高中人教统编版第4课 古代的生产工具与劳作图片ppt课件

这是一份高中人教统编版第4课 古代的生产工具与劳作图片ppt课件，共44页。PPT课件主要包含了农业工具的变化，手工业工具的进步，青花瓷，釉里红，劳作方式的发展，劳动人民等内容，欢迎下载使用。

了解农业、手工业工具的变化；了解农业、手工业劳作方式的发展。探究生产力如何推动生产关系变革；理解劳动人民对历史的推动作用。
子曰：工欲善其事，必先利其器。
传说，炎帝和大家一起猎猪，来到一片林地。林地里，凶猛的野猪正在拱土，长长的嘴巴伸进泥土，一撅一撅地把土拱起，留下一片被翻过的松土。 野猪拱土的情形给炎帝留下很深的印象。能不能做一件工具，依照这个方法翻松土地呢?经过反复琢磨，炎帝在刺穴用的尖木棒下部横着绑上一段短木，先将尖木棒插在地上，再用脚踩在横木上加力，让木尖插入泥土，然后将木柄往身边板，尖木随之将土块撬起。这样连续操作，便耕翻出一片松地。这就是耒耜的原型。
◎磨制石斧（复合工具）
1.1原始农业（石器时代）
农业发生于新石器时代。人们最初用以制作农具的材料是石头、树枝、兽骨和蚌壳，以石头为主。石斧是最重要的农具。因为当时实行刀耕火种，首先要用石斧把树木砍倒或砍伤，然后才能用火清理出可供播种的农地。
（1）质地特点：质地坚硬；工序较多，需专人完成（2）制作方法：旧石器时代以打击为主（单体生产工具），新石器时代在打击的基础上增加了磨制（复合工具）。制作石器要经过系列工序，需要专人完成
（1）前三代（金石并用时代）从夏至春秋之前是中国传统农业发展的第一阶段，在生产工具、生产结构等方面仍然保留了它所由脱胎的原始农业的某些痕迹。农具的种类和性质没有发生重大的变化，但开始了金属农具排斥和代替石、骨、蚌和木质农具的漫长过程。
◎商周时期，青铜器在相当长的时间都属于奢侈品，主要用作礼器、兵器，代表权力和秩序。
开始：人类发现铜并掌握了青铜冶炼技术地区：最早出现在西亚、北非；距今5000年左右的新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器特点：青铜农具数量有限，非金属农具仍是使用主体
（2）春秋战国至魏晋（铁器时代）战国、秦汉、魏晋南北朝是中国传统农业发展的第二阶段，本时期的农具，无论在质料、形制、品类和使用的动力等方面都发生了有革命意义的重大突破。
①世界：公元前15——前14 世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了治铁技术，并逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。②中国：战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广；南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。
前15-14世纪，在铁矿资源丰富小亚细亚东部，靠近海边的赫梯人利用海风吹动鼓风机，将温度提升到冶炼铁矿石的程度，率先掌握了冶铁技术。
生铁因熔化后温度高，加速向熟铁中渗碳的速度，缩短冶炼时间，提高生产率。熟铁因为碳的渗入而成为钢，生铁由于脱碳也可以变成钢，增加了钢的产量。在高温下，液态生铁中的碳、硅、锰等与熟铁中的氧化物发生反应，去除杂质，纯化金属组织，提高金属品质。灌钢法操作简便，容易掌握。要想得到不同含碳量的钢，只要把生铁和熟铁按一定比例配合好，加以熔炼，就可获得。
灌钢法就是将生铁和熟铁一起加热，让先熔化的生铁液灌入疏松的熟铁的空隙中，使熟铁增加碳份变成钢材，生铁减少碳份变成钢材，同时使铁和渣分离的方法。发明：北齐著名冶金家綦母怀文发明，曾用这种方法制成十分锋利的“宿铁刀”。
一种播种工具，为近代条播机的雏形
江东地区出现，安装了犁评，至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世所沿用。
变化趋势：①灌溉装置日益复杂；②从人力到自然力
翻车又名龙骨水车，为世界上出现最早、流传最久远的农用水车。是一种刮板式连续提水机械，是中国古代劳动人民发明的最著名的农业灌溉机械之一。马钧居京都，城内有地，可以为园，患无水以溉。先生乃作翻车，令童女儿转之，而溉水自复。——《魏略·马先生传》
唐宋时期，中国南方农业开始出现由平原向山地推进的趋势，筒车根据丘陵山地农田灌溉而创设，根据溪水深浅设计筒轮，将溪涧低水翻上高岸。
农夫舂旧谷，蚕妾捣新衣。——白居易《春村》
约3万年前：中国的山顶洞人用骨针缝制兽皮。新石器时代晚期：中国古人使用陶纺轮作为纺线工具。汉代：画像石中出现了人们使用纺车纺纱的场景，当时人们能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的丝织品。元代：纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。
【文物简介】直裾素纱襌衣是1972年湖南长沙马王堆一号汉墓出土的文物。此件素纱单衣为交领，右衽，直裾。面料为素纱，边缘为几何纹绒圈锦。因无颜色，没有衬里，出土遣策称其为素纱襌衣。《说文解字》载：“襌，衣不重。从衣，单声。”《礼记•玉藻》载：“襌为絅[jiǒng]”，郑玄注：“有衣裳而无里”即没有衬里的衣服。素纱丝缕极细，衣长128厘米，通袖长195厘米，共用料约2.6平方米，整件素纱襌衣分量仅49克，除去袖口和领口部分，其余重25克左右，可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”。它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。
坯车：旧石器时代的人们用泥条盘筑的方式来制造陶器，由于手工控制形状，陶器的圆度并不理想。到了新石器时代晚期，出现了坯车控制圆度，还可以通过调节快慢，控制坯件薄厚。
匣钵：南朝时，工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中，以防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件。
支钉：唐宋时期，为了使器物在烧制过程中不粘连，工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块一支钉。
【知识拓展】从烧陶到制瓷
1、陶器发明时期：新石器时代发明：黑陶、白陶、彩陶2、瓷器（1）商代：原始瓷器——釉陶；（2）东汉晚期：发明青瓷；（3）南北朝时期：发明白瓷；（4）隋唐时期：陶瓷工艺臻于成熟，至此成为一个独立的生产部门，形成了“南青北白”的生产格局；（5）宋朝：名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑，景德镇成为“瓷都”；（6）元朝：进入彩瓷生产时期，生产青花瓷和釉里红；（7）明清时期：创造出更丰富多样的制瓷工艺。比较著名的有釉彩、五彩、粉彩和珐琅彩。
变化无穷尽，童心最歆讶。——周作人
刀耕火种形成于新石器时代，指用刀和斧等砍伐森林，经过晒干、焚烧后，空出地面以播种农作物的一种生荒耕作制。刀耕火种农作方式的出现在人类历史上，有重要意义，标志着人类由只能以“天然产物”作为食物的攫取经济，跨入能进行食物生产的生产经济阶段。
◎这是独龙江乡的独龙族群众在上世纪50年代刀耕火种的资料照片（贡山县提供，新华社发，）
（1）应用时代 ：商周时期，实行土地国有制（井田制）；劳动者在田间集体耕作。（2）主要原因：当时工具简陋、生产力水平较低所决定。（3）积极作用：集体耕作有利提高工效，维持人类生存发展。（4）消极局限：不利于调动劳动者的生产积极性。
3.家庭式劳作（小农经济）
产生：随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解，封建土地私有制确立。
表现：中国：战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式古希腊罗马：氏族部落解体后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。
结合上述与所学知识材料，归纳中国古代小农经济的特点并予以评价。
小农经济总是：以一家一户的个体农民为基本的生产单位，这种生产单位同时又是自我消费单位，以家庭手工业附属于农业。……这就是支撑整个社会的基本经济构造。——陈旭麓《近代中国社会的新陈代谢》自耕农是封建国家直接剥削的对象。为了保证赋税、徭役的供应，封建国家历来关注这一阶层的存在。“稳定小农”是封建王朝长治久安的良策。——摘编自叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》
特点：①分散性：以家庭为单位，男耕女织；②落后性：精耕细作，生产规模小；③封闭性：“自给自足”；④脆弱性：易受天灾、苛政和土地兼并的影响。评价：地位：小农经济是封建社会的经济基础。积极作用：①小农经济是封建国家主要财政来源，其稳定有利于长治久安；②自给自足使农民生产积极性高，努力提高耕作技术、改进工具，促进农业生产的发展；③在封建社会形成和发展时期，基本上适应了生产力发展的要求，促进经济发展和社会进步。消极作用：①小农经济分散性、封闭性、保守性使人们形成安土重迁思想，阻碍社会分工和商品经济发展； ②明清时期阻碍了新经济因素的发展，阻碍了社会的进步和转型，是封建社会停滞的主要原因；③小农经济的脆弱性，是中国封建社会经济动荡、不断反复的根本原因。
欧洲：罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌人罗马，出现了大型奴隶制庄园中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服役。特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。
（1）古罗马和中世纪时期
（2）古代中国的庄园经济
开始时间：东汉——魏晋南北朝原因：国家权力弱而割据权力强；土地兼并严重东汉中后期，豪强地主占有地方大量土地，并招抚大量依附农民为其耕种土地。永嘉之乱后北方动乱不已，滞留在故土的大族豪强筑起坞堡，聚族而居，多者四五千家，少者几百上千家。大族豪强既是宗族的宗主，又是大地主，而投靠他们的宗亲乡党，则失去土地的私有权，变成了依附民。
结合上述与所学知识材料，分析中国古代田庄经济的特点。
特点：①田庄是一个包括农、林、牧、副、渔综合经营的自给自足的封建经济单位；②有军事组织的作用，都呈现出庄园武装化、堡垒化的趋势；③生产力不够发达，生产的社会化程度和市场化程度低；④以宗族为核心，劳动者存在人身依附关系。
三国至隋代也就是唐代以前，北方广大地区为预防游牧民族的侵扰，建立乌堡，乌堡内以宗族集团为核心，拥有部曲。部曲各有自家的私有经济，但对乌主负有封建义务，不能随意离开主人和土地。南方的情况有所不同。南方的土地大部分是移民拓殖而来，大地主封占山水，修营别业，招律农民开发，即“募招浮客，分耕其中”。在这种分种制下，主人向田客抑配，有时配给耕牛、种子，生产过程和收割分配时都由田主或知庄、典计等监督。此外，有时还有一定的劳役。在分种制下，田客不能“起移”，有的“随田细客”。可见，在这种制度下农民的依附性较强，而独立自主性较差。这主要是因为社会动荡，农民在政治上要依靠地主的保护，而在经济上要依靠地主的支持。这种经济、政治上的依赖，导致了人身依附。 ——高德步《世界经济史》
5.手工业劳作方式的变化
（1）家庭手工业①以家庭为单位进行生产，农户的副业；②产品供家庭消费或缴纳赋税，剩余部分出售。
（2）作坊式手工业（民营手工业）①以作坊为场所进行集中生产；②产品在市场上流通；③手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，保密性强；由统治者登记造册进行管理。
（3）工场手工业含义：拥有资金、原料和机器的工场主雇佣具有自由身份的雇工为市场的需要进行生产。背景：明中叶商品经济发展，白银大量流入中国，资本主义萌芽。雇佣关系的表现：苏州的工匠分为“匠有常主”和临时工两种，并形成了劳动力市场。江西景德镇制瓷业形成把分散的雇工集中起来分工协作，社会化程度和劳动率比较高的民营手工工场，与传统的民间小手工作坊相比而言已经发生了一个质的变化。
历程：春秋战国（发展受鼓励）——秦汉（发展）——魏晋南北朝（遭受摧残）——隋唐（恢复和发展）——元朝（黄道婆推广先进的棉纺织技术）——明中叶以后（纺织、制瓷、矿冶等行业中的民营手工业超过官营手工业；使用花楼机）
【拓展】中国古代三种手工业类型
如何评价传统农业工具的延续与变革？劳动工具变革、社会历史进步的推动者是谁？
对先进生产工具的不断追求；对人类美好生活的无限向往。