初中生物人教版 (新课标)七年级上册第一节 种子的萌发教案

第二章　被子植物的一生

第一节　种子的萌发

1．知道种子萌发需要完整、有活力的胚，需要充足的空气、适宜的温度、适量的水等环境条件。

2．运用实验的方法探究种子萌发的环境条件和自身条件。运用抽样检测的方法测定种子的发芽率。

教学重点：种子萌发的条件。

教学难点：探究“种子萌发的环境条件”活动中，对照实验的设计及实验现象的分析。

教学课件、课前学生自己准备的萌发好的绿豆。

一、导入新课

上节课我们学习了种子植物，那种子植物产生的种子是怎样从种子变化成整个植株的呢？其中种子里面的胚芽、胚轴和胚根又是怎样变化成整个植株的呢？本节课我们就一起来学习《种子的萌发》。

二、探究新知

探究一　种子萌发的条件

1．多媒体出示教材P88“想一想，议一议”，组织学生小组讨论思考：为什么要在清明前后，种瓜点豆呢？

学生讨论交流后回答。

提示：清明前后，气温正在逐步回升，而且雨水也随着温度的回升而增多，适于种子的萌发和幼苗的生长。

教师过渡：我们总说，一年之计在于春，一日之计在于晨。那在什么季节、什么条件下才适合播种呢？种子的萌发又需要哪些条件呢？下面我们通过实验来探究这一问题。

2．种子萌发的环境条件。

(1)提出问题：什么样的环境下种子才能萌发？

(2)作出假设：种子的萌发需要______________？

指导学生阅读教材，鼓励学生作出假设，设疑：哪些是种子萌发的必要条件呢？引导学生对多种假设进行分析、排除某些因素(如肥料等)。

(3)制订实验计划。

(4)分析实验现象：

①几号瓶的种子萌发？

②其他瓶为什么不萌发？

③得出的结论是什么？

(5)分组讨论以下问题：

①应当选取什么样的种子进行实验？为什么要选取40粒种子而不是4粒种子？

②如果事先已经知道2号瓶中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号瓶是否还有必要？为什么？

③1号瓶和3号瓶各检验一种条件对种子萌发的影响，这是一组对照实验吗？

提示：①应当选用活的、完整的、不在休眠期的种子。实验分四组，每组10粒，避免偶然性。②有必要，2号是对照组，分别与1、3、4号形成对照。③不是。1和3不能形成对照，因为存在两个变量，不符合单因素变量的原则。

(6)得出实验结论：种子的萌发需要的环境条件：一定的水分、适宜的温度和充足的空气。(教师指导分析：2号瓶种子萌发，其他没有萌发，因为1号缺少水分，3号温度太低，4号缺少空气，2号条件都具备，因此种子萌发的外界条件为：适宜的温度、一定的水分和充足的空气)

3．种子萌发的自身条件

教师过渡：是不是所有种子在外界条件满足的情况下就一定会萌发呢？

多媒体展示：炒熟的花生、大米、被虫咬过的种子，提出问题：它们为什么不能萌发？

学生进行讨论分析。

提示：炒熟的花生胚已死，大米、被虫咬过的种子胚不完整。

教师进一步提出问题：刚收获的大豆播种下去不能萌发的原因是什么？

指导学生阅读教材，回答：没有渡过休眠期。种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。(种子经过休眠就可以躲过严冬，繁衍后代。这是植物长期适应环境的结果)

探究二　种子萌发的过程

1．种子萌发的过程

观察课前准备好萌发的绿豆，播放豆芽萌发的过程视频。

指导学生阅读教材P92内容，尝试完成以下问题：

(1)种子萌发的过程是怎样的？

(2)先长出胚根还是胚芽？

(3)胚根、胚芽和胚轴分别发育成什么器官？

学生分小组讨论后回答。

师生共同归纳：种子的萌发过程：①吸收水分；②子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴；③胚根→根；胚轴伸长；胚芽→茎和叶。

2．测定种子的发芽率

教师出示图片并提出问题：我们在生活中发现，不是所有满足条件的种子都能发芽，总有一些种子是不发芽的，那么如何测定种子的发芽率呢？

指导学生阅读教材P92～94内容，分小组尝试完成以下问题：

(1)什么叫抽样检测？

(2)为什么用100粒种子？

(3)为什么重复检测1～2次？

(4)测定种子的发芽率用四五粒种子可以吗？为什么？用一麻袋种子可以吗？为什么？

(5)测定种子发芽率精心挑选部分种子可以吗？为什么？如何选取种子？

(6)测定种子发芽率要给种子提供什么样的环境条件？如何提供？

(7)怎样计算种子的发芽率？

小组讨论回答，教师及时进行纠正补充。

三、课堂小结

通过本节课的学习，掌握了种子萌发的环境条件和自身条件，以及种子萌发的过程。带领学生一起构建本节课的知识体系。

种子的萌发

见课件

本节课中探究“种子萌发的环境条件”是一个多变量的探究实验，对于初中生来说，难度过大，要使学生在课堂时间内有效地达到学习目标，就必须细分知识难点，让学生能够在有限的时间内，掌握这些难点知识。本节课的不足之处：可以重新调整教材顺序，课前先组织学生完成“测定种子的发芽率”的探究活动，课上分析实验数据，从而引导学生思考种子萌发的自身条件，进而学习种子萌发的过程。这样调整授课效果可能会更好。