初中科学华师大版九年级上册1 生活中的酸和碱教案

这是一份初中科学华师大版九年级上册1 生活中的酸和碱教案

生活中的酸和碱【教学目标】 1．知识目标：认识生活中的酸和碱，学会用酸碱指示剂鉴别溶液酸碱性。2．能力目标： 利用教材提供的活动去探究，回忆类推并设计实验，充分讨论、养成观察分析、归纳实验的能力和习惯。3．情感目标：通过设计探究酸、碱性质的实验，享受成功的喜悦，培养学习化学的兴趣。【教学重难点】1．用酸、碱指示剂鉴别溶液的酸碱性。2．让学生体会科学知识在生活中的广泛应用。【教学过程】 一、导入新课引入：前不久，山东一名4岁女童吹泡泡时，将泡泡水洒在脸上，第二天，全身开始爆皮，嘴角烂得张不开。同学们知道泡泡水的成分吗？让我们揭开泡泡水的真面目。二、讲授教师给出酸和碱的概念： 酸：柠檬等尝起来有些酸，含有一种化学物质——酸。碱：肥皂等具有一定的去污能力，摸上去通常有滑腻感，含有另一种化学物质——碱。三、探究1．活动：小组合作一。 同学们能不能说出日常生活中含有酸和碱物质呢？小组合作，完成质疑案中课内合作；写出你认为含酸的物质：写出你认为含碱的物质：活动：讲授。回顾与新授： 回顾初一学过的酸碱指示剂——石蕊试液，怎样区别酸和碱；紫色石蕊试液遇酸变红，遇碱变蓝，遇中性仍为紫色。今天我们学习另一种指示剂——无色酚酞试液。教师在上面演示，通过展示台投影，让学生学会使用滴管，以及如何检验物质的酸碱性。酸性溶液、中性溶液、碱性溶液；石蕊试液显示红色、紫色、蓝色；酚酞试液显示无色、无色、红色。2．活动：小组合作二。 有三瓶无色透明的溶液A、B、C，你能判断出它们分别是何种溶液？（1）你还需选用的实验器材是： （备选：滴管、玻璃棒、点滴板、玻璃片、石蕊试液、酚酞试液。）（2）你的实验步骤是：（3）你的实验现象是：加紫色石蕊试液，加无色酚酞试液：A．溶液；B．溶液；C．溶液。3．活动：小组合作三。 学生用酸碱指示剂检验出准备的各种洗涤剂、水果的酸碱性；请每位同学取出自备的物质，选用酸碱指示剂测出这些物质的酸碱性；物质名称酸性或碱性或中性。1．________________________； 2．________________________；3．________________________；4．活动：自制酸碱指示剂。 紫卷心菜洗净捣碎后，用少量酒精浸泡，所得浸出液便是一种酸碱指示剂。5．活动：练一练。 无色的甲溶液不能使无色酚酞试液变色，但能使紫色石蕊试液变成红色，则甲溶液显_____性；无色的乙溶液既能使无色酚酞试液变红色，又能使紫色石蕊试液变蓝色，则乙溶液显_____性。6．选一选： 下列溶液都显酸性的是（ ）A．自来水和蒸馏水；B．食盐水和汽水；C．石灰水和肥皂水；D．胃酸和食醋。