体的形成有关。核膜和核仁都在有丝分裂期间表现出周期性的消失与重建。（3）染色质：由DNA和蛋白质组成，易被碱性染料染成深色。（4）细胞核的功能：是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库。
【详解】A、据图，结构1是染色质，是极细的丝状物，其主要由DNA和蛋白质组成，A正确；
B、控制细胞器进行物质合成等的指令是mRNA分子，主要通过结构2核孔从细胞核送到细胞质，B正确；
C、结构3是核膜，是双层膜，每层膜由两层磷脂双分子层构成，其将核内物质与细胞质分开，C错误；
D、结构4是核仁，与某种RNA（即rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，D正确。
故选C。
25．下列关于细胞共性的叙述，正确的是（ ）
A．都具有细胞膜但不一定具有系统的边界
B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA
C．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
D．都具有细胞质但细胞质的成分有一定的差异
【答案】D
【分析】细胞统一性的表现：（1）组成细胞的元素和化合物种类基本相同。（2）都有细胞膜、细胞质、核糖体。（3）一般都以ATP作为直接能源物质。（4）都以DNA作为遗传物质，共用一套遗传密码。（5）都以细胞分裂的方式进行增殖。
【详解】A、细胞都具有细胞膜，且细胞膜就是系统的边界，A错误；
B、原核细胞没有核膜包围的细胞核，所有细胞的遗传物质一定是DNA，B错误；
C、原核细胞和真核细胞都能合成蛋白质，其合成场所都是核糖体，C错误；
D、所有细胞都具有细胞质，但由于细胞的结构、功能不同，细胞质的成分有一定的差异，D正确。
故选D。
26．淡水中生活的草履虫能通过伸缩泡排出细胞内过多的水，以防止细胞涨破，且随伸缩频率的加快排出的水分增多。如果将草履虫分别放人蒸馏水和海水中，其伸缩泡的伸缩情况会发生一定的变化。下列叙述正确的是（ ）
A．放在蒸馏水中，草履虫伸缩泡的伸缩频率减慢
B．水分子通过渗透作用进人草履虫细胞
C．水分子通过伸缩泡排出细胞的方式是主动运输
D．可利用草履虫吸水涨破的原理制备纯净的细胞膜
【答案】B
【分析】胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。
【详解】A、放在蒸馏水中，水分自由扩散进入草履虫细胞的量增多，草履虫需要及时排出水，伸缩泡的伸缩频率加快，A错误；
B、水分子从水分子数目多的一侧，通过细胞膜流向水分子少的一侧，即通过渗透作用进入草履虫细胞，B正确；
C、水分子通过伸缩泡排出细胞的方式时，是以囊泡形式排出水，是胞吐，C错误；
D、草履虫是真核细胞，含有多种膜性细胞器和核膜，且草履虫能按照生命活动需要排出水，不会吸水涨破，D错误。
故选B。
27．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（ ）
A．与根毛细胞相比，根尖分生区细胞更有利于观察实验现象
B．质壁分离过程中，黑藻细胞绿色加深、吸水能力增强
C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D．红色花瓣细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察
【答案】A
【分析】渗透作用是指水分通过半透膜从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧的扩散。成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。
【详解】A、跟毛细胞有成熟大液泡，根毛细胞更有利于观察实验现象，A错误；
B、质壁分离过程中，黑藻细胞中的绿色的叶绿体在细胞质中，黑藻细胞绿色加深、由于失水细胞质内浓度升高吸水能力增强，B正确；
C、紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞细胞液浓度可能不同，用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同，C正确；
D、红色花瓣细胞的液泡中有色素，色素存在于细胞液，使细胞液呈红色，有利于实验现象的观察，D正确。
故选A。
28．图中①②③表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述错误的是（ ）
A．①可以表示氧进入肺泡细胞的方式
B．②可以表示葡萄糖进入红细胞的方式
C．③可以表示甲状腺滤泡细胞吸收积累碘的方式
D．水分子可通过方式①和方式③进入细胞
【答案】C
【分析】据图分析，①的运输是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散；②和③是从高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白，不需要消耗能量，属于协助扩散。
【详解】A、①的运输方式是由高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散，而氧进入肺泡细胞的方式也为自由扩散，A正确；
B、②是通过载体蛋白运输，不消耗能量，从高浓度向低浓度运输，为协助扩散，可以表示葡萄糖进入红细胞的协助扩散，B正确；
C、甲状腺滤泡细胞吸收积累碘的方式为主动运输，而③的运输方式是通过通道蛋白的协助扩散，C错误；
D、水分子进入细胞的方式为自由扩散和利用通道蛋白运输的协助扩散，如图中方式①和方式③，D正确。
故选C。
29．浆细胞是一种免疫细胞，可以合成和分泌抗体（免疫球蛋白）。抗体运出浆细胞的方式是（ ）
A．自由扩散 B．协助扩散 C．主动运输 D．胞吐
【答案】D
【分析】大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
【详解】浆细胞合成的抗体属于分泌蛋白，是大分子物质，通过胞吐方式运出浆细胞，依赖细胞膜的流动性，D正确，ABC错误。
故选D。
30．下列有关生物学的判定方法中，表述错误的是（ ）
A．脂溶性小分子如甘油、苯等，进出细胞的方式是自由扩散
B．高倍镜下观察，若发现细胞质流动则表明是活细胞
C．探究人体红细胞因失水而发生形态变化时，可用肉眼直接观察
D．某酵母菌被台盼蓝染成蓝色，则表明该酵母菌已经死亡
【答案】C
【分析】1.被动运输：①自由扩散（与膜内外物质的浓度差有关）：不需要载体和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇等。②协助扩散（影响因素：浓度差、载体）：需要载体，但不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖。
2.叶绿体的形态和分布会随着光照强度和光照方向发生改变，一般来说，向光一面的叶绿体含量较多。因叶绿体有颜色，便于观察,观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照物。细胞质流动的速度与环境温度的变化有关，在一定的范围内，环境温度越高，细胞质流动的速度越快。细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快。
【详解】A、脂溶性小分子如甘油、苯等，可以和细胞膜中的磷脂互相溶解，进出细胞的方式是自由扩散，A正确；
B、高倍镜下观察，只有活细胞的细胞质才流动，若发现细胞质流动则表明是活细胞，B正确；
C、探究人体红细胞因失水而发生形态变化时，需要用显微镜观察细胞结构，不可用肉眼直接观察，C错误；
D、某酵母菌被台盼蓝染成蓝色，则表明该酵母菌已经失去了选择透过性，是死细胞，D正确。
故选C。
二、多选题
31．肺炎链球菌和新冠病毒均可能引发肺炎。下列相关叙述错误的是（ ）
A．肺炎链球菌和新冠病毒都不具备核膜和具膜细胞器
B．肺炎链球菌和新冠病毒中都含有A、G、C、T、U
C．肺炎链球菌和新冠病毒的蛋白质都是在宿主细胞的核糖体上合成的
D．新冠病毒进入宿主细胞离不开转运蛋白的参与，更离不开膜的流动性
【答案】BCD
【分析】 病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须借助于活细胞才能代谢和繁殖。病毒只含有核酸和蛋白质，不含有进行物质和能量交换的各种酶和场所；病毒进入细胞后，利用自己的核酸作为模板，利用宿主细胞的原料、酶、场所、能量合成自己所需的核酸和蛋白质。肺炎链球菌属于原核生物，原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；原核生物除了支原体都具有细胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有细胞膜、细胞质和核糖体；原核生物遗传物质是DNA，不构成染色体。
【详解】A、肺炎链球菌属于原核生物，没有核膜，只有核糖体一种细胞器，核糖体没有膜结构；新冠病毒没有细胞结构，没有核膜和细胞器，A正确；
B、肺炎链球菌具有细胞结构，有细胞结构的生物既有DNA也有RNA，含有A、G、C、T、U5种碱基；新冠病毒中只有RNA，碱基只有4种，没有T，B错误；
C、肺炎链球菌的蛋白质是在自己的核糖体合成的，新冠病毒的蛋白质是在宿主细胞的核糖体上合成的，C错误；
D、大部分病毒需要与细胞膜上的蛋白质识别并结合后进入细胞，但不需要转运蛋白，属于胞吞的过程，离不开膜的流动性，D错误。
故选BCD。
32．甲图中①②③④表示不同化学元素组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是（ ）
A．若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输，则②是胆固醇
B．乙图中若单体是四种核糖核苷酸，则其彻底水解后的产物有6种
C．若乙图是由甲图中①构成的多肽，则①有21种
D．甲图中的④很可能是红细胞内运输氧气的血红蛋白
【答案】CD
【分析】1.细胞中的脂质常见的有脂肪、磷脂、固醇。磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。脂质分子中O的含量远远少于糖类，H的含量更多。脂质在内质网合成。
2.构成核酸的基本单位（或单体）是核苷酸。核苷酸可水解成一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸。核糖核酸的单体是核糖核苷酸，其五碳糖为核糖。依据碱基不同，核糖核苷酸可分四种，分别是腺嘌呤核糖核苷酸（碱基A）、鸟嘌呤核糖核苷酸（碱基G）、胞嘧啶核糖核苷酸（碱基C）和尿嘧啶核糖核苷酸（碱基U）。脱氧核糖核酸的单体是脱氧核苷酸，其五碳糖为脱氧核糖。依据碱基不同，脱氧核苷酸可分四种，分别是腺嘌呤脱氧核苷酸（碱基A）、鸟嘌呤脱氧核苷酸（碱基G）、胞嘧啶脱氧核苷酸（碱基C）和胸腺嘧啶脱氧核苷酸（碱基T）。核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成核苷酸链。
【详解】A、若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输，②只有C、H、O，属于脂质，则②是胆固醇，A正确；
B、乙图中若单体是四种核糖核苷酸，则其彻底水解后的产物是核糖、磷酸和4种碱基（即A、G、C、U），共有6种，B正确；
C、若乙图是由甲图中①构成的多肽，则①是氨基酸，乙图中是四肽分子，则①只有4种，C错误；
D、甲图中的④由C、H、O、N、Zn组成，最可能是某种蛋白质，但不可能是红细胞内运输氧气的血红蛋白，因为血红蛋白含有Fe，D错误。
故选CD。
33．“有收无收在于水，收多收少在于肥”，科学灌溉施肥是农作物增产的途径之一。下列相关叙述正确的是（ ）
A．氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的氨基中
B．农民常在下雨后施肥，有利于无机盐溶解在水中被吸收
C．细胞从外界吸收硝酸盐和磷酸盐可用于合成核酸
D．肥料中应合理添加参与叶绿素形成的Mg等微量元素
【答案】BC
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、蛋白质的组成元素：C、H、O、N，氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的肽键中，A错误；
B、无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收和运输，故农民常在下雨后施肥，有利于无机盐溶解在水中被吸收，B正确；
C、核酸的组成元素：C、H、O、N、P，细胞从外界吸收硝酸盐和磷酸盐可用于合成核酸，C正确；
D、Mg是大量元素，D错误。
故选BC。
34．“结构与功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列关于细胞的结构与功能，叙述不正确的是（ ）
A．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，作用是将细胞与外界环境隔开
B．蝾螈的受精卵去除细胞核后，不能分裂、分化、也不能发育成正常的胚胎
C．大肠杆菌细胞中的酶在核糖体上合成并由具膜细胞器进行加工
D．胰腺细胞核膜上的核孔可供蛋白质和RNA分子自由进出
【答案】ACD
【分析】核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细胞壁为全透性，不能将细胞与外界环境隔开，细胞膜是细胞的边界，可将细胞与外界环境隔开，A错误；
B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，因此蝾螈的受精卵去除细胞核后，不能分裂、分化、也不能发育成正常的胚胎，B正确；
C、大肠杆菌为原核细胞，只有核糖体一种细胞器，C错误；
D、核孔是大分子物质进出的通道，但具有选择性，因此蛋白质和RNA分子不是自由进出，D错误。
故选ACD。
35．用物质的量浓度为2mol • L －1的乙二醇溶液和质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察细胞的质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．原生质层相当于半透膜，其伸缩性大于细胞壁
B．要使该蔗糖溶液中的植物细胞快速复原，应将其置于清水中
C．植物细胞在120s时开始吸收乙二醇，自动发生质壁分离的复原
D．bd段细胞内蔗糖溶液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等，因此不再失水
【答案】CD
【分析】质壁分离自动复原：成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有紫色色素，是观察质壁分离的常用材料。在适宜浓度的乙二醇溶液中，乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。。
【详解】A、原生质层包括细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质，具有选择透过性，相当于半透膜，其伸缩性大于细胞壁，A正确；
B、要使该蔗糖溶液中的植物细胞快速复原，应将其置于清水中，细胞液浓度大于清水，快速吸水复原，B正确；
C、乙二醇能自由扩散进入细胞，植物细胞在0s时开始吸收乙二醇，C错误；
D、bd段细胞内蔗糖溶液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等，水分进出细胞的速率相等，D错误。
故选CD。
三、综合题
36．支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物（见下图）。请据图分析回答问题。
(1)支原体是_______ (填“原核”或“真核”）生物，依据是_______。
(2)与乳酸杆菌的细胞结构相比，支原体没有_______。与蓝细菌相比，支原体不能进行光合作用，是_______ (填“自养”或“异养”)生物。
(3)构成支原体遗传物质的基本单位共有_______种，其区别在于_______不同。
(4)支原体肺炎主要通过呼吸道传播，多发于夏末秋初，1~15岁人群发病率较高。 请你提出一条预防支原体肺炎大爆发的建议_______。
【答案】(1) 原核 无以核膜为界限的细胞核
(2) 细胞壁 异养
(3) 4 含氮碱基
(4)在肺炎流行季节戴口罩；避免到人群密集处等
【分析】支原体属于原核生物，支原体没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；支原体都具有细胞壁，具有细胞膜、细胞质和核糖体；支原体遗传物质是环状DNA，不构成染色体。
【详解】（1）支原体没有以核膜为界限的细胞核，所以属于原核生物。
（2）乳酸杆菌也是原核生物，支原体和乳酸杆菌相比，支原体没有细胞壁；支原体不能将无机物转化成有机物，属于异养生物。
（3）原核生物的遗传物质都是DNA，基本单位是4种脱氧核苷酸，脱氧核苷酸种类的不同在于碱基种类的不同，构成脱氧核苷酸的碱基是A、C、G、T4种。
（4）预防传染病的措施包括切断传播途径，保护易感人群等，故可在肺炎流行季节戴口罩；避免到人群密集处等。
37．生物大分子是生物体的重要组成成分，承担了许多重要的生命功能。请回答下列问题。
(1)生物大分子都以_______为基本骨架，构成细胞生命大厦的基本框架。
(2)生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，其中_______可作为细胞中的储能物质；_______可作为昆虫外骨骼的重要组成成分。
(3)细胞中含量最多的有机物是蛋白质，蛋白质是生命活动的_______。氨基酸________的多样性，以及蛋白质具有复杂的空间结构，是蛋白质种类多种多样的原因。
(4)核酸是由_______连接而成的长链，它在生物体的遗传、变异和_______中具有极其重要的作用。
【答案】(1)碳链
(2) 淀粉、糖原 几丁质（壳多糖）
(3) 主要承担者 数目、种类及排列顺序
(4) 核苷酸 蛋白质的生物合成
【分析】以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。蛋白质分子结构多样性的原因：（1）氨基酸分子的种类不同；（2）氨基酸分子的数量不同；（3）氨基酸分子的排列次序不同；（4）多肽链的空间结构不同。
【详解】（1）生物大分子都以碳链为基本骨架，构成细胞生命大厦的基本框架。
（2）生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，其中淀粉是植物细胞内的储能物质，糖原是动物细胞内的储能物质。几丁质（壳多糖）可作为昆虫外骨骼的重要组成成分。
（3）蛋白质是生命活动的承担者，蛋白质具有多样性是因为氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构多种多样。
（4）核酸的组成单位是核苷酸，是由核苷酸连接而成的长链，它在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
38．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由27个氨基酸组成的一条多肽。 其生理作用是促进胰腺分泌胰液，胰液中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等消化酶，可帮助消化食物。请回答下列问题。
(1)已知促胰液素中含有11种氨基酸，在合成该多肽链的过程中脱去的水分子数是_________。促胰液素是_______机体生命活动的信息分子，而胰液中的淀粉酶、脂肪酶可通过_______作用促进食物的消化。
(2)在胰腺细胞内，连接细胞膜和核膜的细胞器是_______，消化酶从合成至分泌到细胞外，依次经过的细胞器或细胞结构有_______。
【答案】(1) 26 调节 催化
(2) 内质网 核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】（1）促胰液素是由27个氨基酸组成的一条多肽，在合成该多肽链的过程中脱去的水分子数是27－1=26个。促胰液素是第一种被发现的激素，激素的作用是调节机体生命活动；淀粉酶、脂肪酶可通过催化作用促进食物的消化。
（2）内质网膜是细胞内分布最广的细胞器膜，向内可直接与核膜相连，向外可直接与细胞膜相连。消化酶属于分泌蛋白，其合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，因此依次经过的细胞器或细胞结构有核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜。
39．植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K＋。请回答下列问题。
(1)根细胞膜在控制物质进出细胞方面，具有_______，这一特性的结构基础是_______。
(2)细胞外的KCl能够通过离子通道进入植物的根细胞。这种物质跨膜运输方式是_________，影响KCl运输速率的因素有_________ 。
(3)根据表格中的研究结果判断根毛细胞吸收KCl的方式是_________，依据是_________。
土壤中O2含量/%
细胞呼吸相对速率
K＋吸收的相对速率
2.7
44
22
12.2
78
96
20.8
100
100
43.4
106
107
【答案】(1) 选择透过性 转运蛋白的种类和数量（或空间结构的变化）
(2) 协助扩散 膜内外K＋浓度梯度的大小和离子通道的数量
(3) 主动运输 随着土壤O2含量的增加，细胞呼吸的相对速率也不断增加，细胞代谢释放的能量增加，而K＋吸收的速率也增加
【分析】细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流。协助扩散运输方向是从高浓度到低浓度，主动运输运输方向是从低浓度到高浓度，协助扩散和主动运输都需要载体，协助扩散不需要能量，主动运输需要能量。
【详解】（1）根细胞膜在控制物质进出细胞方面，具有选择透过性，细胞所需要的物质一般能进入细胞，细胞不需要的物质一般不能进入细胞，细胞膜具有选择性是由膜上的转运蛋白的种类和数量来决定的。
（2）离子通过通道蛋白进入细胞，不消耗能量，为协助扩散。协助扩散的运输速率在一定的外界溶液浓度范围内与离子的浓度有关，而超过一定的浓度后，其运输速率与膜上的通道蛋白的数量有关。因此影响KCl运输速率的因素有膜内外K＋浓度梯度的大小和离子通道的数量。
（3）根据表格中数据可知，随着氧气浓度增加，细胞呼吸速率加快，K＋吸收的相对速率也随着增加，说明K+的吸收消耗细胞呼吸产生的能量，因此可判断根毛细胞吸收KCl的方式是主动运输。
四、实验题
40．马铃薯因其营养成分丰富而齐全，成为人们餐桌上的一道美食。特别是 炸薯条因其香脆可口深受青少年的喜爱。请回答下列问题。
(1)薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，是典型的高能量食品，常吃易发胖。其原因是糖类在供应充足的情况下，可以_______；食物中的脂肪被吸收后会储存起来，在机体供能不足时，脂肪才能_______（填“大量”或“少量”）转化为糖类。所以，青少年要适当的控制这类食品的摄入量。
(2)薯条品质的优劣与马铃薯的品种有很大关系。若马铃薯块茎中还原糖含量过高， 会影响炸薯条的色泽。欲比较马铃薯品种1和品种2中还原糖含量的高低，请完成如下实验设计。
实验步骤：
第1步获取品种1和品种2的块茎提取液各2mL，分别注入试管甲和试管乙中。
第2步_______。
第3步_______。
第4步观察并比较两试管的颜色及深浅。
预测结果及结论：若试管甲比试管乙的_______，则说明品种1比品种2的还原糖含量高；反之，则说明品种2的还原糖含量更高。
【答案】(1) 大量转化为脂肪 少量
(2) 向两试管中各注入1mL斐林试剂 将两试管进行水浴加热2min 砖红色更深
【分析】生物组织中化合物的鉴定：斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色（或红色）；淀粉遇碘液变蓝色。
【详解】（1）糖类和脂质之间可以相互转化，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；食物中的脂肪被吸收后会储存起来，在机体供能不足时，脂肪才能少量转化为糖类。
（2）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；斐林试剂使用时需要将甲液和乙液先混合均匀，在滴加到样液中，故实验步骤为：第1步：获取品种1和品种2的块茎提取液各2mL，分别注入试管甲和试管乙中。第2步：向两试管中各注入1mL新配置的斐林试剂。第3步：将两试管进行水浴加热2min。第4步：观察并比较两试管的颜色及深浅。由于砖红色的深浅可反应还原性糖的多少，因此若试管甲比试管乙的砖红色更深，则说明品种1比品种2的还原糖含量高；反之，则说明品种2的还原糖含量更高。
河南省洛阳市2022-2023学年高一上期期中生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A．细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
B．细胞学说揭示了生物界的统一性和差异性
C．细胞学说的建立标志着生物学研究进入分子水平
D．细胞学说是伴随着显微技术的发展而不断完善的
【答案】D
【分析】细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、细胞学说没有提出“细胞分为真核细胞和原核细胞”的观点，A错误；
B、细胞学说揭示了动植物细胞的统一性，没有揭示生物的差异性，B错误；
C、细胞学说使人们对生物体的认识深入到细胞水平，C错误；
D、细胞结构微小，肉眼不可见，伴随着显微镜技术的发展，细胞学说也在不断完善，D正确。
故选D。
2．“采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。”下列有关叙述正确的是（ ）
A．荷塘中的所有鱼、所有莲各自构成一个种群
B．南塘中的所有生物与无机环境共同构成了一个群落
C．莲与采莲人都具有细胞、组织、器官、系统这些生命系统的结构层次
D．人体细胞和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核，体现了细胞的统一性
【答案】D
【分析】生命系统的结构层次包括：
①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位；
②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成；
③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起；
④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起；
⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物；
⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群的群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落；
⑦生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体；
⑧生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
【详解】A、荷塘中所有莲能构成一个种群，但荷塘中鱼有很多种，故荷塘中的所有鱼不构成一个种群，A错误；
B、南塘中的所有生物与无机环境共同构成了一个生态系统，B错误；
C、莲是植物，植物不具有系统这一生命系统的结构层次，C错误；
D、细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质、细胞核等，这体现了细胞的统一性，D正确。
故选D。
3．—位同学在11月中旬从池塘中采集到水绵并制作成临时装片，放在显微镜下观察并拍摄到了水绵的显微图片。下列描述与事实不符的是（ ）
A．温度会影响水绵细胞的多种生命活动
B．水绵细胞中呈带状的结构是叶绿体
C．显微镜下水绵的放大倍数是细胞面积的倍数
D．向水绵滴加稀碘液后绿色部分会呈现蓝色
【答案】C
【分析】恩格尔曼利用新鲜水绵和好氧细菌进行了如下的实验：把新鲜水绵和好氧细菌制成临时装片放在黑暗环境中，然后用极细的光束照射水绵．发现好氧细菌集中分布在光照部位的带状叶绿体的周围，该实验说明有叶绿体的地方含有丰富的氧气，吸引了大量的好氧细菌，即光合作用的场所是叶绿体。
【详解】A、水绵细胞的多种生命活动需要酶参与，而温度会影响酶的活性，所以温度会影响水绵细胞的多种生命活动，A正确；
B、水绵细胞的最外面是细胞壁，紧贴细胞壁的是细胞膜，中央是细胞核，细胞质中有很多大而明亮的液泡，绿色的是水绵带状的叶绿体，B正确；
C、 显微镜下水绵的放大倍数为细胞的长度或宽度的倍数，C错误；
D、水绵光合作用的产物是淀粉，淀粉遇到碘液变成蓝色，故向水绵滴加稀碘液后绿色部分会呈现蓝色，D正确。
故选C。
4．对于原核生物的叙述中，错误的是（ ）
A．大肠杆菌中C、H、O、N这四种元素含量最高
B．发菜细胞中无叶绿体，但能进行光合作用
C．在普通光学显微镜下能观察到沙眼衣原体的核糖体
D．根瘤菌的拟核中有环状的DNA分子
【答案】C
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体），只有核糖体一种细胞器，但原核生物细胞含有细胞膜、细胞质等结构，也含有蛋白质和核酸等物质。
【详解】A、组成细胞的化合物中含量最多的是水，其次是蛋白质，因此活细胞内C、H、O、N这四种元素含量最高，A正确；
B、发菜细胞为原核细胞，无叶绿体，但含有光合色素，因此能进行光合作用，B正确；
C、核糖体需要用电子显微镜才能看到，C错误；
D、根瘤菌为原核生物，其拟核中有环状的DNA分子，D正确。
故选C。
5．下列有关病毒的叙述正确的是（ ）
A．病毒可以看作是最基本的生命系统
B．人类免疫缺陷病毒的遗传信息储存在DNA分子中
C．消毒用的酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构
D．在快递外包装上检测到了新冠病毒，说明该病毒可以在包装盒上繁殖
【答案】C
【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。
【详解】A、最基本的生命系统是细胞，病毒无细胞结构，A错误；
B、人类免疫缺陷病毒，即HIV病毒，是一种RNA病毒，其遗传信息储存在RNA分子中，B错误；
C、酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，使其失去活性，利用酒精洗手液可阻断其传播，C正确；
D、病毒必须寄生在活细胞中才能完成生命活动，D错误。
故选C。
6．光学显微镜是生物学实验的重要观察工具，下列叙述错误的是（ ）
A．观察洋葱鳞片叶细胞质壁分离的实验中，先用低倍镜再用高倍镜
B．可选取稍带些叶肉的菠菜叶的下表皮来观察叶绿体
C．观察黑藻叶肉细胞时，可通过叶绿体的运动来了解胞质环流
D．利用花生子叶临时切片，可观察到细胞中被染色的脂肪颗粒
【答案】A
【分析】1.质壁分离自动复原：成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有紫色色素，是观察质壁分离的常用材料。在适宜浓度的硝酸钾溶液中，由于钾离子和硝酸根离子可以主动运输进入液泡，使细胞液浓度增大，其中的植物细胞会先发生质壁分离后自动复原的现象。
2.叶绿体的形态和分布会随着光照强度和光照方向发生改变，一般来说，向光一面的叶绿体含量较多。因叶绿体有颜色，便于观察,观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照物。细胞质流动的速度与环境温度的变化有关，在一定的范围内，环境温度越高，细胞质流动的速度越快。细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快。
【详解】A、观察洋葱鳞片叶细胞质壁分离的实验中，一直使用低倍镜，保证观察的是同一细胞的变化，A错误；
B、可选取稍带些叶肉的菠菜叶的下表皮来观察叶绿体，下表皮细胞中没有叶绿体，叶肉细胞中有叶绿体，B正确；
C、观察黑藻叶肉细胞时，叶绿体随着细胞质的流动而流动，可通过叶绿体的运动来了解胞质环流，C正确；
D、利用花生子叶临时切片，子叶细胞中的脂肪经染色后，可观察到细胞中被染色的脂肪颗粒，D正确。
故选A。
7．水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不 同而变化。下列叙述错误的是（ ）
A．干种子中不含自由水，代谢速率低可以减少有机物消耗
B．细胞内的水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分
C．在冬季来临前，北方冬小麦自由水与结合水的比值会逐渐降低
D．水是植物体光合作用的原料，许多有机物的分解需要水的参与
【答案】A
【分析】细胞的一切生命活动离不开水，水是细胞内含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分。自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与细胞内的许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。
【详解】A、干种子中自由水含量低，而不是不含自由水，A错误；
B、结合水是细胞结构的重要组成成分，细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去了流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，B正确；
C、自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越低，细胞代谢越低，抗逆性越高。故北方冬小麦在冬天来临前，自由水与结合水的比值会逐渐降低，C正确；
D、水是植物体光合作用的原料，参与光反应，许多有机物的分解需要水的参与，如蛋白质的水解，D正确。
故选A。
8．农该有云“谷连谷，坐着哭”，指在同一块土地上连续多年只种谷子，其产量会逐年下降。下列相关叙述错误的是（ ）
A．谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能
B．不同的农作物对土壤矿质元素的需求是有差异的
C．“谷连谷，坐着哭”可能与土壤缺乏某些矿质元素有关
D．谷子秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
【答案】D
【分析】1、细胞中含量最多的四种元素为C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S。不同作物细胞内元素种类大体相同，体现生物界的统一性，但元素含量相差较大，体现生物界的差异性。
2、细胞内含量最多的化合物是水，存在形式有自由水和结合水，自由水与细胞代谢强度有关，结合水与抗逆性有关。
【详解】A、谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能，如N元素是构成蛋白质的元素，维持细胞的酸碱平衡如碳酸氢根等，维持细胞的形态，如液泡中的无机盐可维持渗透压，A正确；
B、不同的农作物细胞内元素的含量相差较大，因此对土壤矿质元素的需求是有差异的，B正确；
C、“谷连谷，坐着哭”，均指在同一块土地上连续多年只种谷子，可能造成土壤中缺乏某种元素，导致其产量会逐年下降，C正确；
D、谷子秸秆充分晒干后，自由水大量丢水，其体内剩余的物质主要是糖类和蛋白质等有机物，还有少量的结合水以及无机盐，D错误。
故选D。
9．蜂蜡和蜂蜜都是良好的保健品，蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。下列有关叙述错误的是（ ）
A．蜂蜡在室温下熔点较高，呈固态
B．蜂蜜的主要成分是不能水解的单糖
C．蜂蜜口感香甜，但不宜过多摄人
D．与蜂蜜相比，蜂蜡中氢的含量低而氧的含量高
【答案】D
【分析】1.糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为： （1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有)和乳糖（动物细胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉(初步水解产物为麦芽糖)、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。
2.细胞中的脂质常见的有脂肪、磷脂、固醇。磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。脂质分子中O的含量远远少于糖类，H的含量更多。脂质在内质网合成。
【详解】A、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，蜂蜡在室温下熔点较高，呈固态，A正确；
B、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，主要成分是不能水解的单糖，B正确；
C、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，蜂蜜口感香甜，但不宜过多摄入，过多摄入会转化为脂肪，C正确；
D、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质，与蜂蜜相比，蜂蜡中氢的含量高而氧的含量低，D错误。
故选D。
10．我国科学家利用某种动物组织中提取的胶原蛋白制成了可被人体吸收的手术缝合线。下列叙述正确的是（ ）
A．胶原蛋白是动物组织中的主要能源物质
B．胶原蛋白在高温下仍可保持稳定的空间结构
C．该缝合线可水解成被细胞利用的产物，避免拆线痛苦
D．食用富含胶原蛋白的食品可去除疤痕，美容养颜
【答案】C
【分析】胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，属于大分子化合物，经人体消化分解成小分子氨基酸后才能被吸收。胶原蛋白的组成单体是氨基酸，在核糖体上氨基酸通过脱水缩合形成多肽，没有生物活性，多肽经加工折叠成具有一定空间结构的蛋白质才有活性。
【详解】A、糖类是主要的能源物质，胶原蛋白不是动物组织中的主要能源物质，A错误；
B、胶原蛋白在高温下会使其空间结构改变导致变性，B错误；
C、缝合线的化学本质是蛋白质，其水解产物是氨基酸，可以被细胞重新利用，不用拆线，避免拆线痛苦，C正确；
D、食用富含胶原蛋白的食品后被分解为氨基酸，不能去除疤痕和美容养颜，D错误。
故选C。
11．如图是细胞中常见的反应，下列相关叙述正确的是（ ）
A．化合物乙中含有两个游离的氨基 B．图中虚线箭头所指化学键是肽键
C．化合物丙中含有一个游离的羧基 D．水分子中的H都来自乙的氨基
【答案】B
【分析】图示为两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程，甲和乙的R基分别为-CH3和-CH2COOH，丙中箭头所指化学键是肽键，丙中含有两个游离的羧基。
【详解】A、据图可知，化合物乙中含有两个游离的羧基，含有一个游离的氨基，A错误；
B、肽键是连接两个氨基酸分子的化学键，即图中虚线箭头所指化学键，B正确；
C、分析题图可知化合物丙中含有两个游离的羧基（ −COOH ），C错误；
D、氨基酸脱水缩合过程中产生的水中的H来自乙的氨基和甲的羧基，D错误。
故选B。
12．胰岛素的合成加工需要细胞内各结构共同执行生命活动。下列叙述错误的是（ ）
A．胰岛素的肽键可以在附着于内质网上的核糖体中形成
B．胰岛素加工过程中囊泡的移动与细胞骨架有关
C．胰岛素中的二硫键很可能是在内质网中形成的
D．胰岛素的合成、加工过程需要消耗能量，而运输过程不耗能
【答案】D
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】A、胰岛素的本质是分泌蛋白，蛋白质是由氨基酸经脱水缩合而成的，该过程会形成肽键，场所是附着于内质网上的核糖体，A正确；
B、细胞骨架与细胞内的运输有关，胰鸟素加工过程中的囊泡移动需要借助细胞骨架，B正确；
C、核糖体上只能形成肽键，胰岛素在后期加工过程中才形成二硫键，故胰岛素中的二硫键很可能是在内质网中形成的，C正确；
D、胰岛素的合成、加工和运输过程都需要消耗能量，D错误。
故选D。
13．神舟货运飞船为在天和核心舱工作的宇航员们送去一份特殊的外卖——“鱼香肉丝”。下列叙述正确的是（ ）
A．该外卖含有的多种糖中，有的甜，有的不甜
B．该外卖含有的蛋白质不具有生物活性，也不能与双缩脲试剂反应
C．该外卖中的脂肪是由众多甘油和脂肪酸连接形成的多聚体
D．该外卖中的无机盐进入宇航员的细胞后，可作为核糖合成的原料
【答案】A
【分析】鱼香肉丝是一道很受欢迎的菜品，主要原料是猪肉条和胡萝卜丝，胡萝卜含有较多糖类，猪肉含有脂肪和蛋白质较多。
【详解】A、该外卖含有的多种糖中，有的甜（如葡萄糖），有的不甜（如纤维素），A正确；
B、炒菜时温度很高，高温一般不破坏蛋白质的肽键，主要影响的是蛋白质的空间结构，所以蛋白质虽然变性，依然能与双缩脲试剂反应，B错误；
C、脂肪不属于多聚体，C错误；
D、核糖是由C、H、O三种元素构成的有机物，它的构成元素中不含无机盐，D错误。
故选A。
14．下列有关核酸的叙述正确的是（ ）
A．核酸是遗传信息的携带者
B．DNA和RNA化学组成的区别仅在于五碳糖
C．核酸的组成元素是C、H、O、N、S
D．真核细胞中DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中
【答案】A
【分析】核酸分子的单体是核苷酸，一个单体是由磷酸、五碳糖和碱基组成的。根据组成中糖类的不同，单体可以分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸两种。
【详解】A、亲代把核酸传给子代，核酸是遗传物质，核酸是遗传信息的携带者，A正确；
B、DNA和RNA化学组成的区别不仅在于五碳糖，而且所含碱基也有区别，B错误；
C、核酸的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；
D、真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体也含有DNA，RNA主要分布在细胞质中，D错误。
故选A。
15．“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这句古诗道出每一粒粮食都来之不易。现在许多学校都开展了“珍惜粮食，文明就餐”活动，提醒同学们要节约粮食，不负“粮”心。下列有关叙述错误的是（ ）
A．食物加工过程中蛋白质变性会影响其营养价值
B．长期过多摄入碳酸饮料，导致钙流失，容易出现抽搐
C．紫薯块根具有较高的营养价值，紫色色素存在于液泡中
D．若某食物中含有脂肪，则其可被苏丹III染液染成橘黄色
【答案】A
【分析】液泡主要存在于植物细胞中，液泡里含有细胞液，表现各种味道的物质以及营养物质储存在液泡中，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞质中液泡的细胞液里。
【详解】A、蛋白质变性只是改变了蛋白质的空间结构，蛋白质的结构变得松散，更容易被消化，其中氨基酸的种类没有改变，因此不会影响蛋白质的营养价值，A错误；
B、大部分碳酸饮料中含磷酸，影响钙的吸收，长期过多摄入碳酸饮料，导致钙流失，容易出现抽搐现象，B正确；
C、让紫薯呈现紫色的色素存在于块根细胞的液泡中，液泡的细胞液中还含有糖、蛋白质等丰富的营养物质，C正确；
D、若某食物中含有脂肪，可通过苏丹Ⅲ染液染成橘黄色来鉴定，D正确。
故选A。
16．下列关于细胞膜的叙述，正确的是（ ）
A．最早提出细胞膜存在的依据是在光学显微镜下可以看到细胞膜
B．欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定，认识到细胞膜是由脂质组成的
C．罗伯特森通过电镜观察，提出了生物膜的“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型
D．人鼠细胞融合研究细胞膜流动性的实验运用了同位素标记法
【答案】C
【分析】生物膜结构的探索历程：1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质——脂质——蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。5、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。6、1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
【详解】A、细胞膜在光学显微镜下观察不到，A错误；
B、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，这过程中并没有对膜成分进行提取和鉴定，B错误；
C、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，提出了生物膜的“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构模型，C正确；
D、人鼠细胞融合研究细胞膜流动性的实验运用了荧光标记法，D错误。
故选C。
17．下图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．物质①是糖脂，不参与细胞表面的识别
B．物质②不参与物质跨膜运输的被动运输过程
C．物质③头部有亲水性，尾部有疏水性
D．结构④由纤维素组成，能锚定并支撑着许多细胞器
【答案】C
【分析】分析题图，①表示多糖，②表示蛋白质，③表示磷脂分子，④表示细胞骨架。
【详解】A、物质①是多糖，可与蛋白质结合构成糖蛋白，与细胞表面的识别有关，A错误；
B、②是蛋白质，膜上的转运蛋白可参与被动运输中的协助扩散，B错误；
C、物质③是磷脂分子，头部有亲水性，尾部有疏水性，C正确；
D、结构④为细胞骨架，由蛋白质纤维组成，能锚定并支撑着许多细胞器，D错误。
故选C。
18．在高等动物细胞中，具有信息交流作用的结构或物质包括（ ）
①细胞膜 ②糖被 ③核孔 ④胞间连丝
A．①② B．①②③ C．②③④ D．①②③④
【答案】B
【分析】细胞间信息交流的方式：①通过体液的运输来完成间接交流；②细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子进行信息交流；③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。
【详解】①细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流，①正确；
②糖被具有保护、润滑、细胞识别和信息传递的作用，②正确；
③核孔是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的通道，③正确；
④高等植物细胞可以通过胞间连丝进行信息交流，而高等动物细胞没有胞间连丝，④错误。
综上所述，①②③正确，B正确，ACD错误。
故选B。
19．电镜下观察到肝细胞中的某双层膜细胞器如图所示。下列关于该细胞器说法错误的是（ ）
A．心肌细胞中该细胞器的含量较多 B．该细胞器中含有少量的核糖核酸
C．该细胞器是有氧呼吸的主要场所 D．该细胞器外膜的某些部位向内腔折叠形成内膜
【答案】D
【分析】线粒体形状是短棒状、圆球形，分布在动植物细胞中，内膜向内折叠形成嵴，基质中含有与有氧呼吸有关的酶。线粒体是双层膜结构，基质中有酶，含有少量的DNA和RNA。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
【详解】A、图示含有双层膜的细胞器为线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量，而人的心肌细胞代谢旺盛，需能多，因此心肌细胞中该细胞器的含量较多，A正确；
B、线粒体为半自主复制的细胞器，含有少量DNA和RNA，核糖核酸即RNA，B正确；
C、图示内膜向内折叠形成嵴，为线粒体，是有氧呼吸的主要场所，C正确；
D、该细胞器内膜的某些部位向内腔折叠形成嵴，增大了内膜的面积，D错误。
故选D。
20．与人口腔上皮细胞相比，水稻叶肉细胞不具有的细胞器是（ ）
A．高尔基体 B．叶绿体 C．液泡 D．中心体
【答案】D
【分析】84.核糖体是合成蛋白质的场所，存在于真核细胞和原核细胞，主要成分是rRNA和蛋白质。中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞，和细胞的有丝分裂有关。染色体的主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】ABCD、人口腔上皮细胞是动物细胞，水稻叶肉细胞是高等植物细胞，和人口腔上皮细胞相比，水稻叶肉细胞不具有的细胞器是中心体，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
21．溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是（ ）
A．高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体
B．细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体
C．白细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解
D．溶酶体破裂后释放出的酶不会造成细胞结构的破坏
【答案】D
【分析】溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。
【详解】A、高尔基体与细胞分泌物形成有关，高尔基体断裂后的囊泡形成溶酶体，A正确；
BC、溶酶体中含有多种水解酶，能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，BC正确；
D、溶酶体内含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏，D错误。
故选D。
22．下列关于细胞骨架功能的叙述，正确的是（ ）
A．是一种膜性细胞器 B．维持着细胞的形态 C．能促进蛋白质的合成 D．为蛋白质分泌提供能量
【答案】B
【分析】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，B正确。
故选B。
23．下列对生物膜系统的叙述，正确的是（ ）
A．生物膜系统是生物体内所有膜结构的统称
B．构成生物膜的脂质和蛋白质分子都能够运动
C．细胞内的化学反应都发生在广泛分布的生物膜上
D．生物膜把各种细胞器分隔开，有利于生命活动高效、有序地进行
【答案】D
【分析】1、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，生物膜系统在组成成分和结构上相似，在结构与功能上联系。
2、原核细胞和真核细胞都有细胞膜。
【详解】A、生物膜系统是对细胞内（包括细胞膜在内）所有膜结构的统称，并非对生物体内所有膜结构的统称，如大网膜、肠系膜都不属于生物膜系统，A错误；
B、构成生物膜的磷脂和大多数蛋白质分子都能够运动，B错误；
C、细胞内化学反应不是都发生在生物膜上，如无氧呼吸发生在细胞质基质中，C错误；
D、细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，有利于细胞生命活动的高效、有序地进行，D正确。
故选D。
24．下图是马铃薯细胞局部的电镜照片1〜4均为细胞核的结构，对其描述不正确的是（ ）
A．结构1是极细的丝状物，其主要由DNA和蛋白质组成
B．控制细胞器进行物质合成等的指令，主要通过结构2从细胞核送到细胞质
C．结构3是核膜，由一层磷脂双分子层构成，其将核内物质与细胞质分开
D．结构4是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
【答案】C
【分析】细胞核：（1）核膜：双层膜，有核孔（大分子物质通道，有选择性）。（2）核仁：折光性较强，与某些RNA的合成以及核糖体的形成有关。核膜和核仁都在有丝分裂期间表现出周期性的消失与重建。（3）染色质：由DNA和蛋白质组成，易被碱性染料染成深色。（4）细胞核的功能：是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库。
【详解】A、据图，结构1是染色质，是极细的丝状物，其主要由DNA和蛋白质组成，A正确；
B、控制细胞器进行物质合成等的指令是mRNA分子，主要通过结构2核孔从细胞核送到细胞质，B正确；
C、结构3是核膜，是双层膜，每层膜由两层磷脂双分子层构成，其将核内物质与细胞质分开，C错误；
D、结构4是核仁，与某种RNA（即rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，D正确。
故选C。
25．下列关于细胞共性的叙述，正确的是（ ）
A．都具有细胞膜但不一定具有系统的边界
B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA
C．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
D．都具有细胞质但细胞质的成分有一定的差异
【答案】D
【分析】细胞统一性的表现：（1）组成细胞的元素和化合物种类基本相同。（2）都有细胞膜、细胞质、核糖体。（3）一般都以ATP作为直接能源物质。（4）都以DNA作为遗传物质，共用一套遗传密码。（5）都以细胞分裂的方式进行增殖。
【详解】A、细胞都具有细胞膜，且细胞膜就是系统的边界，A错误；
B、原核细胞没有核膜包围的细胞核，所有细胞的遗传物质一定是DNA，B错误；
C、原核细胞和真核细胞都能合成蛋白质，其合成场所都是核糖体，C错误；
D、所有细胞都具有细胞质，但由于细胞的结构、功能不同，细胞质的成分有一定的差异，D正确。
故选D。
26．淡水中生活的草履虫能通过伸缩泡排出细胞内过多的水，以防止细胞涨破，且随伸缩频率的加快排出的水分增多。如果将草履虫分别放人蒸馏水和海水中，其伸缩泡的伸缩情况会发生一定的变化。下列叙述正确的是（ ）
A．放在蒸馏水中，草履虫伸缩泡的伸缩频率减慢
B．水分子通过渗透作用进人草履虫细胞
C．水分子通过伸缩泡排出细胞的方式是主动运输
D．可利用草履虫吸水涨破的原理制备纯净的细胞膜
【答案】B
【分析】胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。
【详解】A、放在蒸馏水中，水分自由扩散进入草履虫细胞的量增多，草履虫需要及时排出水，伸缩泡的伸缩频率加快，A错误；
B、水分子从水分子数目多的一侧，通过细胞膜流向水分子少的一侧，即通过渗透作用进入草履虫细胞，B正确；
C、水分子通过伸缩泡排出细胞的方式时，是以囊泡形式排出水，是胞吐，C错误；
D、草履虫是真核细胞，含有多种膜性细胞器和核膜，且草履虫能按照生命活动需要排出水，不会吸水涨破，D错误。
故选B。
27．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（ ）
A．与根毛细胞相比，根尖分生区细胞更有利于观察实验现象
B．质壁分离过程中，黑藻细胞绿色加深、吸水能力增强
C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D．红色花瓣细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察
【答案】A
【分析】渗透作用是指水分通过半透膜从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧的扩散。成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。
【详解】A、跟毛细胞有成熟大液泡，根毛细胞更有利于观察实验现象，A错误；
B、质壁分离过程中，黑藻细胞中的绿色的叶绿体在细胞质中，黑藻细胞绿色加深、由于失水细胞质内浓度升高吸水能力增强，B正确；
C、紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞细胞液浓度可能不同，用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同，C正确；
D、红色花瓣细胞的液泡中有色素，色素存在于细胞液，使细胞液呈红色，有利于实验现象的观察，D正确。
故选A。
28．图中①②③表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述错误的是（ ）
A．①可以表示氧进入肺泡细胞的方式
B．②可以表示葡萄糖进入红细胞的方式
C．③可以表示甲状腺滤泡细胞吸收积累碘的方式
D．水分子可通过方式①和方式③进入细胞
【答案】C
【分析】据图分析，①的运输是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散；②和③是从高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白，不需要消耗能量，属于协助扩散。
【详解】A、①的运输方式是由高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散，而氧进入肺泡细胞的方式也为自由扩散，A正确；
B、②是通过载体蛋白运输，不消耗能量，从高浓度向低浓度运输，为协助扩散，可以表示葡萄糖进入红细胞的协助扩散，B正确；
C、甲状腺滤泡细胞吸收积累碘的方式为主动运输，而③的运输方式是通过通道蛋白的协助扩散，C错误；
D、水分子进入细胞的方式为自由扩散和利用通道蛋白运输的协助扩散，如图中方式①和方式③，D正确。
故选C。
29．浆细胞是一种免疫细胞，可以合成和分泌抗体（免疫球蛋白）。抗体运出浆细胞的方式是（ ）
A．自由扩散 B．协助扩散 C．主动运输 D．胞吐
【答案】D
【分析】大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
【详解】浆细胞合成的抗体属于分泌蛋白，是大分子物质，通过胞吐方式运出浆细胞，依赖细胞膜的流动性，D正确，ABC错误。
故选D。
30．下列有关生物学的判定方法中，表述错误的是（ ）
A．脂溶性小分子如甘油、苯等，进出细胞的方式是自由扩散
B．高倍镜下观察，若发现细胞质流动则表明是活细胞
C．探究人体红细胞因失水而发生形态变化时，可用肉眼直接观察
D．某酵母菌被台盼蓝染成蓝色，则表明该酵母菌已经死亡
【答案】C
【分析】1.被动运输：①自由扩散（与膜内外物质的浓度差有关）：不需要载体和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇等。②协助扩散（影响因素：浓度差、载体）：需要载体，但不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖。
2.叶绿体的形态和分布会随着光照强度和光照方向发生改变，一般来说，向光一面的叶绿体含量较多。因叶绿体有颜色，便于观察,观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照物。细胞质流动的速度与环境温度的变化有关，在一定的范围内，环境温度越高，细胞质流动的速度越快。细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快。
【详解】A、脂溶性小分子如甘油、苯等，可以和细胞膜中的磷脂互相溶解，进出细胞的方式是自由扩散，A正确；
B、高倍镜下观察，只有活细胞的细胞质才流动，若发现细胞质流动则表明是活细胞，B正确；
C、探究人体红细胞因失水而发生形态变化时，需要用显微镜观察细胞结构，不可用肉眼直接观察，C错误；
D、某酵母菌被台盼蓝染成蓝色，则表明该酵母菌已经失去了选择透过性，是死细胞，D正确。
故选C。
二、多选题
31．肺炎链球菌和新冠病毒均可能引发肺炎。下列相关叙述错误的是（ ）
A．肺炎链球菌和新冠病毒都不具备核膜和具膜细胞器
B．肺炎链球菌和新冠病毒中都含有A、G、C、T、U
C．肺炎链球菌和新冠病毒的蛋白质都是在宿主细胞的核糖体上合成的
D．新冠病毒进入宿主细胞离不开转运蛋白的参与，更离不开膜的流动性
【答案】BCD
【分析】 病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须借助于活细胞才能代谢和繁殖。病毒只含有核酸和蛋白质，不含有进行物质和能量交换的各种酶和场所；病毒进入细胞后，利用自己的核酸作为模板，利用宿主细胞的原料、酶、场所、能量合成自己所需的核酸和蛋白质。肺炎链球菌属于原核生物，原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；原核生物除了支原体都具有细胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有细胞膜、细胞质和核糖体；原核生物遗传物质是DNA，不构成染色体。
【详解】A、肺炎链球菌属于原核生物，没有核膜，只有核糖体一种细胞器，核糖体没有膜结构；新冠病毒没有细胞结构，没有核膜和细胞器，A正确；
B、肺炎链球菌具有细胞结构，有细胞结构的生物既有DNA也有RNA，含有A、G、C、T、U5种碱基；新冠病毒中只有RNA，碱基只有4种，没有T，B错误；
C、肺炎链球菌的蛋白质是在自己的核糖体合成的，新冠病毒的蛋白质是在宿主细胞的核糖体上合成的，C错误；
D、大部分病毒需要与细胞膜上的蛋白质识别并结合后进入细胞，但不需要转运蛋白，属于胞吞的过程，离不开膜的流动性，D错误。
故选BCD。
32．甲图中①②③④表示不同化学元素组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是（ ）
A．若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输，则②是胆固醇
B．乙图中若单体是四种核糖核苷酸，则其彻底水解后的产物有6种
C．若乙图是由甲图中①构成的多肽，则①有21种
D．甲图中的④很可能是红细胞内运输氧气的血红蛋白
【答案】CD
【分析】1.细胞中的脂质常见的有脂肪、磷脂、固醇。磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。脂质分子中O的含量远远少于糖类，H的含量更多。脂质在内质网合成。
2.构成核酸的基本单位（或单体）是核苷酸。核苷酸可水解成一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸。核糖核酸的单体是核糖核苷酸，其五碳糖为核糖。依据碱基不同，核糖核苷酸可分四种，分别是腺嘌呤核糖核苷酸（碱基A）、鸟嘌呤核糖核苷酸（碱基G）、胞嘧啶核糖核苷酸（碱基C）和尿嘧啶核糖核苷酸（碱基U）。脱氧核糖核酸的单体是脱氧核苷酸，其五碳糖为脱氧核糖。依据碱基不同，脱氧核苷酸可分四种，分别是腺嘌呤脱氧核苷酸（碱基A）、鸟嘌呤脱氧核苷酸（碱基G）、胞嘧啶脱氧核苷酸（碱基C）和胸腺嘧啶脱氧核苷酸（碱基T）。核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成核苷酸链。
【详解】A、若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输，②只有C、H、O，属于脂质，则②是胆固醇，A正确；
B、乙图中若单体是四种核糖核苷酸，则其彻底水解后的产物是核糖、磷酸和4种碱基（即A、G、C、U），共有6种，B正确；
C、若乙图是由甲图中①构成的多肽，则①是氨基酸，乙图中是四肽分子，则①只有4种，C错误；
D、甲图中的④由C、H、O、N、Zn组成，最可能是某种蛋白质，但不可能是红细胞内运输氧气的血红蛋白，因为血红蛋白含有Fe，D错误。
故选CD。
33．“有收无收在于水，收多收少在于肥”，科学灌溉施肥是农作物增产的途径之一。下列相关叙述正确的是（ ）
A．氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的氨基中
B．农民常在下雨后施肥，有利于无机盐溶解在水中被吸收
C．细胞从外界吸收硝酸盐和磷酸盐可用于合成核酸
D．肥料中应合理添加参与叶绿素形成的Mg等微量元素
【答案】BC
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、蛋白质的组成元素：C、H、O、N，氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的肽键中，A错误；
B、无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收和运输，故农民常在下雨后施肥，有利于无机盐溶解在水中被吸收，B正确；
C、核酸的组成元素：C、H、O、N、P，细胞从外界吸收硝酸盐和磷酸盐可用于合成核酸，C正确；
D、Mg是大量元素，D错误。
故选BC。
34．“结构与功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列关于细胞的结构与功能，叙述不正确的是（ ）
A．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，作用是将细胞与外界环境隔开
B．蝾螈的受精卵去除细胞核后，不能分裂、分化、也不能发育成正常的胚胎
C．大肠杆菌细胞中的酶在核糖体上合成并由具膜细胞器进行加工
D．胰腺细胞核膜上的核孔可供蛋白质和RNA分子自由进出
【答案】ACD
【分析】核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细胞壁为全透性，不能将细胞与外界环境隔开，细胞膜是细胞的边界，可将细胞与外界环境隔开，A错误；
B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，因此蝾螈的受精卵去除细胞核后，不能分裂、分化、也不能发育成正常的胚胎，B正确；
C、大肠杆菌为原核细胞，只有核糖体一种细胞器，C错误；
D、核孔是大分子物质进出的通道，但具有选择性，因此蛋白质和RNA分子不是自由进出，D错误。
故选ACD。
35．用物质的量浓度为2mol • L －1的乙二醇溶液和质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察细胞的质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．原生质层相当于半透膜，其伸缩性大于细胞壁
B．要使该蔗糖溶液中的植物细胞快速复原，应将其置于清水中
C．植物细胞在120s时开始吸收乙二醇，自动发生质壁分离的复原
D．bd段细胞内蔗糖溶液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等，因此不再失水
【答案】CD
【分析】质壁分离自动复原：成熟的植物细胞具有中央大液泡，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，原生质层与细胞壁逐渐分离，称为质壁分离。洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有紫色色素，是观察质壁分离的常用材料。在适宜浓度的乙二醇溶液中，乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。。
【详解】A、原生质层包括细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质，具有选择透过性，相当于半透膜，其伸缩性大于细胞壁，A正确；
B、要使该蔗糖溶液中的植物细胞快速复原，应将其置于清水中，细胞液浓度大于清水，快速吸水复原，B正确；
C、乙二醇能自由扩散进入细胞，植物细胞在0s时开始吸收乙二醇，C错误；
D、bd段细胞内蔗糖溶液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等，水分进出细胞的速率相等，D错误。
故选CD。
三、综合题
36．支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物（见下图）。请据图分析回答问题。
(1)支原体是_______ (填“原核”或“真核”）生物，依据是_______。
(2)与乳酸杆菌的细胞结构相比，支原体没有_______。与蓝细菌相比，支原体不能进行光合作用，是_______ (填“自养”或“异养”)生物。
(3)构成支原体遗传物质的基本单位共有_______种，其区别在于_______不同。
(4)支原体肺炎主要通过呼吸道传播，多发于夏末秋初，1~15岁人群发病率较高。 请你提出一条预防支原体肺炎大爆发的建议_______。
【答案】(1) 原核 无以核膜为界限的细胞核
(2) 细胞壁 异养
(3) 4 含氮碱基
(4)在肺炎流行季节戴口罩；避免到人群密集处等
【分析】支原体属于原核生物，支原体没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；支原体都具有细胞壁，具有细胞膜、细胞质和核糖体；支原体遗传物质是环状DNA，不构成染色体。
【详解】（1）支原体没有以核膜为界限的细胞核，所以属于原核生物。
（2）乳酸杆菌也是原核生物，支原体和乳酸杆菌相比，支原体没有细胞壁；支原体不能将无机物转化成有机物，属于异养生物。
（3）原核生物的遗传物质都是DNA，基本单位是4种脱氧核苷酸，脱氧核苷酸种类的不同在于碱基种类的不同，构成脱氧核苷酸的碱基是A、C、G、T4种。
（4）预防传染病的措施包括切断传播途径，保护易感人群等，故可在肺炎流行季节戴口罩；避免到人群密集处等。
37．生物大分子是生物体的重要组成成分，承担了许多重要的生命功能。请回答下列问题。
(1)生物大分子都以_______为基本骨架，构成细胞生命大厦的基本框架。
(2)生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，其中_______可作为细胞中的储能物质；_______可作为昆虫外骨骼的重要组成成分。
(3)细胞中含量最多的有机物是蛋白质，蛋白质是生命活动的_______。氨基酸________的多样性，以及蛋白质具有复杂的空间结构，是蛋白质种类多种多样的原因。
(4)核酸是由_______连接而成的长链，它在生物体的遗传、变异和_______中具有极其重要的作用。
【答案】(1)碳链
(2) 淀粉、糖原 几丁质（壳多糖）
(3) 主要承担者 数目、种类及排列顺序
(4) 核苷酸 蛋白质的生物合成
【分析】以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。蛋白质分子结构多样性的原因：（1）氨基酸分子的种类不同；（2）氨基酸分子的数量不同；（3）氨基酸分子的排列次序不同；（4）多肽链的空间结构不同。
【详解】（1）生物大分子都以碳链为基本骨架，构成细胞生命大厦的基本框架。
（2）生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，其中淀粉是植物细胞内的储能物质，糖原是动物细胞内的储能物质。几丁质（壳多糖）可作为昆虫外骨骼的重要组成成分。
（3）蛋白质是生命活动的承担者，蛋白质具有多样性是因为氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构多种多样。
（4）核酸的组成单位是核苷酸，是由核苷酸连接而成的长链，它在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
38．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由27个氨基酸组成的一条多肽。 其生理作用是促进胰腺分泌胰液，胰液中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等消化酶，可帮助消化食物。请回答下列问题。
(1)已知促胰液素中含有11种氨基酸，在合成该多肽链的过程中脱去的水分子数是_________。促胰液素是_______机体生命活动的信息分子，而胰液中的淀粉酶、脂肪酶可通过_______作用促进食物的消化。
(2)在胰腺细胞内，连接细胞膜和核膜的细胞器是_______，消化酶从合成至分泌到细胞外，依次经过的细胞器或细胞结构有_______。
【答案】(1) 26 调节 催化
(2) 内质网 核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】（1）促胰液素是由27个氨基酸组成的一条多肽，在合成该多肽链的过程中脱去的水分子数是27－1=26个。促胰液素是第一种被发现的激素，激素的作用是调节机体生命活动；淀粉酶、脂肪酶可通过催化作用促进食物的消化。
（2）内质网膜是细胞内分布最广的细胞器膜，向内可直接与核膜相连，向外可直接与细胞膜相连。消化酶属于分泌蛋白，其合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，因此依次经过的细胞器或细胞结构有核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜。
39．植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K＋。请回答下列问题。
(1)根细胞膜在控制物质进出细胞方面，具有_______，这一特性的结构基础是_______。
(2)细胞外的KCl能够通过离子通道进入植物的根细胞。这种物质跨膜运输方式是_________，影响KCl运输速率的因素有_________ 。
(3)根据表格中的研究结果判断根毛细胞吸收KCl的方式是_________，依据是_________。
土壤中O2含量/%
细胞呼吸相对速率
K＋吸收的相对速率
2.7
44
22
12.2
78
96
20.8
100
100
43.4
106
107
【答案】(1) 选择透过性 转运蛋白的种类和数量（或空间结构的变化）
(2) 协助扩散 膜内外K＋浓度梯度的大小和离子通道的数量
(3) 主动运输 随着土壤O2含量的增加，细胞呼吸的相对速率也不断增加，细胞代谢释放的能量增加，而K＋吸收的速率也增加
【分析】细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流。协助扩散运输方向是从高浓度到低浓度，主动运输运输方向是从低浓度到高浓度，协助扩散和主动运输都需要载体，协助扩散不需要能量，主动运输需要能量。
【详解】（1）根细胞膜在控制物质进出细胞方面，具有选择透过性，细胞所需要的物质一般能进入细胞，细胞不需要的物质一般不能进入细胞，细胞膜具有选择性是由膜上的转运蛋白的种类和数量来决定的。
（2）离子通过通道蛋白进入细胞，不消耗能量，为协助扩散。协助扩散的运输速率在一定的外界溶液浓度范围内与离子的浓度有关，而超过一定的浓度后，其运输速率与膜上的通道蛋白的数量有关。因此影响KCl运输速率的因素有膜内外K＋浓度梯度的大小和离子通道的数量。
（3）根据表格中数据可知，随着氧气浓度增加，细胞呼吸速率加快，K＋吸收的相对速率也随着增加，说明K+的吸收消耗细胞呼吸产生的能量，因此可判断根毛细胞吸收KCl的方式是主动运输。
四、实验题
40．马铃薯因其营养成分丰富而齐全，成为人们餐桌上的一道美食。特别是 炸薯条因其香脆可口深受青少年的喜爱。请回答下列问题。
(1)薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，是典型的高能量食品，常吃易发胖。其原因是糖类在供应充足的情况下，可以_______；食物中的脂肪被吸收后会储存起来，在机体供能不足时，脂肪才能_______（填“大量”或“少量”）转化为糖类。所以，青少年要适当的控制这类食品的摄入量。
(2)薯条品质的优劣与马铃薯的品种有很大关系。若马铃薯块茎中还原糖含量过高， 会影响炸薯条的色泽。欲比较马铃薯品种1和品种2中还原糖含量的高低，请完成如下实验设计。
实验步骤：
第1步获取品种1和品种2的块茎提取液各2mL，分别注入试管甲和试管乙中。
第2步_______。
第3步_______。
第4步观察并比较两试管的颜色及深浅。
预测结果及结论：若试管甲比试管乙的_______，则说明品种1比品种2的还原糖含量高；反之，则说明品种2的还原糖含量更高。
【答案】(1) 大量转化为脂肪 少量
(2) 向两试管中各注入1mL斐林试剂 将两试管进行水浴加热2min 砖红色更深
【分析】生物组织中化合物的鉴定：斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色（或红色）；淀粉遇碘液变蓝色。
【详解】（1）糖类和脂质之间可以相互转化，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；食物中的脂肪被吸收后会储存起来，在机体供能不足时，脂肪才能少量转化为糖类。
（2）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；斐林试剂使用时需要将甲液和乙液先混合均匀，在滴加到样液中，故实验步骤为：第1步：获取品种1和品种2的块茎提取液各2mL，分别注入试管甲和试管乙中。第2步：向两试管中各注入1mL新配置的斐林试剂。第3步：将两试管进行水浴加热2min。第4步：观察并比较两试管的颜色及深浅。由于砖红色的深浅可反应还原性糖的多少，因此若试管甲比试管乙的砖红色更深，则说明品种1比品种2的还原糖含量高；反之，则说明品种2的还原糖含量更高。
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