小学科学教科版 (2017)一年级下册5.观察鱼教案

《观察鱼》教学设计

【教材简析】

继《观察一种动物》及《给动物建个“家”》后，本课将以鱼为对象，继续开展对动物个体的观察活动。本课的教学内容主要分为鱼的外形特点、鱼的运动和鱼的呼吸三大板块。通过引入“鱼的身体是什么样的”这一问题，引导学生对鱼的身体结构特点进行探究，然后通过观察发现鱼的运动主要是靠鱼鳍来完成的，接着思考鱼嘴不停地一张一合鱼鳃一开一闭，到底是在干什么，引导学生观察鱼是怎样呼吸的，最后通过研讨，让学生明白鱼因为生活在水里所以用鳍运动、用鳃呼吸、身上还长有鳞片等特征，从而归纳出动物身体的外形特点与生活环境是有关系的。

【学生分析】

鱼是学生比较熟悉的动物，也是餐桌上常见的食物，教学可以从学生熟悉的情景引入，引导他们观察，并能科学地描述鱼身体的主要结构特征。对“鱼是怎样运动、怎样呼吸的”这些问题，一年级学生的认识比较笼统，一般会回答尾巴、身体、嘴巴等答案。如何通过观察寻找支持自己猜想的证据，对于一年级学生来说有难度，这时教师可以采用播放微视频等方法，将原本看不见的“游泳”“呼吸”等现象呈现在学生眼前。另外，还有一些学生会自发将鱼的运动和呼吸与人进行比较：人用脚走路，鱼用鳍游泳；人在陆地上呼吸，鱼在水里呼吸；鱼呼吸时鳃在动等等。这些方面的比较可以有效促进学生对鱼的认识。

【教学目标】

科学知识目标

1．了解鱼类有适应水生环境的鳃、鳍、鳞片等身体结构，具有呼吸、运动等生命体基本特征。

2．知道鱼用鳍运动，用鳃呼吸。

科学探究目标

1．经历和体验从整体观察到局部观察小动物的探究过程。

2．能用图画、文字（或拼音）、语言等方式记录、描述鱼的主要特点。

科学态度目标

发展学生研究小动物的兴趣，树立起认真细致、实事求是的科学观察态度。

科学、技术、社会与环境目标

懂得在观察活动中珍爱生命，观察结束后把小动物放归大自然，学会保护小动物。

【教学重难点】

重点：观察鱼的身体特征，用画简图的方式记录下来。

难点：描述鱼的身体结构特征，发现鱼呼吸和运动的秘密。

【教学准备】

学生：鱼、鱼缸、活动记录单、拼图材料。

教师：备用鱼养在鱼缸里、教学课件。

【教学过程】

一、      导入（3min）

1.[ppt出示]关于鱼的谜语

浑身披鳞甲，轻纱身后摆。水中游自在，你猜我是谁？

生一边猜，教师一边询问：你从哪里看出来的？【演一演】

【设计意图】通过寻找谜语中的关键词，引导学生讲出鱼的身体结构特点为接下来的学习做好知识铺垫。

2. 师：你们可真会观察啊。作为我们百岛洞头的孩子，你们一定接触过不少的鱼吧。平时你们都吃过哪些鱼呢？

生：……【说不出名称时可以比划，什么形状，有多大】

（注意出现八爪鱼时，回答：这和我们常见的鱼好像有点不一样哦。）

师：你吃过这些鱼吗？

[ppt出示常见的鱼]【学生：我认识  号鱼叫“……”】

【设计意图】知识前测，让学生讲述自己认识的鱼，培养语言表达的能力。

师：你们认识的鱼可真多啊。为了更深入地了解鱼的身体特点，今天我们一起来学习《观察鱼》。[板书]观察鱼

二、观察鱼的身体

1.拼一拼（8min）

（1）师：我们先玩一个小游戏，请大家把信封里面的材料拼成一条鱼。拼好以后把垫板交给老师。

生拼完后将鱼贴在黑板上。

【设计意图】检测学生在没有系统学习鱼的身体结构之前对鱼的认知，与之后观察鱼形成鲜明对比，让学生带着问题有针对性的观察活金鱼。

师：请一组同学上来说说自己拼的小鱼。【学生：我们拼了小鱼的……】

师：我发现大家头、身体、尾部都一样，但是鱼鳍的位置不一样。是不是都对了呢？让我们一起来求证吧，有请今天的主角——金鱼登场。

（2）师：拼好的小鱼和屏幕上的小鱼我们是“从侧面看”的，老师还给这条小金鱼拍了两张美美的照片，为什么会不一样呢？

生：看的角度不一样。

师：是呀，从不同角度观察到的鱼形状是不一样的。[板书：从不同角度]。屏幕上面的鱼是从哪几个角度观察的呢？【演一演】

【设计意图】通过对比不同角度的鱼，发现其形状不一样，知道要想全面地观察整条鱼必须从不同角度进行观察。

师小结：1.在观察的时候要注意，正面和侧面观察时眼睛和我们的小鱼一样高。2.如果看不到侧面我们要站起来转一转让自己能清楚地看到。（一边讲一边示范）

2.画一画

（1）师：接下来我们来进入第二个环节：画一画小金鱼。（5min）

[ppt出示温馨提示]

①从正面、侧面、上面观察鱼，选择其中一个角度把鱼画下来。

②观察过程中保持安静，不打扰小鱼，不可用手及其他物体触碰水和鱼。

③观察小声地和同学说一说自己的发现。

生一边观察一边画，师巡视指导学生。【学生：这是我观察到鱼的……，是……】

（2）师:请一位同学上台说一说自己画的鱼。（6min）

生上台指着记录单，说一说，比一比，画一画自己的发现。[板书：在水中]（发现有层次）

师：有观察到鱼鳞和鱼鳍，并记录下来的同学请举手。

【设计意图】通过再一次仔细全面地观察鱼并画下来，让学生对鱼的身体结构有更深刻的认知，发现原来科学观察是这么地有趣。

（3）修正鱼鳍（3min）

师：现在我们一起来将刚才拼好的小鱼重新摆一摆，你们愿意接受这个挑战吗？

（预设1）大部分学生能直接拼对，师表扬：你们观察的可真仔细啊！

（预设2）第一次拼不出来，师：再给大家30秒的时间仔细观察小金鱼的鱼鳍，然后再尝试摆一摆。

（预设3）生两次摆不出来，不要着急。

师：现在让我们一起来看看鱼的身体是怎样的。

【设计意图】给予学生充分的观察时间，让其对比之前拼好的鱼，通过再一次修正，了解科学观察的真正意义，培养学生耐心沉稳的观察素养。

[ppt]出示鱼的身体结构：头、躯干、尾、鳞片、鳍

师小结：通过刚才的活动我们发现观察时不仅要关注整体，还要注意细节，所以我们观察中要注意“从整体到局部”。[板书]

【设计意图】通过画一画，拼一拼的活动，让学生掌握“从整体到局部”的科学观察方法。

3.鱼的骨骼（3min）

过渡：我们刚才观察到的是属于鱼的外部结构，那鱼的内部有什么呢？

生：鱼刺

师：在科学上我们又把鱼刺叫做“鱼的骨骼”，鱼的骨骼有什么作用呢？（提示没有鱼骨鱼会怎样）

（预设）生：支撑和保护作用。

师：除了鱼的骨骼，我们还看不到什么？

生：内脏……

[ppt]出示鱼的内部构造（鱼的骨骼、内脏、鳃）

师小结：我们认识一条鱼不仅仅要了解它的外部结构，也要注重它的内部，所以我们观察时要“从外面到里面”。[板书]

【设计意图】通过谈话、讲授等活动了解鱼的身体内部结构，知道认识一种事物还要“从外面到里面”。

三、观察鱼的呼吸和运动

1.过渡：鳃是鱼特有的，其他大部分的动物都没有。请大家仔细观察这条鱼，看一下它的嘴和鳃盖在干什么？（5min）

[ppt播放鱼鳃动画]

生：一张一合

师：再给同学们30秒的时间观察，当鱼嘴张开的时候鳃盖怎么动？（渗透科学发现要耐心、仔细、不断探索的精神）

生：……【演一演，引导学生比划一下】

【设计意图】给学生充分的时间观察鱼嘴和鱼鳃的运动，再一次培养学生细心、耐心不断探索的科学观察品质。

师：鱼嘴和鳃盖一张一合地这是在干什么？

生：……

师：究竟是不是你们想的那样呢？我们来看一个小实验，也许你就能找到答案了。

[ppt播放]鱼鳃墨水实验 

师：墨水滴到鱼儿的嘴巴里，鳃盖的后面也会出现红色的墨水，现在你们还认为小鱼是在喝水吗？为什么？

生：在呼吸，喝水红色的墨水就会到肚子里去了。

小结：你们可真聪明啊，鱼在水里就是靠嘴和鳃一张一合进行呼吸的。请你们现在来演一演鱼的呼吸，当嘴巴张开的时候，鳃盖闭合……

【设计意图】通过微视频让学生了解鱼嘴和鱼鳃的运动是在呼吸，而不是在喝水，排除不可能的原因，找到正确答案。

2. 过渡：同学们，鱼儿在水中不仅会呼吸，还会运动，可是它没有脚，是靠什么来运动呀？你们想不想更仔细地观察鱼儿是怎么运动的呢？。（4min）

[ppt出示]（1）先静静地观察鱼地运动，特别是鱼鳍的作用；（2）用棉签靠近鱼，轻轻碰下它的身体，观察鱼是怎样运动的。

生再一次观察鱼的运动。

师：通过刚才的观察，你发现了鱼鳍是怎样运动的？

[ppt]播放鱼鳍的运动

生：……（引导学生关注不同部位鳍的摆动）

师：我们一起来用手来比划一下。鱼是靠身体的摆动以及鳍的协调作用运动的。

【设计意图】通过第三次观察金鱼，并且观察鱼鳍的运动，使学生发现鱼的运动和鱼鳍的关系，更是让学生在活动中意识到观察具有针对性可以更好地帮助自己发现真理。

四、总结（3min）

1. [ppt出示]各种各样的动物（第一组：鱼 鱼 鱼；第二组：八爪鱼）

问：这些都是鱼吗？它们有（没有）鱼的什么？

2. 作业（二选一）

（1）将谜语带回家让爸爸妈妈也猜一下。[ppt出示谜语]

（2）选择一个角度画一条你自己最喜欢的鱼。

【设计意图】通过以上两个活动，再一次巩固新知，利用已学知识解释问题本质。

【板书设计】

【教学反思】

“观察，观察，再观察。”来自著名心理学家巴普洛夫的至理名言。《观察鱼》一课除了讲授鱼的身体基本结构外，最主要的是要培养一年级学生善于观察的科学核心素养。基于以上教学理念，我从两个方面入手：

1.学会三个不同的观察方法

（1）从不同角度观察鱼，发现从不同角度观察到的鱼形状是不一样的；

（2）从整体到局部观察，一种非常重要的观察方法，只有建立在有序观察的基础上，才能将物体观察得更充分更透彻；

（3）从外面到里面观察，了解一个物体的外观是不够的，更应该注意内部结构，结构与功能相适应。

2.培养细心、耐心的可贵观察品质

在拼一拼鱼的身体结构和观察鱼的呼吸这两个活动中，通过“观察观察再观察”，不断试错，不断纠正，保持细心、耐心的高贵品质，最后找到正确答案。学生在该过程中体会科学家们 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的历程，在幼小的内心埋下坚实探索的种子。