化学必修 第一册第一节 钠及其化合物课文配套ppt课件

这是一份化学必修 第一册第一节 钠及其化合物课文配套ppt课件，共44页。PPT课件主要包含了自主预习·悟新知，合作探究·提素养，随堂检测·精评价，碳酸钠和碳酸氢钠，焰色试验，焰色试验的操作等内容，欢迎下载使用。

学习目标 1.通过实验探究的方法对比研究，了解碳酸钠、碳酸氢钠的性质，并知道它们在生产、生活中的应用。
2.通过实验探究碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质，初步形成基于物质构成对物质性质进行预测和检验的认识。
3.通过体验实验探究和问题讨论的过程，了解实验研究化学物质的一般方法，初步形成分析推理、综合归纳的能力，培养科学探究与创新意识的核心素养。
4.通过对侯氏制碱法的学习，培养科学态度与社会责任的核心素养。
（1）碳酸钠：重要的化工原料，在玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油等方面有广泛应用。
（2）碳酸氢钠：发酵粉的主要成分，可以作治疗胃酸过多的药剂。
1.定义：很多_____________________在灼烧时都会使火焰呈现出特征颜色。根据火焰呈现的特征颜色，可以判断试样所含的金属元素，化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。
3.一些金属元素的焰色
1.判断正误（正确的打“√”，错误的打“×”）。
2.若向盛有饱和碳酸钠溶液的试管中通入二氧化碳，预计会产生什么现象？为什么？
3.（1） 焰色试验表现的是离子的化学性质吗？
[答案] 不是。焰色试验表现的是元素的性质，为物理性质。
（2） 焰色试验的载体为什么用铂丝？能用别的材料代替铂丝吗？
[答案] 因为铂丝灼烧时火焰没有特殊颜色，因此常用铂丝作焰色试验的载体。其他金属，如光洁无锈的铁丝或镍等灼烧时火焰也没有特殊颜色，也可以作焰色试验的载体。
任务1 碳酸钠和碳酸氢钠的性质及鉴别
2.碳酸钠和碳酸氢钠热稳定性的实验探究
碳酸钠很稳定，受热不易发生分解
碳酸氢钠不稳定，受热容易分解
3.碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的实验探究
1.碳酸钠与碳酸氢钠的比较
2.碳酸钠与碳酸氢钠的鉴别与除杂
（2）除杂——依据二者性质的差异确定除杂方法（后者为杂质）
任务2 焰色试验 纯碱的工业制法（拓展应用）
情境导入 2022年2月4日晚，鸟巢上空火树银花。伴随着北京冬奥会正式开幕，一棵由焰火组成的“迎客松”出现在空中。它像一个人伸出一只臂膀，欢迎远道而来的客人。中国人正用自己的方式表达对全世界来宾的欢迎，寓意着全世界的朋友共同迎接一个新的春天。
1.你知道为何烟花会有如此多彩的颜色吗？
[答案] 制作烟花时，通常会加入一些金属化合物，灼烧时会产生特殊的颜色。
2.将铂丝（或者光洁无锈的铁丝）在酒精灯外焰上灼烧至与原来的火焰颜色相同时，蘸取碳酸钠溶液，再在酒精灯外焰上灼烧，观察火焰颜色；将金属丝用盐酸洗净，在酒精灯外焰上灼烧至与原来的火焰颜色相同，再蘸取硫酸铜溶液，重复上述实验，观察火焰颜色；将金属丝用盐酸洗净，在酒精灯外焰上灼烧至与原来的火焰颜色相同，再蘸取碳酸钾溶液，重复上述实验，透过蓝色钴玻璃观察火焰颜色。
3.查阅资料，分析是不是所有金属元素灼烧都会呈现出特征颜色？这种现象在化学上有什么重要用途？
4.实验时，将铂丝或铁丝用盐酸洗净后放在酒精灯外焰上灼烧至与原火焰颜色相同，其目的是什么？
[答案] 除去铂丝（铁丝）表面沾有的杂质。
二、工业制碱法（拓展知识）
1.索尔维制碱法（氨碱法）
（1）原料：食盐、氨和二氧化碳。
（3）工艺流程图
2.侯氏制碱法（联合制碱法）
（1）原料：饱和氯化钠溶液、氨和二氧化碳。
（4）侯氏制碱法的优点
①原料利用率提高；
【例3】 下列关于焰色试验操作、注意事项的说法正确的是( @46@ )。①钾的火焰颜色要透过蓝色钴玻璃观察 ②先把铂丝灼烧到与原来火焰颜色相同，再蘸取被检物质 ③每次试验后，要用硫酸把铂丝洗净 ④没有铂丝，也可用光洁无锈的铁丝代替A.①②④B.①②③C.①③④D.①②③④
[解析] 焰色试验是通过观察火焰颜色来检验金属元素的，试验时所用火焰和所用金属丝在灼烧时都不应该有很明显的颜色，否则将无法观察到被检验金属的真实焰色情况。在观察钾的焰色时要透过蓝色钴玻璃，滤去钠的黄光的干扰，①正确；取一根洁净的铂丝，放在酒精灯上灼烧至与原来火焰颜色相同，再蘸取被检物质，进行焰色试验，②正确；盐酸易挥发，灼烧时，盐酸可挥发掉，以达洗净的目的，不能用硫酸来清洗铂丝，③错误；铁灼烧时不呈现特征颜色，故可用铁丝进行焰色试验，④正确。
【例4】 “侯氏制碱法”是我国化工专家侯德榜为世界制碱工业做出的突出贡献。某实验小组在实验室模拟“侯氏制碱法”的工艺流程如图：
1.某物质灼烧时，其焰色呈紫色（透过蓝色钴玻璃观察），则该物质一定含有( @50@ )。A.钾单质B.钾离子C.钾元素D.钾的化合物
2.为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作膨松剂，其原因可能是( @51@ )。①碳酸氢钠热稳定性差 ②碳酸氢钠能增加甜味 ③碳酸氢钠能分解产生二氧化碳 ④碳酸氢钠能提供钠离子A.②③B.①③C.①④D.③④
[解析] 酸氢钠作膨松剂是利用其热稳定性差，受热易分解生成二氧化碳的特点。
3.纯碱和小苏打都是白色晶体，在日常生活中都可以找到。若要在家中将它们区分开来，下列方法中可行的是( @53@ )。A.分别放在炒锅中加热，观察是否有残留物B.分别用干净铂丝蘸取样品在煤气炉的火焰上灼烧，观察火焰颜色C.将样品溶解，分别加入澄清石灰水，观察是否有白色沉淀D.在水杯中各盛相同质量的样品，分别加入等体积、等浓度的白醋，观察反应的剧烈程度
（2） 写出反应③的化学方程式：_ ________________________________。
（3） 写出反应⑥的化学方程式：_ ___________________________________。