人教统编版选择性必修2 经济与社会生活第4课 古代的生产工具与劳作示范课课件ppt

这是一份人教统编版选择性必修2 经济与社会生活第4课 古代的生产工具与劳作示范课课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了必备知识·自主学习，关键能力·课堂探究，网络构建·史论要旨，随堂检测·强化落实，读史思辨·视野拓展，灌钢法，陶纺轮，提花机，农耕家庭，泥条盘筑等内容，欢迎下载使用。

走进教材知识点一　农业工具的变化1．耕作工具(1)材质：骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。(2)石器：旧石器时代的制作方法以________为主，新石器时代在打击的基础上增加了________。(3)青铜器：青铜器最早出现在西亚、北非地区。青铜铸造的________数量有限。(4)铁质农具①赫梯人：率先掌握了________技术。随着熔炉的进步，铁器大量出现。②中国：在战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了以________制作的农具。
2．灌溉工具(1)分布：世界许多文明地区都发明了灌溉工具。(2)发展演变3.畜牧业工具：古人用________来饲养禽畜，用马槽来喂马。
知识点二　手工业工具的进步1．纺织工具(1)山顶洞人：已经用骨针缝制兽皮。(2)新石器时代晚期：中国古人使用________。(3)汉代：汉朝的画像石中出现了使用纺车纺纱的场景。使用________织出带有精美花纹的丝织品。(4)元代以后：纺织机成为________不可或缺的生产工具。
2．制陶工具(1)主要工具：包括坯车、匣钵、________等。(2)发展演变
3.冶金工具(1)地位：冶炼金属是古代文明的重要标志之一。(2)小型金属器具：古人用________金属原料的方式制作小型金属器具，工具包括土炉、锤、锉等。(3)大型金属器具：采取铸造的方式制作大型金属器具，工具包括把金属熔化成液体的________、使液态金属成型的范等。(4)考古实证：考古学家在中国商朝和西周时期的遗址中，发现了________作坊中大量打碎的范。战国以后出现了大量铁农具的范。
知识点三　劳作方式的发展1．农业——家庭式劳作与庄园式劳作(1)家庭式劳作方式
2.手工业——家庭式劳作与作坊式劳作(1)类型：以制作手工业产品为生的手工业家庭和拥有某种手工工艺的民营和________作坊。(2)特征：手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者________进行管理。
启思助学1．【特别提醒】　青铜时代的石具夏、商、周被称为“青铜时代”，但是由于青铜农具比较珍贵，在农业生产中很少使用。木制的耒耜和石锄、石犁，仍是进行农业生产的重要工具。
2．【名师指津】　教材P20“思考点”：耕作工具和灌溉工具的进步，是怎样促进农业生产发展的？
提示：耕作工具和灌溉工具的进步，提高了劳动生产效率，促进了农业的精耕细作；扩大了农耕区域，加速了对土地的开发与利用。
3．【思维拓展】　农业生产工具的变化生产工具是反映生产力性质的综合性标志，生产力是社会进步的根本推动力；生产工具的变革对人类社会发展具有革命性意义。
4．【阅读历史】　素纱禅衣素纱禅衣为西汉时期的文物，出土于长沙马王堆汉墓，是世界上现存年代最早、保存最完整、制作工艺最精、最轻薄的一件衣服。
5.【学术情境】　汉代手工业的发展2012年，成都老官山汉墓出土4部汉代蜀锦织机模型，结构复杂精巧，一些部件上还残存有丝线和染料。织机四周散落有不同身姿和书写有不同铭文的十多件彩绘木俑。思考：这些出土织机说明了当时手工业发展有什么特点？
提示：陶俑或许代表了不同工种或者工序。
6．【社会情境】　战国铁范出土铁范是一种永久性铸型。1953年河北兴隆战国冶铸遗址出土一批铁范共四十副，八十七件，总重190公斤，其中60%为农具范。此外，河北磁县也有战国铁范出土。这些考古发现说明了什么？
提示：我国古代冶铁技术先进，战国时期铁农具已广泛使用。
7．【构图解史】　古代中国农业耕作方式的演变
8．【名师指津】　教材P22“学思之窗”：农业家庭式劳作对社会的发展起了怎样的作用？
提示：农业家庭式劳作下，小农是封建国家赋税和徭役的主要承担者；农业和家庭手工业相结合，自给自足，生产主要是为了满足自家的基本生活需要和缴纳赋税；是中国传统农业社会生产的基本模式。
9．【社会情境】　庄园式劳作魏晋南北朝时期的豪强地主庄园，除了驱使庄户从事农业生产外，还使唤他们开矿、冶铁、制盐乃至造船等较大规模的手工业生产。这些行业虽历来为国家控制，但私家“与公竞争，以收私利”的情况时有发生。思考：这说明了当时经济发展的哪一特点？
提示：庄园经济一定程度上促进民间手工业发展。
探究主题一　中国古代的农业工具[史料实证]——中国古代农业耕作工具的变化史料一　战国时期的铁器史料二　春秋战国时期，铁犁和牛耕技术开始出现，并首先在黄河中下游地区实行起来。……秦汉以来，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，曲辕犁出现，它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质黏重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。——《中学历史教学参考资料》
探究：(1)史料一反映了怎样的经济现象？这一现象对当时社会经济产生了怎样的影响？   (2)根据史料二概括春秋战国至唐朝时期耕作工具有何变化？
提示：现象：反映了铁农具的使用和推广。影响：提高了农业生产效率，促进了社会经济发展；促进了井田制的瓦解和土地私有制的逐渐形成；促进了小农经济的产生。
提示：变化：耕犁不断发展，因地制宜，出现适应不同地区土质、特点的耕犁。
[历史解释]——中国古代农具材质的重大变革(1)新石器时代，人们最初用以制作农具的材料是石、木、骨、蚌等，以石器为主。石斧和点种棒曾经是原始农业的全部农具。后来出现了耒耜等翻土工具和石刀、石镰等收割工具。(2)夏、商、西周时期，是我国历史上的青铜时代，青铜农具开始出现，但总体数量较少，其数量和质量远远没有达到左右农业发展的程度。(3)战国秦汉时期，伴随着冶铁技术(生铁冶炼和铸铁柔化技术)的进步，铁农具逐渐得到推广。唐宋时期，由于炒钢技术和灌钢法的进步，逐渐推广使用钢刃熟铁工具。明代中期由于“生铁淋口”技术的发展，“擦生”铁农具推广使用。
史料一展示了中国战国时期的铁制生产工具：铁锄、铁犁、铁镰。隐性信息：铁器锋利轻便，易锻制打磨。我国在战国时期，铁农具在农业生产中逐步推行。史料二反映了中国古代耕作工具的变化。秦汉以来，耕犁有所革新，唐朝前期，曲辕犁出现，操作起来较为灵活方便。
[唯物史观]　中国古代农业耕作工具的变化特点及影响
探究主题二　中国古代农业和手工业的劳作方式[史料实证]——中国古代劳作方式的演变史料一　与倡导农业生产小家庭化相配合的是，战国时期手工业也日益小家庭化……一个家庭内“男子力耕……女子纺绩”……的自给自足的家庭小农业，逐渐成为中国农耕经济的主体。——孟意华《中华文化产生形成的基础》史料二　汉代私营手工业主要集中于盐铁业。唐代以前，私营手工业主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行。唐宋以后，除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品也主要出自民营手工业。元朝时，民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术。明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业；江西景德镇的民窑达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。明清时期，江南出现许多工商业市镇，一些手工业部门出现了资本主义性质的生产关系。——据傅筑夫《中国封建社会经济史》、李龙潜《明清经济史》等
探究：(1)史料一反映了古代中国什么劳作方式？概括其特点。    (2)根据史料二，概括并说明从汉代到清代私营手工业发展的趋势。
提示：劳作方式：农业家庭式劳作。特点：以家庭为生产单位，农业和手工业相结合，男耕女织，自给自足。
提示：趋势：领域的扩大，主要由盐铁到纺织、制瓷、矿冶等领域；生产方式的进步，由家庭和作坊式生产到资本主义性质的生产；技术不断提高，如棉纺织技术的进步；规模不断扩大，由家庭作坊式到手工工场；地位不断提高，由从属于官营手工业到超过官营手工业而居主导地位。
[历史解释]——古代社会劳作方式及成因(1)各文明发展初期，生产力水平低下，仅凭个人力量难以保证生存需要，因此各地基本都采用集体耕作方式，尤其是在奴隶制社会时期，莫不如此。(2)伴随生产力的不断进步，先进农具的使用尤其是铁犁牛耕的推广，使农业家庭式劳作方式日益普遍。中国在春秋战国时期出现男耕女织的生产模式，希腊、罗马则于氏族部落解体以后，家庭式劳作日渐普及。(3)农业庄园式劳作，是指奴隶或农奴在固定庄园的集体耕作，比如国外存在于罗马共和国晚期，后来演变为欧洲的庄园经济。古代中国魏晋南北朝的坞堡经济模式，带有集体劳作色彩，自给自足，封建割据色彩浓厚。(4)手工业家庭式劳作与手工业作坊式劳作作为农业的补充，出现很早，民营和官营手工业两种形式并存，其加工工艺以内部传承为主，封闭性很强，但须接受政府监管。
史料一从“农业生产小家庭化”“战国时期手工业也日益小家庭化”等方面反映了中国古代农业家庭式劳作方式的特点。史料二前半部分主要阐述了从汉代到元代私营手工业的经营范围、经营规模、经营技术等方面的变化；后半部分主要阐释了明中叶以后，私营手工业超过官营手工业占主导的主要表现。
[唯物史观]　农业家庭式劳作的利与弊(1)利：农业家庭式劳作能促进社会向前发展。①家庭式劳作下的农民在自己有限的土地上，努力提高耕作技术，有利于促进精耕细作农业生产模式的形成，提高社会生产力。②农业家庭式劳作与家庭手工业相结合，促进了“男耕女织”式的经营方式的形成，使社会生产关系发生变革，推动社会前进。③农业家庭式劳作是以家庭为单位进行农业生产的，随着一家一户的家庭劳作的日渐普及，社会的户数也随之增多，国家的税收也随之增多。(2)弊：农业家庭式劳作阻碍了资本主义萌芽的发展。①农业家庭式劳作的经营规模很小。在封建地主阶级的沉重剥削下，农民常破产流亡，十分脆弱。②农业家庭式劳作很难扩大再生产，阻碍了商品交换和社会分工，到明清之际更是阻碍了资本主义萌芽的发展。
[必备术语]1．生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。2．农业生产工具中，耕作工具和灌溉工具格外重要，它们的进步提高了劳动生产效率，促进农业精耕细作；扩大农耕区域，加速对土地的开发利用。3．古代手工业生产工具不断改进，推动了手工业的发展。4．农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。5．工业时代来临之前，农业家庭式劳作方式在各区域文明中很普遍。
1．[2022·湖南省名校高二联考]耕耙耱技术是魏晋南北朝时期发明的碎土保湿的农业生产技术，比较左图古代和右图当代的耕耙耱技术，这说明了耕耙耱技术(　　)A．操作的原理延续至今B．引领现代化农业革新C．劳作实用性大大增强D．对农业生产无甚作用
解析：据图示内容可知，魏晋南北朝的耕耙耱技术前有牵引动力，后有利用重力完成碎土工序，这种做法在当代得到了继承，说明耕耙耱技术的操作原理延续至今，故选A项；右图与左图对比的最大差异在于牵引力变为拖拉机，这引领现代化农业革新，不是耕耙耱技术，排除B项；实用性并未大大增强，排除C项；耕耙耱技术沿用至今说明对农业生产起到促进作用，排除D项。
2．[2022·浙江省湖州市高二模拟]西汉《盐铁论·水旱》记载：“家人相一，父子戮力，各务为善器，器不善者不集。农事急，挽运衍之阡陌之间，民相与市买，得以财货五谷新弊易货，或时貰(赊欠)，民不弃作业，置田器，各得所欲。”据此可知(　　)A．铁犁牛耕在汉朝开始推广B．手工业品工艺高超而深受农民欢迎C．铁匠与农民结合形成良好的供需关系D．官营手工业作坊是冶铁业发展的重要方式
解析：“父子戮力，各务为善器，器不善者不集”意思是父子同心合力，各自都想制作好的铁器，质量不好就不拿到集市上出售；“农事急，挽运衍之阡陌之间”意思是农忙季节，用车子运输，散布到田间小路上出售，“各得所欲”指每个人选购的农具都是自己所需要的，即铁匠与农民结合形成良好的供需关系，故选C项；春秋战国时期铁犁牛耕逐渐推广，排除A项；农具除了质量好外，还是农民需要的，排除B项；据材料“家人相一，父子戮力”“民相与市买”可知铁匠在生产中以家人、父子为主，产品在市场买卖，属于私营手工业，排除D项。
3．[2022·湖南省张家界市高二期末]“何足挂齿”的“齿”原指织机上的定经齿，能挂在齿上的丝，就能被织成锦，后“挂齿”引申为“重要的事物”；“丝丝入扣”之“扣”通“筘”，原是织机上的主要机件，织布时每条丝线都要从筘齿间穿过，后引申为“细致”之意。这些成语的由来折射出古代中国(　　)A．官营手工业管理严格B．士大夫精通纺织技术C．民营纺织生产效率高D．手工业生产精益求精
解析：“定经齿”“筘齿”都是织机上的主要机件，“织布时每条丝线都要从筘齿间穿过，后引申为‘细致’之意”，注意“细致”两字，可知纺织技术重视细节，精益求精，故选D项；题干未体现是官营手工业，且与管理无关，排除A项；古代士大夫专攻仕途，轻视手工业，排除B项；题干提及技术精深，与效率无关，排除C项。
4．[2022·江苏省徐州市高二期中]下表是汉代有关农业生产的文献记述。据此可认定的历史事实是(　　)A.家庭成为农业生产基本单位B．铁犁牛耕技术提高生产效率C．精耕细作提高农业生产技术D．男耕女织成为重要生产方式
解析：据“是故身率妻子”“妻子耘于前”“男女各二人”可知，农业生产对象有男有女，主要是以家庭为单位，故选A项；材料主要涉及古代男女参与农业生产的情况，与铁犁牛耕的生产技术不符，排除B项；材料强调古代男女共同参与农业生产的方式，与精耕细作的农业生产模式不符，排除C项；材料主要涉及男女参与耕作，并未出现纺织等手工业，排除D项。
5．(14分)阅读材料，完成下列要求。材料一　我国古代是一个以农立国的社会，历代都把发展农业当作头等大事，尤其是重视兴建水利工程。公元前246年，为耗竭秦国实力，韩国派水工郑国入秦游说，在泾水和洛水间穿凿一条大型灌溉渠道。本为“疲秦”之策的郑国渠却在完工后发挥了“强秦”的作用，使干旱的关中平原旱涝保收，为战国时期秦国的强盛和统一六国奠定了经济基础。——摘编自陈晨《中国古代水利工程何以千年不衰》材料二　在中国，小农经济一锄一镰，一个主要劳动力加上一些辅助劳力，一旦和土地结合，就可以到处组织起简单再生产，虽然脆弱，但破坏后极易复活和再生，又非常顽强。小农经济这种顽强的再生机制所造成的结果便是中国传统农业经济的水平位移——横向发展。——编自王家范《中国历史通论》
(1)根据材料一并结合所学知识，指出中国古代重视兴建水利工程的原因。(6分)(2)根据材料二和所学知识，分析我国小农经济既脆弱又顽强的原因。举例说明“中国传统农业经济的水平位移”的具体表现。(8分) 
答案：(1)原因：农业在国民经济中占主导地位，农业税是国家财政收入的重要来源；中国水旱灾害频发，严重影响农业生产，水利灌溉是保证农业生产和提高农业产量的重要因素。(6分)(2)原因：生产规模小，封建剥削沉重，自然灾害等，都使小农经济易于破产；而小农经济下的农民具有生产积极性，当简单生产工具、个体劳动力和土地结合，就能使其再生。(6分)表现：宋朝以后，经济重心逐渐南移到长江中下游地区。(2分)
解析：第(1)问原因：根据材料一信息“我国古代是一个以农立国的社会，历代都把发展农业当作头等大事，尤其是重视兴建水利工程”并结合所学知识从以农立国、国家税收、中国水旱灾害频发、水利灌溉是保证农业生产的重要因素等角度分析。第(2)问原因：依据材料二信息“小农经济一锄一镰，一个主要劳动力加上一些辅助劳力，一旦和土地结合，就可以到处组织起简单再生产，虽然脆弱，但破坏后极易复活和再生，又非常顽强”并结合所学知识从生产规模小、封建剥削沉重、自然灾害等角度说明小农经济的脆弱性；从农民具有生产积极性，当简单生产工具、个体劳动力和土地结合，就能使其再生的角度说明顽强性。表现：依据所学知识从宋朝以后经济重心逐渐南移到长江中下游地区回答即可。
视野一　中国“农为国本”的两面性[史学新论]　中国传统农业是在国家全力倡导、监督下得以发展成为一种进步的形态。但是，“农为国本”，这话的反面，农业受到特别“照顾”的同时，也意味着国家的一切都得靠它滋养支撑。正是高度中央集权的大一统国家对农业的强控制，使农业本身受到重压，更使农业发展的成果无法扩散、转化、辐射到其他的经济领域，整个经济结构缺乏自身运行的独立机制，变得非常僵硬，难以变革。——摘编自王家范《中国历史通论》 
激活思维　两面性：一方面重视农业，促其发展，另一方面过度依赖，严控重压，使其难以变革。农业发展的成果无法扩散、转化、辐射至其他的经济领域：一是由于自然经济的封闭性；二是对农业的重压，使农民缺乏剩余和积累；三是对工商业的抑制，使农业资源难以进入工商领域。
[思辨训练1]　中国战国时期，各诸侯国鼓励以家庭为单位的男耕女织生产模式。在古希腊罗马历史上，氏族部落解体以后，一家一户的家庭劳作也日渐普及。对此合理的解读是(　　)A．交流使小农经济成为东西方当时主流的生产方式B．东西方家庭生产模式的出现均源于生产力的进步C．亚历山大的远征推广了以家庭为单位的模式D．男耕女织的分工构成东西方农业生产的最初形式
解析：“战国时期”的家庭生产模式是我国古代铁犁牛耕为代表的生产力发展的结果，诸侯国鼓励小农经济是为了富国强兵；西方“氏族部落解体”这一生产关系变革的根源是生产力发展，故选B项；“小农经济”的特点决定了“交流”的条件不成熟，A项不符合史实；亚历山大的远征并没有到达中国，C项不符合史实；人类社会生产力发展到一定程度，才能从集体劳动进入个体家庭的生产，D项错误。
[思辨训练2]　《管子·小匡》载：“今夫工群萃而州处……相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知，旦夕从事于此，以此教其子弟，少而习焉，其心安焉，不见异物而迁焉。是故，其父兄之教，不肃而成，其子弟之学，不劳而能。夫是，故工之子常为工。”由此可见(　　)A．家庭手工业中小农不辍劳作，仍食不果腹B．私营手工业作坊规模宏大，工匠分工细密C．官营手工业强制劳动，工匠职业世袭D．官营手工业对随意传子技术的工匠进行严惩
解析：“工群萃而州处”即把工匠集中在一起生产，“工之子常为工”即手工业者的后代大多继承父辈的职业，材料反映的是中国古代的官营手工业，故选C项；材料没有体现家庭手工业、私营手工业，故排除A、B两项；D项与材料不符，排除。
视野二　东汉庄园经济的特点[史学新论]　东汉王朝建立后，统治者对豪强地主采取保护政策，通过察举、征辟等选官制度，使豪强地主控制了各级政权。在经济上，豪强庄园主占有大量的土地，利用宗族成员、奴婢、佃客进行生产。……东汉末年的庄园经济发展还与军事有密切关系，庄园的存在不但是生产组织，也有军事组织的作用。这是在特定的历史阶段所表现出来的特定历史发展轨迹。战乱中的豪强庄园都呈现出武装化、堡垒化的趋势。这种武装化、堡垒化的豪强庄园主的庄园，到了十六国和南北朝时期，就是北方普遍存在的坞堡。——邓伟平《东汉庄园经济研究》 
激活思维　魏晋南北朝时期的坞堡的劳作方式是庄园式劳作。与家庭式劳作的男耕女织的小农经济相比，其耕作方式多为庄园主使用宗族成员、奴婢、佃客集体耕作，其劳动成果属于庄园主所有。但其经济形态，总体上仍是封建的自给自足的封闭状态，在身份上，依附农民更带有农奴的色彩。
[思辨训练3]　史载，东汉时“豪人之室，连栋数百，膏田满野，奴婢千群，徒附万计。船车贾贩，周于四方；废居积贮，满于都城。琦赂宝货，巨室不能容。”这反映了东汉时期(　　)A．庄园经济已成为社会经济的主体B．庄园经济具有综合性经营的特点C．自给自足的小农经济已基本破产D．中央政府对地方豪强已完全失控
解析：庄园经济是独成一体的，进行各种各样的经营，既要经营农业又要经营商业等，所以庄园经济具有综合性经营的特点，这也是材料的主旨，故B项正确；庄园经济一直不是社会经济的主体，A项错误；东汉时期自给自足的小农经济并未破产，C项错误；D项错在“完全失控”，说法过于绝对，排除。
[思辨训练4]　如图为汉代画像砖中的农事图。此图可以用来说明当时(　　)A．个体农户的生产劳作状态B．精耕细作农业的不断发展C．土地公有制下的集体劳作D．大地主田庄上的生产情形
解析：此图反映出汉代豪强地主在庄园内驱使农民集体生产的情形，故D项正确；此图反映的是集体劳动的场景，而非个体农户分散的生产劳作状态，A项错误；此图没有反映出通过耕作技术的进步来提高单位面积产量，因此不能说明精耕细作农业的不断发展，B项错误；汉代封建土地私有制已经确立，C项错误。